【摘 要】鎮(zhèn)雄是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,全縣有140萬人口,馬鈴薯是其最重要的糧食作物,常年播種面積達(dá)40000hm2,占糧食播種面積的70%,是僅次于玉米的第二大作物。近年來,馬鈴薯晚疫病的逐年加重嚴(yán)重影響了該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。筆者長期從事馬鈴薯的病蟲害防治工作,在馬鈴薯晚疫病的防治方面積累了一些經(jīng)驗(yàn),本文通過分析馬鈴薯晚疫病的發(fā)病原因與發(fā)病規(guī)律,并結(jié)合我縣生產(chǎn)實(shí)際,提出以下綜合防治措施。
【關(guān)鍵詞】馬鈴薯;晚疫??;原因;規(guī)律;防治措施
鎮(zhèn)雄縣地處川、滇、黔三省結(jié)合部,東鄰四川敘永縣、南近貴州畢節(jié)赫章縣、西接彝良縣、北連威信縣。該地年平均氣溫為11.3℃、日照時(shí)數(shù)為1341h,降水量為913mm、無霜期為218d,非常適合馬鈴薯的生長。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣2011年的馬鈴薯播種面積達(dá)40000hm2、產(chǎn)量為90萬噸、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)9億元,是我縣僅次于玉米的第二大糧食作物,在我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。近年來,晚疫病的不斷發(fā)生嚴(yán)重制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,因此,縣委和政府高度重視馬鈴薯晚疫病的防治工作,作者長期從事這一工作,通過不斷努力找出了我縣馬鈴薯晚疫病的發(fā)病原因,現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際詳述馬鈴薯晚疫病的綜合防治措施。
1 馬鈴薯晚疫病的病原與發(fā)生規(guī)律
1.1 發(fā)生癥狀
馬鈴薯地上部莖葉和地下部塊莖都可發(fā)病,在田間識(shí)別晚疫病主要看葉片:病株一般在葉尖或邊緣出現(xiàn)淡褐色病斑,病斑的外圍有暈圈,濕度大時(shí)病斑就向外擴(kuò)展,葉片如同被開水燙過一樣變?yōu)楹谏野l(fā)軟,葉背有白霉,嚴(yán)重的則全葉變?yōu)楹诤稚?,空氣干燥時(shí)就枯萎,空氣濕潤則葉片變腐爛,感病葉柄和莖上會(huì)出現(xiàn)黑褐色病斑和白霉。塊莖感病后,表皮會(huì)出現(xiàn)褐色病斑,起初不變形,后期隨著侵染的加劇,病斑向下凹陷并變硬。在空氣干燥、溫度較低且沒有其他雜菌感染時(shí),感病塊莖只表現(xiàn)組織變褐,即干腐。當(dāng)溫度、濕度較高時(shí),病變組織迅速擴(kuò)大并可引起其他雜菌的感染,使塊莖腐爛發(fā)臭,即濕腐。
1.2 病原菌
馬鈴薯晚疫病病原Phytophthora infestans (Mont.)de Bary稱致病疫霉屬鞭毛茵亞門真菌。孢囊梗分枝,每隔一段著生孢子囊處具膨大的節(jié)。孢子囊呈檸檬形,2~38μm×12~23μm大小,一端具乳突,另端有小柄。孢子囊易脫落,在水中釋放出5~9個(gè)腎形游動(dòng)孢子,游動(dòng)孢子具鞭毛2根,失去鞭毛后變成休止孢子,萌發(fā)出芽管,又生穿透釘侵入到寄主體內(nèi)。菌絲生長適溫為20~23℃,孢子囊形成適溫為19~22℃,10~13℃時(shí)形成游動(dòng)孢子,溫度高于24℃時(shí)菌絲無色、無隔膜,在病葉上出現(xiàn)的白色霉?fàn)钗?,這就是病原菌的孢子囊梗和孢子囊。孢子梗和孢子囊是病原菌的無性繁殖器官,可借風(fēng)雨傳播。孢子囊有間接萌發(fā)和直接萌發(fā)方式。在低溫高濕的環(huán)境下,孢子囊間接萌發(fā);在高溫條件下可直接產(chǎn)生芽管萌發(fā),然后侵入寄生。該病菌有明顯的致病性分化現(xiàn)象,易釀成晚疫病的大發(fā)生。
