周達(dá)華

江蘇宜興 宜興 214221

紫砂壺特殊工藝—焐灰

周達(dá)華

江蘇宜興 宜興 214221

紫砂壺焐灰，因?yàn)樾Ч厥?，有“溫潤如墨?堅(jiān)質(zhì)似鐵石”之美譽(yù)?！办苫摇本褪菍矍坊鸹蚱渌蛩匦枰纳牟鑹?，放入陶瓷缽頭內(nèi)，再用柴草灰焐好密閉，在低溫缺氧狀態(tài)燒制。

紫砂壺、焐灰、工藝

紫砂是陶瓷藝術(shù)中富有特色、最具個(gè)性的一類。這主要得益于它“五色土”舉世無雙的獨(dú)特材質(zhì)及其精妙入微、巧奪天工的獨(dú)特工藝。

歷代紫砂名人，用其智慧創(chuàng)作一批杰作品，也創(chuàng)造了紫砂壺制作，燒制的一些特別工藝，焐灰就是其中的一種技術(shù)方法。當(dāng)你須要將你的作品變成“溫潤如墨玉，堅(jiān)質(zhì)似鐵石”，那你就應(yīng)懂得焐灰工藝。

焐灰并不是現(xiàn)代發(fā)明的技術(shù)，具體從何時(shí)開始，我沒有考證過，去年南博砂壺匯展時(shí)曾見過一個(gè)清代乾嘉時(shí)期王南林的焐灰圓壺，這說明我們的制壺先輩很早就使用這項(xiàng)技術(shù)了。以前一般采用谷糠做填充料來焐灰，現(xiàn)在一般采用木炭粉等物來填充，原理是一樣的。

焐灰的方法 ， 先把紫砂茶壺?zé)梢院?不可以浸水，然后把紫砂壺用稻谷的谷糠掩埋在匣缽里封好，放在龍窯的爐頭部分再燒一次。現(xiàn)在都是用木炭粉放在已燒好的壺的匣缽中，其作用是將壺與空氣隔絕開，使其處于缺氧的狀態(tài)下二次燒成。溫度控制在1000度以下，燒成后，黑灰透藍(lán)，以黑灰色調(diào)為主。

焐灰的原理 ，紫砂泥主要的著色元素是鐵，比如紫泥和朱泥，燒成后成紫色或紅色。而焐灰的作用則是將紫紅色變成黑色，主要就是利用其中的鐵元素在不同狀態(tài)下呈色不同的原理，在第一次燒成是有氧氣氛中進(jìn)行鐵元素和氧充分反應(yīng)變成氧化鐵（Fe2O3），呈現(xiàn)紫、紅色，而在焐灰則是缺氧狀態(tài)下（還原氣氛）燒成，鐵元素在缺氧狀態(tài)下，在木炭粉（元素C）發(fā)生反應(yīng)，碳元素（C）結(jié)合了氧化鐵（Fe2O3）中的氧離子，變成二氧化碳逸出，而氧化鐵（Fe2O3）也被還原成氧化亞鐵（FEO），氧化亞鐵呈黑色，所以焐灰的作品呈黑色。由此可見，焐灰的原理就是泥料中主要的著色元素氧化鐵在缺氧的環(huán)境中和木炭粉發(fā)生反應(yīng)，被還原成了氧化亞鐵，所以焐灰沒有任何有害化料的加入，只是鐵元素改變了存在的形式而引起了顏色變化，因此使用焐灰壺是對人體沒有危害的。且焐灰壺也不會(huì)褪色，只有當(dāng)把焐灰過后的壺放進(jìn)窯里重新燒制，焐灰壺就會(huì)還原成原先的底泥色彩，只是顏色比底泥色要略深而已。且焐灰壺的透氣性也不會(huì)在焐灰過程中變差。

理論上只要是著色離子是鐵離子，在缺氧狀態(tài)下都可以燒制，但在具體操作上難度較大，焐灰對火溫要求比較特殊，朱泥類結(jié)晶程度較高,出現(xiàn)液相相對較早(溫度偏低)，因此焐灰成功幾率趨近零，而且段泥的含鐵比較少，焐灰后顏色不好看，不是全黑色的，所以不用段泥壺來焐灰。

紫砂器焐灰后的藝術(shù)效果：焐灰之后茶壺通體呈烏金色，色澤黑而不悶，泡養(yǎng)后非常漂亮，猶若墨玉，越來越受到壺友的追捧。所以現(xiàn)在也被當(dāng)作一種常用的裝飾手法使用，不是泥色不勻的作品也有經(jīng)過焐灰，使紫砂壺達(dá)到一種特別藝術(shù)效果，有“溫潤如墨玉，堅(jiān)質(zhì)似鐵石”之美譽(yù)。因此在市場上焐灰壺身份比較特殊。有人專門進(jìn)行將燒制的茶壺進(jìn)行焐灰，如清末程壽珍就有許多焐灰的作品專門進(jìn)行第二次燒成焐灰。（價(jià)格也比原來不焐灰的的要貴一倍）。

一把焐灰成功的紫砂壺，顏色應(yīng)該是黑灰透青，青里泛藍(lán)，帶有一股煙火味，自然、質(zhì)樸，并保持原料的顆粒質(zhì)感。且每次的焐灰密閉情況不可能都是一樣的，所以每次焐灰的作品在色澤上都有少許變化，這就形成了紫砂作品的唯一性。

[1]《中國工藝美術(shù)大詞典》 吳山 江蘇美術(shù)出版社1989年版

[2]《簡明陶瓷詞典》 汪慶正主編 上海辭典出版社1989年版

[3]《中華文物鑒賞》 羅宗真、秦浩主編 江蘇教育出版社 1990年版