孫艷霞，聶戰(zhàn)聲，王道霞，馬其彪，董立盛，竇尚

（甘肅省天祝藏族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅天祝 733200）

天?？h冷涼灌區(qū)羽衣甘藍(lán)引種觀察初報(bào)

孫艷霞，聶戰(zhàn)聲，王道霞，馬其彪，董立盛，竇尚

（甘肅省天祝藏族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅天祝 733200）

在高海拔冷涼灌區(qū)起壟覆黑膜栽培條件下，觀察了引進(jìn)的6個(gè)羽衣甘藍(lán)新品種。結(jié)果表明，6個(gè)品種在海拔2451m冷涼灌區(qū)露地條件下均可正常商品成熟，株型生長(zhǎng)旺盛、豐滿(mǎn)，折合產(chǎn)量27633～31800kg/hm2。

冷涼灌區(qū)；羽衣甘藍(lán)；新品種；引種觀察；天?？h

羽衣甘藍(lán)（Brassica olefacea）又稱(chēng)為葉牡丹、彩葉甘藍(lán)，老百姓稱(chēng)之為花菜，屬于十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的變種，原產(chǎn)地歐洲西北部，1996年引入到我國(guó)。羽衣甘藍(lán)食味清脆可口，富含維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，熱量少，是現(xiàn)代年輕人理想的減肥食品，既可以作為餐桌上的美味，又可以作為花卉用于觀光農(nóng)業(yè)，而且觀賞期較長(zhǎng)，適宜在北方冷涼地區(qū)種植。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試羽衣甘藍(lán)新品種共6個(gè)，分別為京冠紅1號(hào)、京冠紅2號(hào)、京冠白1號(hào)、京蓮白2號(hào)、京蓮紅2號(hào)、京羽白2號(hào)，均由國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心生產(chǎn)，蘭州市種子公司提供。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在天?？h岔口驛高原農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。海拔2451m，年平均氣溫0～4℃，年平均降水量350mm左右。試驗(yàn)地土壤為灌耕栗鈣土，中壤，肥力中等，均勻一致，耕層含有機(jī)質(zhì)26.1g/kg、全氮1.52g/kg、堿解氮220.0mg/kg、速效磷17.7mg/kg、速效鉀254.0mg/kg。前茬作物胡蘿卜。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)隨機(jī)排列，不設(shè)重復(fù)，每品種為1小區(qū)，小區(qū)面積30m2（3m×10m）。4月15日用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，5月7日結(jié)合深翻整地施入蔬菜專(zhuān)用肥1300kg/hm2，施肥后人工起壟覆黑膜，壟寬70cm，壟高25cm，溝寬40cm。5月23—24日人工移栽，每壟定植2行，株距45cm，行距40cm。移栽后澆緩苗水，澆水后用細(xì)綿沙將定植孔蓋住。全生育期灌水2次，每次隨水追施尿素200kg/hm2。用2% 阿維菌素乳油375g/hm2對(duì)水375kg噴施2次以防蟲(chóng)害；用葉面肥天達(dá)2116（葉菜類(lèi)）噴施2次，除草4次，其它管理同大田。觀察記載物候期。收獲時(shí)每小區(qū)按5點(diǎn)取樣法取20株測(cè)定株高、開(kāi)展度，并觀察花色、口味、風(fēng)味等，按小區(qū)單收計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期

從表1看出，在參試的羽衣甘藍(lán)品種中，京冠紅1號(hào)、京冠紅2號(hào)、京蓮紅2號(hào)于4月22日出苗，京冠白1號(hào)于4月23日出苗，京蓮白2號(hào)于4月24日出苗，京羽白2號(hào)于4月26日出苗。京冠紅1號(hào)、京冠紅2號(hào)、京冠白1號(hào)于8月12日采收，京蓮白2號(hào)、京蓮紅2號(hào)于8月16日采收，京羽白2號(hào)8月18日采收。生育期京冠紅1號(hào)、京冠紅2號(hào)為112d；京冠白1號(hào)為113d；京蓮白2號(hào)、京羽白2號(hào)為114d；京蓮紅2號(hào)為116d。

表1 參試羽衣甘藍(lán)品種的生育期

2.2 主要性狀

從表2看出，株高以京羽白2號(hào)最高，為23.0cm；其次是京蓮紅2號(hào)，為13.5cm；京冠紅2號(hào)最低，為9.3cm，其余品種為9.5～11.0cm。開(kāi)展度以京冠紅1號(hào)最大，為26.5cm；其次是京蓮紅2號(hào)、京羽白2號(hào)、京冠白1號(hào)，分別為25.5、25.5、25.0cm；京蓮白2號(hào)最小，為10.5cm?；ㄉ┕诩t1號(hào)為深紅色、京冠紅2號(hào)為玫紅色、京蓮紅2號(hào)濃紅色，其余3個(gè)品種均為白色。京羽白2號(hào)口味軟綿，其余品種口味脆嫩。京冠紅1號(hào)、京冠紅2號(hào)、京冠白1號(hào)風(fēng)味佳，京蓮白2號(hào)、京蓮紅2號(hào)風(fēng)味較佳，京羽白2號(hào)風(fēng)味一般。田間觀察表明，植株長(zhǎng)勢(shì)以京蓮白2號(hào)和京蓮紅2號(hào)最強(qiáng)，京羽白2號(hào)長(zhǎng)勢(shì)最弱，其余品種居中。

表2 參試羽衣甘藍(lán)品種的主要性狀

2.3 產(chǎn)量

從表3可以看出，以京蓮紅2號(hào)的折合產(chǎn)量最高，為31800kg/hm2；其次是京冠紅2號(hào)，為30 600kg/hm2；京冠紅1號(hào)居第3位，為29600kg/hm2；京冠白1號(hào)最低，為27633kg/hm2。

表3 參試羽衣甘藍(lán)品種的產(chǎn)量結(jié)果

3 小結(jié)

在天?？h海拔2451m冷涼灌區(qū)起壟覆黑膜栽培條件下，參試的6個(gè)羽衣甘藍(lán)品種均可正常商品成熟，生育期112～116d，株型生長(zhǎng)旺盛、豐滿(mǎn)。折合產(chǎn)量以京蓮紅2號(hào)最高，為31800kg/hm2；其次是京冠紅2號(hào)，為30600kg/hm2；京冠紅1號(hào)、京羽白2號(hào)、京蓮白2號(hào)、京冠白1號(hào)折合產(chǎn)量27633～29600kg/hm2。6個(gè)品種均可在天?？h進(jìn)一步示范推廣。

（本文責(zé)編：楊杰）

S663.1

A

1001-1463（2014）03-0029-02

10.3969/j.issn.1001-1463.2014.03.011

2013-12-10

孫艷霞（1986—），女，山西朔州人，助理農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。聯(lián)系電話：（0）18293500246。E-mail：sunyanxia224@126.com