摘要：了解與掌握植煙田土壤的供氮規(guī)律，研究了常規(guī)施肥與優(yōu)化施肥后土壤堿解氮的供應(yīng)規(guī)律以及烤煙生育期間土壤銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的供應(yīng)規(guī)律，并對(duì)其相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果表明，優(yōu)化施肥效果優(yōu)于常規(guī)施肥，優(yōu)化施肥提高了硝態(tài)氮的供應(yīng)量，更好地促進(jìn)了烤煙對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和生長(zhǎng)。研究可以指導(dǎo)銅仁地區(qū)煙田制定優(yōu)化的施肥比例和確定合適的施肥時(shí)期。

關(guān)鍵詞：烤煙；土壤；供氮規(guī)律；銅仁地區(qū)

中圖分類號(hào)：S572.061 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）16-3796-03

對(duì)于烤煙的整個(gè)種植過程來(lái)說，施肥是重要的技術(shù)之一。長(zhǎng)期反復(fù)使用無(wú)機(jī)肥或其他單一肥料不僅會(huì)造成土壤板結(jié)和酸化、肥料利用率降低，同時(shí)還會(huì)對(duì)煙葉的品質(zhì)造成影響。不同類型肥料理化性質(zhì)和養(yǎng)分形態(tài)不同，其施入土壤后養(yǎng)分釋放規(guī)律也不同，同樣對(duì)植煙土壤的營(yíng)養(yǎng)狀況以及煙葉品質(zhì)的影響也會(huì)存在差異。使用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥，可以提高土壤肥力，改善土壤狀況，提高烤煙對(duì)肥料的利用率[1]。前人多研究不同類型的肥料配比后對(duì)煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量的影響[2，3]，但對(duì)不同類型的施肥方式，如常規(guī)施肥與優(yōu)化施肥后對(duì)烤煙生育期內(nèi)土壤養(yǎng)分釋放規(guī)律的影響研究較少。試驗(yàn)研究了常規(guī)施肥與優(yōu)化施肥后土壤堿解氮的供應(yīng)規(guī)律以及烤煙生育期間土壤銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的供應(yīng)規(guī)律，并對(duì)其相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比，以期為銅仁地區(qū)特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)中的合理施肥提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)設(shè)在銅仁市石阡縣青陽(yáng)鄉(xiāng)專用科研地進(jìn)行，海拔高度為955 m；試驗(yàn)土壤為黃壤，土壤肥力中等。供試烤煙品種為云煙85，移栽期為4月中下旬，煙草專用肥（專用基肥比例：N∶P∶K=10∶10∶26；專用追肥比例：N∶P∶K=13∶0∶26）由貴陽(yáng)市煙草公司提供。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)分別于2010年4-10月和2011年4-10月進(jìn)行。設(shè)置施肥與不施肥兩個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，煙田（指前作沒有植煙）共6個(gè)小區(qū)，煙土（指前作植煙）共6個(gè)小區(qū)。

施肥小區(qū)試驗(yàn)的肥料施用按《銅仁市烤煙生產(chǎn)技術(shù)方案》實(shí)施[4]，即基肥施用量為每公頃750 kg，追肥施用量為每公頃225 kg，于移栽后30 d內(nèi)施用，其施N總量為每公頃93.75 kg、施P2O5總量為每公頃75.00 kg、施K2O總量為每公頃247.50 kg，N∶P2O5∶K2O比例約為1.00∶0.80∶2.64。

同時(shí)設(shè)置優(yōu)化施肥試驗(yàn)，即施氮總量每公頃86.25 kg，其中40%基肥（每公頃施N34.50 kg），60%（每公頃施N51.75 kg）在移栽后25 d時(shí)追肥，NH+4-N∶NO3--N比例為1∶0.64。

其余管理均同常規(guī)生產(chǎn)技術(shù)一致[5]。

1.2.2 土壤樣品的采集與測(cè)定 分別于煙苗移栽后21、42、63、84、105、126 d在每個(gè)小區(qū)的煙株間采用五點(diǎn)取樣法取0～15 cm耕層土壤。采樣時(shí)剔除石礫和植物殘根等雜物，混合制樣，風(fēng)干備用。土壤速效養(yǎng)分分析方法參考文獻(xiàn)[6]，即土壤堿解氮含量測(cè)定采用堿解擴(kuò)散法； 土壤速效磷含量測(cè)定采用NaHCO3-鉬銻抗比色法； 土壤速效鉀含量測(cè)定采用NH4OAc 浸提-火焰光度法；土壤有機(jī)質(zhì)含量測(cè)定采用重鉻酸鉀氧化法；土壤pH的測(cè)定采用電位法（pH計(jì)測(cè)定法）。移栽前土壤（分煙土、煙田）養(yǎng)分含量如表1。

