NASA將首次在太空軌道上生產(chǎn)食物。一個(gè)蔬菜培育系統(tǒng)（VEGGIE）預(yù)計(jì)將于今年12月發(fā)射到國(guó)際空間站，經(jīng)過(guò)特別栽培的萵苣的太空生長(zhǎng)期為28天。在太空種菜，主要是解決太空旅行的一大難題：昂貴的食物。經(jīng)過(guò)計(jì)算，運(yùn)1磅食物到國(guó)際空間站，需要花費(fèi)1萬(wàn)美元，而且都是高卡路里的罐頭食品，很不新鮮，但是運(yùn)到之后一下子就被宇航員吃光了。

NASA有很長(zhǎng)的太空栽培植物歷史，但主要是出于學(xué)術(shù)目的，比如研究零重力下的植物生長(zhǎng)。但這是NASA首次試圖在太空中培育出供應(yīng)宇航員食用的作物。