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        為什么國外沒有“主持”專業(yè)

        2013-11-16 07:18:03孫祖平
        上海采風(fēng)月刊 2013年6期
        關(guān)鍵詞:主持口才電視節(jié)目

        文/孫祖平

        自“主持”專業(yè)開辦之日起,有志于電視節(jié)目主持人教育培養(yǎng)和“主持”理論研究的學(xué)界、業(yè)界人士就想方設(shè)法打探了解傳媒發(fā)達(dá)國家有關(guān)主持人培養(yǎng)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和理論研究成果,以期與國際接軌。他們以組團(tuán)出訪或個(gè)人留學(xué)的途徑,前往國外考察取經(jīng),重點(diǎn)是美國,畢竟,美國是世界上傳媒和教育最為發(fā)達(dá)的國家。在美國的實(shí)地考察卻讓他們大跌眼鏡:作為一個(gè)發(fā)明主持人稱謂、創(chuàng)建主持人傳播模式的國家,既沒有關(guān)于“主持”的理論研究,也沒有專門培養(yǎng)主持人的“主持”專業(yè)。出訪海外其他國家,遇到的是同樣的情況,除了中國大陸,世界上其他國家和地區(qū)一概沒有以電視節(jié)目主持人為培養(yǎng)目標(biāo)的“主持”專業(yè)。

        為什么國外沒有“主持”專業(yè)?不妨從三個(gè)方面來探討這個(gè)問題:

        其一,“主持”不能成為一個(gè)專業(yè)。這似乎不成其為一種回答,但事情真的就是這樣簡單。當(dāng)我們的出訪考察者向?qū)Ψ降膶<摇W(xué)者、教授和從業(yè)人員談及主持的理論研究,請教怎樣用主持專業(yè)來培養(yǎng)電視節(jié)目主持人時(shí),他們總是語焉不詳,或是一臉茫然。人家有點(diǎn)聽不懂我們的話。什么是“主持”?在辭書中,“主持”的釋義是“負(fù)責(zé)掌握和處理”。那么,“節(jié)目主持”就是“負(fù)責(zé)掌握和處理”電視節(jié)目。還有人把節(jié)目主持定義為對節(jié)目的“掌控”和“駕馭”?!柏?fù)責(zé)掌握和處理”什么?“掌控”和“駕馭”什么?離開了節(jié)目的形態(tài)和內(nèi)涵,“主持”和“節(jié)目主持”只是一個(gè)失缺了質(zhì)的規(guī)定性的動(dòng)詞。我們能設(shè)置一個(gè)“負(fù)責(zé)掌握和處理”的專業(yè)嗎?我們能設(shè)置一個(gè)“掌控”或“駕馭”的專業(yè)嗎?把一個(gè)不曾被節(jié)目的具體內(nèi)容和形式定性的裸態(tài)“主持”,作為理論研究的對象,設(shè)置一個(gè)一般意義上的抽象“主持”專業(yè)來培養(yǎng)各種各樣的電視節(jié)目主持人,實(shí)在是一種違背常識和常理的無知。所以,世界上其他國家和地區(qū)的教育壓根兒就沒有考慮過要以“主持”為對象作什么理論研究,更不可能辦一個(gè)什么“主持”專業(yè)來培養(yǎng)電視節(jié)目主持人,過去不會(huì)有,現(xiàn)在不會(huì)有,將來也不會(huì)有,而且連一閃念的想頭都不曾有過。

