摘要：在蔬菜生長(zhǎng)的全生育期或夏季害蟲(chóng)高發(fā)期進(jìn)行防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋，能有效地控制害蟲(chóng)和由害蟲(chóng)帶毒傳毒病害的發(fā)生為害，從而少施或不施農(nóng)藥，保護(hù)了環(huán)境、天敵，減少了污染，杜絕了農(nóng)藥殘留，避免蔬菜因農(nóng)藥殘留食物中毒事故的發(fā)生。

關(guān)鍵詞：防蟲(chóng)網(wǎng)；覆蓋；農(nóng)藥殘留

隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視蔬菜的品質(zhì)，因?yàn)槭卟速|(zhì)量的好壞直接關(guān)系到人們的身體健康，而農(nóng)藥殘留也就成為人們?nèi)找骊P(guān)心的話題。在蔬菜生產(chǎn)中用防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋，能夠有效地控制害蟲(chóng)和由害蟲(chóng)帶毒傳毒病害的發(fā)生，不僅減少農(nóng)藥使用，降低了蔬菜產(chǎn)生的農(nóng)藥殘留，也保護(hù)了環(huán)境和害蟲(chóng)天敵，近幾年在蔬菜栽培上應(yīng)用較多。以下將其在蔬菜栽培上的意義及其配套技術(shù)進(jìn)行介紹。

1 意義

根據(jù)聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織統(tǒng)計(jì)，全世界每年有75萬(wàn)人發(fā)生農(nóng)藥中毒，其中近兩萬(wàn)人喪生。而據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部近幾年統(tǒng)計(jì)，每年發(fā)生農(nóng)藥中毒人數(shù)超過(guò)10萬(wàn)人，這些中毒大多是因蔬菜農(nóng)藥殘留引起的食物中毒。而防蟲(chóng)網(wǎng)在蔬菜上的應(yīng)用，能有效地杜絕蔬菜農(nóng)藥殘留，防止農(nóng)藥中毒事故的發(fā)生。美國(guó)世界觀察研究所在《塑造未來(lái)的大趨勢(shì)》中指出，世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的特征有兩個(gè)：一是努力控制農(nóng)藥發(fā)展，越來(lái)越多的國(guó)家開(kāi)始禁止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用有毒化學(xué)物質(zhì)；二是生態(tài)農(nóng)業(yè)或綠色耕作的迅速上升。隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全提出了越來(lái)越高的要求，希望在吃得豐富的同時(shí)更要吃得安全衛(wèi)生，正是基于這種認(rèn)識(shí)，綠色蔬菜格外受到人們的青睞。

應(yīng)用蔬菜防蟲(chóng)網(wǎng)，是夏季害蟲(chóng)高發(fā)季節(jié)蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)的重要措施之一，對(duì)不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，減少農(nóng)藥污染，生產(chǎn)出無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)污染、無(wú)公害的蔬菜具有重要意義。據(jù)報(bào)道，蔬菜防蟲(chóng)網(wǎng)在國(guó)外如以色列、瑞典、美國(guó)、日本等早已廣為應(yīng)用，在我國(guó)臺(tái)灣使用范圍也相當(dāng)廣泛，20世紀(jì)90年代中期，江蘇省鎮(zhèn)江市在全國(guó)率先引進(jìn)推廣這項(xiàng)新技術(shù)，近幾年濟(jì)寧市中區(qū)防蟲(chóng)網(wǎng)的應(yīng)用面積也逐漸擴(kuò)大，效果也十分明顯。

2 原理

防蟲(chóng)網(wǎng)是一種新型的覆蓋材料，是以優(yōu)質(zhì)聚乙烯為主要原料，添加防老化、抗紫外線等助劑，經(jīng)拉絲制造而成的網(wǎng)狀織物，具有耐老化、耐腐蝕、抗拉力強(qiáng)、通風(fēng)透光、無(wú)毒無(wú)味等優(yōu)點(diǎn)，使用收藏輕便，正確使用保管壽命可達(dá)5年以上。防蟲(chóng)網(wǎng)的防蟲(chóng)原理就是以防蟲(chóng)網(wǎng)構(gòu)造的人工隔離屏障機(jī)械地阻隔害蟲(chóng)，將害蟲(chóng)拒于網(wǎng)外，減少害蟲(chóng)對(duì)蔬菜的為害，收到防蟲(chóng)保菜的效果，從而不施或少施農(nóng)藥。

3 技術(shù)要點(diǎn)

