【摘 要】本文通過對凌海市谷子生產(chǎn)現(xiàn)狀的分析和研究，從選種、播期和田間管理等方面介紹了谷子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的技術(shù)措施，以供參考。

【關(guān)鍵詞】凌海市；谷子；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

凌海市位于遼寧省西部、遼西走廊東端，地處東經(jīng)120°42′～121°45′、北緯40°48′～41°26′之間，全境環(huán)抱遼西中心城市錦州市區(qū)，南臨遼東灣，北依松嶺山余脈。凌海市自然地貌結(jié)構(gòu)大體分為“四山二水四分田”，境內(nèi)“山、平、洼、海”俱全，土地總面積2733km2，現(xiàn)有耕地114 900hm2，歷年作物播種面積為120 000hm2左右。全市有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個(gè)街道辦事處、277個(gè)行政村，全市有人口60.5萬，其中農(nóng)業(yè)人口50.7萬，氣候溫和，日照充足，降水適中，無霜期165d左右，大于10℃活動(dòng)積溫3400℃左右，降水620mm左右，日照1450h左右，屬于1季有余、2季不足的水旱雙作農(nóng)業(yè)區(qū)，歷年糧食作物總產(chǎn)量在5億千克上下，是國家重要的商品糧基地之一。全區(qū)所轄21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，有10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分布在山區(qū)，目前許多山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已把谷子生產(chǎn)作為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，谷子栽培面積已達(dá)到1333.33hm2，這對我區(qū)綠色小米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展起到極大的推動(dòng)作用。

1 選擇優(yōu)良品種

我區(qū)山區(qū)坡耕地谷子栽培歷史悠久，在2010年以前一直以種植傳統(tǒng)地方老品種為主，產(chǎn)量最高在150～250kg左右，因此出現(xiàn)了產(chǎn)量徘徊不前、病害嚴(yán)重的弊端。要想實(shí)現(xiàn)山區(qū)谷子產(chǎn)量的飛躍，必須引入高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病且適宜我區(qū)種植的優(yōu)良品種。為此，我們從2010年開始先后引進(jìn)了噸谷1號、承谷9號、金谷2401、錦谷14、錦谷118、中桿132、朝谷58、59、14、15、16等新品種進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)和示范，結(jié)合其生育性狀、產(chǎn)量性狀、物候期和抗性表現(xiàn)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，經(jīng)過3年的對比試驗(yàn)和示范得出，表現(xiàn)綜合性狀優(yōu)秀的品種是“噸谷1號”和“金谷2401”。這2個(gè)品種均為矮稈中早熟品種，平均株高100cm，有效生育期110d左右，且株型緊湊，莖稈粗壯，葉片寬大肥厚，分蘗力強(qiáng)，穗大粒重碼密，主側(cè)穗整齊一致，米質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，出米率高，有很強(qiáng)的群體增產(chǎn)潛力。同時(shí)，這2個(gè)品種又耐旱、耐瘠，高抗倒伏，高抗病害。通過3年在我區(qū)坡耕地多點(diǎn)試種，均表現(xiàn)出了每667m2產(chǎn)量超500kg，深受農(nóng)民歡迎。因此，自2010年以來，噸谷1號和金谷2401成為我區(qū)山區(qū)坡耕地谷子栽培的主要推廣品種。

2 確定最佳播期

作物發(fā)芽出土的前提條件是土壤中有合適的溫度和適宜的水分，確定最佳播期是提高谷子產(chǎn)量的前提。而我區(qū)作物生長季3～10月熱量資源分布的概況是：春季（3～5月），平均氣溫為9.8℃ ，溫度上升相對較快，我地山區(qū)土壤10cm多年春季平均穩(wěn)定通過10℃ 的日期為4月中旬，比沿海地區(qū)提前1周左右。谷子發(fā)芽最低溫度為8℃ ，正常發(fā)芽溫度為10～15℃，只要土壤水分適宜，播后4～6d內(nèi)就可發(fā)芽，9～10d出土，所以山區(qū)谷子比沿海地區(qū)最少應(yīng)早種7～10d。

多年試驗(yàn)，結(jié)合我地氣候條件確認(rèn)我地區(qū)坡耕地谷子最適播期為4月15～25日，最晚不過5月1日。適當(dāng)早播，苗全、苗壯、穗大、碼密、千粒重高，病害輕、不倒伏、產(chǎn)量高、米質(zhì)好。

