(寧波市寧?？h力洋鎮(zhèn)三門(mén)灣新區(qū)云嶠東路28號(hào)，浙江寧海 315600)

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寧波市振寧牧業(yè)有限公司完善經(jīng)營(yíng)體系，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)介紹

寧波市振寧牧業(yè)有限公司

(寧波市寧海縣力洋鎮(zhèn)三門(mén)灣新區(qū)云嶠東路28號(hào)，浙江寧海 315600)

寧波市振寧牧業(yè)有限公司自2000年成立以來(lái)，一直致力于以優(yōu)質(zhì)肉雞和岔路黑豬養(yǎng)殖為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，堅(jiān)持以“興業(yè)富民、至誠(chéng)至精”的企業(yè)宗旨，秉承“勤勤懇懇辦實(shí)事、實(shí)實(shí)在在為農(nóng)民”的經(jīng)營(yíng)理念，以科技為先導(dǎo)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制創(chuàng)新為主軸，逐漸走上了“人才興業(yè)，科技興企，體系創(chuàng)新，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展”的路子。

公司從原始單一的飼養(yǎng)環(huán)節(jié)逐漸拓展發(fā)展到“品種選育、苗雞孵化、飼料加工、農(nóng)戶飼養(yǎng)、食品加工、品牌專(zhuān)賣(mài)(網(wǎng)絡(luò))示范”產(chǎn)工貿(mào)一條龍服務(wù)的產(chǎn)業(yè)體系，目前具有年出欄肉雞600萬(wàn)羽、生豬4萬(wàn)頭，生產(chǎn)飼料6萬(wàn)t的生產(chǎn)能力，2013年產(chǎn)值2.06億元以上。公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)——寧海土雞已在寧海縣、寧波市乃至浙江省具有一定影響力，公司已發(fā)展成為浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、寧波市科技創(chuàng)新性農(nóng)業(yè)企業(yè)、寧波市科技先進(jìn)工作單位、寧?？h五星級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

1 完善經(jīng)營(yíng)機(jī)制，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

寧波市振寧牧業(yè)有限公司成立的初衷是想通過(guò)“發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)一方百姓”，為此采用了簡(jiǎn)單的“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行“三供一包”(供種苗、供飼料、供免費(fèi)技術(shù)服務(wù)，以保護(hù)價(jià)回收成雞)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制。

隨著產(chǎn)業(yè)的逐漸發(fā)展，公司從2003年起導(dǎo)入“基地”概念，經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮?基地+農(nóng)戶”模式。2004年，公司開(kāi)始實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化品牌示范”，經(jīng)營(yíng)機(jī)制創(chuàng)新為“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化品牌示范”模式。2007年公司又將寧海土雞產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員組織起來(lái)，成立了寧?？h新穎振寧土雞專(zhuān)業(yè)合作社，經(jīng)營(yíng)機(jī)制的不斷創(chuàng)新，使公司與產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)——農(nóng)戶之間的聯(lián)接緊密度逐漸加強(qiáng)。

實(shí)踐證明，采用“公司+基地(合作社)+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化品牌示范”經(jīng)營(yíng)模式，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

2 堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，建立和諧氛圍

公司自成立以來(lái)，嚴(yán)格遵循 “興業(yè)富民、至誠(chéng)至精” 的經(jīng)營(yíng)宗旨和“勤勤懇懇辦實(shí)事、實(shí)實(shí)在在為農(nóng)民” 的經(jīng)營(yíng)理念，把這一宗旨理念作為企業(yè)行為的準(zhǔn)則。

一是公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不論市場(chǎng)如何變化，公司始終堅(jiān)持按合同保護(hù)價(jià)回收成雞。如2012年的飼料原料上漲，公司飼料成本上漲近1000萬(wàn)元，但公司沒(méi)有將這部分成本進(jìn)行轉(zhuǎn)嫁，農(nóng)戶養(yǎng)殖效益未受到分毫影響。2013年H7N9對(duì)公司造成近2000萬(wàn)元的損失，農(nóng)戶卻分文不少拿到利潤(rùn)，且每羽效益提高20%以上。