        那么,世界上其他國家和地區(qū)是怎樣培養(yǎng)電視節(jié)目主持人的呢?總得有人來主持電視節(jié)目,他們的主持人是從哪兒來的呢?于是說到其二,從懂“行”者中選拔主持人。這個(gè)“行”就是決定節(jié)目類型和內(nèi)涵的某個(gè)專業(yè)領(lǐng)域或職業(yè)行當(dāng)。還是以美國為例,我國的優(yōu)秀節(jié)目主持人楊瀾在美國留學(xué)期間發(fā)現(xiàn):“在美國并不存在定義嚴(yán)格的‘主持人’這一職業(yè),幾乎所有的電視節(jié)目主持人都來自電視以外的職業(yè)背景?!毙侣勚鞒秩艘欢ㄊ怯浾撸C藝娛樂主持人就是藝員,體育主持人是體育人,兒童節(jié)目主持人是少兒工作者……主持人必須擁有與他所主持的節(jié)目內(nèi)容相匹配的知識和經(jīng)驗(yàn),這些知識和經(jīng)驗(yàn)則來自他在電視以外所從事的職業(yè),換一種說法,就是主持人要懂得他(她)所入的那一“行”——所謂電視節(jié)目主持人,其實(shí)是一群以電視為媒介和手段,從事著不同職業(yè)的工作者:新聞工作者、演藝工作者、專門領(lǐng)域的從業(yè)者和其他一些職業(yè)人士……不是一個(gè)純粹統(tǒng)一的職業(yè),而是一個(gè)由多種不同職業(yè)構(gòu)成的工種概念。美國第一位電視節(jié)目主持人,主持綜藝節(jié)目《明星劇場》的彌爾頓·伯爾勒就是一位天才的喜劇演員,美國最負(fù)盛名的新聞主持人,曾擔(dān)任哥倫比亞廣播公司首席新聞主持人的沃爾特·克朗凱特就自稱自己是一名記者,美國亞利桑那州立大學(xué)克朗凱特新聞學(xué)院即以他的名字命名,他還是哥倫比亞大學(xué)新聞學(xué)院董事會(huì)的成員。分門別類地從懂“行”者中選拔能勝任節(jié)目信息傳播的主持人,懂什么就主持什么節(jié)目,這也是世界各國和地區(qū)選拔主持人的普遍規(guī)律,國內(nèi)的優(yōu)秀電視節(jié)目主持人白巖松、水均益、董倩、柴靜等是新聞工作者;倪萍、朱軍、董卿、畢福劍、王剛、英達(dá)、郭德綱、周立波、王自健等是演藝工作者;相聲演員個(gè)個(gè)都能主持綜藝娛樂節(jié)目……分門別類地從他們中間物色與節(jié)目內(nèi)涵相匹配的主持人,優(yōu)中選優(yōu),強(qiáng)中選強(qiáng),以應(yīng)對媒體與媒體、節(jié)目與節(jié)目之間的激烈競爭,各類稱職的節(jié)目主持人自然而然地會(huì)從中脫穎而出。主持人一定要懂行,主持人所擁有的知識和經(jīng)驗(yàn)來自他電視之外的職業(yè),則與他所學(xué)的專業(yè)休戚相關(guān),新聞主持人來自記者或編輯,人都學(xué)過新聞專業(yè),也可是學(xué)文學(xué)、歷史、經(jīng)濟(jì)和其他專業(yè)的;綜藝娛樂主持人是藝員,人多學(xué)過藝術(shù)專業(yè),尤其是表演專業(yè);心理類節(jié)目主持人肯定是心理工作者,學(xué)的是心理學(xué);國外有專門的哲學(xué)節(jié)目,那肯定只能由哲學(xué)家來主持了。當(dāng)然這份職業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)也是可以通過自學(xué)而獲得的,但在現(xiàn)代社會(huì),一個(gè)人的專業(yè)才能在很大程度上須通過某個(gè)專業(yè)的深造而成就。主持人的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn),既要專門化,又要雜多化,所以分門別類的二級選拔機(jī)制是主持人脫穎而出的最佳途徑。

