【摘 要】桃樹(shù)長(zhǎng)枝修剪技術(shù)以傳統(tǒng)的桃樹(shù)冬季修剪短截為主,要求果枝短截,所以被稱為短枝修剪。本文著重探討了桃樹(shù)長(zhǎng)枝修剪技術(shù),并提出了桃枝長(zhǎng)枝修剪時(shí)應(yīng)注意的一些問(wèn)題,以供讀者參考。
【關(guān)鍵詞】桃樹(shù);長(zhǎng)枝修剪;注意問(wèn)題
桃樹(shù)長(zhǎng)枝修剪技術(shù)是農(nóng)業(yè)部“引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)”項(xiàng)目中引進(jìn)實(shí)施的一項(xiàng)新的栽培技術(shù),可以說(shuō)是一項(xiàng)重要的技術(shù)改革。近些年來(lái),桃樹(shù)長(zhǎng)枝修剪技術(shù)在各地大力推廣,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將其技術(shù)介紹如下。
1 選留樹(shù)形與骨干枝
長(zhǎng)枝修剪技術(shù)適合于各種樹(shù)形,結(jié)合當(dāng)前的栽植密度,較多采用的是“二主枝Y字形”和“三主枝開(kāi)心形”。根據(jù)主枝的大小,通常每個(gè)主枝上留5~8個(gè)大、中型枝組,每個(gè)枝組在主枝兩側(cè)平均分布,同側(cè)大枝組間距離應(yīng)在80cm以上,一般不留背上和背下的枝組。從主枝角度考慮,幼樹(shù)必須控制在40~45°之間,在結(jié)果期間,考慮到果實(shí)重量帶來(lái)的影響,主枝角度必須要加大,一般控制在50~60°之間。
2 幼樹(shù)定植后前兩年的修剪
2.1 夏季修剪
幼樹(shù)夏季整形修剪非常重要。定植后在第一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié),要對(duì)幼樹(shù)的骨干枝或預(yù)備骨干枝進(jìn)行2~3次摘心,而第二年只需1~2次即可。一般在5月份桃樹(shù)枝梢迅速生長(zhǎng)期間進(jìn)行第一次摘心,待新梢長(zhǎng)度在10cm以上后進(jìn)行剪梢或摘心;第一次摘心后的1個(gè)月左右進(jìn)行第二次摘心,第二次摘心時(shí)間取決于樹(shù)體的生長(zhǎng)勢(shì),主要針對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的徒長(zhǎng)枝梢,樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)越旺盛,摘心的時(shí)間也就越早,長(zhǎng)度常保留在15~20cm之間。
2.2 冬季修剪
在冬季,桃樹(shù)枝修剪必須選留骨干枝,根據(jù)樹(shù)形要求,選留5~10個(gè)預(yù)備主枝。2~3年之后,根據(jù)預(yù)備主枝的生長(zhǎng)勢(shì)和生長(zhǎng)角度來(lái)確定保留所需數(shù)量的優(yōu)良骨干枝,而對(duì)準(zhǔn)備淘汰的預(yù)備骨干枝應(yīng)進(jìn)行完全疏除。對(duì)骨干枝延長(zhǎng)頭,可采用小橛延長(zhǎng)技術(shù)使小橛長(zhǎng)度保留在10~15cm之間,骨干枝上一般每15~20cm保留1個(gè)長(zhǎng)結(jié)果枝,將其他多余的枝條疏除或甩放。
3 盛果初期樹(shù)與成年樹(shù)的修剪
3.1 延長(zhǎng)頭的修剪
成年樹(shù)的樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)決定著延長(zhǎng)枝頭的處理方式,對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)旺的樹(shù)應(yīng)進(jìn)行延長(zhǎng)頭甩放,并對(duì)部分副梢進(jìn)行疏除,處理必須遵循“去徒留長(zhǎng)、去強(qiáng)留弱” 的原則,即不短截而將延長(zhǎng)頭甩放,部分副梢疏除。在疏除副梢時(shí),應(yīng)將旺枝與徒長(zhǎng)枝疏除,同時(shí)將部分旺長(zhǎng)的結(jié)果枝組疏除。一般中庸枝短截至健壯副梢處,弱樹(shù)延長(zhǎng)頭短截,并保留健壯副梢,而對(duì)樹(shù)姿極為開(kāi)張且過(guò)于水平的主枝應(yīng)作延長(zhǎng)頭處理。
3.2 其他部位枝條的修剪