3.1 覆蓋形式。

大中棚覆蓋，可將防蟲(chóng)網(wǎng)直接覆蓋在棚架上，四周用土或磚壓嚴(yán)實(shí)，棚架間用壓膜線扣緊，留大棚正門(mén)揭蓋，便于進(jìn)棚操作。小棚覆蓋，可將防蟲(chóng)網(wǎng)覆于拱架頂面，四周蓋嚴(yán)，這種方式可不受中棚架的限制，投入少，更易于推廣應(yīng)用，可收到同樣的防蟲(chóng)抗災(zāi)、保菜作用，但是小棚架的高度應(yīng)高于栽培蔬菜的植株高度，以免蔬菜緊貼防蟲(chóng)網(wǎng)給害蟲(chóng)攝食、產(chǎn)卵以可乘之機(jī)。

3.2 覆蓋效果。

3.2.1 調(diào)節(jié)氣溫和地溫。據(jù)試驗(yàn)，在25目白色防蟲(chóng)網(wǎng)下，大棚溫度在早晨和傍晚與未覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)的露地持平，而晴天中午高溫條件下，則網(wǎng)內(nèi)溫度比露地高約1C°；大棚10厘米地溫在早晨和傍晚時(shí)高于露地，而在中午時(shí)又低于露地。

3.2.2 遮光調(diào)濕。25目白色防蟲(chóng)網(wǎng)的遮光率為15%-25%，低于遮陽(yáng)網(wǎng)和農(nóng)膜，銀灰色防蟲(chóng)網(wǎng)為37%，灰色的可達(dá)45%。覆蓋網(wǎng)內(nèi)，早上的空氣濕度高于露地，中午和傍晚都低于露地。網(wǎng)內(nèi)相對(duì)濕度比露地高5%左右，澆水后接近10%，特別適合于夏秋季栽培用。

3.2.3 防霜防凍。由于覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，早春3月上旬至4月上旬，棚內(nèi)氣溫比露地高1～2C°且5厘米地溫高0.5～1C°，能有效地防止霜凍。

3.2.4 防暴雨抗強(qiáng)風(fēng)。夏季強(qiáng)風(fēng)暴雨會(huì)對(duì)蔬菜造成機(jī)械損傷，使土壤板結(jié)，發(fā)生倒苗、死苗現(xiàn)象。覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)后，由于網(wǎng)眼小，強(qiáng)度高，暴雨經(jīng)防蟲(chóng)網(wǎng)撞擊后，降到網(wǎng)內(nèi)已成蒙蒙細(xì)雨，沖擊力減弱，保護(hù)了蔬菜。據(jù)測(cè)定，在25目防蟲(chóng)網(wǎng)下，大棚內(nèi)風(fēng)速比露地降低15%～20%，在30目防蟲(chóng)網(wǎng)下，風(fēng)速降低20%～25%。

3.2.5 防蟲(chóng)、防病毒。覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)后能免除絕大部分害蟲(chóng)的為害，如菜青蟲(chóng)、小菜蛾、甘藍(lán)夜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、美洲斑潛蠅等多種害蟲(chóng)，并能有效地控制由于害蟲(chóng)帶毒傳毒而引起的病毒病的發(fā)生。調(diào)查情況如下表：

不同處理蟲(chóng)口密度調(diào)查情況

〖XC5.TIF；%48%50〗

從上表中可以看出（2008年調(diào)查），在防蟲(chóng)網(wǎng)內(nèi)，幾乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)菜青蟲(chóng)等，只有少量尺蠖，可能來(lái)源于地下的蟲(chóng)卵（試驗(yàn)前未進(jìn)行土壤處理）。

3.2.6 增產(chǎn)增收，提高品質(zhì)。據(jù)試驗(yàn)，25目白色防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋的大棚蔬菜產(chǎn)量最高，可增產(chǎn)30%左右，網(wǎng)內(nèi)青菜農(nóng)藥污染少、無(wú)蟲(chóng)眼、清潔、外觀好，收獲期比露地提前4～5天，商品性好。

3.2.7 保護(hù)天敵。蔬菜覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，由于少施或不施農(nóng)藥，為天敵的活動(dòng)提供了較理想的生境，天敵得到了很好的保護(hù)，這為應(yīng)用推廣生物治蟲(chóng)技術(shù)創(chuàng)造了有利條件。

