【摘 要】設施栽培葡萄的常見病害有白腐病、炭疽病、黑痘病、灰霉?。撼Ｒ娤x害有根瘤蚜、二星葉蟬、紅蜘蛛。針對以上病蟲害的發(fā)生和為害特點，本文提出了有效的防治方法。

【關鍵詞】葡萄；設施栽培；病蟲害；發(fā)生規(guī)律；綜合防治

近幾年來，葡萄設施栽培的面積日益擴大，效益迅速提高，但設施栽培的設施內形成的高溫高濕的小氣候也為病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了有利條件。若在設施生產中不加強病蟲害的防控就會造成葡萄的品質下降，從而影響葡萄的生產經濟效益。為進一步提高葡萄設施栽培的品質，加強對葡萄設施栽培病蟲害的防治，本文對葡萄設施栽培常見病蟲害的綜合防治措施進行探討。

1 葡萄常見病害

1.1 白腐病

屬真菌性病害，只為害葡萄，是葡萄生產上最嚴重的病害之一，在多雨年份常和炭疽病并發(fā)流行，造成很大損失。

1.1.1 為害癥狀

主要為害果實、葉片和新梢，靠近地面的果穗先發(fā)病，受害果穗先在果?；蛩胼S上形成淺褐色水浸狀斑，然后逐漸擴大并出現干枯。

（1）果實染?。汗麑嵣铣醅F淺褐色水浸狀腐爛，后迅速蔓延至全果，果梗干枯縊縮，果實發(fā)病一周后變?yōu)樯詈稚?，果皮密生灰白色小粒點，病果失水干縮成深褐色僵果，發(fā)病嚴重的則全穗腐爛，受震動后病果易脫落，干枯的僵果穗常掛在枝上，經冬不落。

（2）枝蔓染病：多出現在摘心或機械傷口處，病斑初期呈水浸狀淡紅色，邊緣呈深褐色，病斑向兩端擴展，后期變暗褐凹陷，表面密生灰白色小粒點.當病斑繞枝蔓一周時，其上部葉片萎黃枯死；后期病皮呈縱裂或撕裂成亂麻狀，病部下端常隆起呈腫瘤狀。

（3）葉片染?。憾嗥鹩谌~尖或葉緣，初生黃褐色邊緣水浸狀斑，向葉片中部擴展后形成大型近圓形褐斑，具不明顯同心輪紋，病斑上出現灰白色小點，以近葉脈居多，病組織干枯后很容易破裂。

1.1.2 發(fā)病條件

高溫、高濕氣候條件（適溫28～30℃）有利發(fā)病，因而夏季的高溫多雨有利于該病的發(fā)生；果園地勢低洼、排水不良、雜草叢生、通風不良等造成田間小氣候濕度大，也容易發(fā)病。

1.1.3 防治方法

加強管理，剪除病枝、病果，適當提高結果部位（提高果穗距地面的高度，40～50cm以下不留果），及時摘心，剪除過密枝葉和副梢。發(fā)病初期噴70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清600倍液，隔10～15d防治1次，連續(xù)3～4次。

1.2 葡萄炭疽病

真菌性病害，除為害葡萄外還為害蘋果，是葡萄設施生產中最常見的病害之一。

1.2.1 為害癥狀

主要為害果實，發(fā)生在著色或近熟的果實上。果實發(fā)病初期，果面上出現針頭大小的褐色圓形小斑點，然后斑點逐漸擴大，稍凹陷并長出輪紋狀排列的小黑點，即分生孢子盤，天氣潮濕時，分生孢子盤上長出粉紅色的黏質物，即分生孢子團塊。發(fā)病嚴重時，病斑可擴展到整個果面。果梗及穗軸發(fā)病時，可見暗褐色長圓形凹陷病斑，嚴重時能使病部以下的果穗干枯脫落。

1.2.2 發(fā)病條件

高溫多雨有利發(fā)生該病，尤其是在葡萄成熟期高溫多雨常導致病害流行，果園排水不良、架式過低、蔓葉過密及通風不良等環(huán)境條件均有利其發(fā)病。

1.2.3 防治方法

選用抗病品種，剪除病枝。春季萌動前，結合其他病蟲害防治噴施波美3～5波美度石硫合劑加0.5%五氯酚鈉；初花期開始噴1∶0.7∶200倍式波爾多液，或80%炭疽福美可濕性粉劑700～800倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1500～1600倍液等，每隔10～15d防治1次，連續(xù)防治3～4次。發(fā)病初期可噴70%甲基托布津800倍液，或80%炭疽福美500～600倍液。對后期發(fā)生炭疽病的應馬上全園施用20%苯醚甲環(huán)唑1500倍液+10%美銨600倍液，5d后再單用1次10%美銨600倍液。以后可以根據采收期決定施用的藥劑和次數。如果第一次藥后遇雨，雨停后應馬上補施20%苯醚甲環(huán)唑2000倍液+50%保倍2000倍液，3d后用藥同上。

1.3 葡萄黑痘病

真菌性病害，分布廣泛，我國葡萄產區(qū)均有分布，是葡萄的主要病害之一。

1.3.1 為害癥狀

黑痘病主要為害葡萄的綠色幼嫩部分，如果實、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷須等。

（1）葉片：開始出現針頭大紅褐色至黑褐色斑點，周圍有黃色暈圈，后病斑擴大呈圓形或不規(guī)則形，中央呈灰白色、稍凹陷，邊緣呈暗褐色或紫色，直徑1～4mm。干燥時病斑自中央破裂穿孔，但病斑周緣仍保持紫褐色的暈圈。

