生活中常有這樣一類人，他們到了夏天特別愛吃冷飲，冰棍、雪糕一次能吃七八根?？伤麄兊哪c道卻特別脆弱，稍微受涼，或吃了辛辣刺激的食物，就會拉稀跑肚。民間稱之為“胃熱腸寒”。中醫(yī)認(rèn)為，這屬于寒熱錯雜證，即寒證與熱證在身上同時出現(xiàn)。

胃熱又叫“胃火”，多由邪熱犯胃，或因嗜酒、嗜食辛辣、過食肥甘厚味，助火生熱；有的是因氣滯、血淤、痰、濕、食積等郁結(jié)化熱、化火；肝膽之火也可引起胃熱。胃熱的人往往表現(xiàn)為易餓、愛吃、口苦、口渴等。由于過多嗜食生冷，損傷了脾土的陽氣，消化不良，生痰生濕，就會出現(xiàn)腹痛腹瀉、大便黏膩不暢等。如果中焦陽氣受損嚴(yán)重，還會出現(xiàn)大便稀薄、四肢冰涼等癥狀。

胃熱腸寒者，平時一定要注意合理膳食，飲食宜清淡，少葷多素，少吃高蛋白、高熱量、高脂肪及辛辣刺激之品；同時，應(yīng)盡量少吃寒涼食物或生冷瓜果，以免損傷脾胃、助濕生痰。偶爾吃了肥甘厚味之物后，最好沖一杯普洱茶，以解油膩、助消化。平時也可用一些健胃消食的中成藥來調(diào)理，如香砂和胃丸、香砂養(yǎng)胃顆粒等。

（摘自《燕趙老年報》）