【摘 要】電烤箱是利用電熱元件發(fā)出輻射熱烤制食物的廚房電器，而嵌入式電烤箱的有效散熱一般通過櫥柜開孔來實現(xiàn)，因此，是否按照要求對櫥柜進行開孔，會直接對嵌入式電烤箱的散熱性能產生影響。若不能有效散熱，就會對其電烤箱的正常工作狀態(tài)以及電氣性能帶來干擾。針對該問題，文章分析了不開孔烤箱溫控器布置匹配的問題。

【關鍵詞】溫控器布置；開孔；櫥柜；嵌入式電烤箱

櫥柜開孔與否，與電器件壽命、烤箱的正常工作狀態(tài)等方面有著密切的聯(lián)系，對于烤箱散熱而言，開孔起著極其關鍵的作用。為了對溫控器的有效布置進行分析，文章以溫控器布置的烤箱以及不開孔櫥柜為研究模型進行分析。

1、溫控器簡述

溫控器，根據(jù)工作環(huán)境的溫度變化，在開關內部發(fā)生物理形變，從而產生某些特殊效應，產生導通或者斷開動作的一系列自動控制元件，也叫溫控開關、溫度保護器、溫度控制器，簡稱溫控器。或是通過溫度保護器將溫度傳到溫度控制器，溫度控制器發(fā)出開關命令，從而控制設備的運行以達到理想的溫度及節(jié)能效果，其應用范圍非常廣泛，根據(jù)不同種類的溫控器應用在家電、電機、制冷或制熱等眾多產品中。其工作原理是通過溫度傳感器對環(huán)境溫度自動進行采樣、即時監(jiān)控，啟動，可以設置控制回差。如溫度還在升，當升到設定的超限報警溫度點時，啟動超限報警功能。當被控制的溫度不能得到有效的控制時，為了防止設備的毀壞還可以通過跳閘的功能來停止設備繼續(xù)運行。主要應用于電力部門使用的各種高低壓開關柜、干式變壓器、箱式變電站及其他相關的溫度使用領域。

2、溫控器分類

溫控器種類多樣，包括數(shù)字式溫控器、電子式溫控器、壓力式溫控器、液漲式溫控器、突跳式溫控器。數(shù)字電子式溫度控制器是一種精確的溫度檢測控制器，控制溫度并進行數(shù)字量化。電子式溫度控制器是采用電阻感溫的方法來測量的，一般采用白金絲、銅絲、鎢絲以及熱敏電阻等作為測溫電阻，這些電阻各有其優(yōu)確點。該溫控器通過密閉的內充感溫工質的溫包和毛細管，把被控溫度的變化轉變?yōu)榭臻g壓力或容積的變化，達到溫度設定值時，通過彈性元件和快速瞬動機構，自動關閉觸頭，以達到自動控制溫度的目的。液漲式溫控器是當被控制對象的溫度發(fā)生變化時使溫控器感溫部內的物質，產生相應的熱脹冷縮的物理現(xiàn)象，與感溫部連通一起的膜盒產生膨脹或收縮。片突跳式溫控器是一種將定溫后的雙金屬片作為熱敏感反應組件，當產品主件溫度升高時所產生的熱量傳遞到雙金屬圓片上，達到動作溫度設定時迅速動作，通過機構作用是觸點斷開或閉合；當溫度下降到復位溫度設定時，雙金屬片迅速回復原狀，使觸點閉合或斷開，達到接通或斷開電路的目的，從而控制電路。

國際上一些歐洲國家在壁掛爐中配備了溫控器是壁掛爐必配件，而且，配備的溫控器大多是智能型溫控器。而在我國，已安裝在運行和正在安裝調試準備投入使用的壁掛爐近百分之九十五的都屬于無配備任何形式的簡易或者智能型溫控器。而在房間采暖系統(tǒng)中，配備溫控器尤其是智能溫控器，是節(jié)能采暖綜合體系中一個極為突出的最重要的環(huán)節(jié)。

