摘要：敘述了孕婦飲食中的問題，以及在孕期進(jìn)行改善營養(yǎng)的方法。在整個(gè)孕期的飲食占有非常重要的意義，在我國自古以來就非常的重視孕期的保健，也是優(yōu)生中的非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

關(guān)鍵詞：孕婦 孕期 飲食 保健

中圖分類號(hào)：R816.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1005-0515（2013）11-152-01

前言

孕婦在整個(gè)懷孕期間，體重會(huì)增加10公斤左右。這些全部要靠孕婦在孕期中攝取大量的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充。由于胎兒在整個(gè)孕期的不斷的長大，所需求的能量也在不斷地加大，所以母體與胎兒的新陳代謝也會(huì)隨著一點(diǎn)點(diǎn)的增強(qiáng)。在懷孕以后，孕婦每天需要的熱量在3000千卡左右。

一、孕期飲食營養(yǎng)的重要性

在懷孕期對(duì)于營養(yǎng)的涉入不僅關(guān)系到胎兒的發(fā)育還關(guān)系到母體的健康，更會(huì)直接影響到胎兒的智商問題，所以，孕婦在整個(gè)孕期一定要攝入均衡多元化的營養(yǎng)，為胎兒的未來打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在孕期飲食營養(yǎng)比起許多各種各樣的胎教反而是讓孩子更聰明的最有效的方法。一般的胎教都是通過視覺以及聽覺等方面進(jìn)行刺激胎兒，其實(shí)在整個(gè)孕期胎兒攝取到更多的營養(yǎng)才是胎教中最重要的一項(xiàng)。

在不同的孕期胎兒攝取的營養(yǎng)也是一樣的，胎兒需要的營養(yǎng)也在各個(gè)時(shí)期是不相同的。在懷孕初期的時(shí)候，胎兒的比較小，需要的營養(yǎng)還不是很多，所以這時(shí)候只需要準(zhǔn)媽媽在平時(shí)的膳食中添加一些礦物質(zhì)以及必需的維生素就可以了。到了懷孕的中期，胎兒的發(fā)育明顯的加快了，這時(shí)候需要的營養(yǎng)也越來越多。這時(shí)要求準(zhǔn)媽媽多喝水多吃一些青菜以及水果等食物。[1]孕晚期胎兒的各個(gè)骨骼以及大腦部分都在飛快地發(fā)育，此時(shí)準(zhǔn)媽媽就很需要補(bǔ)充一些含鈣、蛋白質(zhì)和維生素較豐富的食物，如魚、肉、蛋、肝等。

在孕婦懷孕期間對(duì)于營養(yǎng)的攝取不僅可以使母體的健康得到保護(hù)，由于營養(yǎng)攝取足夠還可以使孕婦的精神飽滿，心情好，可以減輕由于懷孕給孕婦帶來的恐懼心理，為以后的順利生產(chǎn)做足了準(zhǔn)備。整個(gè)孕期的攝取的飲食營養(yǎng)主要表現(xiàn)在胎兒的生長發(fā)育。攝取營養(yǎng)是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵。葡萄糖、氨基酸是母體提供給胎兒生長需要的主要物質(zhì)的來源。

二、分析孕婦孕期營養(yǎng)的現(xiàn)狀

1、孕婦在孕期營養(yǎng)現(xiàn)狀的分析

在我國孕婦營養(yǎng)的態(tài)度普遍都還是不錯(cuò)的，有99。9%的都認(rèn)為在孕期自己的飲食和營養(yǎng)都對(duì)自己和胎兒非常的重要，而且有95%左右的孕婦都渴望了解整個(gè)孕期中有關(guān)飲食營養(yǎng)知識(shí)。在許多的研究中都反映出了，我國的孕婦在整個(gè)孕期主要的營養(yǎng)來源還是以面食和米為主。雖然許多的孕婦在孕期時(shí)都增加了水果以及肉類、奶制品的涉取，但是還是存在著許多的問題。主要是由于一些能量以及蛋白質(zhì)的涉取以及鈣和微量元素的攝取等其它的方面中都存在著許多的問題。

2、能量因素分析

對(duì)于大多數(shù)的孕婦進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果顯示，[2]大部分都沒有參加過相關(guān)的孕期的營養(yǎng)知識(shí)的講座，以及學(xué)歷、職業(yè)和獲取孕期營養(yǎng)知識(shí)的來源等都是影響孕期營養(yǎng)的一些至關(guān)重要的因素。

