乳酸菌飲料能清理腸道？

乳酸菌產(chǎn)品已被消費者熟知，除了在外包裝打出五花八門的“活力C菌”、“植物乳桿菌”，各大商家更是宣傳乳酸菌飲料可以調(diào)節(jié)人體腸道，幫助腸道做運動，這是真的嗎？

判斷：不是。

論據(jù)：所謂乳酸菌飲料是一種含有益生菌的飲品。從微循環(huán)理論來看，如果我們攝入一些有益菌進入人體腸道并形成有益菌菌群，就會抑制一些有害菌的生長，確實對身體有益。不過，乳酸菌飲料能否有效地發(fā)揮其應有作用，卻是“有條件”的。知名乳業(yè)專家表示，如果乳酸菌飲料選用的不是很優(yōu)質(zhì)的益生菌，在經(jīng)過胃部高酸區(qū)到達腸道的過程中，基本上70%甚至80%的益生菌就已經(jīng)被殺死了。某些企業(yè)宣傳的以英文字母為代稱的菌種，其實就是在玩概念。由于其菌種名字很長，于是他們就用英文字母代表的縮寫來表示，但這個菌種究竟是什么，很多時候只有企業(yè)自己清楚，甚至連搞研究的專家都看不懂，所以乳酸菌飲料能調(diào)節(jié)人體腸道功能的傳言就不攻自破了。

生吃苦瓜能減肥？

最近流行一種減肥法，就是每天生吃2—3根苦瓜，這種減肥方法真的科學嗎？苦瓜是否真的具有減肥效果呢？

判斷：不是。

論據(jù)：雖然苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有減肥的功效，因為肥胖和高血脂并不完全相同。相反，研究還發(fā)現(xiàn)，苦瓜具有妨礙脂肪分解的作用?？梢?，每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。特別是對于準備受孕的女性而言，更不應該大量食用苦瓜來減肥，否則將直接影響生殖健康。印尼醫(yī)學家發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種有避孕作用的物質(zhì)，大量食用可導致不孕或胎兒畸形。此外，鮮苦瓜汁中還含有較強的抗生育活性的植物蛋白，動物實驗證明，該蛋白有抗精子正常發(fā)育的作用，使受孕率降低。專家還指出，苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少食或不食。此外，處在月經(jīng)期時，也應暫時和苦瓜保持距離。

吃太涼反而易中暑？

氣溫太高，很多人喜歡喝上一杯冷飲或吃冰凍食物來降溫。但有消息稱，這樣做只是一時的享受，熱天吃太涼其實更易中暑。這是真的嗎？

判斷：是。

論據(jù)：大量冰凍食物進入腸胃后，會迅速帶來四種不良后果：一是過量飲用的冰鎮(zhèn)飲料需要體內(nèi)水分稀釋，使人體更易受暑熱侵襲；二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮，導致腹痛、腹瀉等癥狀；三是吃了過涼的食物會增加心臟負擔，沖淡胃液，影響消化，引起惡心、嘔吐等；四是冷飲進入體內(nèi)，體內(nèi)溫度驟降，暑熱積聚在體內(nèi)某些部位無法散發(fā)，使中暑的幾率加倍。以上幾點同時作用于人體，就容易使人中暑了。北京中醫(yī)藥大學營養(yǎng)學教授指出，喝熱茶其實是解暑的法寶。因為飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺的分泌，體內(nèi)的大量水分通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉，同時帶走體內(nèi)的熱量，使降溫效果更好。而且熱茶中的茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，可與口中唾液發(fā)生反應，滋潤口腔，使人產(chǎn)生清涼的感覺。

洗臉+仙人掌，防電腦輻射？

使用電腦后，臉上會吸附不少電磁輻射的顆粒，要及時用清水洗臉，這樣將使所受輻射減少70%以上，此外，在電腦旁擺一盆仙人掌，也可以吸收輻射。這是人們常做的防輻射方法，但這真的科學嗎？

判斷：不是。

論據(jù)：電磁波是一種特殊的物質(zhì)。它實際存在，但是看不見（除了可見光部分）、摸不著，只可以用儀器探測。電磁波也不會產(chǎn)生像灰塵一樣的微粒落到你身上。它的“微?！笔枪庾?，永遠以光速運動，不會靜止的，當然就不會落到人的身上并且停在那兒。坐在電腦前，把電腦打開，身體就開始接受到電磁輻射，把電腦關(guān)閉以后，電磁輻射也就立刻停止了，臉上不會有“殘余的微?！?，也就沒有必要洗掉了。此外，一臺電腦擺在那里，向各個方向發(fā)射的電磁輻射或者電磁波的強弱主要是由電腦本身決定的，一盆仙人掌也無法屏蔽或吸附之。用完電腦后洗一洗臉或者在用電腦的時候旁邊放一盆仙人掌用來減少電腦輻射都是不靠譜的。

