本課題為2012年江蘇省社會科學(xué)基金項目“運河遺產(chǎn)與淮安大文化建設(shè)對策研究”。項目號：12XZB031。主持人：周薇。課題組成員：張強(qiáng)、李倩、朱鴻雁、范新陽。

摘 要：“十一五”以來，淮安在“繁榮大文化”方面已結(jié)出豐碩的文化建設(shè)成果。但也存在一些問題與不足，表現(xiàn)在：淮安的文化建設(shè)欠缺大的主導(dǎo)型主題，形不成文化展示的體系性，沒有對外宣傳的標(biāo)志性的文化成果，與“提升淮安文化核心競爭力”的戰(zhàn)略要求還有距離。究其原因，與對大文化的認(rèn)識還不到位有直接關(guān)系?！按蟆?，應(yīng)該是獨特性，標(biāo)志性，領(lǐng)先性，是以質(zhì)取勝，而不是一般性，零散性，以量取勝?！按蟆?，應(yīng)該是做出品牌，省內(nèi)領(lǐng)先，全國打響。因此，應(yīng)該思考切實有效途徑，真正把淮安大文化建設(shè)落到實處。

關(guān)鍵詞：運河遺產(chǎn)；淮安文化

作者簡介：周薇，女，1964年生，淮陰師范學(xué)院文學(xué)院教授，文學(xué)博士，專業(yè)為文藝學(xué)。發(fā)表專著有《近代詩學(xué)的轉(zhuǎn)型：陳衍人文主義詩學(xué)研究》（上海三聯(lián)書店2006年）、《運河城市與市民文學(xué)》（上海三聯(lián)書店2010年）。在《社會科學(xué)戰(zhàn)線》、《社會科學(xué)》、《江海學(xué)刊》、《學(xué)海》、《江漢論壇》、《明清小說研究》、《貴州社會科學(xué)》、《西南師范大學(xué)學(xué)報》、《江西社會科學(xué)》、《深圳大學(xué)學(xué)報》等期刊上獨立發(fā)表了論文40余篇。

[中圖分類號]：G127 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2013）-23--02

豐富的運河物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是淮安大文化建設(shè)中寶貴的財富，但是目前，運河遺產(chǎn)資源總體處在普查、呼吁恢復(fù)，和文化建設(shè)的點綴階段。利用運河遺產(chǎn)資源，立體發(fā)展運河文化，打造淮安文化品牌，建設(shè)淮安大文化的意識還不強(qiáng)。

我們在對運河文化遺產(chǎn)資源進(jìn)行調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，從淮安實際情況出發(fā)，提出利用運河遺產(chǎn)資源建設(shè)淮安大文化的建議如下：

（一）通過對運河淮安段代表性工程遺產(chǎn)進(jìn)行恢復(fù)和展示，彰顯淮安的運河交通樞紐的核心地位。

淮安相關(guān)運河工程遺存很多，我們建議，首先對里運河一線、清江浦（石碼頭、清江大閘）、碼頭鎮(zhèn)清口水利樞紐遺址（三閘）、洪澤湖高家堰幾個關(guān)節(jié)點予以重點保護(hù)、恢復(fù)與展示。理由是：上述工程遺存保存狀況最好，能反映明清時期淮安運河工程主要面貌，代表了運河航道、閘、壩、大堤等工程的杰出成就，體現(xiàn)了當(dāng)時人類水運水利技術(shù)的最高水平。我們建議做到：1、對里運河航道和幾個關(guān)節(jié)點的主體工程進(jìn)行舊貌恢復(fù)，對已損壞的設(shè)施進(jìn)行場景模擬建造。2、建設(shè)融自然風(fēng)景、人文和生態(tài)休閑為一體的遺址保護(hù)區(qū)和主題廣場。3、建立標(biāo)志性的國家級的運河工程博物館。總之，通過工程遺址的體系性的恢復(fù)與展示，確證淮安曾經(jīng)的運河樞紐核心地位，以之作為打造淮安大文化的基礎(chǔ)。

（二）通過對淮安具有代表性的運河城鎮(zhèn)及其他相關(guān)遺產(chǎn)進(jìn)行修繕和群體性展示，彰顯淮安的運河歷史文化核心城鎮(zhèn)的地位。