3、烤箱試驗

3.1試驗條件

在不開孔的櫥柜內，烤箱能夠連續(xù)正常工作兩個小時以上。若烤箱中心溫度非正常情況時，應不得高于426攝氏度。

3.2烤箱的布置方法

布點分別在烤箱內膽中心和兩個溫控器中進行，之后對各點的溫度進行探測。溫度最高為六百度的溫度器控制烤箱內部溫度。

3.3試驗方法

將烤箱嵌入不開孔的櫥柜中，室溫控制在 。在進行試驗時，調高烤箱溫度，并進行檔位的設置。為了在烤箱連續(xù)工作時，進行數(shù)據(jù)的采集，該方法可有效起到保護作用，還可分別短路兩個溫控器。

進行試驗時，兩個溫控器取最高限溫度。設置烤箱中心溫度為250攝氏度，200攝氏度為兩個溫控器最高限溫。為了使試驗具有安全性，預先對程序進行設定，在工作六小時后，烤箱會自動關閉。為了使溫度在全封閉櫥柜內達到烤箱正常使用的要求，溫控器的限溫設定為200攝氏度，則可完全勝任工作。溫控器一的內部電器件其最高溫度是90攝氏度，最高溫度在187攝氏度。溫控器二的最高溫度可設置為193攝氏度。為了區(qū)分溫控器一和溫控器二的功能，可設置兩者溫差。溫控器二課作為安全門進行使用，其可對烤箱內的加熱管工作進行控制，溫控器二的溫度若達到200攝氏度，立即停止工作，加熱管斷開。斷開溫控器二，若烤箱的溫度繼續(xù)攀升，使溫控器一的溫度也達到了200攝氏度，這時，同時切斷工作電源。對于用戶而言，也得到相應的安全性保證。

在對溫控器二進行試驗，最高溫度為200攝氏度，處于不開孔的櫥柜中，烤箱對用戶的正常烘烤需求無法達到滿足，正常工作僅能維持五十分鐘左右。

3.4試驗結果

在不開孔櫥柜內，烤箱內部升溫速度較迅速，通過試驗表明，設置內膽中心工作溫度為250攝氏度，對于正常的工作而言，較低限溫溫控器難于滿足。為了確保用戶的安全以及產品自身的安全性，在非正常工作條件下來進行溫控器位置的選擇，溫控器在烤箱內部中心溫度不高的條件下易起到保護作用，溫控器位置對烤箱內部中心溫度較為敏感，這樣用戶以及產品就獲得了保障?？鞠湓谡９ぷ鳡顟B(tài)下能達到用戶對烘烤的要求，長時間、可靠、安全地使烤箱能夠維持正常工作運行。由于未將保溫層置于內膽與溫控器之間，因此，非正常狀態(tài)時，烤箱內膽的溫度能夠被靈敏地探測出來。保護就能夠在內膽中心溫度未超過426攝氏度時發(fā)揮作用。且與內膽中心最高溫度250攝氏度相比，兩個溫控器的200攝氏度最高限溫則較為接近，可以根據(jù)需要對內膽壁與溫控器之間的距離進行設計，所以，櫥柜不開孔也可以長時間進行正常運行。上板上安裝著溫控器一，而保溫層則置于內膽與上板之間。在正常工作狀態(tài)下，烤箱工作中發(fā)生的熱不斷傳遞到櫥柜內部，由于為不開孔櫥柜，工作時間還不滿一小時，溫控器一就開始發(fā)揮保護作用了。而在非正常狀態(tài)下，由于保溫層具有優(yōu)良的隔熱功能，即使內膽中心的溫度上升較為急劇，但溫度的傳遞依然很慢，當溫控器一發(fā)揮保護作用時，使得內膽中心溫度已經(jīng)飆升到極限。

結束語

根據(jù)工作環(huán)境的溫度變化，溫控器在開關內部發(fā)生物理形變，并產生特殊效應，其為產生導通或者斷開動作的一系列自動控制元件，也叫溫控開關、溫度保護器、溫度控制器，簡稱溫控器。因為櫥柜不開孔就難以迅速將烤箱產生的熱量散去，因此櫥柜材料及其材料所具備的耐溫溫度至少應該在一百攝氏度以上，因為烤箱表面以及櫥柜內部勢必會不斷接受烤箱長時間工作所產生、釋放的熱量。除此之外，烤箱所使用的連接線和電器元件的耐溫溫度也應在一百攝氏度之上。

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