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        高校旅游管理專業(yè)教育的現(xiàn)狀及其對(duì)策

        2013-12-31 00:00:00林天宇
        數(shù)字化用戶 2013年19期

        【摘 要】我國(guó)經(jīng)濟(jì)在不斷的發(fā)展,我國(guó)的旅游業(yè)也在快速的發(fā)展,目前,我國(guó)已經(jīng)成為重要的旅游客源地,同是也是最大的旅游目的地,旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游管理專業(yè)的教育面臨著許多問(wèn)題,這些問(wèn)題嚴(yán)重制約著我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展,我們要做出相應(yīng)的對(duì)策改善教學(xué)環(huán)境,改變教育理念,做出相應(yīng)的調(diào)整,為我國(guó)旅游事業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的人才。

        【關(guān)鍵詞】旅游管理專業(yè) 教學(xué)現(xiàn)狀 對(duì)策

        一、高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

        與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)的旅游管理專業(yè)教育起步晚,發(fā)展緩慢,存在著許多不足之處,筆者經(jīng)過(guò)歸納總結(jié)共有以下幾點(diǎn):

        (一)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置缺乏合理性

        一些高校的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置并不合理,只注重基礎(chǔ)理論知識(shí),缺乏實(shí)踐課程。教學(xué)手段單一,教學(xué)設(shè)施落后。甚至有時(shí)候縮減旅游管理專業(yè)課的時(shí)間,這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境與學(xué)習(xí)條件,導(dǎo)致了學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí),知識(shí)面較窄,沒(méi)有足夠的學(xué)習(xí)能力,盡管走向了工作崗位也是缺乏發(fā)展后勁的。教師在傳授知識(shí)的時(shí)候,僅僅注重書本上的理論知識(shí),并不進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),忽視了學(xué)生的個(gè)體特征與特點(diǎn),不能做到因材施教。

        (二)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不明確

        培養(yǎng)目標(biāo)不明確會(huì)嚴(yán)重影響人才質(zhì)量的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)的人才是面向市場(chǎng)化的現(xiàn)代型人才,具有管理的能力的高等人才,具有科研能力的研究型人才。目前,我國(guó)高校在開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)時(shí)培養(yǎng)目標(biāo)的制定并不明確,首先人才類型的制定不明確,是培養(yǎng)理論研究型人才還是培養(yǎng)應(yīng)用管理型人才;其次就是培養(yǎng)目標(biāo)與市場(chǎng)的需求脫節(jié)了,一些高等院校對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠深刻,不了解旅游管理專業(yè)的特點(diǎn),在課程設(shè)置上不合理不科學(xué)。

        (三)高校旅游管理專業(yè)教學(xué)缺乏實(shí)踐性

        我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)是有待于加強(qiáng)的,實(shí)踐教學(xué)不僅能提高學(xué)生的綜合素質(zhì),還能提高學(xué)生的創(chuàng)新能力與創(chuàng)新思維,加強(qiáng)理論與實(shí)際的結(jié)合,能夠更好的掌握與應(yīng)用所學(xué)到的知識(shí),開(kāi)拓視野,擴(kuò)展知識(shí)面。目前,一些高校已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),建立了模擬實(shí)驗(yàn)室,為了學(xué)生能更好的時(shí)間學(xué)習(xí),但是還有一部分高校由于不同的原因,不能建立模擬實(shí)驗(yàn)室,許多實(shí)踐性的技能訓(xùn)練不能進(jìn)行,這樣會(huì)使得學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性下降,無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。

        (四)旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)落后

        目前,我國(guó)高校旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)是比較落后的,教師素質(zhì)參差不齊,一些教師并沒(méi)有接受過(guò)正規(guī)的旅游專業(yè)方面的學(xué)習(xí),有的教師甚至缺少旅游實(shí)踐,理論知識(shí)比較差,在教學(xué)的過(guò)程中,照本宣科是普遍存在的現(xiàn)象。這樣的師資隊(duì)伍導(dǎo)致了我國(guó)旅游管理專業(yè)的教學(xué)水平較低,嚴(yán)重影響了人才的培養(yǎng),制約了我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展。

        二、提高高校旅游管理專業(yè)教學(xué)效果的策略

        (一)加強(qiáng)我國(guó)高校旅游管理專業(yè)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)

        師資的質(zhì)量嚴(yán)重影響著人才質(zhì)量的培養(yǎng),師資是教育的永恒問(wèn)題,師資水平?jīng)Q定著教學(xué)的質(zhì)量,我們必須加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè),對(duì)高校旅游管理專業(yè)的教師進(jìn)行嚴(yán)格的考核,必須要有專業(yè)的資格證書,高校在招聘教師時(shí),要進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)考試,檢查應(yīng)聘人員是否具備教師的基本素質(zhì),專業(yè)知識(shí)水平以及教師的個(gè)人素養(yǎng)等。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也很重要,缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師是不能夠錄取的。教師要進(jìn)行定期的學(xué)習(xí)與進(jìn)修,要與國(guó)家的旅游企業(yè)保持聯(lián)系,鍛煉教師的實(shí)踐能力,增加旅游管理專業(yè)教師的時(shí)間經(jīng)驗(yàn),這樣教師才會(huì)把自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生,更不會(huì)紙上談兵。

        (二)改變高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)方式,提高教學(xué)質(zhì)量

        我們要改變我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)模式,改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法,對(duì)老套的、守舊的教育方式進(jìn)行改革,讓學(xué)生樹(shù)立正確的思想觀念,提高旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。我們可以采用多元化教學(xué)方式,教師在教學(xué)的過(guò)程中,除了用教科書以外,還可以采用其他教學(xué)手段,比如網(wǎng)站、多媒體、其他學(xué)科交叉學(xué)習(xí)等等。在課堂中可以進(jìn)行討論、報(bào)告、案例分析等多種手段,提高學(xué)生的實(shí)踐能力,進(jìn)行全方位的互動(dòng)式教學(xué),利用網(wǎng)絡(luò)資源,提高學(xué)習(xí)效率。

        (三)加強(qiáng)師生之間的溝通與互動(dòng)

        教師與學(xué)生之間要經(jīng)常交流,給學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境與學(xué)習(xí)氛圍。在教學(xué)中做好互動(dòng),傾聽(tīng)學(xué)生的內(nèi)心想法與建議,可以有目的的組織學(xué)生參加各種有關(guān)旅游的活動(dòng),比如,旅游講座、旅游調(diào)研或者專題報(bào)告等等。教師要專注學(xué)生的一舉一動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        (四)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力

        注重加強(qiáng)旅游管理專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。針對(duì)我國(guó)旅游事業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),結(jié)合我國(guó)旅游事業(yè)發(fā)展的實(shí)際,加強(qiáng)加大我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐課程,增加實(shí)踐課程的比例,在我國(guó)高校旅游管理專業(yè)中,展開(kāi)模擬訓(xùn)練或者到相關(guān)的旅游部門去實(shí)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。

        三、結(jié)論

        我國(guó)高校旅游管理專業(yè)教育發(fā)展緩慢,在發(fā)展的過(guò)程中仍然存在著許多問(wèn)題與不足,在面對(duì)高素質(zhì)綜合型人才培養(yǎng)的大背景下,我們采取相應(yīng)的措施與改革策略,改善我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的現(xiàn)狀,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng),使得我國(guó)旅游管理事業(yè)更好的、健康的向前發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

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        作者簡(jiǎn)介:

        林天宇,男,1973年9月,籍貫:海南萬(wàn)寧;民族:漢;學(xué)歷:大學(xué)本科;職稱:講師;研究方向:旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷 單位:海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)與旅游系 。

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