6月下旬，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格雖也小幅上漲但上漲速度有所放緩；陳麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷仍顯清淡，價(jià)格維持穩(wěn)中偏弱；鄭強(qiáng)麥整體窄幅震蕩，避險(xiǎn)心態(tài)有所增強(qiáng)。

中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)顯示，截至6月27日，全國(guó)主要糧油批發(fā)市場(chǎng)3等白麥交易均價(jià)為2353元/噸，周比漲12元/噸；2013年第24期中儲(chǔ)糧全國(guó)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格指數(shù)134.29，周比下跌0.20%。

新麥價(jià)格漲勢(shì)放緩，收購(gòu)心態(tài)觀望增加

6月下旬以來(lái)，主產(chǎn)區(qū)新小麥價(jià)格同前期“快速走高”的局面相比，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格雖也穩(wěn)中有漲，但上漲勢(shì)頭已明顯放緩。各類收購(gòu)主體觀望心理增加，收購(gòu)行為趨于謹(jǐn)慎，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)逐步增強(qiáng)。

6月28日，江蘇南通通州地區(qū)面粉企業(yè)2013年產(chǎn)小麥掛牌收購(gòu)價(jià)1.15-1.16元/斤，水分13%，容重770g/L左右；徐州地區(qū)面粉企業(yè)掛牌收購(gòu)價(jià)1.18元/斤，水分14%，容重740-750g/L。安徽阜陽(yáng)潁上地區(qū)小面粉廠2013年產(chǎn)小麥掛牌收購(gòu)價(jià)1.14元/斤左右，水分13%，容重760g/L；蚌埠懷遠(yuǎn)地區(qū)面粉企業(yè)收購(gòu)價(jià)1.17元/斤左右，水分13-14%，容重760g/L。河南周口沈丘地區(qū)面粉企業(yè)2013年產(chǎn)小麥掛牌收購(gòu)價(jià)1.18元/斤左右，水分13%，容重770g/L；濮陽(yáng)清豐地區(qū)面粉企業(yè)收購(gòu)價(jià)1.235元/斤，水分13%，容重780g/L。山東德州夏津地區(qū)面粉企業(yè)2013年產(chǎn)小麥掛牌收購(gòu)價(jià)1.24元/斤，水分12.5%，容重760g/L以上；菏澤東明地區(qū)大型面粉企業(yè)收購(gòu)價(jià)1.26元/斤，水分12.5%，容重770g/L。河北邢臺(tái)沙河地區(qū)面粉企業(yè)2013年產(chǎn)白麥掛牌收購(gòu)價(jià)1.205元/斤，水分13%以內(nèi)，容重770g/L；石家莊藁城益海面粉2013年產(chǎn)小麥掛牌收購(gòu)價(jià)1.25元/斤左右，水分12.5%，容重770g/L。

國(guó)家糧食局夏糧收購(gòu)進(jìn)展公告顯示，截至6月15日，江蘇、安徽等10個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥731.3萬(wàn)噸，同比增加超過(guò)50%。

從近日收購(gòu)情況開(kāi)看，當(dāng)前多數(shù)市場(chǎng)主體，尤其諸多貿(mào)易商認(rèn)為，今年新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格上漲不僅時(shí)間早，而且漲速快、幅度大。目前新小麥價(jià)格上漲幅度已大大超過(guò)市場(chǎng)的預(yù)期，超出了市場(chǎng)的承受心理，各類收購(gòu)主體觀望心理增加，收購(gòu)行為趨于謹(jǐn)慎。

強(qiáng)麥整體窄幅震蕩，避險(xiǎn)心態(tài)有所增強(qiáng)

第24周鄭強(qiáng)麥期貨，持倉(cāng)減少，價(jià)格表現(xiàn)窄幅震蕩。主力合約WH309周開(kāi)盤價(jià)2639，最高價(jià)2653，最低價(jià)2633，收盤價(jià)2644，周比收盤上漲5元/噸。持倉(cāng)量25636手，周比減少10036手。

從基本面看，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)斋@已基本結(jié)束。新麥上市量并未出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，但價(jià)格上漲較為迅速，近日小麥價(jià)格漲勢(shì)有所放緩，單個(gè)收購(gòu)主體規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)有所增強(qiáng)。

從技術(shù)面看，6月份，強(qiáng)麥1309 表現(xiàn)快速大幅拉升的走勢(shì)。月初強(qiáng)麥1309 一度下探至2540 元/噸一線附近，受到部分前期空頭低位獲利平倉(cāng)的推動(dòng)，快速回升，臨近月末強(qiáng)麥1309 上沖至前期壓力位2650元/噸附近，漲勢(shì)放緩，整體來(lái)看強(qiáng)麥1309 短期走勢(shì)依舊偏強(qiáng)。但伴隨強(qiáng)麥的強(qiáng)勢(shì)反彈，部分空單也避險(xiǎn)離場(chǎng)。

