回首剛剛過去的2012年，有這樣一部紀錄片，播出時風頭超過當時所有熱播電視劇集，其網(wǎng)絡搜索量和點擊量長期居高不下，它所引發(fā)的“淘寶熱”、“美食熱”一時無兩，熱潮仍在持續(xù)。它的出現(xiàn)，被電視界稱為“中國紀錄片發(fā)展史上里程牌式的事件”，被認為是“紀錄片回歸大眾視野的標志”。

這部紀錄片，就是央視紀錄頻道制作的《舌尖上的中國》。

1月10日晚，央視紀錄頻道在北京召開新聞發(fā)布會，宣布紀錄片《舌尖上的中國》第二季正式啟動。

CCTV-9孕育了《舌尖上的中國》

2011年1月1日，央視紀錄頻道正式開播。作為一個年輕的頻道，在短短兩年時間內(nèi)，就推出了一大批原創(chuàng)紀錄片佳作，這些紀錄片，不僅在國內(nèi)播出時取得了良好的社會反響，還在國際影視節(jié)展中備受海外片商矚目；僅《舌尖上的中國》就以9種語言版本，發(fā)行到全世界27個國家和地區(qū)，創(chuàng)造了首輪海外銷售額達35萬美元的佳績。

央視紀錄頻道總監(jiān)劉文用三組數(shù)字介紹了紀錄頻道兩年來的變化：紀錄頻道開播第一年的收視份額增長翻兩番，第二年收視份額增長繼續(xù)翻一番；紀錄頻道在只接受高端品牌形象廣告投放的前提下，2012年實現(xiàn)了2個億的額度，2013年簽約額再翻一番，達到4億；央視綜合頻道（CCTV-1）《魅力紀錄》開播后，播出的第一部原創(chuàng)紀錄片便是《舌尖上的中國》，其收視率超過了同時段播出電視劇的30%。

“在兩年中，紀錄頻道實現(xiàn)了跨越式發(fā)展速度，最初開辦紀錄頻道的初衷和愿景，都正在一步步成為現(xiàn)實。”劉文表示，國際化品質(zhì)與市場化路徑的結(jié)合，是《舌尖上的中國》取得成功的根本。

中央電視臺總編輯、副臺長羅明在致辭中說，紀錄頻道推出的以《舌尖上的中國》為代表的紀錄片，“形成了直擊人心的力量，贏得了廣泛的社會影響力?！彼f，紀錄頻道開播兩年來，取得的成績有目共睹。他指出，首先紀錄頻道成功構(gòu)建了中國紀錄片國際傳播平臺，探索了國際傳播有效路徑；其次積極打造中國紀錄片行業(yè)旗艦頻道，為中國紀錄片發(fā)展注入了活力與動力；第三還弘揚了主流文化價值，彰顯了國家媒體責任。

力求突破再造傳奇

《舌尖上的中國》第一季獲得的巨大成功，既為央視紀錄頻道帶來了眾多榮譽，也帶來了無形的壓力。第二季如何將精彩延續(xù)，拍出新意，再造傳奇？

作為《舌尖上的中國》的總導演，陳曉卿正率領創(chuàng)作團隊緊鑼密鼓地籌備第二季的拍攝。他透露，《舌尖上的中國》第二季核心主創(chuàng)團隊，由紀錄頻道的骨干編導組成，大家?guī)砹撕芏嘈迈r的創(chuàng)意和有趣的故事，目前正在反復討論之中。

陳曉卿介紹，第二季的《舌尖》會呈現(xiàn)更多地域的美食，如在第一季中涉及較少的山東、河南、寧夏等地的美食，會在第二季中登場；此外，透過美食展現(xiàn)中國社會的迅疾發(fā)展、展現(xiàn)日漸急促的生活節(jié)奏，在第一季中仍有缺憾，在第二季中會盡量做到最好。

“蘇泊爾”、“四特酒”助力拍攝

2012年11月18日，在中央電視臺黃金資源廣告招標現(xiàn)場，“蘇泊爾”和“四特酒”分別以4532萬元和4399萬元成功中標《舌尖上的中國》第二季項目，成為該片的全媒體合作伙伴企業(yè)。

“蘇泊爾”總裁戴懷宗說，“蘇泊爾”一直遵循創(chuàng)立之初的承諾，要在中國傳統(tǒng)飲食文化中留下自己的印記，他們愿與《舌尖上的中國》一起，傳遞中華美食，傳承烹飪技藝，傳揚中華文化。

“四特酒”的負責人在活動現(xiàn)場表示，此次“四特”作為《舌尖上的中國》第二季的全媒體合作伙伴，將全程支持、配合該片的拍攝及推廣工作，將博大精深的中華飲食文化傳播到全世界。

紀錄頻道總監(jiān)劉文說：“從國際范圍來看，品質(zhì)精良的媒體化紀錄片，獲得的經(jīng)濟效益也會很可觀。《舌尖上的中國》創(chuàng)造的傳播奇跡，必將吸納更多的社會資金投入紀錄片制作，這對紀錄頻道、對中國紀錄片的產(chǎn)業(yè)化進程將會產(chǎn)生積極的影響?！?/p>

據(jù)悉，第二季的《舌尖》將在今年年底完成所有拍攝和后期制作，爭取在2014年春節(jié)前后播出。