選擇保存最好，最能體現(xiàn)運河文化特征的名城、名鎮(zhèn)、名村、古街、古城遺址、古建筑、古墓葬，石刻等相關(guān)遺產(chǎn)，進(jìn)行舊貌恢復(fù)與展示。具體做到：

1、進(jìn)行體系性保護(hù)和展示。對所選擇的運河城鎮(zhèn)及相關(guān)遺產(chǎn)，分出層次，區(qū)分類型，凸顯其不同的功能、特征。通過體系性呈現(xiàn)，打造出全國唯一的運河城鎮(zhèn)及相關(guān)遺產(chǎn)群。

2、樹立精品意識。對運河城鎮(zhèn)和其他遺存的恢復(fù)與展示，要考慮做優(yōu)做特做強(qiáng)。以河下古鎮(zhèn)為例，可以借鑒周莊、烏鎮(zhèn)、鳳凰古城模式，以依傍運河的古建筑帶動旅游，以鱗次櫛比的商店形成產(chǎn)業(yè)，以聞名遐邇的小吃積聚人氣，打造成蘇北第一古鎮(zhèn)。

3、彰顯運河文化內(nèi)涵?；蛘咭酝癸@明清時期因運河而導(dǎo)致的城市的極度繁華和政治、經(jīng)濟(jì)核心地位為目的。或者以彰顯相關(guān)的重大歷史事件、人物事跡、文化交流為目的。賦予運河城鎮(zhèn)及相關(guān)遺產(chǎn)以豐富的文化內(nèi)涵和價值，才能打造出真正的運河文化之城。

（三）利用運河遺產(chǎn)，打造全國知名的高水準(zhǔn)的運河文化博覽館群，打響運河文化名都稱號。

“十一五”以來，我市建設(shè)了一批運河文化博物館。但存在以下問題：1、縣區(qū)各自為政，場館地點分散，規(guī)模格局偏小，許多場館不為人知。2、場館展陳精品數(shù)量少，實物制作粗糙，不能吸引人氣。3、非運河類專項展館過多影響了打造運河博物館群的力度。

我們建議：1、首先從指導(dǎo)思想上，將原有的“發(fā)掘整合優(yōu)勢文化資源，建設(shè)特色鮮明的專題和行業(yè)性博物館”改為“發(fā)掘整合優(yōu)勢文化資源，建設(shè)運河特色鮮明的專題和行業(yè)性博物館”，集中力量建設(shè)運河博物館體系。

2、圍繞運河主題，形成在一個大主題下既各自獨立，又互相銜接的文化館群，展示運河文化的方方面面。將分散在各縣的場館，也納入大市的運河文化主題下，進(jìn)行宣傳推介，并設(shè)置合理的參觀線路，以方便游覽。

3、做大做精。從各場館外形講，要進(jìn)行標(biāo)志性建筑設(shè)計。從場館展陳內(nèi)容講，要有宏大的目標(biāo)，既要以淮安為基礎(chǔ)，凸顯淮安地位，又要有國家級別的設(shè)計與展示。

（四）利用運河遺產(chǎn)，打造全國唯一的運河文化創(chuàng)意旅游，增大淮安的入境人數(shù)和吸引力。

依托運河文化資源，打造具有標(biāo)識性的淮安旅游的品牌項目，即從楚州的淮安水利樞紐，到碼頭鎮(zhèn)60里運河一線之游。該段匯聚著大運河重點的物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺存，可開發(fā)古運河--漕運文化旅游項目，所打的口號可為：歷一水細(xì)數(shù)淮安運河遺址、觀一水了解漕運文化，游一水觀遍運河名鎮(zhèn)，走一水吃盡淮揚美食，循一水訪遍淮安名人，經(jīng)一水濡染淮安民俗。以運河一水整合沿線特色優(yōu)勢資源，能將零散變成整體，最終打造淮安最具競爭優(yōu)勢的運河品牌旅游產(chǎn)品。