果枝在長(zhǎng)枝修剪中一般不短截,以疏剪、長(zhǎng)放與回縮為主,對(duì)所需留枝條全部進(jìn)行甩放,再疏除其余全部枝條。而在枝條甩放或疏除過(guò)程中,必須注重以下兩點(diǎn):(1)對(duì)骨干枝條每 15~20cm 應(yīng)保留1 個(gè)結(jié)果枝,對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹(shù)應(yīng)重剪,留枝量應(yīng)盡量少一些。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)旺的樹(shù)修剪要輕, 并且留枝密度要盡量大些;(2)以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主的品種, 保留結(jié)果枝的長(zhǎng)度一般為30~60cm,原則上應(yīng)疏除大部分短于30cm的枝條。以中短果枝結(jié)果的品種為例,如八月脆,果枝長(zhǎng)度要保留20~40cm,一些同等長(zhǎng)度枝條應(yīng)盡量留下角度小的,而對(duì)過(guò)弱和過(guò)強(qiáng)的果枝可不留或少留[1]。
3.3 結(jié)果枝組的更新
長(zhǎng)枝修剪中,果枝的更新方式主要是利用骨干枝上發(fā)出的新梢進(jìn)行更新,由于長(zhǎng)枝修剪時(shí)對(duì)樹(shù)體留枝量較少,從而促使骨干枝上發(fā)出較多的新梢。在骨干枝上結(jié)果枝組附近已發(fā)出新梢的情況下, 應(yīng)全部更新該結(jié)果枝組, 對(duì)已有的結(jié)果枝組進(jìn)行疏除,而由骨干枝上發(fā)出的新梢代替。此外,對(duì)于樹(shù)體內(nèi)膛等光禿部位長(zhǎng)出的新梢,剪梢時(shí)應(yīng)保留一定的長(zhǎng)度,其修剪方法主要是開(kāi)窗、去傘、疏密等:開(kāi)窗是指將骨干枝上過(guò)密的結(jié)果枝組疏除;去傘是指對(duì)骨干枝上或樹(shù)體上部對(duì)光照影響較嚴(yán)重的直立徒長(zhǎng)梢或結(jié)果枝組進(jìn)行疏除;疏密是指將過(guò)密的新梢疏除。
4 應(yīng)用長(zhǎng)枝修剪應(yīng)注意的問(wèn)題
4.1 適當(dāng)提高主干高度
長(zhǎng)枝修剪后,若主干低、主枝開(kāi)張角度大且結(jié)果枝長(zhǎng),結(jié)果后容易下垂,甚至易墜地,容易招致病蟲(chóng)雞鼠為害,也給管理帶來(lái)很多不便。對(duì)此,建議將主干高度適當(dāng)提高,通常情況下不得低于50cm;并且主枝開(kāi)張角度也應(yīng)適當(dāng)減小,其垂直夾角不能大于60°;對(duì)于主枝角度過(guò)大的可抬高其高度,一般以45~55°為宜。此外,在桃枝生長(zhǎng)季節(jié),應(yīng)對(duì)垂地的骨干枝和結(jié)果枝及時(shí)做好頂、吊處理。
4.2 嚴(yán)格控制枝量
為避免因桃枝量過(guò)大、枝葉密擠導(dǎo)致通透不良,從而造成果品質(zhì)量、產(chǎn)量下降,長(zhǎng)枝修剪時(shí)應(yīng)按照上述留枝量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,與短枝修剪具有一定的差別。若枝條發(fā)生脆弱或?qū)е陆Y(jié)果下垂,第二年冬剪時(shí)必須及時(shí)進(jìn)行合理回縮,由枝條長(zhǎng)勢(shì)決定回縮程度,弱者宜重,強(qiáng)者宜輕。同時(shí),生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)及時(shí)控制強(qiáng)旺枝,對(duì)回縮后枝條上的分枝也應(yīng)按長(zhǎng)枝修剪處理,還應(yīng)注意鄰近枝之間距離和長(zhǎng)短搭配,疏除過(guò)密的枝條,確保枝葉稀疏和樹(shù)體通透性。
4.3 強(qiáng)化疏花疏果
達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目的的必要條件是強(qiáng)化疏花疏果,使桃樹(shù)能夠合理負(fù)載,這也是確保長(zhǎng)枝修剪技術(shù)成功的關(guān)鍵。疏花疏果主要是指疏花蕾與疏果。在桃花膨大露紅時(shí)應(yīng)開(kāi)始疏花蕾,直到開(kāi)花結(jié)束。疏果通常要進(jìn)行兩次,待5月上中旬落果后進(jìn)行第一次疏果,主要疏去歪果、雙果、三果、小果等品質(zhì)不良的果實(shí),保留端正的大果[2],一般長(zhǎng)果枝留1~2個(gè)果,徒長(zhǎng)性果枝與長(zhǎng)壯果枝可留2~3個(gè)果,弱者不留果。在5月中下旬要進(jìn)行第二次疏果,同樣按照上述結(jié)果枝應(yīng)留果數(shù)定果,其他多余果一律疏掉。桃樹(shù)產(chǎn)量指標(biāo):一般三至四年生的幼樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量為800~1000kg/667m2,五年生以后盛果期的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量為1500~2000kg/667m2。
參考文獻(xiàn)
[1]宋宏峰.桃樹(shù)長(zhǎng)枝修剪技術(shù)[J].江蘇省農(nóng)科院園藝所,2010,13(1).
[2]劉獻(xiàn)明.桃樹(shù)長(zhǎng)枝修剪技術(shù)效果及注意問(wèn)題[J].河北省吳橋縣農(nóng)林局林果站,2008,3(7).