3.3 應(yīng)用范圍。

蔬菜防蟲(chóng)網(wǎng)可廣泛應(yīng)用于葉菜類、茄果類、瓜類、豆類等蔬菜種植以及育苗、制種繁種。葉菜類主要用于小白菜、夏季大白菜、夏秋甘藍(lán)、油菜、生菜、花椰菜，此類蔬菜露地生產(chǎn)蟲(chóng)害多，農(nóng)藥污染嚴(yán)重。據(jù)我站調(diào)查，小油菜有的菜農(nóng)施藥次數(shù)多，甚至頭天打藥第二天就上市出售，沒(méi)有間隔期，不遵守農(nóng)藥使用技術(shù)造成農(nóng)藥殘留、污染。茄果類和瓜類蔬菜在夏秋季易發(fā)生病毒病，防蟲(chóng)網(wǎng)阻斷帶毒害蟲(chóng)傳毒途徑，減少了病毒病的發(fā)生為害，同時(shí)隔離了棉鈴蟲(chóng)、斜紋夜蛾、二十八星瓢蟲(chóng)等，減少了爛果。豆類蔬菜覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，可有效地防止豆莢螟、美洲斑潛蠅為害。豆角、蕓豆等美洲斑潛蠅發(fā)生嚴(yán)重，由于該蟲(chóng)鉆蛀表皮下，防治困難，防效低，防蟲(chóng)網(wǎng)對(duì)該蟲(chóng)控制效果可達(dá)95%以上。每年的6～8月是秋季蔬菜育苗的季節(jié)，正值高溫、多雨、蟲(chóng)害頻發(fā)期，育苗難度大，使用防蟲(chóng)網(wǎng)后，蔬菜出苗率高，成活率高，秋苗素質(zhì)好，生活力強(qiáng)，為秋冬蔬菜高產(chǎn)打好了基礎(chǔ)。防蟲(chóng)網(wǎng)還可防止因昆蟲(chóng)活動(dòng)造成的品種間雜交，從而導(dǎo)致的種子混雜退化，可廣泛用于蔬菜制種繁種。

3.4 配套技術(shù)措施。

3.4.1 覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)前，應(yīng)進(jìn)行土壤消毒、施足底肥和化學(xué)除草。這是防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培的重要配套措施。一定要?dú)⑺罋埩粼谕寥乐械牟【秃οx(chóng)，杜絕土壤傳播，防蟲(chóng)網(wǎng)四周要用土壓嚴(yán)實(shí)，防止害蟲(chóng)潛入產(chǎn)卵。由于小拱棚覆蓋后給生育期內(nèi)蔬菜施肥、除草造成不便，蔬菜種植前要施足底肥，除施一定數(shù)量的有機(jī)肥外，還要據(jù)蔬菜不同品種施入一定量的N、P、K化肥。還要據(jù)蔬菜雜草不同施用化學(xué)除草劑。另外，小拱棚覆蓋栽培蔬菜時(shí)，棚架高度要高于蔬菜高度，避免菜葉緊貼網(wǎng)面，使網(wǎng)外害蟲(chóng)取食葉片且產(chǎn)卵于葉片上。隨時(shí)檢查網(wǎng)破損情況，及時(shí)堵住漏洞和縫隙。

3.4.2 實(shí)行全生育期覆蓋。防蟲(chóng)網(wǎng)遮光不多，不需日揭夜蓋或晴蓋陰揭，一般風(fēng)力不用壓線，如遇5～6級(jí)以上大風(fēng)，需拉上壓網(wǎng)線，以防風(fēng)將網(wǎng)掀開(kāi)。

3.4.3 選擇適宜的規(guī)格。根據(jù)蔬菜地的情況和不同蔬菜品種、季節(jié)的需求來(lái)選擇防蟲(chóng)網(wǎng)的幅寬、孔徑、絲徑、顏色等，重要的是孔徑，目數(shù)過(guò)少，網(wǎng)眼過(guò)大，起不到應(yīng)有的防蟲(chóng)效果；目數(shù)過(guò)多，網(wǎng)眼小，防蟲(chóng)效果好，但遮光多，不利于光合作用。較為適宜的是20～30目，絲徑0.18mm，幅寬1.2～3.6m，白色。如果需加強(qiáng)遮光效果，可選用銀灰色或灰色及黑色的防蟲(chóng)網(wǎng)，銀灰色防蟲(chóng)網(wǎng)避蚜蟲(chóng)效果好。

另外，選用耐濕熱、抗病良種，無(wú)公害有機(jī)肥，生物農(nóng)藥，無(wú)污染水源。對(duì)防蟲(chóng)網(wǎng)還要妥善使用，精心保管，以延長(zhǎng)壽命，減少折舊成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。

4 效益分析

無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)越來(lái)越被各級(jí)政府和菜農(nóng)所重視，據(jù)我局蔬菜質(zhì)量監(jiān)測(cè)站檢測(cè)結(jié)果表明，覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜農(nóng)藥殘留為零，這種蔬菜上市價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)平均1元/千克。以花椰菜為例，每667平方米收獲3000千克左右，秋季價(jià)格比普通的高0.3元，每667m2多收入1800元，目前，防蟲(chóng)網(wǎng)每平方米2元左右，每667m2一次投入1700元左右，可使用5年，每年投入340元左右，農(nóng)民易于接受。近幾年，我區(qū)菜農(nóng)也看到了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)，使用蔬菜防蟲(chóng)網(wǎng)的積極性非常高漲。