1.3 傳播途徑和循環(huán)侵染
晚疫病是一種流行病害,感病種薯是主要的初侵染源。病菌以菌絲形式在貯藏塊莖和廢棄塊莖內(nèi)越冬,如果種植感病的種薯,多數(shù)種薯會(huì)失去發(fā)芽能力或在出芽前腐爛。感病輕的種薯可以長出病株,這種病株被稱為中心病株。播種病薯后,病菌隨幼苗生長侵入塊莖,塊莖或病芽上所形成的孢子囊可借空氣、風(fēng)、雨傳播形成再侵染。遇到空氣濕度在75%以上、氣溫在10℃以上的條件時(shí),植株就開始發(fā)病而形成中心病株,然后再擴(kuò)大傳播。降雨時(shí)又把病菌孢子帶到塊莖使塊莖感病,或在收獲時(shí)塊莖表皮被擦傷,土壤和莖葉上的病菌孢子便趁機(jī)侵入塊莖,這樣循環(huán)往復(fù),不斷傳播。
1.4 發(fā)生規(guī)律
我縣馬鈴薯通常在2月中下旬開始播種,3月中旬播種結(jié)束,4月初開始出苗,此時(shí)期氣溫雖已回升,但降雨較少,空氣濕度小,不利于發(fā)?。?月中旬左右馬鈴薯開始現(xiàn)蕾,此時(shí)雨季來臨,空氣濕度有所增加,氣溫有所升高,病原菌具備了一定的發(fā)病條件,開始發(fā)病。據(jù)調(diào)查,此期間的平均發(fā)病率為5.3%;6月初為馬鈴薯開花期,此時(shí)期降雨較頻繁,溫濕度增加,平均發(fā)病率為28.3%;6月下旬為馬鈴薯盛花期,此時(shí)我縣進(jìn)入降雨高峰期,高溫、多濕的氣候特點(diǎn)更加劇了病害的傳播和蔓延,此時(shí)的平均發(fā)病率達(dá)到39.5%,是馬鈴薯晚疫病發(fā)生、流行的高峰期;7月下旬即馬鈴薯生長后期,平均發(fā)病率已上升到41%,發(fā)病重的葉片開始枯萎、脫落。
2 發(fā)病的因素
2.1 適宜的氣候條件是發(fā)生和流行的主導(dǎo)因素
馬鈴薯晚疫病菌喜日暖夜涼的高濕條件,18~22℃條件下,有水滴存在就有利于孢子囊的形成和侵染。多雨年份,空氣潮濕、溫暖多霧則發(fā)病重。植株處于開花階段,只要出現(xiàn)白天氣溫在22℃左右、相對濕度高于95%且持續(xù)8h以上,或夜間氣溫在10~13℃之間、葉上有水滴且持續(xù)11~14h,本病即可發(fā)生,發(fā)病后10~14h內(nèi)病害會(huì)蔓延全田或引起大流行。而我縣此時(shí)多雨、多霧、日暖夜寒(晝夜溫較大)的氣候特點(diǎn)正是馬鈴薯晚疫病的發(fā)生、傳播和蔓延的先決條件。
2.2 品種間抗性、不同生育期及個(gè)體差異也與發(fā)病有直接關(guān)系
通過調(diào)查分析,一般情況下匍匐型的品種,葉片平滑寬大、葉色黃綠的較易感受病,如“大西洋”;株型直立的品種,葉片小而多茸毛、葉肉厚、色深綠的相對較抗病,如“合作88”。馬鈴薯不同生育期對晚疫病的抗病力亦不一致。一般幼苗期抗病力強(qiáng),而開花期前后最易感病,此外,植株生長后期一般生活力較弱,故易感??;老齡葉片最先感??;葉片則是頂葉最抗病,中部次之,底葉最易感病。
2.3 種薯帶菌與發(fā)病的關(guān)系
帶菌種薯是最主要的初侵染源。病薯播到地里后,病菌借助土壤中的水分?jǐn)U散傳播給其他植株,也可以通過耕作和雨水侵染其他植株,從而形成中心病株,中心病株對附近植株再侵染,逐漸形成發(fā)病中心,然后向四周擴(kuò)散。病株上的孢子囊落至地面后會(huì)隨水進(jìn)入土壤侵染塊莖,從而使薯塊染病。
2.4 連作與發(fā)病的關(guān)系