（2）葉脈：病斑呈梭形，凹陷，為灰色或灰褐色，邊緣呈暗褐色。

（3）穗軸：發(fā)病使全穗或部分小穗發(fā)育不良，甚至枯死。果?；疾∫构麑嵏煽菝撀浠蚪┗?/p>

（4）果實：綠果被害，初為圓形深褐色小斑點，后擴大，直徑可達2～5慢慢，中央凹陷，呈灰白色，外部仍為深褐色，而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。

（5）新梢、蔓、葉柄或卷須：發(fā)病時，初現圓形或不規(guī)則小斑點，后呈灰黑色，邊緣為深褐色或紫色，中部凹陷開裂。新梢未木質化以前最易感染，發(fā)病嚴重時，病梢生長停滯、萎縮，甚至枯死。葉柄染病癥狀與新梢相似。

1.3.2 發(fā)病條件

高溫高濕的氣候條件（適溫24～26℃）易發(fā)。果園低洼潮濕、多雨、排水不良、偏施氮肥造成徒長、通風透光差等都有利于病害發(fā)生。

1.3.3 防治方法

首先要清除菌源，結合修剪把病枝、病梢剪掉并集中燒毀，壓低春季病菌數量。其次噴藥要早，春季開花前后至果實豆粒大小是春季噴藥的關鍵時期，此時要噴1～2次，必須用內吸治療性殺菌劑，以鏟除初發(fā)菌源。冬季進行修剪時，剪除病枝梢及殘存的病果，刮除病、老樹皮，徹底清除果園內的枯枝、落葉、爛果等，然后集中燒毀，再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面，常用的鏟除劑有：①3～5波美度的石硫合劑；②80%五氯酚原粉稀釋200～300倍水+3波美度石硫合劑混合液；③10%硫酸亞鐵+1%粗硫酸，噴藥時期以葡萄芽鱗膨大但尚未出現綠色組織時為好，過晚噴灑會發(fā)生藥害，過早則效果較差

1.4 灰霉病

該病為真菌性病害，是葡萄設施生產上常見的病害之一

1.4.1 為害癥狀

花序、幼果感病，先在花梗和小果?；蛩胼S上產生淡褐色、水浸狀病斑，后病斑變褐色并軟腐，空氣潮濕時，病斑上可產生鼠灰色霉狀物，即病原菌的分生孢子梗與分生孢子?？諝飧稍飼r，感病的花序、幼果逐漸失水、萎縮，后干枯脫落，造成大量的落花、落果，嚴重時可整穗落光。

1.4.2 發(fā)病條件

該病的發(fā)病溫度為5～31℃，最適宜的發(fā)病溫度為20～23℃，空氣相對濕度在85%以上易發(fā)病，達90%以上時發(fā)病嚴重。在春季多雨、氣溫20℃左右、空氣濕度超過95%達3d以上的年份均易流行灰霉病。此外，管理措施不當（如枝蔓過多）、氮肥過多或缺乏、管理粗放等都可引起灰霉病的發(fā)生。

1.4.3 防治方法

細致修剪，剪凈病枝蔓、病果穗及病卷須，徹底清除于室（棚）外進行燒毀或深埋，以清除病原。注意調節(jié)室（棚）內溫濕度，白天使室內溫度維持在32～35℃、空氣濕度控制在75%左右，夜晚室（棚）內溫度維持在10～15℃、空氣濕度控制在85%以下，以抑制病菌孢子萌發(fā)，減緩病菌生長，控制病害的發(fā)生與發(fā)展。

化學防治：每15～20d細致噴布1次240～200倍半量式波爾多液，并在兩次波爾多液之間加噴高效、低殘留、無毒或低毒殺菌劑，可選用50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、80%噴克可濕性粉劑800倍液、80%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液交替使用。

2 葡萄常見蟲害

2.1 根瘤蚜

根瘤蚜是葡萄上常見的蟲害之一，為害嚴重時可全株枯死。

2.1.1 為害特點

主要為害根部。根部被害后，生出瘤狀物，初為鮮黃色，以后漸變?yōu)楹稚癄€，使地上植株葉子變黃、果實變小、樹勢衰弱，產量和質量明顯下降。

2.1.2 防治方法

此蟲是國際、國內的重要檢疫對象之一，從可疑地區(qū)購進苗木、插條時必須嚴格消毒，以10～20根為1捆，在1500×50%辛硫磷中浸泡1min，及時刨除病株并燒毀。

2.2 二星葉蟬

主要為害葉片，嚴重時葉片變白、脫落、并使果穗和枝蔓不易成熟。

2.2.1 為害特點

被害葉片出現失綠小白點，以后小白點連片成白斑，蟲體多停留在葉子背面為害。

2.2.2 防治方法

秋冬清掃果園并燒毀落葉，以消滅越冬成蟲，于成蟲或若蟲發(fā)生期噴3000×80%敵敵畏、或1500×40%樂果、或5000×20%速滅殺丁。

2.3 紅蜘蛛

主要為害葉片與果穗。

2.3.1 為害特點

葉片受害后出現很多黑褐色斑紋，嚴重時焦枯脫落；果穗受害后，穗梗呈黑色，變脆且易折斷；果粒受害后呈鐵銹色，果皮粗糙，有時還龜裂，從而影響果實生長和著色。

2.3.2 防治方法

剝除枝蔓上的老粗皮并集中燒毀，于春季發(fā)芽時噴3波美度石硫合劑+0.3%洗衣粉，7～8月份時再噴3000×73%克螨特或1000×40%三氯殺螨醇。

作者簡介

張少東，男，（1974.10生），江西萬年縣植保植檢局，農藝師，主要從事植保植檢工作。E-mail：zsd021118@163.com。