吃1口魷魚相當于吃40口肥肉？

魷魚是一種美味的海鮮，不過最近有說法稱“每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍，也就是說1口魷魚等于40口肥肉?！边@是真的嗎？

判斷：不是。

論據(jù)：魷魚究竟含有多少膽固醇呢？中國食物成分表的數(shù)據(jù)顯示，每100克魷魚干（含水率21.8%）含膽固醇871毫克；美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)則是每100克鮮魷魚（含水率78.55%）含膽固醇233毫克，換成同等含水率的魷魚干，膽固醇含量約為849毫克。可見，鮮魷魚的膽固醇含量大約在240毫克，魷魚干大約是850毫克。相比之下，100克肥肉含膽固醇109毫克，肥肉含水分8.8%，換成干重，大約是119.5毫克。從數(shù)據(jù)的對比來看，魷魚的膽固醇含量的確挺高，明顯要高于肥肉，但并沒有40倍那么大的差異，所以“吃1口魷魚相當于吃40口肥肉”的說法并不準確。

高鈣奶更補鈣嗎？

“喝牛奶首選高鈣奶”這個觀點不知從何時起進入大家的視線，所謂高鈣奶，就是含鈣量更高的牛奶，據(jù)說高鈣奶補鈣效果更佳。這是真的嗎？

判斷：不是。

論據(jù)：其實，高鈣奶的原料也是普通牛奶，只是在生產(chǎn)的時候，人為地添加一些鈣，也就使得高鈣奶中的鈣含量高一些了，但有研究人員曾對市售幾種常見品牌的高鈣奶和普通純牛奶的鈣含量進行過調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，很多號稱高鈣奶的產(chǎn)品，其鈣含量和普通全脂牛奶的差距，都不一定能達到2 5%，與普通脫脂奶相比，更沒有那么大的差距。因此，從鈣含量來講，高鈣奶并沒有想象中那樣與眾不同。而受成本的影響，現(xiàn)在大部分高鈣奶中添加的都是碳酸鈣，這種鈣在人體內(nèi)的吸收效果并不理想。牛奶本身含鈣量就很豐富，成人在正常飲食之外，每天半斤普通牛奶，再加上綠葉蔬菜或豆腐等高鈣食物，就可以滿足每天的鈣需求，沒有必要刻意去喝高鈣奶。

藿香正氣水“敷臍”能退燒？

最近一則關(guān)于藿香正氣水的“神話”在網(wǎng)上流行：“用棉球蘸滿藿香正氣水放入肚臍就能退燒，上至80歲老人下至7個月的嬰兒都有效?！鞭较阏龤馑嬗羞@么神奇嗎？

判斷：不是。

論據(jù)：藿香正氣水具有解表、利濕、和胃的功效，對于暑濕感冒或者外感風寒內(nèi)有暑熱的患者效果不錯。如果中暑或者得了暑濕感冒，需要用藿香正氣水，首選口服；對于一些哭鬧、吃了藥就吐或者喂不進去藥的孩子，這種“敷臍”的療法也就是通過黏膜給藥，能起到一定的作用。不過，“敷臍”療法肯定不如口服的效果好。同時，北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院兒科主任表示，小孩子絕大多數(shù)疾病的初期表現(xiàn)都是發(fā)燒，包括各種傳染性疾病、各種感染，孩子的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全，高燒后很容易出現(xiàn)驚厥。因此，孩子發(fā)燒后，大人切不可拿偏方當“寶書”，否則極有可能貽誤病情。

遙控鑰匙通過手機能遠程開車鎖？

一條聲稱“遙控鑰匙通過手機就能遠程開車鎖”的微博在網(wǎng)上躥紅。微博稱，如果不小心把車的遙控鑰匙落在家里，只要車主與家人接通電話，將遙控鑰匙對著電話摁一下，開鎖的遙控聲音通過電話免提傳遞過來，就算相隔千里，車鎖也能被打開。這是真的嗎？

判斷：不是。

論據(jù)：手機通話原理是將聲音首先轉(zhuǎn)化成數(shù)字波，進行壓縮、傳遞后，再解碼還原成聲波，傳到手機另一端。但手機一般是通過900MHz或1800MHz的波段，此時的電波由于頻率很低，并不能被手機發(fā)送，而是需要一個調(diào)制器將頻率調(diào)高，再經(jīng)過放大、解碼等處理，才能被手機傳送。如今，大部分汽車遙控鑰匙通過發(fā)射紅外線來實現(xiàn)控制，按下鑰匙的開鎖鍵，紅外線隨之發(fā)出，被車載接收裝置接收并實現(xiàn)開鎖功能。紅外線是不可見光線，它的波長和無線電波的波長不在同一波段，其頻率比無線電波的頻率也要高得多。而移動電話是當前普遍應用的無線通信設備，屬于無線電范疇。二者波段不同，之間不能相互傳送，所以用手機遙控開車不靠譜。