鎮(zhèn)雄縣氣候冷涼,低溫寡照,很多地方只能種植馬鈴薯,馬鈴薯連作面積大,而連作使土壤中病原殘?bào)w上越冬的病原菌次年繼續(xù)侵染馬鈴薯,使病害發(fā)生明顯加重。據(jù)報(bào)道,重茬1年可減產(chǎn)15%~20%,重茬2年減產(chǎn)達(dá)30%以上,淀粉含量降低33%。
2.5 秸稈還田、滯留病薯與發(fā)病的關(guān)系
當(dāng)?shù)夭糠秩簭牧?xí)慣將馬鈴薯秸稈未經(jīng)任何處理就埋還田塊內(nèi),且收獲時(shí)又隨意將病薯、爛薯滯留田中,為土壤內(nèi)菌源的積累及次年的初侵染提供了條件。
2.6 栽培、管理不當(dāng)與發(fā)病的關(guān)系
地勢低洼、排水不良、密度不合理或株型高大可使田間小氣候相對濕度增大、通風(fēng)透光差,有利于發(fā)?。黄┑室鹬仓晖介L、整地質(zhì)量差、中耕培土不及時(shí)、草荒嚴(yán)重等使植株生長衰弱,也利于病害發(fā)生。
3 防治對策措施
由于上述諸多原因,我縣馬鈴薯晚疫病逐年偏重發(fā)生,嚴(yán)重阻礙了全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近幾年來,農(nóng)技部門在脫毒良種的引進(jìn)、繁育、推廣以及晚疫病防治藥效試驗(yàn)、示范等方面做了大量工作,掌握了一定的防治技術(shù)措施,有效地控制了全縣馬鈴薯晚疫病的發(fā)生和流行。
3.1 加強(qiáng)預(yù)測預(yù)報(bào)
在馬鈴薯晚疫病多發(fā)、易發(fā)區(qū)設(shè)立田間病圃,在晚疫病常年發(fā)生季節(jié)前仔細(xì)觀察,檢查大田或病圃中有無中心病株,發(fā)現(xiàn)中心病株后應(yīng)組織藥物并進(jìn)行早防早治。
3.2 選用抗病脫毒種薯
在生產(chǎn)上選用抗病脫毒種薯防治晚疫病是最經(jīng)濟(jì)有效的措施,如選取用脫毒種薯合作88、威芋三號(hào)等。
3.3 建立種薯基地,培植無病種薯田
建立種薯基地、培植無病種薯田是切斷馬鈴薯晚疫病初侵染來源的主要措施。在馬鈴薯入窖、出窖、播種前應(yīng)嚴(yán)格精選,徹底剔除病薯,選擇健康種薯種植。
3.4 種薯消毒
切塊時(shí),將切刀用50%福爾馬林或5%來蘇爾浸泡消毒,將切好的種薯用草木灰進(jìn)行處理。若有條件,最好用整薯作種薯,以減少傳染機(jī)會(huì)。
3.5 改進(jìn)栽培管理方式
多中耕、深中耕、株間高培土,不僅可以減少真菌侵染薯塊的機(jī)會(huì),還可對塊莖起到保護(hù)作用,從而減少爛薯損失、降低塊莖菌量,使下一年中心病株減少;因地制宜,與油菜、藥材、麥類等實(shí)行輪作;收獲時(shí),將爛薯、病薯帶出田塊并統(tǒng)一作銷毀處理。
3.6 藥劑防治
發(fā)病初期,噴灑72%克露,或克霜氰,或霜霸可濕性粉劑700倍液,或69%安克錳鋅可濕性粉劑900~1000倍液、90%三乙磷酸鋁可濕性粉劑400倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、60%琥·乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、50%甲即可濕性粉劑700~800倍液、72.2%普力克(霜霉威)水劑800倍液、1∶1∶200倍式波爾多液,毎隔7~10d防治1次,連續(xù)防治2~3次。
參考文獻(xiàn)
[1]陸家云.植物病害診斷[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社.
[2]李奇銳,田振榮等.西吉縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、問題及對策[J].中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,2005.
作者簡介
王萬達(dá),(1971-),男,漢族,大專,農(nóng)藝師,長期從事植保植檢工作。