【摘 要】生豬養(yǎng)殖是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分,以時(shí)效短和利潤高為主要特點(diǎn)。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相較于工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較緩慢,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值一直處于低水平發(fā)展,生豬生產(chǎn)作為農(nóng)村畜牧業(yè)的主要構(gòu)成受到了廣大農(nóng)民和農(nóng)業(yè)工作者的重視。提高生豬的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營利潤、降低生豬養(yǎng)殖成本以及利用科學(xué)的方法提高生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)力是提高農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)競爭力的重要指標(biāo)。本文詳細(xì)闡述了生豬飼養(yǎng)的科學(xué)方法,對于提高生豬的產(chǎn)量和質(zhì)量具有說明作用。
【關(guān)鍵詞】養(yǎng)豬;科學(xué)飼養(yǎng);生豬養(yǎng)殖
據(jù)統(tǒng)計(jì),生豬飼養(yǎng)在我國農(nóng)村畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)中占有85%的比例,這樣的高比例證明生豬飼養(yǎng)符合國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。生豬飼養(yǎng)具有的優(yōu)勢是其他養(yǎng)殖業(yè)無法比擬的,生豬飼養(yǎng)占地面積小、出欄率高、成本較低、增值快、人工費(fèi)用低、勞動(dòng)成本節(jié)省。隨著我國人民生活水平的提高和物質(zhì)的高度發(fā)達(dá),生豬飼養(yǎng)從農(nóng)民自主生產(chǎn)變?yōu)榧s型的產(chǎn)業(yè),生豬飼養(yǎng)規(guī)模從原有的1個(gè)村幾戶變成今天的大面積覆蓋。然而,由于市場經(jīng)濟(jì)杠桿的微妙作用,生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了幾次變化與調(diào)整。在經(jīng)歷了沖擊以后,養(yǎng)殖戶更加謹(jǐn)慎。如何讓生豬養(yǎng)殖業(yè)主能夠自己掌控生豬產(chǎn)業(yè)而不受市場制約呢?我們的規(guī)劃就是提高科學(xué)飼養(yǎng)水平,規(guī)范人工管理,將生豬飼養(yǎng)推向精細(xì)化的發(fā)展方向。
1 積極引進(jìn)生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)是提高生豬質(zhì)量的關(guān)鍵
1.1 從源頭上抓好種豬飼養(yǎng)管理
生豬飼養(yǎng)要從基礎(chǔ)抓起,其首要任務(wù)就是做好種豬的挑選和飼養(yǎng)。種豬分為種公豬和種母豬。種公豬的主要作用是進(jìn)行配種以獲得更多的仔豬,種公豬的質(zhì)量決定了仔豬的質(zhì)量,公豬對于豬生產(chǎn)具有主導(dǎo)性作用。豬屬于繁殖力強(qiáng)的動(dòng)物種群,1頭良好狀況的公豬1年最高可以繁殖1000頭仔豬,如果是人工授精,則可以繁殖10000頭。種公豬的選擇要從外貌和體格進(jìn)行篩選,選擇時(shí)要觀察種公豬的眼神、皮毛、四肢等關(guān)鍵因素,選好后要將其放置在環(huán)境適宜的地方養(yǎng)殖,要合理安排配種的時(shí)間和頻率。選擇種母豬的注意事項(xiàng)與選擇種公豬具有一致性,只是種母豬要注重生養(yǎng)仔豬的必要條件。
1.2 保持豬群的固定性
隨著生豬養(yǎng)殖水平的提高,人們越來越重視文明養(yǎng)豬。這里說的文明養(yǎng)豬就是注重豬的群體性,即一旦確定一定數(shù)量的豬就要保持同一批次的豬群占主導(dǎo)。動(dòng)物學(xué)研究表明,豬具有一定的思維,同種類的豬群會和諧相處,對于繁殖仔豬具有推動(dòng)性作用。此外,在公豬與母豬的配額上也要保持一固定比例。
1.3 分類飼養(yǎng)是提高生豬存活率的重點(diǎn)工作
