高鳳榮

（定邊縣長城林場，陜西定邊 718600）

定邊縣白于山區(qū)干雜果產業(yè)發(fā)展現狀及思考

高鳳榮

（定邊縣長城林場，陜西定邊 718600）

針對定邊縣白于山區(qū)發(fā)展干雜果產業(yè)現狀，分析當前該縣白于山區(qū)干雜果產業(yè)發(fā)展中存在的問題，提出提升定邊縣白于山區(qū)干雜果產業(yè)發(fā)展必須采取強化科技、資金投入力度，鞏固干雜果產業(yè)基礎建設；大力發(fā)展貯藏、保鮮與加工業(yè)，實現供產銷一體化；設立干雜果研究機構，培育多品種干雜果滿足市場需求等對策。

干雜果；產業(yè)發(fā)展

隨著新農村建設工作的開展，提升農村地區(qū)的經濟發(fā)展工作成為首要任務。就定邊縣而言，農民大多外出務工，土地荒置現象嚴重，在該地區(qū)大力發(fā)展干雜果產業(yè)勢在必行。現今，發(fā)展干雜果產業(yè)面臨良好機遇，不僅能夠實現生態(tài)環(huán)境的有效保護，還能夠提升農民的經濟收入，改善農民的生活質量和生活水平。干雜果產業(yè)的發(fā)展值得重點關注和推廣。

1 定邊縣白于山區(qū)發(fā)展干雜果產業(yè)現狀

定邊縣的農村經濟區(qū)域發(fā)展不平衡，灘區(qū)水資源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展現代農業(yè)和促進農民增收的能力較強，白于山區(qū)和部分灘區(qū)廣種薄收、靠天吃飯的現狀還沒有根本改變，農民增收空間小、渠道窄、收入低。近年來，定邊縣圍繞“大地增綠、農民增收”目標，努力將全縣建成“南部林果飄香、北部綠染沙漠、礦區(qū)綠化美化、城鄉(xiāng)翠綠環(huán)繞”的新定邊?？h委、縣政府結合退耕還林建設工程、千村萬戶綠化工程、千里綠色長廊等林業(yè)建設項目，林業(yè)產業(yè)項目建設取得新突破，助推生態(tài)效益與經濟效益雙贏。截止2013年年底，全縣經濟林總面積只有7 027 hm2，其中棗樹50 hm2，蘋果4 195.6 hm2，梨樹800 hm2，核桃樹500 hm2，多數為傳統(tǒng)的果樹，品種比較落后，產量較低，經濟效益不高。2011年以來，縣委縣政府又積極實施了林業(yè)產業(yè)改造項目，引導廣大農民發(fā)展干雜果產業(yè)，截止目前已完成長柄扁桃木本油料基地造林2 000 hm2，栽植長柄扁桃800多萬株，完成紅棗基地35 hm2，栽植紅棗2.8萬株。完成核桃基地266 hm2，栽植核桃13萬株，成為全縣的干雜果產業(yè)發(fā)展的新起點。

2 定邊縣白于山區(qū)發(fā)展干雜果產業(yè)的必要性

定邊縣白于山區(qū)農民的主要經濟來源就是農作物的種植，該地區(qū)農民在經濟林產業(yè)方面的認識不足、發(fā)展滯后，所以該地區(qū)長期以來幾乎無經濟林產業(yè)。但是隨著經濟的發(fā)展，該地區(qū)的農村勞動力發(fā)生轉移，很多農民認為種植農作物不僅勞累，收入還不高，在此過程中還得靠天吃飯，要是當季的農作物受到氣候、災害等無法避免的因素的影響時，該季的農作物收成就會受到極大的影響。同時，很多農民外出務工，以致于該地區(qū)土地荒蕪、無人耕種，出現了大量閑置土地。加之該地區(qū)的植被稀少，水土流失相當嚴重，所以在該地區(qū)大力發(fā)展干雜果產業(yè)勢在必行，干雜果產業(yè)不僅能夠改善該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，還能夠提升該地區(qū)農民的經濟收入，轉移農村勞動力，改善農民生活水平。

