隨著生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的日益更新，人們對(duì)健康的關(guān)注度越來(lái)越高，不僅在飲食方面注重營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)保健品的需求也日益增多。用“無(wú)限廣闊的兆億產(chǎn)業(yè)”來(lái)形容快速發(fā)展的健康產(chǎn)業(yè)，恰如其分。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全球股票市值中，健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)股票的市值約占總市值的13%左右。特別是在發(fā)達(dá)國(guó)家，健康產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)大動(dòng)力，美國(guó)的醫(yī)療服務(wù)、醫(yī)藥生產(chǎn)、健康管理等健康行業(yè)增加值占GDP比重超過(guò)15%，加拿大、日本等國(guó)的健康產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重也超過(guò)10%。其中，在按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類(lèi)國(guó)際化產(chǎn)業(yè)中，醫(yī)藥保健成為世界貿(mào)易增長(zhǎng)最快的5個(gè)行業(yè)之一，保健食品銷(xiāo)售額每年增長(zhǎng)13%以上。

相比之下，我國(guó)的健康產(chǎn)業(yè)卻是“幾多歡喜幾多憂”。喜的是，《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中明確指出，到2015年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將達(dá)到1萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)20%。中國(guó)保健協(xié)會(huì)也統(tǒng)計(jì)表明，2020 年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品人均消費(fèi)預(yù)計(jì)將達(dá)300元，市場(chǎng)總?cè)萘客黄?500億元。健康產(chǎn)業(yè)在我國(guó)將成為一個(gè)高速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面，包括醫(yī)療規(guī)模和總?cè)萘慷荚诓粩鄶U(kuò)大。

憂的是，目前，我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)僅占國(guó)民生產(chǎn)總值的4%—5%，低于許多發(fā)展中國(guó)家，更大幅度低于發(fā)達(dá)國(guó)家。相比美國(guó)健康產(chǎn)業(yè)1.5萬(wàn)億美元的收益，我國(guó)卻只有400億美元。雖然我國(guó)擁有的生物制藥企業(yè)達(dá)6000家，但規(guī)模小、研發(fā)力量薄弱，生產(chǎn)的藥品97.4%為仿制類(lèi)藥物。

就健康產(chǎn)業(yè)而言，其主要價(jià)值在于能夠提前減少巨量的經(jīng)濟(jì)損失，并產(chǎn)生巨大收益。最新研究表明，每投入1美元讓個(gè)人處于最佳身體狀態(tài)，便能使社會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)力提高而直接獲得40美元的收益。日前，由中國(guó)衛(wèi)生部醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)、中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)理事會(huì)、中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)與美國(guó)、俄羅斯、英國(guó)、德國(guó)、日本等多家研究機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的第二屆世界健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)（WHIC）在京舉行，適時(shí)為我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)了新的契機(jī)。

在首屆健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)國(guó)際論壇上，組委會(huì)執(zhí)行主席、中國(guó)生命工程院執(zhí)行院長(zhǎng)、中華養(yǎng)生協(xié)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)黃明達(dá)指出，人類(lèi)已經(jīng)或正在經(jīng)歷兩次衛(wèi)生健康革命，而以中華文明為代表的東方生命文化將引領(lǐng)世界第三次衛(wèi)生健康革命，并在新世紀(jì)實(shí)現(xiàn)三大轉(zhuǎn)變，即由生物疾病醫(yī)學(xué)模式向生態(tài)健康醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變，由疾病醫(yī)療產(chǎn)業(yè)向健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，由醫(yī)藥類(lèi)“治已病”消費(fèi)向保健類(lèi)“治未病”消費(fèi)轉(zhuǎn)變，為解決21世紀(jì)人類(lèi)健康危機(jī)帶來(lái)新的曙光。第三次健康革命在中國(guó)的社會(huì)實(shí)踐，將為全球人類(lèi)健康提供中國(guó)經(jīng)驗(yàn)和中國(guó)模式，這也是中華文化和中國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)人類(lèi)新的貢獻(xiàn)。