【摘 要】高職教育承擔(dān)著國(guó)家一線專業(yè)技術(shù)人員的崗位職業(yè)能力和跨職業(yè)跨崗位的關(guān)鍵能力及德智體全面發(fā)展的培養(yǎng)，其承擔(dān)著培養(yǎng)具有鮮明職業(yè)能力特征畢業(yè)生的任務(wù)，高職學(xué)校開展的制冷與空調(diào)專業(yè)，是一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)、學(xué)科有很綜合的專業(yè)，涉及到的領(lǐng)域有數(shù)控、機(jī)械等多個(gè)領(lǐng)域，因此，對(duì)該專業(yè)課程的教學(xué)理論性與實(shí)踐性要進(jìn)行大膽的教學(xué)嘗試和改革。于此，筆者提出了對(duì)高職制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)理論性與實(shí)踐性結(jié)合的探討，探討了理論與實(shí)踐存在的不足，提出將理論課教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，理論為實(shí)踐服務(wù)的目的。

【關(guān)鍵詞】高職院校 制冷與空調(diào)專業(yè) 理論性 實(shí)踐性

當(dāng)前，我國(guó)高職教育快速發(fā)展，但由于起步晚，依然存在著不少問(wèn)題。與發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)教育相比，還存在著差距，但我國(guó)高職教育必須辦出自己的特色。相對(duì)于其他專業(yè)，高職制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)改革剛起步，因此，筆者通過(guò)對(duì)制冷與空調(diào)專業(yè)理論性與實(shí)踐性的探索，探討高職院校制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)改革的發(fā)展。

一、高職空調(diào)專業(yè)的設(shè)置

目前很多高職學(xué)校開展的專業(yè)都是本著開發(fā)學(xué)生職業(yè)能力這樣的目的去開展，重在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，制冷空調(diào)專業(yè)就是一個(gè)跨專業(yè)比較強(qiáng)的學(xué)科，它涉及的面很廣數(shù)控、機(jī)械、熱力等行業(yè)，在教學(xué)的過(guò)程中以學(xué)生為中心，把培養(yǎng)目標(biāo)、課程知識(shí)、專業(yè)技能和社會(huì)能力有機(jī)的結(jié)合在一起，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，學(xué)科中的能力要素要與相關(guān)的課本知識(shí)相結(jié)合，在配合教學(xué)實(shí)踐，形成高職學(xué)校專業(yè)技能培養(yǎng)的教學(xué)體系。專業(yè)技能的提高與培養(yǎng)還在于學(xué)校為其提供選擇的范圍，尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛好。

在本專業(yè)的設(shè)置上，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)是等比例的。必修課程、限制選修課程和必修實(shí)踐課程。更多的專業(yè)課程供學(xué)生選擇，擴(kuò)大學(xué)習(xí)圈和交流圈。

二、高職空調(diào)專業(yè)教學(xué)的理論基礎(chǔ)現(xiàn)狀

（一）高職院校的專業(yè)陪養(yǎng)是以職業(yè)和崗位為導(dǎo)向，對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格的教學(xué)和培訓(xùn)，注重學(xué)生整體素質(zhì)的提高。在高職課程設(shè)置體系中更突出學(xué)生的實(shí)踐能力，它的特色就是將課堂上的理論課程和實(shí)踐教學(xué)結(jié)合在一起。打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力，做到德、智、體各方面的全面發(fā)展，符合現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。

（二）制冷與空調(diào)專業(yè)的課程設(shè)置，在理論部分做過(guò)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，主要是為了適應(yīng)高職專業(yè)課程的發(fā)展，但是力度還是不夠的，學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握目的還不是很明確，掌握的知識(shí)還不夠踏實(shí)，對(duì)理論學(xué)習(xí)部分還沒有充分的興趣和愛好，所以會(huì)影響到整個(gè)教學(xué)的質(zhì)量，因此還是要將理論和實(shí)踐相結(jié)合，不僅有扎實(shí)的理論知識(shí)和專業(yè)技能，還要熟悉其工作原理和構(gòu)造。

三、高職空調(diào)專業(yè)教學(xué)實(shí)踐性

課堂教育是以學(xué)生為主體，主要是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力，注重實(shí)用性和職業(yè)性。對(duì)于制冷與空調(diào)專業(yè)，必須要培養(yǎng)學(xué)生的機(jī)械工程能力和制圖能力，不僅要讀懂各類相關(guān)的圖紙和資料，還要正確的測(cè)繪制冷空調(diào)設(shè)備的易損件，獨(dú)立的去完成基本機(jī)械的裝置設(shè)計(jì)。

