有效提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ穆窂?/h1>
2013-12-31 00:00:00丁祥芳
中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊 2013年27期
摘 要：化學(xué)學(xué)科的基本特征是“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實(shí)、最生動(dòng)、最有效的載體，提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生加深理解化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維方式。對(duì)于激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，形成終身學(xué)習(xí)的能力具有重要的意義。
關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn) 參與能力 選用儀器
中圖分類號(hào)：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）09（c）-0031-01
化學(xué)學(xué)科的基本特征是“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是化學(xué)學(xué)科的生命線，是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實(shí)、最有效的物質(zhì)載體。抓好學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，形成終身學(xué)習(xí)能力有重要的意義。抓住“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的特征，既可以讓學(xué)生加深理解化學(xué)知識(shí)，又有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方式的養(yǎng)成。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。多年來，我在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能方面，嘗試采取以下幾點(diǎn)做法，現(xiàn)在談一下。
1 為學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手參與的條件
在教學(xué)活動(dòng)中我注重給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)動(dòng)手操作、動(dòng)腦思考的課堂氣氛。將一些演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生的小組實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生的操作機(jī)會(huì)。一些比較簡單的實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)，提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的思路和方法，變被動(dòng)為主動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對(duì)化學(xué)課的興趣。如我在講授《鐵的性質(zhì)》一課時(shí)候，做鐵釘生銹演示實(shí)驗(yàn)，首先讓學(xué)生自己動(dòng)手去找材料，每個(gè)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前一個(gè)周準(zhǔn)備三個(gè)小藥瓶。按照小藥瓶裝滿水、少量水、不裝水三個(gè)不同條件各放入一枚鐵釘，讓學(xué)生每天觀察并做好記錄。等到講這部分內(nèi)容具體做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，讓學(xué)生帶來“成果”。教師的講解與學(xué)生的討論有機(jī)結(jié)合，直到得出正確結(jié)論，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果就比較好。通過這樣的做法，增加了學(xué)生參與的機(jī)會(huì)，促進(jìn)了學(xué)生動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合，學(xué)生不僅理解深刻，還能激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
2 讓學(xué)生了解儀器選擇的原則，正確合理的選用儀器
實(shí)驗(yàn)過程中，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)儀器選擇的原則，準(zhǔn)確地選擇實(shí)驗(yàn)儀器，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利進(jìn)行。為此，我注意從以下幾個(gè)方面指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生能夠根據(jù)反應(yīng)物的成分、性質(zhì)、反應(yīng)條件等準(zhǔn)確的選用實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器。教材中一般通過常溫、加熱、加壓、催化劑、光和電等幾個(gè)方面來討論化學(xué)反應(yīng)的條件。根據(jù)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)條件的不同、反應(yīng)物的性質(zhì)來制取新物質(zhì)時(shí)，所需要的儀器也就不一樣。例如在講氧氣實(shí)驗(yàn)室制法的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我先著重向?qū)W生闡明兩點(diǎn)：第一，是對(duì)固體物質(zhì)進(jìn)行加熱制取氣體時(shí)，可以采取制取氧氣的反應(yīng)裝置；第二，是集氣采用什么的方法、具體如何去操作，要在綜合考慮氣體的溶解度、空氣的相對(duì)密度等因素的基礎(chǔ)上再去做出決定。通過這樣分析、探討、講解，讓學(xué)生了解了儀器選用的原則，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)就可以正確合理的選好儀器。
3 分析、探究典型實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的提高
通過分析、探究典型性的實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的提高。正確的實(shí)驗(yàn)操作，既是保證實(shí)驗(yàn)安全和實(shí)驗(yàn)效果的重要前提，又是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的必不可少的條件。如在實(shí)驗(yàn)室里用濃鹽酸和二氧化錳混合后加熱制取氯氣，因?yàn)闈恹}酸的揮發(fā)性，以及水沸點(diǎn)低的緣故，制取出來的氯氣中就混有氯化氫和水蒸氣。要除去這些氯化氫和水蒸氣，就需要用飽和的氯化鈉水溶液洗滌。在引導(dǎo)學(xué)生分析這些實(shí)驗(yàn)操作的過程時(shí)，為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)，記牢，我嘗試著把操作要點(diǎn)總結(jié)成幾個(gè)字或幾句話，便于學(xué)生記憶，通過這樣的訓(xùn)練，可以切實(shí)提高學(xué)生實(shí)際操作的技能。
4 從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)際出發(fā)，處理好演示實(shí)驗(yàn)