二是在全省范圍內(nèi)率先實(shí)施保險(xiǎn)，農(nóng)戶只要每羽繳納0.05元的保險(xiǎn)費(fèi)(2004年成立初期僅0.025元)，因臺(tái)風(fēng)、火災(zāi)、獸害等原因所造成的損失即由公司全額賠償。風(fēng)險(xiǎn)基金的實(shí)施，大大降低了農(nóng)戶的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，有效地保障了農(nóng)民利益，取得了良好的社會(huì)效應(yīng)。

三是給予農(nóng)戶多種補(bǔ)貼，在飼養(yǎng)過(guò)程中，公司根據(jù)農(nóng)戶自身經(jīng)濟(jì)狀態(tài)，給予農(nóng)戶免飼養(yǎng)押金、為農(nóng)戶提供貸款擔(dān)保等，對(duì)農(nóng)戶積欄的土雞給予積欄補(bǔ)貼，每年冬季為農(nóng)戶提供冬季保溫補(bǔ)貼，從各個(gè)方面為農(nóng)戶降低飼養(yǎng)成本。

四是積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，公司自2000年成立以來(lái)，于2001年制訂了寧海縣第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，2004年在全省又最早實(shí)施養(yǎng)殖基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，農(nóng)戶只要按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地要求改建的雞舍，公司給與1/3以上的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，至今公司在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)中為農(nóng)戶補(bǔ)助資金1100余萬(wàn)元。

五是積極開(kāi)展扶貧助殘等慈善事業(yè)，公司在經(jīng)營(yíng)中，積極開(kāi)展扶貧助殘等慈善事業(yè)，為貧困、殘疾農(nóng)戶投入資金，建好基地，讓貧困殘疾農(nóng)戶從事力所能及的養(yǎng)殖業(yè)，并在養(yǎng)殖中給予政策優(yōu)惠和加強(qiáng)服務(wù)，通過(guò)從事養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)脫貧致富，公司已被列為省級(jí)殘疾人扶貧基地。

3 嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量，堅(jiān)持品牌經(jīng)營(yíng)

質(zhì)量是企業(yè)的命脈、食品安全更是一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任體現(xiàn)，也是一個(gè)企業(yè)良心的考驗(yàn)；品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展和帶動(dòng)農(nóng)戶增收的主要途徑。

一是率先制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。公司剛成立的2000年，公司作為主要發(fā)起單位，制訂了操作性較強(qiáng)的寧海土雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)體系，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、管理技術(shù)和飼料、藥品等投入環(huán)節(jié)均有明確要求，制訂了執(zhí)行規(guī)范，實(shí)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)可依。

二是開(kāi)展質(zhì)量體系認(rèn)證。2006年開(kāi)始，公司開(kāi)始實(shí)施ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作，通過(guò)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化體系完善，公司成為浙江省率先通過(guò)ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)之一，公司管理和產(chǎn)品已先后通過(guò)了ISO9000、ISO14000、ISO22000和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

三是完善質(zhì)量追溯體系。在公司質(zhì)量管理體系建設(shè)中，公司在寧海縣畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)的關(guān)心和支持下，建立起產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，2006年率先在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)建立養(yǎng)殖臺(tái)賬，從苗雞出雛到出欄的養(yǎng)殖情況進(jìn)行全程記錄，建立養(yǎng)殖臺(tái)賬，將記錄輸入數(shù)據(jù)庫(kù)中，農(nóng)戶必須憑此臺(tái)賬才可結(jié)賬，產(chǎn)品在銷(xiāo)售時(shí)賦予身份識(shí)別代碼(防偽銷(xiāo)售)，做好銷(xiāo)售臺(tái)賬，消費(fèi)者可根據(jù)身份識(shí)別碼，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電話追溯查詢到該產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的詳細(xì)情況。