在整個(gè)孕期胎兒所需要的能量都來母體，所以母體的新陳代謝直接關(guān)系到胎兒的發(fā)育好壞以及能量涉取的多少。在懷孕期的婦女會(huì)比一般女性消耗的能量要大的多。大多數(shù)的孕婦在早期對(duì)于能量的涉取不到位，在中后期對(duì)于能量的涉取還是比較適合需求的，但相對(duì)來說還是偏少。主要還是由于孕中期以及孕晚期對(duì)于能量的需求加大了，但是孕婦涉取的能量不能滿足需求，所以極易造成胎兒過大而導(dǎo)致的分娩難的問題發(fā)生。

3、蛋白質(zhì)、鈣的攝取因素分析

在整個(gè)孕期對(duì)于蛋白質(zhì)的攝取如果不足的話就會(huì)直接的導(dǎo)致胎兒發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的因素提高，所以要加強(qiáng)孕期的蛋白質(zhì)的攝取，尤其是在孕中、后期更要加強(qiáng)對(duì)于蛋白質(zhì)的攝取。孕期對(duì)于鈣的供給量為1500mg/d，主要以奶制品以及豆制品中含鈣量最高。許多的孕婦在孕期對(duì)于奶制品以及豆類的攝取都不能滿足胎兒對(duì)鈣的需要，有著相當(dāng)一部分孕婦在孕期是不想食用奶制品或者是豆類食品的。所以說蛋白質(zhì)、鈣等的攝取也是孕期中營養(yǎng)攝取的主要問題之一。

三、改善提高孕期的飲食營養(yǎng)保健

孕期的全程中對(duì)于飲食的營養(yǎng)應(yīng)當(dāng)是多種多樣化的，營養(yǎng)應(yīng)該是均衡攝取。均衡飲食指的是符合衛(wèi)生部門的相關(guān)要求、使各種必需的營養(yǎng)全面化、進(jìn)行合理的飲食搭配、根據(jù)母體的身高體重進(jìn)行配比安排。在孕期中孕婦應(yīng)當(dāng)攝取足夠的營養(yǎng)，使自己的身體保持在最好的狀態(tài)，自己的血液可以有足夠多的營養(yǎng)提供能胎兒，切記勿營養(yǎng)過剩。

隨著孕期的增加以及胎兒的生長發(fā)育的需要，以及胎兒各個(gè)器官的需要母體需要攝取的營養(yǎng)也會(huì)隨著增加。因此孕期中的對(duì)于營養(yǎng)的攝取就更加需要注意。

平時(shí)人體的各種代謝之間的活動(dòng)都需要各種能量的以及需要膳食纖維等40多種營養(yǎng)素。沒有哪一種食品具備這么多的營養(yǎng)素，所以每日膳食要吃得雜些。[3]孕婦要嚴(yán)格注意復(fù)合維生素制劑的用量以及含量，要做到營養(yǎng)補(bǔ)充均衡，合理飲食，對(duì)于每天必需的營養(yǎng)可以滿足即可，對(duì)于鈣的補(bǔ)充無需過于緊張。孕婦本身體內(nèi)的鈣也會(huì)提供給胎兒。在懷孕中期的時(shí)候?qū)τ阝}的需求是1100mg，懷孕晚期的時(shí)候?qū)τ阝}的需求是1300mg，每天飲450ml的牛奶即可滿足需求。對(duì)于孕期的抽筋現(xiàn)象也不完全是因?yàn)槿扁}所引起的，由于過度的興奮、以及勞累等都可能會(huì)引起抽筋的現(xiàn)象發(fā)生。

四、總結(jié)

因此，對(duì)于孕期的飲食營養(yǎng)，準(zhǔn)媽媽一定不可怠慢，正確、科學(xué)的飲食習(xí)慣，給腹中寶寶最優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]焦亞萍，溫秀蘭，董宏薇，蔣鳳菊，劉莉. 孕產(chǎn)婦對(duì)孕期保健知識(shí)的需求現(xiàn)狀調(diào)查[J]. 中國婦幼保健，2009，06：825-826.

[2]石燕，曾勇，鄧春霞. 孕期保健對(duì)產(chǎn)婦的影響[J]. 檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)與臨床，2009，07：486-487+489

[3]程凌，仇愛武，楊建華. 孕期保健1210例臨床觀察[J]. 中國婦幼保健，2011，03：365-366