據(jù)俄羅斯《報(bào)紙報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，卷心菜、花菜、西蘭花中所含有的化合物可有效抵御伽馬射線輻射。此類化合物可減弱放射療法帶來的輻射影響，也可幫助相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域受輻射影響的工作者。