四是建立嚴(yán)格考核制度。對(duì)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化的執(zhí)行情況，公司建立了嚴(yán)格完善的考核制度，農(nóng)戶必須做好養(yǎng)殖記錄和臺(tái)賬，否則不予結(jié)賬；對(duì)公司的管理部門(mén)和銷(xiāo)售部門(mén)，公司與部門(mén)負(fù)責(zé)人均簽訂了質(zhì)量管理責(zé)任狀，將質(zhì)量管理內(nèi)容作為各部門(mén)負(fù)責(zé)人的主要考核內(nèi)容。

五是開(kāi)展品牌宣傳戰(zhàn)略。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，提高經(jīng)營(yíng)效益，公司積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略，以品牌優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)速度。為此公司成立后，就注冊(cè)了“振寧”商標(biāo)，制訂了公司商標(biāo)管理制度，成立了商標(biāo)管理領(lǐng)導(dǎo)小組。商標(biāo)管理領(lǐng)導(dǎo)小組為常設(shè)管理機(jī)構(gòu)，全面負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)的品牌管理工作。

4 堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與提升，在于產(chǎn)品的科技含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。公司始終遵循 “以科技為依托、市場(chǎng)為導(dǎo)向”的經(jīng)營(yíng)理念，一直致力于農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化工作，先后在體系內(nèi)成立了自主科學(xué)研發(fā)機(jī)構(gòu)——寧海土雞產(chǎn)業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心，技術(shù)開(kāi)發(fā)部，振寧公司育種中心等技術(shù)開(kāi)發(fā)部門(mén)，以自主研發(fā)和與其他科研單位合作開(kāi)發(fā)等多種形式，持續(xù)開(kāi)展了品種選育、養(yǎng)殖模式、疫病防控、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)等多層面的科研攻關(guān)工作，公司累計(jì)承擔(dān)市級(jí)以上科研項(xiàng)目16項(xiàng)，用于科研投入資金近4000萬(wàn)元，以利不斷提高產(chǎn)品的科技含量，打造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

一是建設(shè)科研團(tuán)隊(duì)，為企業(yè)科技創(chuàng)新奠定人才基礎(chǔ)?？萍枷葘?dǎo)、人才先行。人才建設(shè)是企業(yè)科技創(chuàng)新的根本，對(duì)企業(yè)自主研發(fā)創(chuàng)新具有決定性的作用。為此，公司在內(nèi)部人才建設(shè)管理中，以“外引內(nèi)培”為指導(dǎo)思想，將人才隊(duì)伍建設(shè)列為公司主要的議事日程。

“外引”就是向外引進(jìn)人才，包括對(duì)外開(kāi)展科技合作，借用外腦幫助企業(yè)促進(jìn)科技發(fā)展。針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)所存在的“地域偏僻、條件艱苦、環(huán)境臟差”等人才引進(jìn)難點(diǎn)，公司于2004年有針對(duì)性地提出了一系列人才引進(jìn)政策。從2013年7月起對(duì)科技人員實(shí)行了崗位職稱(chēng)聘任，根據(jù)不同技術(shù)職稱(chēng)，從上到下分別給予一定的崗位津貼。通過(guò)良好的人才引進(jìn)措施，公司累計(jì)引進(jìn)本科以上科研人員12人，其中碩士2人。在“外引”人才的同時(shí)，公司還與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)家禽研究所、浙江大學(xué)、杭州市農(nóng)科院等大專(zhuān)院校、科研院所長(zhǎng)期合作，建立了院士工作站，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)肉雞、蛋雞的選育開(kāi)發(fā)工人。