在對種母豬配種之后,要密切關(guān)注種母豬的妊娠情況,對種母豬進(jìn)行早期妊娠鑒定。一旦確定母豬妊娠就要對其進(jìn)行嚴(yán)格管理,實(shí)行分類管理,避免妊娠母豬受到其他豬的干擾和傷害。對妊娠母豬的飼養(yǎng)要根據(jù)其妊娠月份進(jìn)行精細(xì)管理,從飼料種類和數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格掌控,對飼料的選擇要進(jìn)行合理審查,保持飼料干凈、衛(wèi)生且營養(yǎng)豐富。母豬生產(chǎn)后,要對母豬和仔豬進(jìn)行體格檢查,確定母豬和仔豬的健康。其次,仔豬的保健尤其重要,要根據(jù)仔豬的護(hù)理要點(diǎn)進(jìn)行保護(hù),仔豬生存環(huán)境要注意溫度和濕度標(biāo)準(zhǔn)。仔豬哺乳也是一個(gè)重要問題,要注重母豬哺乳期的飼料供應(yīng),無論是母豬還是仔豬,都要觀察其變化,避免發(fā)生損害仔豬的情況。
2 在人工管理上建立生豬養(yǎng)殖的機(jī)制
2.1 建立生豬養(yǎng)殖檔案制度
我國農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)層次,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)就是科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化、管理水平的現(xiàn)代化和管理機(jī)制的現(xiàn)代化,已經(jīng)從過去的單一農(nóng)業(yè)變?yōu)槎嘣r(nóng)業(yè),生豬養(yǎng)殖在農(nóng)村的廣泛實(shí)行必然會帶來養(yǎng)殖業(yè)的興旺發(fā)達(dá)。在生豬養(yǎng)殖過程中應(yīng)建立檔案制度,明確每一批次豬群的數(shù)量、質(zhì)量和特點(diǎn)。生豬養(yǎng)殖檔案還可以記錄豬群的生長過程,包括疾病記錄、繁殖記錄、銷售記錄等,對大批量生產(chǎn)的管理具有重要作用。此外,我們也可以通過隨時(shí)查閱生豬養(yǎng)殖檔案來了解豬群的所有信息。
2.2 把好生豬養(yǎng)殖疾病控制關(guān)
疾病是豬群減少的主要因素。在生豬養(yǎng)殖中,最容易發(fā)生的就是痢疾??刂屏〖驳闹饕椒ㄊ鞘┯靡欢ㄋ幬?,同時(shí)保持環(huán)境衛(wèi)生。在仔豬入欄前,要做好欄舍的衛(wèi)生工作,用堿水進(jìn)行消毒,或者用5%來蘇水和10%過氧乙酸進(jìn)行消毒。豬只患病治療時(shí),一定要確定疾病種類再選擇藥品,對癥用藥。
2.3 完善生豬養(yǎng)殖技術(shù)隊(duì)伍和衛(wèi)生隊(duì)伍
在廣大農(nóng)村,專業(yè)技術(shù)人員相對于過去已經(jīng)有了質(zhì)的突破。農(nóng)村環(huán)境好了,愿意在農(nóng)村工作的年輕人也多了。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,技術(shù)人員扮演著重要角色,對科學(xué)養(yǎng)豬起著決定性作用,科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)達(dá)對技術(shù)管理隊(duì)伍提出了更高的要求。生豬飼養(yǎng)的科學(xué)性要有技術(shù)保證作為基礎(chǔ)支持,從選豬、育豬到售豬都要進(jìn)行全程技術(shù)監(jiān)督,使豬的生長符合科學(xué)化管理培育的原則。在生豬養(yǎng)殖的技術(shù)實(shí)施上,要本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng),在處理復(fù)雜問題時(shí)要有依據(jù)、有見地。
3 結(jié)論
作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),生豬飼養(yǎng)擁有廣闊的生產(chǎn)基礎(chǔ)和市場前景,在養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)劃人工管理和提高產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模對于鼓勵(lì)農(nóng)村和農(nóng)民增產(chǎn)增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
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