市場(chǎng)人士認(rèn)為，由于收獲后期天氣不佳，小麥產(chǎn)量或低于預(yù)期，這增加了用糧企業(yè)采購(gòu)的難度和收購(gòu)成本，提振麥價(jià)震蕩上行。強(qiáng)麥1309 后市若突破2640—2650 元/噸區(qū)間壓力，則有向上方重要壓力位2700 元/噸靠攏的可能。

陳麥購(gòu)銷依然清淡，價(jià)格仍顯穩(wěn)中偏弱

由于市場(chǎng)余糧較少，上貨量有限，目前制粉企業(yè)大多依靠拍賣量進(jìn)行生產(chǎn)，部分企業(yè)已經(jīng)不再收購(gòu)陳麥，主產(chǎn)區(qū)陳小麥價(jià)格穩(wěn)中仍顯偏弱。河北石家莊地區(qū)制粉企業(yè)陳麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為2580—2620元/噸，山東濟(jì)南地區(qū)為2520—2560元/噸；江蘇徐州地區(qū)為2400-2440元/噸。

進(jìn)入6月下旬，各地市場(chǎng)面粉庫(kù)存充足，面粉銷售平穩(wěn)，面粉價(jià)格依然平穩(wěn)運(yùn)行。河北石家莊地區(qū)特一粉出廠價(jià)3020-3060元/噸，山東濟(jì)南地區(qū)特一粉出廠價(jià)2980-3020元/噸，河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價(jià)2920-2960元/噸。業(yè)內(nèi)分析，目前已進(jìn)入雨季，天氣濕度增大，糧油保管趨難，加之大專院校迎來(lái)假期，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)面粉價(jià)格或穩(wěn)中偏弱。

新麥急漲風(fēng)險(xiǎn)加大，后市價(jià)格或?qū)②叿€(wěn)

進(jìn)入6月份以來(lái)，受國(guó)家托市收購(gòu)及各市場(chǎng)主體入市收購(gòu)積極的支撐，加之市場(chǎng)對(duì)新季小麥產(chǎn)量質(zhì)量擔(dān)憂增加，主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格持續(xù)上漲。與開(kāi)秤初期相比，主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格普遍上漲了40-160元/噸。

筆者認(rèn)為，按照常規(guī)，每年的夏糧收購(gòu)基本會(huì)出現(xiàn)托市、上漲、平穩(wěn)運(yùn)行三個(gè)階段的波動(dòng)。由于前期新小麥價(jià)格漲勢(shì)迅猛，目前的價(jià)格已處于較高水平，部分地區(qū)價(jià)格透支了后期的漲幅，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加大，收購(gòu)漸趨謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)后期的新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格或會(huì)逐步趨穩(wěn)。

一是盡管新麥上市已一個(gè)多月時(shí)間，但集中、大批量上市的局面并沒(méi)有出現(xiàn)。目前今年新小麥?zhǔn)崭钜鸦就戤?，由于前期上市的小麥不多，余糧的大頭仍在農(nóng)戶手中。盡管農(nóng)戶具有較強(qiáng)的惜售心理，但后期小麥仍會(huì)陸續(xù)上市。

二是托市收購(gòu)企業(yè)收購(gòu)并不理想。今年河南5月31日就全面啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)預(yù)案，截止6月20日，最低收購(gòu)價(jià)小麥僅收購(gòu)8.07億斤。從當(dāng)前新小麥?zhǔn)召?gòu)的狀況來(lái)看，對(duì)于啟動(dòng)托市收購(gòu)的四省來(lái)講，質(zhì)量差的小麥達(dá)不到國(guó)家收購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而符合標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量小麥又已高于托市價(jià)格，托市收購(gòu)企業(yè)收購(gòu)處于兩難境地。對(duì)于未啟動(dòng)托市收購(gòu)的山東、河北二省，目前的小麥價(jià)格啟動(dòng)預(yù)案幾乎已沒(méi)有可能。筆者估計(jì)，今年托市收購(gòu)整體不會(huì)很理想，最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)數(shù)量將會(huì)大大低于往年。

三是隨著新小麥價(jià)格的不斷走高，市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)也在逐步加大。6月下旬以來(lái)，新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格雖也穩(wěn)中有漲，但上漲勢(shì)頭已明顯放緩。各類收購(gòu)主體觀望心理增加，收購(gòu)行為趨于謹(jǐn)慎。一些貿(mào)易商認(rèn)為，目前的小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格已超出市場(chǎng)承受心理，后市價(jià)格或有回落可能，因此準(zhǔn)備出手前期收購(gòu)的小麥。

四是近日有消息稱，中國(guó)將在國(guó)際市場(chǎng)上購(gòu)買更多優(yōu)質(zhì)小麥，或令小麥繼續(xù)上漲之路受阻。