■ 王彪 褚忠橋 趙志義 羅應(yīng)國

（作者王彪、褚忠橋、羅應(yīng)國單位為寧夏固原市養(yǎng)蜂試驗站，趙志義單位為寧夏農(nóng)牧廳）

蘋果是寧夏回族自治區(qū)政府確定的13個特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，是繼枸杞之后的第二大種植經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，也是寧夏林業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。據(jù)調(diào)查，目前寧夏全區(qū)蘋果種植面積70多萬畝，各市縣均有分布，主產(chǎn)區(qū)為引黃灌區(qū)的銀川平原和衛(wèi)寧平原，一般國有農(nóng)林場分布面積相對集中，農(nóng)村比較零星分散。主栽品種主要有金冠、紅富士、黃元帥等。

由于黃灌區(qū)特殊的地域氣候特點，生產(chǎn)的蘋果味美、色好、酸甜度適宜，已成為當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)來源之一，近幾年栽培面積不斷擴(kuò)大，發(fā)展很快，但是由于特殊的地域環(huán)境，加之集約化、規(guī)?；?jīng)營及殺蟲劑、除草劑的廣泛使用，使黃灌區(qū)本來就很少的野生昆蟲急劇下降，造成蘋果授粉嚴(yán)重不足，坐果率低，總產(chǎn)不穩(wěn)。

為了將蜜蜂授粉技術(shù)引入蘋果產(chǎn)業(yè)，提高蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)，2011年以來，我們在國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及崗位科學(xué)家的支持指導(dǎo)下。在全區(qū)種植分布比較集中的銀川市選點開展了蘋果蜜蜂授粉技術(shù)試驗示范與推廣工作，現(xiàn)將2012年試驗研究結(jié)果匯報如下：

一、試驗方法及地點

我們設(shè)定了3個試驗處理，每個處理3個重復(fù)。試驗授粉樹種為果園主栽品種樹齡相同的紅富士，授粉樹為嘎啦。即每個處理選擇2顆紅富士和1顆嘎啦。3個處理分別是開放式引進(jìn)蜜蜂授粉區(qū)（組織引進(jìn)蜂群即可）、無蜂隔離區(qū)（加蓋8目白色尼龍紗網(wǎng)，網(wǎng)孔的大小以其他小昆蟲能進(jìn)入但蜜蜂不能出入）、強(qiáng)制蜜蜂授粉隔離區(qū)（隔離方法同無蜂隔離區(qū)，只是蘋果花期放進(jìn)群勢在3～4框左右的蜜蜂1群）。試驗樹齡9年，樹高及樹冠大小均為4米。試驗地點選擇在寧夏蘋果種植面積較大的銀川市興慶區(qū)臨河園藝場。

表1 不同授粉方式坐果率比較

表2 不同授粉方式結(jié)果率比較

表3 不同授粉方式對幼果重量和直徑的影響

表4 不同授粉方式產(chǎn)量比較

二、試驗結(jié)果

1.不同授粉方式坐果率比較

蘋果樹開花4天后，在不同試驗區(qū)域選擇方向基本一致、數(shù)量接近的枝條數(shù)枝進(jìn)行標(biāo)花，記錄開花數(shù)量，等到18天坐果后進(jìn)行坐果率對照，見表1。

從表1中可以看出，開放式引進(jìn)蜜蜂授粉和隔離區(qū)強(qiáng)制蜜蜂授粉紅富士的坐果率分別比無蜂隔離區(qū)提高4.04倍與2.73倍；開放式引進(jìn)蜜蜂自然授粉和隔離區(qū)強(qiáng)制蜜蜂授粉區(qū)嘎啦的坐果率分別比無蜂隔離區(qū)提高2.72倍與1.51倍。

2.不同授粉方式結(jié)果率比較

蘋果疏果前，在坐果的基礎(chǔ)上進(jìn)行結(jié)果率統(tǒng)計，結(jié)果見表2。

從表2可以看出，開放式引進(jìn)蜜蜂授粉和隔離區(qū)強(qiáng)制蜜蜂授粉紅富士的結(jié)果率分別比無蜂隔離區(qū)提高64.64%與76.18%；開放式引進(jìn)蜜蜂授粉和隔離區(qū)強(qiáng)制蜜蜂授粉區(qū)嘎啦的結(jié)果率分別比無蜂隔離區(qū)提高14.53%與46.64%。

3.不同授粉方式對蘋果生長速度的影響

蘋果花期結(jié)束30天后，進(jìn)行人工蔬果，從各試驗區(qū)隨機(jī)取50個疏剪下來的幼果稱量果重，同時用精密度很高的數(shù)顯卡尺測定果子直徑，結(jié)果見表3。

從表3看出，開放式引進(jìn)蜜蜂授粉和強(qiáng)制蜜蜂授粉花期結(jié)束30天后蘋果幼果平均直徑分別比無蜂隔離區(qū)的幼果直徑增長119.59%和114.88%，幼果重量分別增長128.95%和125.09%。

4.不同授粉方式產(chǎn)量對照

秋季蘋果成熟后對各試驗區(qū)試驗樹（3株）采摘果實進(jìn)行單株產(chǎn)量及總產(chǎn)量測產(chǎn)，結(jié)果見表4。

從表4看出，開放式引進(jìn)蜜蜂授粉和隔離區(qū)強(qiáng)制蜜蜂授粉紅富士單株平均產(chǎn)量分別比無蜂隔離區(qū)提高6.4倍與3.49倍；開放式引進(jìn)蜜蜂授粉和隔離區(qū)強(qiáng)制蜜蜂授粉嘎啦單株平均產(chǎn)量分別比無蜂隔離區(qū)提高2.06倍與0.89倍。

三、結(jié)論

上述試驗結(jié)果顯示，蘋果花期利用蜜蜂授粉，不僅能顯著提高坐果率和結(jié)果率，促進(jìn)幼果生長發(fā)育，而且能顯著提高蘋果的產(chǎn)量，尤其紅富士提高產(chǎn)量的幅度更大。由此說明，蘋果是典型的蟲媒花植物，花期引進(jìn)蜜蜂授粉是提高蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量的重要措施一。