隨著蔬菜種植面積的增加,蔬菜連作障礙問(wèn)題越來(lái)越受到關(guān)注,防止蔬菜連作的方法很多,涉及到種子、苗木、嫁接技術(shù)、輪作倒茬等,其中最重要的是土壤消毒技術(shù)。土壤消毒的方法很多,主要分為石灰消毒法、高溫消毒法、熱水消毒法、太陽(yáng)能消毒法、藥物消毒法,此外還有火焰消毒技術(shù)、蒸汽消毒技術(shù)、生物熏蒸技術(shù)等。
1.石灰消毒
選擇天氣最熱的時(shí)候,將前茬的遺留物清光,每畝施用50~100kg的生石灰,并在壟溝內(nèi)鋪滿稻草、麥草、玉米秸等1000~2000kg,破壟將石灰和稻草用旋耕機(jī)或犁杖深翻,埋在地下即可,深度為30~40cm,最好深翻兩遍,秸稈盡量短一些,翻耕后要壓實(shí),用無(wú)破損舊膜將土壤表面完全封閉,防止土壤水分散失和溫度降低,從薄膜下灌水,到畦面充分濕潤(rùn)為止,不能積水。
2.高溫消毒
溫室可完全封閉,要求20cm土層內(nèi)溫度達(dá)到40℃維持7天,或37℃維持20天,即可有效殺滅土壤中細(xì)菌、根結(jié)線蟲等有害生物。消毒完成后翻耕(深度以30~40cm為宜,避免土壤深層的生物翻到地表),晾曬3~5天后方可播種或定植。
3.紫外線消毒
利用光輻射對(duì)土壤消毒是利用紫外線消毒,紫外線的來(lái)源是最自然的陽(yáng)光。將配置好的培養(yǎng)土鋪開(kāi),在陽(yáng)光下暴曬3天,為了提高紫外線的強(qiáng)度,通常采用反光板,反光板是利用鋁箔光反射作用,將鋁箔板迎著陽(yáng)光斜對(duì)地面,將鋁箔接受的太陽(yáng)光線通過(guò)反射或折射作用照射到地面以提高土壤的溫度,反光板可以使土壤的地表溫度達(dá)到50℃,地下20cm的溫度可以達(dá)到15℃~20℃,這樣可以消滅土壤大量病菌、害蟲(卵)等。
4.熱水消毒法
土壤熱水消毒是利用高溫?zé)崴緳C(jī)產(chǎn)生高溫?zé)崴畬?duì)土壤進(jìn)行消毒,采用高精度傳感器控制熱水溫度,采用循環(huán)泵使水溫均勻。分為燃煤式土壤熱水消毒機(jī)、熱水輸送系統(tǒng)、熱水分配器及注水滴灌系統(tǒng)等三部分。這種技術(shù)是采用耐高溫水管將92℃以上高溫?zé)崴斔偷叫枰緶厥业脑耘嗷|(zhì)槽或栽培畦??蓪?0cm深的土壤溫度在2小時(shí)之內(nèi)升至50℃以上,50℃以上可持續(xù)1~2小時(shí),45℃以上持續(xù)時(shí)間可達(dá)3.5小時(shí),而30cm深的土壤溫度約33℃左右。經(jīng)過(guò)處理前后的觀測(cè)比較發(fā)現(xiàn),土壤經(jīng)高溫?zé)崴咎幚砗螅寥乐写罅看嬖诘母Y(jié)線蟲基本被殺滅。
5.藥劑消毒
藥劑消毒是利用各種化學(xué)藥劑或生物藥劑通過(guò)噴淋、澆灌、拌土、熏蒸等手段對(duì)土壤進(jìn)行消毒,利用的藥物主要有甲醛、代森胺、氯化苦、溴甲烷、田除、線凈、菌線威等殺蟲劑和殺菌劑。
5.1噴淋或澆灌法 將藥劑用清水稀釋成一定濃度,用噴霧器噴淋于土壤表層,或直接灌到土壤中,使藥液滲入土壤深層,殺死土中病菌。噴淋施藥對(duì)土壤消毒適用于大田、育苗營(yíng)養(yǎng)土、溫室栽培等。噴淋法的主要農(nóng)藥是甲醛、代森銨、波爾多液等。甲醛對(duì)防治黑斑病、灰霉病、銹病、褐斑病、炭疽病等效果較明顯。代森銨可防治花卉的黑斑病、霜霉病、白粉病、立枯病,還能有效防治球根類種球的多種病害。波爾多液對(duì)防治黑斑病、灰霉病、銹病、褐斑病、炭疽病等效果較明顯。菌線威(1.5%二硫氰基甲烷)是新型高效廣譜殺菌殺線劑,對(duì)蔬菜苗期猝倒病、立枯病、腐霉病,以及黃瓜、番茄、茄子、青椒的青枯病等有特效作用。
5.2毒土法 毒土法是將藥劑配成毒土,然后施用。毒土的配制方法是將農(nóng)藥(乳油、可濕性粉劑)與具有一定濕度的細(xì)土按比例混勻制成。毒土的施用方法有溝施、穴施和撒施。毒土法可以起到土壤消毒的作用,也可以起到殺蟲、滅草的作用,在稻田、菜田、果園都可以使用,藥劑需因地制宜、因作物而異。
5.3熏蒸法 利用土壤注射器或土壤消毒機(jī)將熏蒸劑注入土壤中,在土壤表面蓋上薄膜等覆蓋物,在密閉或半密閉的設(shè)施中使熏蒸劑的有毒氣體在土壤中擴(kuò)散,殺死病菌。土壤熏蒸后,待藥劑充分散發(fā)后才能播種,否則,容易產(chǎn)生藥害。常用的土壤熏蒸消毒劑有溴甲烷、甲醛、氯化苦等。此方法可在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的草莓、西瓜、蔬菜種植上應(yīng)用。