（一）培養(yǎng)熟練地運(yùn)用制冷與空調(diào)技術(shù)的專業(yè)知識(shí)。專業(yè)知識(shí)的掌握，可有效的進(jìn)行空調(diào)制冷系統(tǒng)的運(yùn)行和管理，現(xiàn)代對(duì)空調(diào)的制冷技術(shù)要求越來(lái)越高，節(jié)能環(huán)保為前提，可高效運(yùn)作，針對(duì)具體的工藝和、設(shè)備和系統(tǒng)要科學(xué)的維護(hù)和管理。

（二）培養(yǎng)掌握制冷與空調(diào)工藝參數(shù)測(cè)試的基本原理和方法。這就要求能夠使用高精端的熱工測(cè)試儀器和儀表。對(duì)設(shè)備及系統(tǒng)的功能充分的掌握，分析故障原因，對(duì)主要的工藝參數(shù)數(shù)據(jù)要會(huì)分析和判斷。

（三）培養(yǎng)掌握設(shè)備管理的基本理論和方法。通過(guò)實(shí)踐可以掌握制冷空調(diào)設(shè)備的性能和構(gòu)造，對(duì)于出現(xiàn)的故障問(wèn)題，可以做相應(yīng)的維修，制定科學(xué)合理的檢修計(jì)劃，必須要掌握系統(tǒng)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法，可延長(zhǎng)空調(diào)制冷設(shè)備的有效使用期。

（四）培養(yǎng)掌握制冷空調(diào)工程安裝施工組織與管理的基本方法。制冷空調(diào)設(shè)備的組成和安裝是最基本能力，掌握組成原理和安裝工藝，以及設(shè)備和系統(tǒng)的調(diào)試方法。

四、高職院?？照{(diào)專業(yè)教學(xué)的理論性與實(shí)踐性的辯證統(tǒng)一

（一）在高職院校教育和教學(xué)活動(dòng)中，現(xiàn)在更加注重的是學(xué)生的職業(yè)技能和綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，而實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的主要途徑，加強(qiáng)實(shí)踐操作能力，想著技能型人才轉(zhuǎn)變。但是在專業(yè)知識(shí)的教育上同樣不能忽視，要德、智、體、美全面發(fā)展，提高科學(xué)文化素養(yǎng)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，在制冷與空調(diào)設(shè)備上掌握其工作原理和結(jié)構(gòu)性能。從而達(dá)到職業(yè)技能和綜合職業(yè)素質(zhì)的整體提高。

（二）制冷與空調(diào)專業(yè)的實(shí)踐能力包括三方面，基本操作能力、單項(xiàng)操作能力和綜合實(shí)踐能力，其中綜合實(shí)踐能力是最主要的目標(biāo)，也是最終目標(biāo)，是將工程設(shè)計(jì)和運(yùn)行管理，以及理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合。提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，這是高職院校教學(xué)的目標(biāo)，但是這個(gè)目標(biāo)還沒有完全的達(dá)到，學(xué)校在實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)上還需要發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

就目前高職院校的專業(yè)來(lái)說(shuō)，制冷與空調(diào)專業(yè)的改革才剛剛起步，在教學(xué)觀念上還要有一個(gè)重要的轉(zhuǎn)變，目標(biāo)要明確，教學(xué)方式和方法要科學(xué)新穎，在高職教育教學(xué)發(fā)展的道路上不斷的探索，有計(jì)劃、有步驟的去完成教學(xué)的改革。

高職教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，所以學(xué)校要提供良好的教學(xué)實(shí)踐基地，教學(xué)實(shí)踐基地的評(píng)估對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)條件改善起到推動(dòng)的作用，因?yàn)樗诓粩嗟蔫b定與評(píng)估，給予相應(yīng)的監(jiān)督和決策，這是實(shí)踐教學(xué)體系中的重要組成部分。高職院校為了培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)人才，這些都是有效的渠道，當(dāng)然，高職院校實(shí)踐教學(xué)基地評(píng)估工作還在不斷地探索，特別是針對(duì)不同的專業(yè)具體的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)還待于在實(shí)際操作中進(jìn)行完善。

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