2 結(jié)果與分析

2.1 烤煙生育期間土壤堿解氮的供應(yīng)規(guī)律

2.1.1 烤煙生育期間不施肥土壤堿解氮的供應(yīng)規(guī)律 圖1顯示，煙田由于其堿解氮含量高，在整個(gè)生育期基本維持在200 mg/kg范圍，而這個(gè)范圍也基本上可以滿足煙株生長(zhǎng)的介質(zhì)養(yǎng)分所需的含量，所以變幅不因?yàn)闊煵莸奈斩霈F(xiàn)較大的變化，這也驗(yàn)證了水稻田栽培烤煙，可以生產(chǎn)出產(chǎn)質(zhì)量均較好的煙葉的結(jié)論，但是，由于后期堿解氮仍然維持在一個(gè)較高位水平，煙葉的煙堿含量將不可避免地呈偏高的趨勢(shì)。煙土的變化顯著不同于煙田，相比較而言，煙土更有利于生產(chǎn)出質(zhì)量高于煙田的煙葉，但產(chǎn)量卻偏低。煙土的堿解氮供應(yīng)有明顯的變化，在團(tuán)棵中前期（移栽后40 d左右）就達(dá)到高峰，然后一直下降至團(tuán)棵結(jié)束，而這一時(shí)期正是需肥旺盛時(shí)期，所以需大量補(bǔ)充肥料；但是在移栽后9～12周，甚至在15～18周，都還有兩個(gè)供肥高峰，這與銅仁地區(qū)特殊的氣候條件有關(guān)，也就導(dǎo)致了烤煙前期長(zhǎng)勢(shì)一般或較差，在中后期還出現(xiàn)持續(xù)生長(zhǎng)現(xiàn)象，雖對(duì)產(chǎn)量有一定的彌補(bǔ)，但嚴(yán)重影響了煙葉質(zhì)量。

2.1.2 烤煙生育期間不同施肥方式下土壤堿解氮的供應(yīng)規(guī)律 提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵應(yīng)該是主攻前期的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，控制或抑制后期的繼續(xù)生長(zhǎng)[7]。從圖2 可看出，常規(guī)施肥方式下，苗期、團(tuán)棵期的肥料氮素養(yǎng)分只略有增加，基本或很難保證烤煙苗期、團(tuán)棵期的需要，后期降幅不大；優(yōu)化施肥的好處是大大提高了苗期、團(tuán)棵期這兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵時(shí)期的氮素養(yǎng)分需要，促進(jìn)了烤煙的前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，打好了一個(gè)有潛在產(chǎn)量和質(zhì)量的架子。

2.2 烤煙生育期間土壤銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的供應(yīng)規(guī)律

從圖3和圖4可以看出，無(wú)論施肥與否，土壤中銨態(tài)氮呈現(xiàn)基本相同的供應(yīng)規(guī)律。施肥時(shí)在前期快到9周時(shí)才達(dá)到峰值，到達(dá)峰值的時(shí)間偏晚，9周之前供應(yīng)的量偏少，影響干物質(zhì)積累；至于常規(guī)施肥與優(yōu)化施肥比較，兩者的供應(yīng)規(guī)律基本相同，只是優(yōu)化施肥前期供應(yīng)的銨態(tài)氮數(shù)量多一些而已。

而從硝態(tài)氮的供應(yīng)規(guī)律來(lái)看，不施肥土壤和施肥土壤則表現(xiàn)了完全不同的趨勢(shì)（圖5、圖6），這是因?yàn)槲词┓释寥老鯌B(tài)氮很少，而所施用的肥料中含有大量硝態(tài)氮。未施肥土壤硝態(tài)氮在進(jìn)入團(tuán)棵期以后呈急劇下降趨勢(shì)，到第6周降至谷底，是因?yàn)檫@段時(shí)期降水增加，淋失作用、反硝化作用加劇所致。

比較常規(guī)施肥和優(yōu)化施肥兩者的硝態(tài)氮供應(yīng)情況（圖6），兩者趨勢(shì)一致，這是由于一致的烤煙吸收規(guī)律和一致的氣候條件決定的，但是，優(yōu)化施肥提高了硝態(tài)氮的供應(yīng)量，更好促進(jìn)了烤煙的吸收和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，優(yōu)化施肥效果優(yōu)于常規(guī)施肥，優(yōu)化施肥提高了硝態(tài)氮的供應(yīng)量，更好地促進(jìn)了烤煙的吸收和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，與前人研究結(jié)果基本一致[8]。了解與掌握植煙田土的供肥規(guī)律，對(duì)于掌握煙株的需肥時(shí)期、需肥量有重要意義，對(duì)于制定優(yōu)化的施肥量比例和施肥時(shí)期更有非常重要的意義。

常規(guī)施肥和優(yōu)化施肥兩者的硝態(tài)氮供應(yīng)變化趨勢(shì)基本一致，這是由于一致的烤煙吸收規(guī)律和一致的氣候條件決定的。優(yōu)化施肥能明顯改善煙葉內(nèi)在質(zhì)量，肥料的化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)穩(wěn)定，利潤(rùn)提高，有利于增加煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)化施肥使用的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥供肥平穩(wěn)，肥效持久，充分保證了養(yǎng)分的供應(yīng)，減少了土壤對(duì)磷的固定，活化了土壤中的鉀養(yǎng)分并促進(jìn)緩效態(tài)鉀的速效化，同時(shí)其中的腐殖酸等成分能增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，減少鉀等有效成分流失[9-11]。優(yōu)化施肥的土壤中N、P、K等養(yǎng)分供應(yīng)與煙株需求變化基本趨于一致，能在烤煙旺長(zhǎng)期形成N、P、K的供應(yīng)高峰，同時(shí)在后期可繼續(xù)保持適宜肥力，保證烤煙整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)的供肥平衡，還大大提高了苗期、團(tuán)棵期這兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵時(shí)期的氮素養(yǎng)分需要，促進(jìn)了烤煙的前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，搭好了一個(gè)有潛在產(chǎn)量和質(zhì)量的架子。對(duì)于兩種不同的施肥方式，煙土的變化顯著不同于煙田，相比較而言，煙土更有利于生產(chǎn)出質(zhì)量高于煙田的煙葉，但產(chǎn)量卻偏低。因此，在今后的施肥過程中不僅要優(yōu)化施肥，同時(shí)還要對(duì)煙土和煙田區(qū)別對(duì)待，對(duì)不同的土質(zhì)情況采取不同的施肥方案，以便為烤煙整個(gè)生育期提供充足的養(yǎng)分供應(yīng)。

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