【摘 要】本文調(diào)查新疆福?？h有多年飼養(yǎng)經(jīng)驗的三大養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)情況， 總結闡述了奶用駱駝在圈舍飼養(yǎng)管理過程中的飼養(yǎng)技術和管理經(jīng)驗，提出了圈舍和舍飼飼養(yǎng)新觀念，為奶駝養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展提供了新思路。

【關鍵詞】駱駝；圈舍；飼養(yǎng)

目前，我區(qū)在駱駝飼養(yǎng)過程中普遍采用遠距離、粗放式放牧方式，導致駱駝培育周期較長、數(shù)量較少、可利用率較低、綜合生產(chǎn)性能下降等瓶頸問題。據(jù)統(tǒng)計，2013年初我區(qū)駱駝存欄量約為4.25萬峰（福?？h駱駝存欄量約為1萬峰），對牧民的增收和促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展雖然都做出了貢獻，但是駱駝飼養(yǎng)管理的好壞與否關系到牧民是否增產(chǎn)問題。筆者于2012年12月-2013年3月期間，對福海縣解特阿熱勒鄉(xiāng)部分養(yǎng)殖戶進行了駱駝養(yǎng)殖調(diào)查。通過該調(diào)查得出了結論，僅供同仁參考。

1 調(diào)查地點、對象與方式

1.1 調(diào)查地點、對象

此次調(diào)查是在阿勒泰地區(qū)福?？h進行。在該縣隨機選擇了三個點：第一點是解特阿熱勒鄉(xiāng)解特阿熱勒村養(yǎng)殖戶卡肯養(yǎng)殖的104峰駱駝（其中30峰產(chǎn)奶駝）；第二點是解特阿熱勒鄉(xiāng)哈拉鐵熱斯肯村養(yǎng)殖戶阿布的熱合曼養(yǎng)殖的56峰駝（其中20峰產(chǎn)奶駝）；第三點是解特阿熱勒鄉(xiāng)哈拉鐵熱斯肯村養(yǎng)殖戶木哈買提養(yǎng)殖的64峰駝（其中25峰產(chǎn)奶駝）。

1.2 調(diào)查方式

在調(diào)查點所在區(qū)域內(nèi)對駱駝進行圈養(yǎng)，對每個點進行飼養(yǎng)管理調(diào)查，并填寫駱駝日采食量登記表，統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

2 調(diào)查情況

2.1 圈舍飼喂時間

在冬季飼養(yǎng)管理條件一致的情況下，三個點均采用統(tǒng)一飼喂時間：規(guī)定兩個時間段進行采食，分別為上午8：00-10：00、下午4：00-6：00；飲水采用舍內(nèi)流水箱，日飲水一次。

2.2 飼草料種類

舍喂飼料分為粗飼料（玉米秸稈、麥草、谷草）、干草（苜蓿干草、青干草）、根菜類（胡蘿卜、馬鈴薯）、精飼料如玉米、大麥、豆類、加工副產(chǎn)品（菜子餅、葵花餅、胡麻餅、麥麩、糖渣）、礦物質（食鹽、骨粉）。

2.3 三個點飼喂情況

第一個點養(yǎng)殖的104峰駱駝（其中30峰產(chǎn)奶駝）每峰每天飼喂共計14公斤（苜蓿草6公斤、牧草3公斤、玉米粉2公斤、葵花籽3公斤）、水16公斤。

第二個點養(yǎng)殖的56峰駝（其中20峰產(chǎn)奶駝），每峰每天飼喂共計15.5公斤（苜蓿草5公斤、牧草5公斤、葵花籽3.5公斤、玉米粉2公斤）、水17公斤。

第三個點養(yǎng)殖的64峰駝（其中25峰產(chǎn)奶駝），每峰每天飼喂共計15公斤（青草5公斤、俊俊草2.5公斤、玉米粉4.5公斤、葵花籽殼3公斤）、水16公斤。

3 調(diào)查結果

牧民們現(xiàn)在實行的飼養(yǎng)方法過于粗放，奶駝所需的蛋白質和礦物質在飼草中無法充分供給，導致飼料浪費、產(chǎn)奶量較低，所以我們對奶駝飼草料飼喂方法進行了改變。

每天飼喂苜蓿5公斤，牧草4公斤，玉米秸稈4公斤，共計飼喂13公斤干草。沒有飼喂其他飼料。按這個標準，飼喂兩星期后，每天產(chǎn)奶量為2公斤∕峰，并且一直如此，沒有發(fā)生任何變化。

此后，參考奶牛飼養(yǎng)管理辦法，制定出駱駝養(yǎng)殖混合飼料如下：

1公斤飼料的消化能為28kcal，由18.6%的粗蛋白，1.17%的鈣及0.88%的磷組成；

按這種飼料飼喂以上的奶駝，每天分早晚兩次，共3公斤的量進行飼喂，持續(xù)一星期后產(chǎn)奶量達到4公斤∕峰，比前期增長一倍，并保持這個標準沒發(fā)生變化。將飼料增加到4公斤，連續(xù)一星期后，產(chǎn)奶量卻沒發(fā)生變化。再將飼料減少到2.5公斤，連續(xù)一星期后，產(chǎn)奶量降低至3.5公斤∕峰。這種飼料飼喂方法試驗證明，每天按3公斤飼喂是最標準、最適合飼喂奶駝的，多了就會浪費飼料，少了則影響產(chǎn)奶量，并每天飼喂鹽30-40g∕峰。

4 小結

自古以來駱駝主要用于役用，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們對駝奶需求量不斷增長。特別是2010年后全阿勒泰地區(qū)養(yǎng)殖戶猛增，目前達到了100多養(yǎng)殖戶。由于飼養(yǎng)管理經(jīng)驗不足等原因大多數(shù)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)奶質差、奶駝產(chǎn)奶量低、發(fā)病率高等現(xiàn)象，導致飼養(yǎng)成本高、效益低，失去了養(yǎng)殖信心。

圈舍飼養(yǎng)方式是發(fā)展奶駱駝養(yǎng)殖業(yè)中高效的飼養(yǎng)方式，合理的日量配方對生產(chǎn)高質量奶和防治飼養(yǎng)管理疾病有主要作用。調(diào)查結果看給奶駝每天飼喂12-16kg粗料、3kg精料、30-40g食鹽、16kg水能達到高效的養(yǎng)殖效果。我們調(diào)查的三個養(yǎng)殖戶是有10-30年的飼養(yǎng)經(jīng)驗。這次調(diào)查結果對廣大奶駝養(yǎng)殖戶有參考價值，也對制定奶駝養(yǎng)殖標準能夠提供有價值的依據(jù)。