菲律賓：火龍果益處多，發(fā)展?jié)摿Υ?/h1>

2014-01-23 17:33:41梁容

中國果業(yè)信息訂閱 2014年10期 收藏

關(guān)鍵詞：免疫能力干花比索

眾所周知，火龍果營養(yǎng)豐富，但很少有人知曉，通過充分利用閑置地種植火龍果，還可以幫助緩解氣候變化。火龍果原為中美洲和南美洲所特有的，也被稱為pitahaya，于20世紀(jì)通過貿(mào)易被引入到菲律賓。此外，馬來西亞、越南、中國臺灣、泰國和中國東南部也種植火龍果。

火龍果投資少，見效快，一般在第二年就可賺回投資，如果售價(jià)200～250菲律賓比索時(shí)，賺得更多。除了作為水果消費(fèi)，火龍果也被作為藥用植物，成為菲律賓非常受歡迎的產(chǎn)品?；瘕埞缓w維、維生素、礦物質(zhì)，可預(yù)防癌癥，提高新陳代謝，改善記憶、消化和免疫能力。它還有助于明目，可減少脂肪、膽固醇，可緩解高血壓和高血糖，同時(shí)增強(qiáng)骨骼和牙齒發(fā)育，增強(qiáng)食欲，預(yù)防便秘和尿路感染,平滑肌膚,對肝臟有好處。除了果肉，火龍果未開放的花蕾、干花和果皮還可以加工成食品。未開放的花蕾可制成美味新鮮的沙拉；干花可以煮食；果皮可制成果醬。

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