本刊訊 許地山的《落花生》賦予花生這種中國(guó)人餐桌上常見(jiàn)的食物特別的情感，而事實(shí)上這個(gè)常見(jiàn)的食物被稱之為“植物肉”，營(yíng)養(yǎng)豐富，故又稱長(zhǎng)壽果。而牛奶是最古老的天然飲品之一，是人體鈣的最佳來(lái)源。相信沒(méi)人會(huì)把這兩種營(yíng)養(yǎng)十足卻家常得難以創(chuàng)新的食品聯(lián)系在一起，但銀鷺集團(tuán)董事長(zhǎng)陳清淵獨(dú)辟蹊徑，選用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，將牛奶及花生兩者實(shí)現(xiàn)了完美結(jié)合，創(chuàng)造出銀鷺花生牛奶及銀鷺牛奶花生兩個(gè)創(chuàng)新品類，將牛奶和花生的營(yíng)養(yǎng)疊加在一起，實(shí)現(xiàn)“1加1大于2”的效果，為中國(guó)消費(fèi)者提供了“疊加的營(yíng)養(yǎng)”。

銀鷺“營(yíng)養(yǎng)疊加”之路

陳清淵借鑒閩臺(tái)特色小吃“花生湯”制作方法，讓花生顆粒能很好地懸浮于液體中，口感松軟，甜度適中，讓消費(fèi)者在感受不一樣的咀嚼口感時(shí)，吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。如果說(shuō)花生牛奶是一種可以飲用的全新?tīng)I(yíng)養(yǎng)品，那么牛奶花生就是可以咀嚼的全新天然營(yíng)養(yǎng)品。

在陳清淵看來(lái)，無(wú)論是牛奶花生還是花生牛奶，都是不同于“花生”和“牛奶”的簡(jiǎn)單相加，而是全新的營(yíng)養(yǎng)食品：互相融合的植物蛋白和動(dòng)物蛋白，營(yíng)養(yǎng)加倍、功效上漲，仿佛兩個(gè)半圓的融合組成一個(gè)全新的圓。

陳清淵對(duì)“營(yíng)養(yǎng)疊加”理念的堅(jiān)守

既然是天然復(fù)合蛋白飲品，“天然綠色”的生產(chǎn)理念顯得尤為重要，陳清淵要求公司在產(chǎn)品原材料的選擇上，要堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)的山東大花生和進(jìn)口奶粉。因此，在質(zhì)量上，無(wú)論是銀鷺花生牛奶還是銀鷺牛奶花生，都秉承銀鷺人對(duì)于質(zhì)量嚴(yán)格到近乎嚴(yán)苛的理念，采用先進(jìn)的設(shè)備和工藝，對(duì)原料精挑細(xì)選，從源頭上保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量。

“營(yíng)養(yǎng)疊加”捷報(bào)連連

事實(shí)證明，陳清淵的眼光高遠(yuǎn)而又具有前瞻性，當(dāng)日益渴求“天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的消費(fèi)者看到不同于市面上一般飲品的銀鷺花生牛奶時(shí)，其特有的植物蛋白疊加營(yíng)養(yǎng)立馬吸引了大家的目光，至2010年，銀鷺形成年生產(chǎn)能力近300萬(wàn)噸的強(qiáng)大產(chǎn)能，主導(dǎo)產(chǎn)品花生牛奶復(fù)合蛋白飲料連年產(chǎn)銷居全國(guó)行業(yè)單品項(xiàng)第一名。2003年9月，銀鷺牌花生牛奶和牛奶花生復(fù)合蛋白飲料榮獲國(guó)家質(zhì)檢總局授予的“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)（2006年9月經(jīng)復(fù)審再次獲得認(rèn)定）。

這一系列的數(shù)據(jù)都證明了消費(fèi)者對(duì)于花生牛奶和牛奶花生的發(fā)自內(nèi)心的喜愛(ài)，也證明了陳清淵的高瞻遠(yuǎn)矚，以卓越的前瞻性戰(zhàn)略眼光帶領(lǐng)銀鷺王國(guó)成為復(fù)合蛋白飲料的領(lǐng)航者。是的，牛奶與花生，交織產(chǎn)生新的味道和營(yíng)養(yǎng)，讓味蕾愉悅，讓身體獲得更為充沛的動(dòng)力。