課堂演示實(shí)驗(yàn)，能在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能中起到示范作用，也是啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、探究和解決問題能力的重要方法。大量的課堂實(shí)踐已經(jīng)證明，對(duì)于那些比較簡單的實(shí)驗(yàn)，老師在加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)下，大膽放手讓學(xué)生自己動(dòng)手去操作，增加他們的操作機(jī)會(huì)，這樣做可以達(dá)到兩個(gè)目的：第一，讓學(xué)生對(duì)那些容易被忽視的常規(guī)操作（如試劑取用，取量大小，試管夾持等），發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并及時(shí)去糾正，在實(shí)際的操作過程中，加深學(xué)生的印象；第二，在實(shí)驗(yàn)操作的過程中，向?qū)W生適時(shí)的提出問題，讓學(xué)生帶著問題去操作，邊操作邊思考。在解決問題的過程中，把所學(xué)的知識(shí)內(nèi)化，提高學(xué)生的觀察問題、分析問題、探究問題和解決問題的能力及實(shí)驗(yàn)操作技能。
5 通過培養(yǎng)學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力，提升實(shí)驗(yàn)操作的能力
書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)教學(xué)必不可少的組成部分，是學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、分析、探究、解決問題的過程，是知識(shí)的整合和綜合運(yùn)用的過程。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)還不能寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。具體原因是有些學(xué)生不知道在實(shí)驗(yàn)中觀察什么、怎么觀察、觀察后記錄什么；有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫什么和如何寫還不清楚，感覺無從下筆。鑒于上述原因，我從學(xué)生一開始接觸化學(xué)課，就有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力，其具體做法是：第一，通過演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。為提高學(xué)生觀察現(xiàn)象的能力，讓學(xué)生知道在演示實(shí)驗(yàn)中怎么觀察，觀察什么，我對(duì)化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分類、歸納、綜合。在演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)過程中，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容來觀察，并將觀察的結(jié)果記錄好后再去填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣做不僅讓學(xué)生知道在實(shí)驗(yàn)中要觀察些什么，也讓學(xué)生獲得比較完整的概念；第二，采取必要的措施，培養(yǎng)學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力。從學(xué)生個(gè)人的實(shí)際情況出發(fā)，在演示實(shí)驗(yàn)的過程前向?qū)W生提出要求，實(shí)事求是的去觀察、分析、討論、探究，并認(rèn)真記錄在表格上，經(jīng)過幾次填寫訓(xùn)練，學(xué)生就可以比較準(zhǔn)確的對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察記錄，學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力得到了不斷的提高。
總之，探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比具有更強(qiáng)的開放性、過程性、問題性、實(shí)踐性、參與性和靈活性。探究性教學(xué)，有利于學(xué)生獲得智力的發(fā)展和深層次的情感體驗(yàn)，有利于學(xué)生知識(shí)的構(gòu)建，有利于學(xué)生掌握解決問題的方法、尋找解決問題的途徑，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
摘 要：化學(xué)學(xué)科的基本特征是“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實(shí)、最生動(dòng)、最有效的載體，提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生加深理解化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維方式。對(duì)于激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，形成終身學(xué)習(xí)的能力具有重要的意義。
關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn) 參與能力 選用儀器
中圖分類號(hào)：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）09（c）-0031-01
化學(xué)學(xué)科的基本特征是“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是化學(xué)學(xué)科的生命線，是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實(shí)、最有效的物質(zhì)載體。抓好學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，形成終身學(xué)習(xí)能力有重要的意義。抓住“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的特征，既可以讓學(xué)生加深理解化學(xué)知識(shí)，又有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方式的養(yǎng)成。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。多年來，我在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能方面，嘗試采取以下幾點(diǎn)做法，現(xiàn)在談一下。
1 為學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手參與的條件
在教學(xué)活動(dòng)中我注重給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)動(dòng)手操作、動(dòng)腦思考的課堂氣氛。將一些演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生的小組實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生的操作機(jī)會(huì)。一些比較簡單的實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)，提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的思路和方法，變被動(dòng)為主動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對(duì)化學(xué)課的興趣。如我在講授《鐵的性質(zhì)》一課時(shí)候，做鐵釘生銹演示實(shí)驗(yàn)，首先讓學(xué)生自己動(dòng)手去找材料，每個(gè)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前一個(gè)周準(zhǔn)備三個(gè)小藥瓶。按照小藥瓶裝滿水、少量水、不裝水三個(gè)不同條件各放入一枚鐵釘，讓學(xué)生每天觀察并做好記錄。等到講這部分內(nèi)容具體做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，讓學(xué)生帶來“成果”。教師的講解與學(xué)生的討論有機(jī)結(jié)合，直到得出正確結(jié)論，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果就比較好。通過這樣的做法，增加了學(xué)生參與的機(jī)會(huì)，促進(jìn)了學(xué)生動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合，學(xué)生不僅理解深刻，還能激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
