【摘 要】從實際教學(xué)經(jīng)驗對教師在學(xué)生實驗中“指導(dǎo)”的著力點進行了初步探討。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；學(xué)生實驗；指導(dǎo)；著力點

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，任何化學(xué)原理、定律以及規(guī)律無一不是對大量實驗觀察分析和理性總結(jié)中得出的結(jié)論。學(xué)習(xí)化學(xué)同樣應(yīng)建立在實驗的基礎(chǔ)上，實驗是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神的有效手段。

學(xué)生實驗是在學(xué)生完成相應(yīng)知識的學(xué)習(xí)后，在教師組織指導(dǎo)下由學(xué)生通過親自動手再現(xiàn)和驗證所學(xué)知識的一種方法，既是化學(xué)實驗教學(xué)的一個重要組成部分，也是學(xué)生獲取知識、形成技能、發(fā)展智能和個性品質(zhì)的最佳途徑。學(xué)生通過親身實踐，能鞏固課本知識，鍛煉動手能力，有效地激發(fā)學(xué)生進一步學(xué)習(xí)的興趣，提高實驗技能、技巧養(yǎng)成科學(xué)實驗的習(xí)慣，培養(yǎng)觀察能力、思維能力、創(chuàng)新精神，養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。目前現(xiàn)狀不容樂觀，學(xué)生實驗意、探究識淡薄，動手能力差，被動依賴性強等。部分教師對學(xué)生實驗不重視，不做實驗或?qū)W(xué)生實驗采取“放羊式”的方式完成。學(xué)生實驗變成學(xué)生“隨意使用”儀器，“胡亂滴加”試劑，“馬虎觀察”現(xiàn)象，“筆記填寫”報告玩樂而已。

教師對學(xué)生的指導(dǎo)從內(nèi)容上體現(xiàn)在實驗意識、實驗知識、實驗技能和實驗思維等四個方面。從時序上看主要體現(xiàn)在實驗前的預(yù)習(xí)指導(dǎo)、實驗中的操作、觀察指導(dǎo)和實驗后的問題反思、解決指導(dǎo)。教師根據(jù)需要抓住不同內(nèi)容、時段的“著力點”對學(xué)生進行指導(dǎo)。

一、指導(dǎo)形成實驗意識

20世紀以來，盡管理論化學(xué)的研究獲得了驚人的發(fā)展，數(shù)學(xué)方法等被廣泛引入化學(xué)，但是理論推導(dǎo)和數(shù)學(xué)計算的結(jié)果是否正確，仍然需要用實驗來驗證，實驗手段逐漸從經(jīng)典的方法向儀器化、自動化、微型化發(fā)展，著名科學(xué)家李政道對此評論到：“實驗無論怎么樣強調(diào)都不能說過分”。 學(xué)生和教師不重視化學(xué)實驗是沒有形成正確的實驗意識，還不能在意識層面對化學(xué)實驗的功能、作用、重要性產(chǎn)生準確、充分的認識。教師既需強化學(xué)生的實驗意識更應(yīng)強化自身實驗意識。教師的重視和強調(diào)是學(xué)生實驗意識加強的關(guān)鍵，下列的話語應(yīng)成為教師的口頭禪：化學(xué)實驗是一切化學(xué)知識的根源，是創(chuàng)新的生長點。

二、指導(dǎo)預(yù)習(xí)實驗

實驗是在一定目的支配下開展的，明確實驗?zāi)康?、實驗原理，理解實驗方法、操作步驟，了解實驗儀器和試劑是實驗順利開展的前提。現(xiàn)實中大多數(shù)學(xué)生對實驗預(yù)習(xí)采取“看一看、抄一抄”，懂不懂無所謂的態(tài)度，進入實驗室時腦子一片空白，照著實驗步驟就動起手來或?qū)嶒灡б环N無所謂的態(tài)度，只是來看一看，動動手，湊湊熱鬧罷了。實驗中學(xué)生自然是手忙腳亂一會打碎儀器，一會尋找試劑，教師疲于應(yīng)付這些瑣碎的事件，根本談不上對學(xué)生的觀察和操作指導(dǎo)。

