園藝,是一種生活方式
春風(fēng)又至。親愛(ài)的讀者,翻開(kāi)春節(jié)刊的《園林》,看著絕美的花園,是否有點(diǎn)坐不住了?
在中國(guó),園藝和普通市民的生活始終有點(diǎn)距離。大家寧愿在空地上種點(diǎn)菜,也不太習(xí)慣去種花,以致于一位荷蘭朋友曾不解地問(wèn)我,你們中國(guó)為什么有很多Kitchen Garden(菜園),但很少見(jiàn)花園???我告訴他,因?yàn)榍嗖丝梢猿?。在過(guò)上小康日子前,能有閑情去折騰花園的人畢竟小眾。
由此,全國(guó)各地的綠化委員會(huì)的工作做得有點(diǎn)辛苦。綠化委員會(huì)的要?jiǎng)?wù)之一是鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)全民都來(lái)參與綠化,愛(ài)綠并護(hù)綠。大致來(lái)說(shuō),這大綠化依區(qū)位不同可劃分為三大板塊:公共綠化(公園、街頭綠地等)、單位綠化(各企事業(yè)單位的門前三包綠地等)和居住區(qū)綠化。如果,每位市民都愛(ài)好園藝,每家每戶都把自己的窗、陽(yáng)臺(tái)當(dāng)成是園藝的陣地,如果每位員工都愛(ài)好園藝,把每天上班的場(chǎng)所打理得像花園,那么綠化委員會(huì)2/3的工作可謂不必操心太多就能漂亮地完成。能有十分的把握說(shuō)“漂亮”,是因?yàn)閳@藝發(fā)燒友做園藝,很多時(shí)候比有著園藝教育背景的專業(yè)人士更能把花園打理得生機(jī)勃勃。愛(ài)好和職業(yè)完全是兩碼事。
這一點(diǎn)從本期專題的各位作者的字里行間就能明白無(wú)誤地洞悉。這些在全國(guó)范圍內(nèi)堪稱經(jīng)典的花園案例,主人公或是高校教授、或是電視媒體人、或是公司白領(lǐng)、或是家庭主婦,職業(yè)、年齡和經(jīng)歷都相去甚遠(yuǎn),但在愛(ài)好園藝這一點(diǎn)上,卻是驚人地相似。他們都是從一塊荒地開(kāi)始,自己動(dòng)手整地造園,買苗種花,并且都能堅(jiān)持多年不自覺(jué)地學(xué)習(xí)園藝知識(shí),不少花友甚至能如數(shù)家珍般告訴你幾十種鐵線蓮的園藝品種名!
中國(guó)的家庭園藝正逐步從瓦盆栽花轉(zhuǎn)為私家造園,園藝達(dá)人們從認(rèn)識(shí)植物起步,發(fā)展到開(kāi)始收集和精研園藝品種。相應(yīng)地,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚市場(chǎng)也正逐步讓位于一站式的花園中心。以長(zhǎng)三角地區(qū)為例,購(gòu)物環(huán)境舒適、園藝資材齊全,并有花園樣板區(qū)的花園中心的數(shù)量正令人欣喜地逐年增長(zhǎng)。
濃厚的興趣和蓬勃的市場(chǎng),將潤(rùn)物無(wú)聲地引導(dǎo)一種以園藝為樂(lè)的生活方式。人們?cè)笇⒘陌素?、搓麻將或看肥皂劇的時(shí)間勻到花園里,以花開(kāi)花謝為樂(lè)事、為談資,這樣的生活才算是健康且真正的休閑吧。已故臺(tái)灣知名作家柏楊曾揶揄中國(guó)的空巢老人正面臨一個(gè)含飴弄狗的時(shí)代,而對(duì)于不喜養(yǎng)狗的種種麻煩的人來(lái)說(shuō),含飴弄花的確是種不錯(cuò)的選擇。