4月初的大連,乍暖還寒。不過,大連旅順口區(qū)三澗堡街道韓家村的牟正治和劉志杰夫妻卻因為“一號文件”而在春寒料峭中,感受到了更多溫暖,萌發(fā)出了更多奔頭。
今年,中央一號文件重點提出“家庭農(nóng)場”的概念,在當?shù)爻邪?100多畝土地的牟正治夫婦在解讀文件之后,對照自己的家庭情況,認為屬于他們的一個嶄新的春天終于來了。3月20日,牟正治到當?shù)毓ど趟暾堊粤巳筮B第一張“家庭農(nóng)場”的營業(yè)執(zhí)照,成為大連第一位身份明確的家庭農(nóng)場主。
和電視里看到的糧食家庭農(nóng)場、蔬菜家庭農(nóng)場、養(yǎng)殖家庭農(nóng)場、果樹家庭農(nóng)場等不同,老牟的家庭農(nóng)場特色是“多種經(jīng)營”:現(xiàn)有70畝果園子、35畝玉米地、一個飼料場、一個獸藥店、3臺農(nóng)機具、兩輛運輸車、一個千頭生豬飼養(yǎng)場和一個屠宰場,果園里有1000多只雞、鴨、鵝。
“現(xiàn)在,我們的家庭農(nóng)場已經(jīng)形成一條產(chǎn)業(yè)鏈:大田玉米以及果園落果、雜草等給豬和雞提供飼料——豬糞和雞糞給果園和大田作物供應(yīng)糞料——出欄的生豬自家屠宰——豬肉有自己的品牌,在自家專賣店里出售——各種經(jīng)營所得再投入到農(nóng)場里?!蹦舱胃嬖V記者。據(jù)悉,今年,他們還為生產(chǎn)豬肉注冊了“豚源”牌商標。整個過程不僅注入了工業(yè)化的理念,還有商業(yè)化軌跡。
劉志杰是家庭農(nóng)場的女當家,也是當?shù)赜忻摹芭畯娙恕?,去年被評為大連市農(nóng)民十大女狀元。談到下一步的打算,劉志杰說,注冊家庭農(nóng)場只不過是個名分,他們的目標是要把自己的家庭農(nóng)場辦成大連示范家庭農(nóng)場,甚至是全省、全國典型的家庭農(nóng)場。夢想實現(xiàn)得一步步來,他們決定這兩年先干四件事:一是設(shè)計豬肉禮品箱,將豬肉、排骨、血腸、大骨頭等8樣產(chǎn)品裝進一個箱子里,方便消費者購買;二是建一個300平方米冰庫;三是把農(nóng)場建成花園式農(nóng)場;四是利用雞鴨鵝和品牌豬肉開一個農(nóng)家樂,使效益最大化。如今,前兩個打算已在操作中,今年底就能實現(xiàn),后兩個目標計劃2014年實現(xiàn)。