因此指導(dǎo)學(xué)生實驗前需要認真預(yù)習(xí)實驗，全面理解和掌握實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗中所需試劑藥品儀器裝置、儀器性能以及預(yù)計得到什么樣的實驗結(jié)論等內(nèi)容。此時的“導(dǎo)”，要點明主題，揭示關(guān)鍵，提示重點和難點，強調(diào)注意事項和具體要求。

三、指導(dǎo)操作實驗

主要指導(dǎo)學(xué)生認識實驗儀器、掌握儀器的操作方法技巧注意事項、實驗操作步驟、實驗操作中的注意事項、實驗安全等。實驗中如果有實驗儀器和操作屬于學(xué)生首次接觸或難度較大綜合性較強的，教師要為學(xué)生作出操作示范，并結(jié)合操作點明操作要領(lǐng)及禁忌事項。

如在進行中和滴定操作之前，教師應(yīng)先介紹酸式、堿式滴定管的結(jié)構(gòu)、區(qū)別、使用方法等。并具體進行演示操作，同時指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)如何控制活塞和玻璃珠，提出操作要領(lǐng)“左手旋塞，右手搖瓶，眼盯錐瓶，變色立停。”等內(nèi)容。

四、指導(dǎo)觀察實驗

主要指導(dǎo)學(xué)生明確觀察的要素和程序認真細致觀察、準確如實記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，留意實驗異常現(xiàn)象。教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗?zāi)康?，事先確定實驗觀察的重點，協(xié)調(diào)多種感覺器官，全面、有序地進行實驗的觀察。要引導(dǎo)學(xué)生對實驗進行全面觀察。就是讓學(xué)生把觀察對象的全過程中所發(fā)生的現(xiàn)象等都細致地觀察出來。

如對鋁和硫酸銅溶液的反應(yīng)現(xiàn)象的觀察，就要求學(xué)生不但要觀察鋁表面有紅色的物質(zhì)出現(xiàn)，還應(yīng)觀察出有氣泡、溶液變藍色渾濁等現(xiàn)象，甚至還應(yīng)要求學(xué)生注意觀察放出氣泡速率的變化，試管壁溫度的變化等等現(xiàn)象。同時還應(yīng)讓學(xué)生記錄觀察內(nèi)容，分析該反應(yīng)發(fā)生的原因、速度、發(fā)熱、顏色變化等的原因，變化的本質(zhì)及生成物的性質(zhì)，最后得出正確結(jié)論。

五、指導(dǎo)思考實驗

學(xué)生實驗后，應(yīng)在思考實驗方面加強指導(dǎo)，及時把學(xué)生的思維引導(dǎo)到實驗總結(jié)和分析中來。如：根據(jù)實驗過程中觀察到的現(xiàn)象，進行比對歸納總結(jié)，得出正確的實驗結(jié)論；根據(jù)實驗操作的體會和已有的知識經(jīng)驗，推理演繹、獲取規(guī)律性知識；針對實驗過程中存在的問題，進行實驗的改革與創(chuàng)新。

如在完成《中和反應(yīng)反應(yīng)熱的測定》實驗后，啟發(fā)學(xué)生思考：①簡易量熱計各部分的作用②如何減小熱損失。③造成誤差的其他可能的原因④其它酸和堿的中和反應(yīng)的反應(yīng)熱如何等等。根據(jù)實驗?zāi)康暮鸵笾笇?dǎo)學(xué)生對這些問題進行思考分析，促使學(xué)生認識水平產(chǎn)生新的飛躍。

此外，還要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣如在實驗結(jié)束時按照一定的要求清理儀器、搞好實驗桌面衛(wèi)生等。

由于不同學(xué)生的知識水平與能力層次不同，學(xué)生實驗過程中出現(xiàn)的問題也就各種各樣，教師難以在課前全面完整地加以預(yù)測。這就要求教師要深入學(xué)生實驗巡視指導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。對于實驗中不同的問題要采用不同的策略來“導(dǎo)”：對于實驗操作上個別的問題，宜結(jié)合學(xué)生操作情況給予個別指導(dǎo)；對于普遍性的問題，則宜集中點評，指出錯誤的原因、演示規(guī)范操作、提示操作要領(lǐng)。重視學(xué)生實驗離不開教師的“指導(dǎo)”教師應(yīng)大力為之！

【參考文獻】

[1]畢華林 亓英麗.高中化學(xué)新課程教學(xué)論.北京：高等教育出版社，2005：218—237.

（作者單位：浙江省甌海中學(xué)）