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        工人·行業(yè)·技藝:永遠(yuǎn)的傳承與創(chuàng)新

        2013-12-29 00:00:00馬啟俊
        文史雜志 2013年2期

        “工人”在現(xiàn)代漢語中是一個(gè)使用頻率極高的詞,像“農(nóng)民”、“軍人”、“學(xué)生”、“商人”一樣為人所熟知,其內(nèi)涵也不難理解,就是“個(gè)人不占有生產(chǎn)資料、依靠工資收入為生的勞動(dòng)者(多指體力勞動(dòng)者)”(見《現(xiàn)代漢語詞典》)。

        實(shí)際上,“工人”一詞歷史悠久,已有二千多年的歷史。在先秦時(shí)期就有了“工人”一詞,不過那時(shí)的“工人”所指對(duì)象極為單一,就是掌握特殊手工技藝的人,相當(dāng)于工匠,而且最常指的是木匠。如《莊子·達(dá)生》:“梓慶削木為鐻,鐻成,見者驚猶鬼神。魯侯見而問焉,曰:‘于何術(shù)以為焉?’對(duì)曰:‘臣,工人,何術(shù)之有?’”梓慶自稱“工人”,顯然他是個(gè)木匠?!盾髯印ば詯骸罚骸肮侍杖僳镗鵀槠鳎粍t器生于工人之偽,非故生于人之性也。故工人斫木而成器,然則器生于工人之偽,非故生于人之性也。”前一處“工人”對(duì)應(yīng)“陶人”,當(dāng)指陶器制作工匠;后兩處“工人”則對(duì)應(yīng)砍削木材以為器具的工匠,當(dāng)然是木匠?!盾髯印と逍А罚骸霸O(shè)規(guī)矩,陳繩墨,便備用,君子不如工人?!边@里的“工人”顯然也是指木匠。

        《說文》:“工,巧飾也。象人有規(guī)矩也。與巫同意。”對(duì)此楊樹達(dá)《積微居小學(xué)述林》辨析說:“工蓋器物之名也。知者:《工部》巨下云:‘規(guī)巨也,從工,象手持之?!矗汗槠魑?,故人能以手持之,若工第為巧飾,安能手持乎?”“工”本來單用,本義存在不同說法,除了“巧飾”、“器物”外,還可指手工藝方面的工作,如《管子·問篇》:“處女操工事者幾何人?”也可以指從事手工藝勞動(dòng)的人,如《公羊傳·襄公二十九年》:“使工為之歌《周南》、《召南》?!边@里的“工”就是樂工、樂人。再如《論語·衛(wèi)靈公》:“工欲善其事,必先利其器?!边@里的“工”就是工匠?!肮と恕笔恰肮ぁ钡碾p音化,意義偏向于“工匠”,是指從事手工藝勞動(dòng)的人,相當(dāng)于“匠人”、“工匠”?!肮と恕北臼窃~組,后來經(jīng)常連用,于是凝固成詞,使用至今。

        《說文》:“匠,木工也。從匚,從斤。斤,所以作器也?!薄敖铩笔歉^,而斧頭正是木匠不可缺少的勞動(dòng)工具?!肚f子》中有個(gè)運(yùn)斤成風(fēng)的著名木匠,人稱匠石。唐成玄英《莊子疏》:“匠是工人之通稱,石乃巧者之私名。”“匠”本義是木匠,后來詞義擴(kuò)大,與早期的“ 工”、“ 工人”有相同的所指,成了同義詞,因此“工匠”可以連用,“匠人”等同于“工人”,所指都是掌握特殊技藝而又處于社會(huì)底層的勞動(dòng)者。今天的“匠”還在表達(dá)“工人”的早期意思,如木匠、石匠、篾匠、窯匠(燒窯工人)、油匠(榨油工人)、漆匠、煙匠(制作煙絲的工人)、茅匠(修蓋茅草房的工人)、小爐匠、旋匠(旋制圓形雜木制品的工人)、圈籮匠、箍匠、彈匠(彈棉花的工人)等等。但是隨著社會(huì)的發(fā)展、詞義的演變,“工人”的外延擴(kuò)大了,社會(huì)地位提高了,而“匠人”的命運(yùn)也變化了,許多工匠已經(jīng)淡出人們的視野,甚至連他們的行業(yè)名稱人們也感到陌生難解了。