3 定邊縣白于山區(qū)干雜果產業(yè)發(fā)展中存在的問題

3.1 認識不足，發(fā)展滯后

定邊縣白于山區(qū)部分農民群眾對發(fā)展干雜果的認識不到位，他們認為干雜果與一般水果比較而言，從栽植到收獲，期間耗費的時間太長，產量不高，并且在前期種植過程中還需要付出較多的勞動力，花費較多的資金。部分群眾雖然積極的響應了政府號召，發(fā)展干雜果產業(yè)，但是在強化管理方面認識不足，他們認為干雜果的栽植與傳統(tǒng)果樹栽植一樣，只要將樹栽植后，就可以不用管理，降低了干雜果林木種植的經濟效益。

3.2 重栽輕管、投入不足

定邊縣部分群眾存在著重栽輕管的思想觀念，主要表現為干雜果林木栽種后擴穴、施肥、草荒等工作落實不到位，很多坡地缺乏樹木攔蓄雨水，由于干旱屬于定邊縣的主要氣象災害[1]，所以很多干雜果受干旱影響，長勢都較差。部分農民群眾在干雜果栽植后，缺乏肥料方面的資金投入，水利設施建設投入與病蟲害防治資金投入，資金的投入不足也嚴重的阻礙了該地區(qū)干雜果產業(yè)的發(fā)展，使其最終無法達到高產高收，提升其經濟效益的目的。

3.3 科技力量不足、產品服務體系滯后

一方面，定邊縣白于山區(qū)內用于研究、培育和發(fā)展干雜果技術的科技人員與機構不足，對新品種的孕育與試驗落實不到位，林農需要的園林管理技術無法實現，加之林農的科技文化水平不高，素質偏低，他們在干雜果種植技術方面的接受能力不強，一些新成果、新應用、新技術等無法有效深入。另一方面，定邊縣內缺乏儲藏保險與加工銷售的干雜果龍頭企業(yè)，林農的商品經濟意識不強，生產出售過程中產品不升級，干雜果無包裝，服務體系不健全、服務工作不到位，很多干雜果的銷售多是由小商販外銷，缺乏銷售渠道，干雜果銷售市場秩序混亂。

3.4 品種單一、無法滿足市場需求

定邊縣內的干雜果產業(yè)主要包括了核桃、棗樹等，品種不多，缺乏一些經濟價值較高的新品種，較為單一的品種根本無法滿足日益增長的市場需求，這也會阻礙該地區(qū)干雜果產業(yè)的發(fā)展[2]。同時在新品種的研究和培育方面資金投入力度、研究人員數量等都嚴重不足，干雜果品種的單一也就直接阻礙了干雜果產業(yè)發(fā)展，降低了其經濟收入。

4 提升定邊縣白于山區(qū)干雜果產業(yè)發(fā)展的措施

4.1 強化宣傳，提高認識和增強信心

阻礙干雜果經濟收益提升的主要因素之一為群眾認識不足，因此需要強化宣傳工作，可通過新聞媒體或召開現場會等多途徑來為定邊縣林農講述用干雜果致富的好處，以及在干雜果栽培后適當投入資金來增加干雜果的收益，讓農民群眾能夠自己參與到干雜果的經濟林栽植與養(yǎng)護中，增強其經濟收入，實現增產增收。

4.2 強化科技、資金投入力度，鞏固干雜果產業(yè)基礎建設

定邊縣縣政府應該制定出一整套扶持優(yōu)惠政策，以此來提升農民的經濟收入，國家政府要千方百計，利用多種渠道從國家處爭取項目資金，改進劣質低產園區(qū)，實行嫁接換種改良，學習和引進國內外先進的生產管理技術[3]。例如，各種整形修剪技術、科學改土技術、正確施肥技術，病蟲害的預防與防治技術等，并將這些新成果、新技術積極的給予宣傳和推廣，實現科技、資金兩不誤，鞏固干雜果產業(yè)基礎建設，推動干雜果產業(yè)的迅速發(fā)展。

