雙甲脒殘留預(yù)報(bào)預(yù)警

【中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)訊】據(jù)農(nóng)業(yè)部WTO/TBT-SPS通報(bào)，加拿大擬定雙甲脒（Amitraz）的最大殘留限量（MRL）為0.1 ppm。

雙甲脒（Amitraz）是一種抗寄生蟲(chóng)藥物，它的商品名有Aazdieno、Acarac、Aludex、Amitraze、Avartin、Baam、Edrizan、Maitac、螨克（Mitac）、Mitaban、Triatox、Triatix、特?cái)晨耍═aktic）、Triazid、Topline、Tudy、Ectodex、Garial、Danicut、Ovidrex、Acadrex、Bumetran以及Ovasyn等，畜牧業(yè)中，主要是用來(lái)控制蜱、螨、虱及其他的動(dòng)物寄生蟲(chóng)。

1996年，中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（雙甲脒等農(nóng)藥在食品中最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB 16333-1996）規(guī)定，雙甲脒在食品中的最大殘留限量分別是果菜0.5 mg/kg、梨果0.5 mg/kg、柑橘0.5 mg/kg、棉籽油0.05 mg/kg。

2002年，農(nóng)業(yè)部為保證動(dòng)物源性食品安全，維護(hù)人民身體健康，頒布了中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告（第193號(hào)）《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》，“清單”規(guī)定水生食品動(dòng)物禁用雙甲脒。隨后，農(nóng)業(yè)部又頒布了無(wú)公害食品蜜蜂飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則（NY5138-2002），對(duì)蜜蜂使用雙甲脒規(guī)定了修藥期。同年年底，農(nóng)業(yè)部又頒布中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》，對(duì)牛、羊、豬使用雙甲脒都做了規(guī)定；對(duì)蜜蜂也明文規(guī)定：雙甲脒在蜂蜜中殘留最高限量不得超出200 ppb。

2003年，農(nóng)業(yè)部根據(jù)獸藥典（2000版），制定了獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中部分品種的停藥期規(guī)定，規(guī)定：雙甲脒溶液在牛羊21日、豬8日、棄奶期48小時(shí)停藥，禁用于產(chǎn)奶羊。對(duì)蜜蜂沒(méi)有增加新規(guī)定。

雙甲脒最大殘留限量，在國(guó)際食品法典（CAC）中未曾明確規(guī)定在蜂蜜中的最大殘留限量（MRL）；美國(guó)、日本、歐盟和中國(guó)等大多數(shù)國(guó)家將該藥物在蜂蜜中MRL定為0.2 ppm。

日前，加拿大擬定的藥物殘留限量非常嚴(yán)格，擬定雙甲脒（Amitraz）的最大殘留限量（MRL）為0.1 ppm。這將無(wú)疑對(duì)我國(guó)蜂產(chǎn)品出口產(chǎn)生較大影響。鑒于此，我中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)特提醒全體會(huì)員單位、全國(guó)蜂業(yè)行業(yè)，特別是養(yǎng)蜂生產(chǎn)一線、蜂產(chǎn)品出口企業(yè)等要更加關(guān)注并防患，以避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失，確保我蜂產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)安全。

（陳黎紅）