2 讓學(xué)生了解儀器選擇的原則，正確合理的選用儀器
實(shí)驗(yàn)過程中，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)儀器選擇的原則，準(zhǔn)確地選擇實(shí)驗(yàn)儀器，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利進(jìn)行。為此，我注意從以下幾個(gè)方面指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生能夠根據(jù)反應(yīng)物的成分、性質(zhì)、反應(yīng)條件等準(zhǔn)確的選用實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器。教材中一般通過常溫、加熱、加壓、催化劑、光和電等幾個(gè)方面來討論化學(xué)反應(yīng)的條件。根據(jù)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)條件的不同、反應(yīng)物的性質(zhì)來制取新物質(zhì)時(shí)，所需要的儀器也就不一樣。例如在講氧氣實(shí)驗(yàn)室制法的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我先著重向?qū)W生闡明兩點(diǎn)：第一，是對(duì)固體物質(zhì)進(jìn)行加熱制取氣體時(shí)，可以采取制取氧氣的反應(yīng)裝置；第二，是集氣采用什么的方法、具體如何去操作，要在綜合考慮氣體的溶解度、空氣的相對(duì)密度等因素的基礎(chǔ)上再去做出決定。通過這樣分析、探討、講解，讓學(xué)生了解了儀器選用的原則，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)就可以正確合理的選好儀器。
3 分析、探究典型實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的提高
通過分析、探究典型性的實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的提高。正確的實(shí)驗(yàn)操作，既是保證實(shí)驗(yàn)安全和實(shí)驗(yàn)效果的重要前提，又是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的必不可少的條件。如在實(shí)驗(yàn)室里用濃鹽酸和二氧化錳混合后加熱制取氯氣，因?yàn)闈恹}酸的揮發(fā)性，以及水沸點(diǎn)低的緣故，制取出來的氯氣中就混有氯化氫和水蒸氣。要除去這些氯化氫和水蒸氣，就需要用飽和的氯化鈉水溶液洗滌。在引導(dǎo)學(xué)生分析這些實(shí)驗(yàn)操作的過程時(shí)，為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)，記牢，我嘗試著把操作要點(diǎn)總結(jié)成幾個(gè)字或幾句話，便于學(xué)生記憶，通過這樣的訓(xùn)練，可以切實(shí)提高學(xué)生實(shí)際操作的技能。
4 從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)際出發(fā)，處理好演示實(shí)驗(yàn)
課堂演示實(shí)驗(yàn)，能在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能中起到示范作用，也是啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、探究和解決問題能力的重要方法。大量的課堂實(shí)踐已經(jīng)證明，對(duì)于那些比較簡單的實(shí)驗(yàn)，老師在加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)下，大膽放手讓學(xué)生自己動(dòng)手去操作，增加他們的操作機(jī)會(huì)，這樣做可以達(dá)到兩個(gè)目的：第一，讓學(xué)生對(duì)那些容易被忽視的常規(guī)操作（如試劑取用，取量大小，試管夾持等），發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并及時(shí)去糾正，在實(shí)際的操作過程中，加深學(xué)生的印象；第二，在實(shí)驗(yàn)操作的過程中，向?qū)W生適時(shí)的提出問題，讓學(xué)生帶著問題去操作，邊操作邊思考。在解決問題的過程中，把所學(xué)的知識(shí)內(nèi)化，提高學(xué)生的觀察問題、分析問題、探究問題和解決問題的能力及實(shí)驗(yàn)操作技能。
5 通過培養(yǎng)學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力，提升實(shí)驗(yàn)操作的能力
書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)教學(xué)必不可少的組成部分，是學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、分析、探究、解決問題的過程，是知識(shí)的整合和綜合運(yùn)用的過程。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)還不能寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。具體原因是有些學(xué)生不知道在實(shí)驗(yàn)中觀察什么、怎么觀察、觀察后記錄什么；有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫什么和如何寫還不清楚，感覺無從下筆。鑒于上述原因，我從學(xué)生一開始接觸化學(xué)課，就有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力，其具體做法是：第一，通過演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。為提高學(xué)生觀察現(xiàn)象的能力，讓學(xué)生知道在演示實(shí)驗(yàn)中怎么觀察，觀察什么，我對(duì)化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分類、歸納、綜合。在演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)過程中，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容來觀察，并將觀察的結(jié)果記錄好后再去填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣做不僅讓學(xué)生知道在實(shí)驗(yàn)中要觀察些什么，也讓學(xué)生獲得比較完整的概念；第二，采取必要的措施，培養(yǎng)學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力。從學(xué)生個(gè)人的實(shí)際情況出發(fā)，在演示實(shí)驗(yàn)的過程前向?qū)W生提出要求，實(shí)事求是的去觀察、分析、討論、探究，并認(rèn)真記錄在表格上，經(jīng)過幾次填寫訓(xùn)練，學(xué)生就可以比較準(zhǔn)確的對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察記錄，學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力得到了不斷的提高。
總之，探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比具有更強(qiáng)的開放性、過程性、問題性、實(shí)踐性、參與性和靈活性。探究性教學(xué)，有利于學(xué)生獲得智力的發(fā)展和深層次的情感體驗(yàn)，有利于學(xué)生知識(shí)的構(gòu)建，有利于學(xué)生掌握解決問題的方法、尋找解決問題的途徑，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