（五）利用運河文化資源，創(chuàng)作一流的運河文學(xué)藝術(shù)作品，提升淮安的知名度和影響力。

多年來，淮安在利用地方文化進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作方面，欠缺明確的引導(dǎo)，沒有有力的組織，故很難創(chuàng)作出大故事。我們建議：1、組織人員進(jìn)行運河文化內(nèi)涵研究，篩選一系列能夠彰顯淮安文化個性、具有史詩性質(zhì)的文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作主題。2、組織全國一流的文學(xué)家、畫家、影視劇創(chuàng)作者圍繞相關(guān)主題，進(jìn)行運河文學(xué)藝術(shù)專題創(chuàng)作。3、打造獲得巴金、茅盾文學(xué)獎的淮安運河文學(xué)作品，打造淮安運河文化影視熱播劇，打造能夠存史的運河繪畫藝術(shù)作品。提升淮安的影響力。

（六）利用運河文化資源，進(jìn)行城市形象設(shè)計，賦予運河之都個性化外觀。

對于一個現(xiàn)代化的城市來講，城市形象應(yīng)既講究文化個性又注重整體和諧，富有藝術(shù)感和審美情趣。而從運河文化資源中吸取靈感，進(jìn)行城市文化形象設(shè)計，是使淮安形象富有文化個性和審美特征的關(guān)鍵。建議：1、今后在城市建筑、公園、廣場的設(shè)計、整改中，外觀設(shè)計和內(nèi)部裝潢能在保持傳統(tǒng)建筑風(fēng)格的同時多考慮使用運河元素。2、一些公共設(shè)施和街巷道路需要更名時，能使用運河名人、名物之名，使公共設(shè)施和街巷道路名稱因具有地方性、文化性、獨特性，而具備對外宣傳效應(yīng)，成為外地人了解淮安的窗口。3、發(fā)掘和利用運河名人、運河故事等素材，創(chuàng)作淮安特有的運河文化雕塑形象，星羅棋布于市內(nèi)各個公園、主干道、大的單位，美化城市環(huán)境。

（七）做大淮揚美食文化，形成龍頭產(chǎn)業(yè)，提升淮安城市的知名度和美譽(yù)度，

1、做好運河淮揚菜文化研究。深入研究淮揚美食的歷史，確證淮安為淮揚美食主要發(fā)源地。編制運河淮揚菜菜譜等系列書籍，發(fā)掘淮揚菜包含的文化內(nèi)容，弘揚運河淮揚美食菜系。

2、做好運河邊上的美食兩條街。對已經(jīng)運營的閘口淮揚美食街和在建的楚州河下古鎮(zhèn)的淮揚菜美食園，可利用運河文化，在美食街的出入口、街景、店面內(nèi)外的裝潢亮化方面做足水的文章，打造運河之街的獨特風(fēng)格。并通過規(guī)劃引導(dǎo)，使進(jìn)街經(jīng)營企業(yè)真正做到“名店、名菜、名廚、名人”于一體。并以這兩條街引領(lǐng)更多分布于城市各處的美食街區(qū)，使淮安成為全國的淮揚美食中心城市。

3、建設(shè)運河淮揚菜文化產(chǎn)業(yè)鏈，包括連鎖餐廳、農(nóng)業(yè)基地、食品加工、物流倉儲、電子商務(wù)平臺，不斷拉長淮揚菜文化產(chǎn)業(yè)鏈條，使淮安美食文化產(chǎn)業(yè)成為拉動淮安經(jīng)濟(jì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。

（八）通過各種方式，宣傳淮安運河文化，確立運河名都地位。

圍繞運河文化系統(tǒng)開展一些主題活動。如開展運河城市形象代言人的海選活動，推出明星擔(dān)任運河文化形象大使。舉辦運河文化節(jié)，以運河文化節(jié)統(tǒng)領(lǐng)其他節(jié)事。開展與運河相關(guān)的論壇，舉行以運河特產(chǎn)或者運河相關(guān)產(chǎn)業(yè)為主題的會展，等等。此外，借助報刊、電臺、電視臺和新聞網(wǎng)站，創(chuàng)作運河文化精品欄目，讓淮安隨著運河文化的有效宣傳而提高知名度。