在高圓圓那套名為“一千棟”的別墅門(mén)口，掛著這樣一塊牌子——藥園。一進(jìn)門(mén)，撲鼻而來(lái)的是中藥味道，因?yàn)榧依镉袀€(gè)房間是藥房，三面背景墻全由小抽屜組成，每個(gè)抽屜里都裝著藥材，有近700種中藥。

高圓圓最大的愛(ài)好就是看醫(yī)書(shū)、學(xué)中醫(yī)、玩中藥，並且她有了自己獨(dú)特的養(yǎng)生、防病、美容心得。

古人越吃越健康，自己卻越吃越難受

剛出道的時(shí)候，因?yàn)楣ぷ鞣泵?、飲食不?guī)律，高圓圓的身體狀況越來(lái)越差，去醫(yī)院檢查，醫(yī)生認(rèn)為是亞健康、內(nèi)分泌失調(diào)、免疫力不足。在朋友的建議下，她開(kāi)始嘗試吃固元膏。固元膏的成分大都是些補(bǔ)血的東西，比如阿膠、黑芝麻、核桃仁和紅棗等。

高圓圓將固元膏的配方做了升級(jí)：人參代替阿膠，靈芝取代黑芝麻，鹿茸代替紅棗……她覺(jué)得這種升級(jí)版的固元膏效果應(yīng)該更明顯。正值12月份，室外溫度在零度以下，可她動(dòng)不動(dòng)就是一身大汗。雖然體熱，卻又耐不住低溫，連開(kāi)門(mén)出去取牛奶都會(huì)不歇?dú)獾卮驀娞?、流鼻涕。高圓圓去看醫(yī)生，內(nèi)科大夫?qū)⑵錃w結(jié)為食物中毒。轉(zhuǎn)掛中醫(yī)門(mén)診后，醫(yī)生一搭脈就樂(lè)了：“亂吃補(bǔ)藥了吧？”高圓圓很困惑，這個(gè)固元膏的配方是從唐朝流傳下來(lái)的，據(jù)說(shuō)當(dāng)年楊貴妃就用這個(gè)方子，怎么古人越吃越健康，自己卻越吃越難受呢？

醫(yī)生很有耐心地給她分析道：“楊貴妃很喜歡跳胡舞，運(yùn)動(dòng)量很大。你能像楊貴妃那樣幾乎每天跳舞嗎？再則，跳舞的人胃口都好，你再看看你，每天才吃多少點(diǎn)東西，是不是吃一點(diǎn)就覺(jué)得飽了？如果是這樣，你的腸胃又怎么可能消化那些大補(bǔ)之物？”

高圓圓這才明白，敢情要吃入補(bǔ)的東西，首先得有一個(gè)能補(bǔ)的胃。如果自己的胃就像一個(gè)小袋子，用它去超市買(mǎi)東西，死命地往里塞，最后的結(jié)果只有一個(gè)，那就是袋子破了，東西掉一地。用中醫(yī)的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，這叫虛不受補(bǔ)。

沒(méi)有吃完的回元膏，高圓圓送給了媽媽?zhuān)f(shuō)來(lái)也奇怪，自己一吃就狀況百出的固元膏，老人家吃起來(lái)卻非常有效——臉色紅潤(rùn)、中氣充足，走路都帶著風(fēng)。高圓圓在一本醫(yī)書(shū)上找到了答案：最適合服用固元膏的，就是上了年紀(jì)、胃口好、喜歡運(yùn)動(dòng)的老人。像她這種胃口不大，幾乎連家務(wù)都不做的年輕人，最好對(duì)這種東西敬而遠(yuǎn)之。高圓圓足足喝了一個(gè)星期的白粥，又按照醫(yī)生的建議，去除了阿膠之類(lèi)的成分，只選取核桃仁、黑芝麻、紅棗……制成了精簡(jiǎn)版的固元膏。在吃了一個(gè)月后，她發(fā)現(xiàn)自己的氣色紅潤(rùn)了，皮膚光澤度提升了，睡眠質(zhì)量也改善了，整個(gè)人非常輕松。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如神補(bǔ)

高圓圓開(kāi)始翻看中醫(yī)醫(yī)書(shū)，《本草綱目》、《千金方》、《養(yǎng)生八箋》，並且學(xué)以致用，琢磨最適合自己的養(yǎng)生方法。她戒了燕窩，覺(jué)得燕窩無(wú)非是金絲燕的唾液，《后漢書(shū)·玉真?zhèn)鳌分衅鋵?shí)早就記載了比燕窩更好、全天然、自給自足的替代方式——每天早晨叩齒咽唾液。