4.3 強化病蟲害防治，提升產品質量

定邊縣白于山區(qū)林農應該強化該區(qū)干雜果病蟲害防治，特別是在病蟲害多發(fā)時節(jié)里，要加大對炭疽病、介殼蟲、天牛和核桃白粉病等疾病的檢測，做到及早發(fā)現，及早防治，增強干雜果的產量和質量，提升干雜果的市場競爭力，增強林農收入。

4.4 大力發(fā)展貯藏、保鮮與加工業(yè)，實現供產銷一體化

定邊縣白于山區(qū)農民應該注重科技創(chuàng)新，利用多種途徑來解決種植、貯藏、加工等一系列服務，大力發(fā)展當地的貯藏、保鮮、加工企業(yè)，并在干雜果銷售上下功夫，利用互聯網信息技術，做好定邊縣干雜果的宣傳工作，這就需要加大白于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的網絡設施建設，通過現代化的互聯網信息技術、農信通與傳統(tǒng)媒體等多種渠道，實現網絡銷售，提升干雜果銷售量，并在政府網上設置定邊縣干雜果的宣傳銷售平臺，實現干雜果的網絡銷售，創(chuàng)建個性化的網絡營銷服務平臺，讓人們在網上下單，網上購買，可提前預定干雜果數量，方便林農提前準備，并在網絡上尋找一些需求量較大的企業(yè)，與該企業(yè)建立長期合作關系，實現供產銷一體化。

4.5 設立干雜果研究機構，培育多品種干雜果滿足市場需求

定邊縣應該設立一個專門從事干雜果研究機構，用來研究新品種、新技術，創(chuàng)建專門的研究培訓基地，以供研究人員來研發(fā)經濟效益高、品種奇特的干雜果品種，在定邊縣白于山區(qū)內，在發(fā)展干雜果產業(yè)的同時，還可以發(fā)展其他林下產業(yè)，如林下種植藥材、林下養(yǎng)雞等，這樣不僅能夠綠化環(huán)境，還能夠保證干雜果的質量，收獲更多的無公害綠色產品，能夠提升定邊縣白于山區(qū)的干雜果市場競爭力，擴充定邊縣白于山區(qū)農民的經濟來源，增強其經濟收入。

在今后的發(fā)展中，定邊縣委、縣政府應把白于山區(qū)規(guī)劃為經濟林干雜果發(fā)展產業(yè)帶，大力發(fā)展核桃種植產業(yè)。不斷研究發(fā)展干雜果產業(yè)將會提升定邊縣白于山區(qū)人們的經濟水平，改善生態(tài)環(huán)境，實現農民增產、增收“兩不誤”。

[1] 孫兆軍.寶雞干雜果林建設再上新臺階[J].中國果業(yè)信息,2009, 26(4):34-35.

[2] 龐燕.關于加快陜西干雜果經濟林產業(yè)發(fā)展的思考[J].陜西林業(yè),2011(4):7.

[3] 王鈺.陳倉區(qū)干雜果經濟林發(fā)展現狀及發(fā)展對策[J].陜西林業(yè), 2010(5):326.

［責任編輯：付 佳］

Development Status and Thinking of Dry Fruit Industry in Baiyu Mountain Area of Dingbian County

GAO Feng-rong
(Dingbian CountyChangchengForest Farm,Dingbian Shaanxi 718600,China)

In view of the development of dry fruit industry in Baiyu mountain area of Dingbian county, analysis of the current problems of dry fruit industry.Then propose the suggestions that promote the development of dry fruit industry as follows:strengthening science and technology,increasing capital investment,strengthening infrastructure of dry fruit industry;vigorously develop the storage,preservation and processing industry,to achieve integration of production,supply and sale;set up the research institutes ofdryfruit industry,cultivate varieties ofdryfruit tomeet market demand.

dryfruit;industrydevelopment

F307.12

A

1673-5919（2014）03-0051-03

2014-03-03

高鳳榮（1982-），女，陜西定邊縣人，本科，助理工程師，從事抗旱造林技術及經濟林產業(yè)工作。