“內(nèi)培”則是在公司內(nèi)建立人才培養(yǎng)機(jī)制，根據(jù)公司內(nèi)部人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀和人員工作表現(xiàn)，每年確定重點(diǎn)培養(yǎng)人員，選派到高校進(jìn)行深造，有梯度有計(jì)劃的培養(yǎng)人才。在企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)中，重點(diǎn)實(shí)行“以項(xiàng)目研究培養(yǎng)人”，即在科研項(xiàng)目研究創(chuàng)新的過(guò)程中培養(yǎng)人才，讓科技創(chuàng)新人才在項(xiàng)目研究過(guò)程中，鞏固已經(jīng)掌握的各項(xiàng)基本技能和原理，通過(guò)總結(jié)提升自己的業(yè)務(wù)能力。目前，公司已自主培養(yǎng)博士生1名，碩士生2名，專(zhuān)升本等6人，公司同時(shí)作為浙江大學(xué)研究生試驗(yàn)教育基地，為浙江大學(xué)培養(yǎng)博士生8名、碩士生6名。

二是打造科技創(chuàng)新平臺(tái)，為企業(yè)科技創(chuàng)新夯實(shí)基礎(chǔ)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代科技創(chuàng)新已逐漸向多專(zhuān)業(yè)、多學(xué)科的交叉綜合研究發(fā)展，學(xué)科之間的相關(guān)性越來(lái)越強(qiáng)， 建立現(xiàn)代科研開(kāi)發(fā)平臺(tái)成為實(shí)現(xiàn)科技有效突破的基礎(chǔ)。

公司在10余年的科技創(chuàng)新活動(dòng)中，在上級(jí)科技主管部門(mén)的關(guān)心指導(dǎo)和支持下，公司陸續(xù)在品種選育、疫病防控、飼養(yǎng)管理、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及產(chǎn)品深加工等方向組建了實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)展了相關(guān)技術(shù)研究。隨著科學(xué)技術(shù)和企業(yè)的發(fā)展壯大，公司逐漸將各實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行整合，在企業(yè)內(nèi)部實(shí)現(xiàn)多學(xué)科交叉共建，在寧波市科技局和農(nóng)業(yè)局的大力支持下，搭建起公司科技創(chuàng)新大平臺(tái)——寧波市畜禽遺傳資源育種公共服務(wù)平臺(tái)。通過(guò)該平臺(tái)的建設(shè)，公司更有效地將遺傳育種新技術(shù)，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、疫病防治及標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖等其他各學(xué)科的研發(fā)能力進(jìn)行綜合、提升，加快科技創(chuàng)新和有效技術(shù)集成，顯著提升了公司科技水平的整體能力。

通過(guò)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，公司自主培育的“寧海土雞商用配套組合1.2號(hào)”優(yōu)質(zhì)肉雞新品種，已于2006年通過(guò)浙江省畜禽品種審定委員會(huì)審定。目前，育種中心還有“寧海梅林雞”、“寧海枇杷雞”等優(yōu)良品種正在進(jìn)行中試示范。這些品種的培育成功，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了不可復(fù)制的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升了企業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力。

三是重視成果轉(zhuǎn)化，把企業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力?？萍家嬲蔀榈谝簧a(chǎn)力，最終是要將科技成果轉(zhuǎn)化，將科學(xué)技術(shù)大面積推廣應(yīng)用于生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益。公司研發(fā)的技術(shù)研究選題主要來(lái)源于生產(chǎn)實(shí)際中所遇到的問(wèn)題和難題，創(chuàng)新的成果則致力于能很快應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)，并能得到良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。如寧海土雞商用配套組合的推廣，公司在寧波市科技局的關(guān)心和支持下，于2007年列為國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目——寧海土雞配套種中試示范；優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化品牌推廣示范——2010年列為國(guó)家重點(diǎn)星火示范項(xiàng)目。

公司在科研上的成就已得到了各級(jí)政府部門(mén)的肯定，公司2007年被評(píng)為寧波市農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)工作單位、2008年被評(píng)為寧波市首批農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)、浙江省首家國(guó)家發(fā)改委“生物飼料安全與污染防控國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室示范基地”和“浙江省飼料產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地”；寧海土雞產(chǎn)業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心被評(píng)為國(guó)家級(jí)星火科技農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)創(chuàng)新中心、寧波市級(jí)農(nóng)業(yè)民營(yíng)科研機(jī)構(gòu)。

2014-03-30

S813.9

：E

：1005-7307(2014)03-0010-003