古醫(yī)書(shū)中將人的唾液稱(chēng)為玉泉，稱(chēng)其具有固齒、養(yǎng)精、益精、祛病延年、諸疾不生、邪火不炎、氣血流暢的療效。高圓圓覺(jué)得這多簡(jiǎn)單易行呀，早上起床后即叩齒36遍，攪舌9圈，最后將唾液分9次咽下，這便是中醫(yī)養(yǎng)生中大名鼎鼎的“十六錠金功”，也被稱(chēng)為“胎食之方”，零成本、零副作用。

高圓圓的第二大養(yǎng)生心得是——睡。很多醫(yī)書(shū)記載，古人是非常重視休息的，甚至將睡覺(jué)當(dāng)成養(yǎng)生第一要?jiǎng)?wù)。有個(gè)很著名的養(yǎng)生家，后人稱(chēng)其為陳摶老祖，曾寫(xiě)了一首詩(shī)：“臣愛(ài)睡，不臥氈，不蓋被。片石枕頭，蓑衣覆地。南北任眠，東西隨睡?！惫糯酿B(yǎng)生家把睡個(gè)好覺(jué)當(dāng)做是一件很重要的事情，“不尋仙方尋睡方”，並且認(rèn)為藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如神補(bǔ)。神補(bǔ)，就是睡覺(jué)。

不過(guò)，不分時(shí)間倒頭就睡也是不行的。高圓圓的心得是睡子午覺(jué)，就是子時(shí)和午時(shí)的覺(jué)。她說(shuō)，晚上是屬陰的，是潛藏的時(shí)段，子時(shí)陰氣最盛，特別是陰虛的女人，這個(gè)時(shí)候一定要睡覺(jué)。午時(shí)陽(yáng)氣最盛，這叫合陽(yáng)時(shí)間，陽(yáng)虛的人，在這個(gè)時(shí)候休息是最有效果的。不過(guò)’中午不能多睡，最多一個(gè)小時(shí)，最少15分鐘。

睡覺(jué)跟進(jìn)補(bǔ)一樣，也不能說(shuō)睡就睡，進(jìn)補(bǔ)需要底補(bǔ)，睡覺(jué)也需要提前準(zhǔn)備，尤其是晚上睡覺(jué)前要有一些準(zhǔn)備工作。晚上9點(diǎn)以后，不能吃東西和喝刺激性的飲品，因?yàn)檫@時(shí)候是免疫系統(tǒng)排毒的時(shí)間，最好放松精神，可以看本輕松的書(shū)，看看不那么讓人情緒大起大落的電影、電視劇，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，或者索性安靜地躺著，閉上眼睛，讓心沉下去。

圈里的很多朋友都曾向她尋醫(yī)問(wèn)藥

姚晨和高圓圓同年同月同日生，所以?xún)扇说年P(guān)系格外好。一次，姚晨患了消化不良，吃了藥也沒(méi)啥效果，吃山楂片喝大麥茶也收效甚微。高圓圓給她開(kāi)了個(gè)猛方——餓兩天。她告訴姚晨，消化不良就是積食，腸胃里的東西太多了，沒(méi)辦法馬上消解，身體自然難受，類(lèi)似于堵車(chē)，前面的車(chē)還沒(méi)有走，后面的車(chē)又到了，餓上幾頓，堵塞的車(chē)走掉了，道路自然就順暢了。

餓到第二天中午，姚晨興高采烈地給高圓圓打電話(huà)，說(shuō)她感覺(jué)到餓了，連喝粥都覺(jué)得格外香。姚晨順便問(wèn)高圓圓有沒(méi)有什么保養(yǎng)腸胃的好辦法，高圓圓隔天發(fā)了個(gè)短信：“不多食，每頓一定要吃一點(diǎn)米飯。少吃菜，幾根青菜一小碗飯幾片肉，足矣?！?/p>

高圓圓說(shuō)，現(xiàn)在的人不是吃得太少，是太多。如果把胃比做一個(gè)工廠，我們吃下去的東西就是原材料，經(jīng)過(guò)胃的轉(zhuǎn)化加工變成氣血滋潤(rùn)全身。如果一天到晚不停的吃東西，超過(guò)了工廠的運(yùn)轉(zhuǎn)極限，消化不了的那些東西就只能胡亂積壓在胃里，身體就不舒服了。再有，現(xiàn)在的人運(yùn)動(dòng)量小，無(wú)法通過(guò)鍛煉增強(qiáng)胃動(dòng)力幫助消化。