        在中國漫長的歷史進(jìn)程中,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城市生活的需要,社會(huì)分工越來越多樣化,行業(yè)也就越來越多,所以才有了三十六行、七十二行、一百二十行、三百六十行等叫法。行業(yè)分工之細(xì)、涉及面之廣,都令今人感嘆。就讓我們來看看一些古老行業(yè)的名稱吧:木匠業(yè)、瓦匠業(yè)、石匠業(yè)、造車業(yè)、搭棚業(yè)、扎彩業(yè)、油漆業(yè)、繪畫業(yè)、雕塑業(yè)、描金業(yè)、陶瓷業(yè)、磚瓦業(yè)、煤業(yè)、燒炭業(yè)、冶鑄業(yè)、玉器業(yè)、筆業(yè)、墨業(yè)、紙業(yè)、硯業(yè)、刻字業(yè)、鐫碑業(yè)、拓裱業(yè)、煙業(yè)、針業(yè)、扇業(yè)、傘業(yè)、香燭業(yè)、算盤業(yè)、鐘表業(yè)、弓箭業(yè)、冥衣業(yè)、成衣業(yè)、靴鞋業(yè)、刺繡業(yè)、彈花業(yè)、廚業(yè)、鹽業(yè)、酒業(yè)、茶業(yè)、醬園業(yè)、釀醋業(yè)、豆腐業(yè)、屠宰業(yè)、理發(fā)業(yè)、修腳業(yè)、澡堂業(yè)、挑水業(yè)、糞業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、染業(yè)、典當(dāng)業(yè)、搬運(yùn)業(yè)、狩獵業(yè)、閹割業(yè)、獸醫(yī)業(yè)、采菇業(yè)、保鏢業(yè)、梨園業(yè)、說書業(yè)、相聲業(yè)、雜技業(yè)、魔術(shù)業(yè)、命相業(yè)、風(fēng)水業(yè)、娼妓業(yè)、賭博業(yè)、乞丐業(yè)……可謂數(shù)不勝數(shù)。

        這些行業(yè)對(duì)中國的農(nóng)耕文明和城市文明都產(chǎn)生了至關(guān)重要的推進(jìn)作用。它們?yōu)閺V大的農(nóng)民、市民和其他社會(huì)成員服務(wù),滿足了社會(huì)的廣泛需要,也推動(dòng)了社會(huì)的不斷發(fā)展。陪伴這些行業(yè)生存、發(fā)展、衰老、消亡的不僅有那些從業(yè)人員,來往顧客等等三教九流,還有依附于各行各業(yè)的行業(yè)文化,如行業(yè)神崇拜,行業(yè)規(guī)矩與禁忌,行業(yè)術(shù)語與秘密語言,行業(yè)幫會(huì)與幫派,技藝延續(xù)與師徒傳承,與行業(yè)相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣、民俗語言、民間文學(xué)等等。中國的行業(yè)文化可謂博大精深、源遠(yuǎn)流長。

        俗話說:“七十二行,行行出狀元?!敝袊谋姸嘈袠I(yè)都有自己的杰出人才。他們擁有高超的技藝,都有一手絕活。是他們推動(dòng)了行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展,并帶領(lǐng)同行們創(chuàng)造了中國文化史上的一個(gè)又一個(gè)令人嘆為觀止的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值兼有的杰作,為人類文化史寫下了濃墨重彩的一筆。各行各業(yè)的技藝是眾多行業(yè)工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的結(jié)晶,是他們偉大創(chuàng)造力的精彩展現(xiàn),也是行業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)和條件。這些基本技藝和核心的技藝秘訣靠師徒傳授代代相承,所謂“師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人”,也就是口傳心授,勤學(xué)苦練,實(shí)踐摸索,方能修得正果。

        然而,隨著現(xiàn)代文明的到來,科學(xué)技術(shù)日新月異,大工業(yè)生產(chǎn)不斷改變著人們傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,致使許多傳統(tǒng)行業(yè)失去了優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng),許多手工技藝的傳承出現(xiàn)嚴(yán)重危機(jī),許多依附傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、商業(yè)和服務(wù)業(yè)的行業(yè)因?yàn)楣ぞ吆唵?、效率低下、?jié)奏緩慢、技藝難學(xué)等等原因而不得不退出人們的生活領(lǐng)域,成為永遠(yuǎn)的記憶。