3 加強(qiáng)田間管理

要想糧食高產(chǎn)，管理是關(guān)鍵。特別是山區(qū)坡耕地土質(zhì)瘠薄，土壤保肥保水能力相對較差，嚴(yán)格的栽培管理更為重要。

3.1 合理密植

谷子的產(chǎn)量是由單位面積穗數(shù)、平均每穗粒數(shù)和粒重構(gòu)成的。我們主栽的品種是“噸谷1號”和“金谷2401”，二者均屬于中粒型品種，千粒重在2.5～2.9g之間，密度變化對粒重影響較小，穗粒數(shù)的多少與密度呈反比，在一定密度范圍內(nèi)，穗粒數(shù)的多少隨密度的增加而減少，但變化不大。決定產(chǎn)量的主導(dǎo)因素是667㎡穗數(shù)，所以產(chǎn)量的高低主要取決于密度的大小?！皣嵐?號”和“金谷2401”的合理密植原則：肥力高的比肥力低的密些，坡地梯田比平川密些，零星小地塊比大塊地密些，施肥水平高的比施肥水平低的密些。通過我們幾年的密度試驗(yàn)，667㎡產(chǎn)數(shù)百千克以上，基本苗35000苗，667㎡穗密度不低于45000穗比較穩(wěn)妥。選擇經(jīng)過風(fēng)選、籽粒飽滿、發(fā)芽率好的成熟種子500g作為每667m2的播量，播前將選好的種子用醋酸苯汞、殺菌靈等徹底消毒，然后再用種子量的0.3%金滿拌種，陰干5h即可播種。

3.2 播種鎮(zhèn)壓

在秋整地起好壟的基礎(chǔ)上，先將原壟開溝，每667㎡施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥1500kg、三元復(fù)合肥20～30kg、鉀肥5kg，然后合壟，壟距58cm，進(jìn)行等距三行條播。墑情不足的應(yīng)抗旱坐水種，每667m2播量0.5～0.6kg，播種深度3～4.5cm，墑情好的宜淺，墑情差的宜深；早播略深，晚播稍淺。

播后鎮(zhèn)壓是一項(xiàng)重要的保苗措施，鎮(zhèn)壓可以防止因谷種與土壤接觸不良而產(chǎn)生的“懸死”或不能出土而產(chǎn)生的“卷死”，并能防止虛土層厚時(shí)土截灼傷芽尖。播種至出苗前一般鎮(zhèn)壓3次，第一次是播后鎮(zhèn)壓，第二次是幼苗出土前鎮(zhèn)壓，第三次是幼苗出土后壓青。

3.3 間苗清壟

谷子出苗后，2.5～3葉期要進(jìn)行梳苗，并將行間苗全部拔掉；4～5葉期定苗，株距為4.5～6cm，不可過密，二遍中耕松土后，每667m2追尿素10kg，追肥后立即整地覆土。

谷子拔節(jié)后，生長發(fā)育加快，當(dāng)谷子長到30cm高時(shí)，也正是谷子3～4層根生長的時(shí)候。為了減少養(yǎng)分和水分的無益消耗，以為谷子生育良好創(chuàng)造有利環(huán)境、為攻壯株創(chuàng)造有利條件，必須要認(rèn)真進(jìn)行一次清壟，以徹底拔除雜草和弱、病苗。使谷子生長整齊、苗腳清爽、通風(fēng)透光。

3.4 追肥防病蟲

3.4.1 追肥

谷子拔節(jié)以前需肥較少，拔節(jié)后莖葉生長繁茂，植株進(jìn)入旺盛生長期，幼穗開始分化，這時(shí)期需肥量最多。據(jù)有關(guān)資料證明，谷子拔節(jié)至抽穗階段吸收的氮量占全生育期需要量的66.1%，同期干物質(zhì)的積累量占總量的57.9%。因此，只有植株吸收充足的氮，才能使莖葉生長繁茂，從而制造較多的同化產(chǎn)物，為穗大粒多創(chuàng)造條件。

結(jié)合中耕第二、三遍時(shí)追肥，每667m2追尿素10kg，在拔節(jié)期追1次，順壟撒于行間，隨即中耕培土，肥料被土壤覆蓋，可減少蒸發(fā)，從而提高肥效。

3.4.2 防病蟲

本地區(qū)谷子較常見的病害有谷子銹病和谷子白發(fā)病。

防治方法：對于谷子白發(fā)病，一般采取選用抗病品種、消滅土壤帶菌和對種子進(jìn)行消毒的方法防治。此外，在生育期間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔除，帶外深埋；對于谷子銹病，應(yīng)通過適時(shí)早播、輪作倒茬、加強(qiáng)田間管理和用三唑酮拌種等方式進(jìn)行預(yù)防，在發(fā)病初期可用三唑酮、代森猛鋅、甲基統(tǒng)菌靈藥劑等藥劑防治。