姚晨謹(jǐn)遵高圓圓的“醫(yī)囑”后，腸胃病竟然慢慢有了好轉(zhuǎn)，為此她還專(zhuān)門(mén)發(fā)了篇微博表示感謝。高圓圓的名聲就這樣傳了出去，越來(lái)越多的朋友向她求醫(yī)問(wèn)診。高圓圓買(mǎi)了別墅后，單獨(dú)布置了一間藥房，除了常用的中藥材，她還買(mǎi)了切片機(jī)、中藥秤以及煎藥熬膏制丸的全套家什。姚晨湊趣，找人做了個(gè)“藥園”的招牌，掛在了高圓圓家門(mén)口。

一有空閑，高圓圓就會(huì)在藥房里把塊莖藥材切片，把礦物藥材碎粉，該搗的搗，該磨的磨，弄得滿(mǎn)屋子藥香縈繞。不過(guò)，絕大多數(shù)藥材都沒(méi)怎么用過(guò)，因?yàn)楦邎A圓屬于那種打太平拳的醫(yī)生，能用食物絕不開(kāi)藥，能用溫和的藥絕不開(kāi)虎狼之藥。

賈靜雯找高圓圓討要養(yǎng)發(fā)的方子，高圓圓抓了包枸杞頭，也就是枸杞葉子給她，讓她拿回去煮水洗頭，叮囑她每周洗頭不可超過(guò)兩次。高圓圓說(shuō)，頭發(fā)其實(shí)自有一層保護(hù)層，是很好的油膜，過(guò)度洗頭很容易把這個(gè)保護(hù)層洗掉。廣告里都宣傳沒(méi)有油的頭發(fā)清清爽爽很健康，這是誤導(dǎo)消費(fèi)者。實(shí)際上從古到今，很多人都用油來(lái)保護(hù)頭發(fā)，以藥材浸在香油里制成頭油抹在頭發(fā)上使其烏黑光亮，有油的頭發(fā)才健康。

一個(gè)星期后，高圓圓又把一包皂角和透骨草送給了賈靜雯，讓她煮水后與枸杞頭交替使用。不久，她又給人家送去了兩種新研發(fā)的產(chǎn)品：芝麻葉、桑葉、甘菊是去油配方；桑白皮、柏葉是固發(fā)配方。不論效果如何，光是這種免費(fèi)而且殷勤的服務(wù)就讓人感動(dòng)。拍戲時(shí)，高圓圓發(fā)現(xiàn)導(dǎo)演王小帥咳嗽不止。收工后，她去買(mǎi)了銀耳，泡開(kāi)洗凈去蒂，撕成小塊，加點(diǎn)鹽、糖、香醋、味精、六月鮮、鮮辣粉，最后摻上蘿卜絲和香菜，送給王小帥。王小帥一吃，果然見(jiàn)效。黃磊的血壓有點(diǎn)高，高圓圓上門(mén)服務(wù)，拎著剛買(mǎi)的新鮮水芹菜下廚。芹菜莖下鍋炒，芹菜葉涼拌，一菜兩吃，不僅營(yíng)養(yǎng)好、味道爽口，降壓效果還挺棒。

楊雪的臉上總長(zhǎng)痘，高圓圓就用忍冬花煮水，然后分兩種包裝——加了冰糖的內(nèi)服，沒(méi)有加冰糖的外用。一兩忍冬花不過(guò)十塊錢(qián)成本，效果竟比那些大牌的祛痘產(chǎn)品還顯著。

圈中喜歡喝花草茶和藥茶的朋友，每個(gè)人都收到過(guò)高圓圓送的甘草。她說(shuō)，這東西雖然便宜，卻被稱(chēng)為“藥中國(guó)老”，單獨(dú)用能補(bǔ)五勞七傷、一切虛損，還是個(gè)百搭萬(wàn)金油，具有調(diào)和諸藥的功效。無(wú)論喝什么茶，加一點(diǎn)甘草，有益無(wú)害。高圓圓這個(gè)女中醫(yī)，不逐利，卻好名。受了她恩惠的朋友們，嘻嘻哈哈地給她送錦旗。幾年下來(lái)，杏林高手、藥到病除之類(lèi)的錦旗，她著實(shí)收了不少。雖然沒(méi)有行醫(yī)執(zhí)照，但“高大夫”還是頗為躊躇滿(mǎn)志。

張寧據(jù)《女士》葉楓/文 整理