        不可否認(rèn),新陳代謝是事物發(fā)展的永恒的規(guī)律。我們不必為一些靠危害他人而存在、嚴(yán)重毒化社會(huì)風(fēng)氣的行業(yè)和所謂的技藝的消失而嘆惋,如娼妓業(yè)、賭博業(yè)、乞丐業(yè)、命相業(yè)、風(fēng)水業(yè)等(遺憾的是它們并未完全消失,甚至于在某些角落還有市場(chǎng)),但卻應(yīng)該替那些代表人類聰明才智、高度文明的優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝的衰微和失傳而痛惜,因?yàn)檫@些傳統(tǒng)技藝是人類寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。聯(lián)合國教科文組織所界定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指“被各社區(qū)群體,有時(shí)為個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會(huì)實(shí)踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識(shí)技能及相關(guān)的工具、實(shí)物、手工藝品和文化場(chǎng)所”。具體來說,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有五個(gè)方面:一是口頭傳承和表現(xiàn)形式,即民間文學(xué);二是表演藝術(shù),如民間歌舞、曲藝、戲曲等;三是社會(huì)實(shí)踐、禮儀、節(jié)慶活動(dòng);四是有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐;五是傳統(tǒng)手工藝,即各種手工業(yè)的技藝經(jīng)驗(yàn)和各種民間美術(shù)、工藝等。從以上分類來看,傳統(tǒng)手工藝雖然排在第五類,但是它和前四類都有密切的關(guān)系,是滲透在人類一切物質(zhì)文化、精神文化、制度文化、行為文化之中的特殊文化,因此應(yīng)該引起我們更廣泛的關(guān)注和更多樣的保護(hù)。我們應(yīng)該按照聯(lián)合國教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》、國務(wù)院辦公廳2005年3月26日下發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》、2011年6月1日起施行的《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》、2011年10月18日中國共產(chǎn)黨第十七屆中央委員會(huì)第六次全體會(huì)議通過的《中共中央關(guān)于深化文化體制改革、推動(dòng)社會(huì)主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》的要求,認(rèn)真對(duì)待傳統(tǒng)手工藝這種重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),制訂計(jì)劃,采取措施,依法保護(hù)和搶救,正確開發(fā)和利用,為其創(chuàng)造有利的保存、保護(hù)和開發(fā)、利用的環(huán)境和條件。

        目前傳統(tǒng)手工藝仍然面臨嚴(yán)重的生存危機(jī)。過去農(nóng)村的工匠是離土不離鄉(xiāng),甚至也不離土,仍然從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是半工半農(nóng)。如今許多青壯年農(nóng)民離鄉(xiāng)離土,進(jìn)城務(wù)工,成了農(nóng)民工,鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)里只有很少的年事已高的藝人和工匠在苦苦支撐。筆者在帶領(lǐng)學(xué)生開展民間文化田野調(diào)查時(shí),就遇到過這樣令人困惑痛苦的事情。如安徽壽縣大鼓書藝人柴現(xiàn)修、安徽六安市金安區(qū)毛坦廠鎮(zhèn)制作紙傘的手工藝人徐修生等,他們都是六七十歲的老人,一輩子熱愛自己所從事的行業(yè),并且技藝高超,受人敬重,但是卻面臨收入微薄、生活艱辛、傳承乏人的困境,更面臨堅(jiān)守一生的技藝失傳的危險(xiǎn)。

        面對(duì)當(dāng)今社會(huì)的急劇變化,我們一方面要與時(shí)俱進(jìn),不能抱殘守缺;一方面也要珍惜傳統(tǒng)文化,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以合理的保存、保護(hù)和科學(xué)的開發(fā)、利用,不能數(shù)典忘祖,割斷歷史血脈。我們要留住歷史的影像,記住歷史的蹤跡,延續(xù)歷史的脈絡(luò),傳承文化的精神,創(chuàng)新群眾的技藝,開辟更多的行業(yè),做新時(shí)代的工人,共同創(chuàng)造人類新的文明,把傳統(tǒng)行業(yè)文化提升到一個(gè)新的高度,努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義文化大發(fā)展、大繁榮的宏偉目標(biāo)。

        作者單位:皖西學(xué)院文化與傳媒學(xué)院(六安)

        副教授、文學(xué)博士

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