        其三,得益于歐美傳承的“說話”傳統(tǒng)。除了懂行,主持人還必須具備一種不可或缺的本領(lǐng)——能說會(huì)道,名主持人通常被稱為名嘴,就在于他們的嘴皮子功夫——口才了得。相比較而言,西方人普遍善于口語表達(dá),這與他們的文化傳統(tǒng)和教育理念有關(guān)。在歐美國家,有關(guān)怎么說話的口才教育和訓(xùn)練有著極其悠久的傳統(tǒng),看看美國兩黨的總統(tǒng)大選,看看英法德諸國的首相總統(tǒng)總理換屆,電視屏幕上,各路人馬揮灑自如的演講和機(jī)警犀利的辯論,令人嘆為觀止。在英國,聽演講與聽歌劇、聽音樂會(huì)一樣,是整個(gè)社會(huì)文化生活的重要組成部分,幾乎所有的行業(yè)、協(xié)會(huì)、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、智庫和大學(xué)都有定期的演講,是不能忽視的平臺。西方社會(huì)歷來重視說話能力的培養(yǎng),把能不能說好話看作是一個(gè)人有無智慧的重要標(biāo)志。自古希臘羅馬時(shí)代起,有關(guān)口才(演講、辯論、交際等)的訓(xùn)練便成為學(xué)校教育和社會(huì)教育的重要組成部分,古希臘亞里士多德的《修辭學(xué)》就是教人如何運(yùn)用適當(dāng)?shù)恼Z言材料和表達(dá)方式來增強(qiáng)言語的表達(dá)效果,他給修辭術(shù)下了一個(gè)定義:“一種能在任何一個(gè)問題上找可能的說服方式的功能?!惫帕_馬赫赫有名的政治家西塞羅,同時(shí)又是一名最富盛名的演說家,有十部修辭學(xué)著作流傳至今,如《論公共演講的理論》就是一本系統(tǒng)的修辭術(shù)技藝手冊,認(rèn)為演講者應(yīng)當(dāng)擁有開題、布局、文體、記憶、表達(dá)的能力,所有這些能力都可以通過理論、模仿、實(shí)踐三種途徑獲得,為學(xué)習(xí)者提供了一整套講話的規(guī)則。這種教人怎么講話,追求最佳表達(dá)效果的口才訓(xùn)練,在歐美社會(huì)傳承了兩千多年。在美國,口才訓(xùn)練是一種全民性的教育和培養(yǎng),美國國家交際協(xié)會(huì)在1998年制訂了一套《培養(yǎng)有能力的交際者:美國中小學(xué)教育中的說話、聽話及媒體素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》,作為國家標(biāo)準(zhǔn),這是一個(gè)由四個(gè)部分(有效交際的基礎(chǔ)、說話、聽話和媒體素養(yǎng))共20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系,對中小學(xué)生進(jìn)行說話方面和聽話方面的行為和態(tài)度的訓(xùn)練,培養(yǎng)他們的口語交際能力。至于有關(guān)口才的社會(huì)教育,在美國,各種教人說話的機(jī)構(gòu)更是數(shù)不勝數(shù),成功學(xué)鼻祖戴爾·卡耐基辦學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容,就是教人開口說話,并著有《語言的突破》一書作為教材,在美國,這一類口才教材和專著之多可用汗牛充棟作比喻。

        國外自有主持人的培養(yǎng)之道,電視機(jī)構(gòu)選拔主持人,關(guān)注的是求職人員的學(xué)識是否與節(jié)目匹配,考察的是綜合素質(zhì)、整體風(fēng)貌:從新聞工作者中選拔新聞節(jié)目主持人,從藝術(shù)工作者中選拔綜藝娛樂游戲競技節(jié)目主持人,從體育工作者中選拔體育節(jié)目主持人,從財(cái)經(jīng)工作者中選拔財(cái)經(jīng)節(jié)目主持人,從心理工作者中選拔心理節(jié)目主持人……完全不需要、也不可能通過設(shè)置一個(gè)主持專業(yè)來培養(yǎng)電視節(jié)目主持人。

        我們很忌諱提及國外沒有主持人專業(yè)的真相,有意無意地回避探究國外為什么沒有“主持”專業(yè)的原委,因?yàn)椋灰忝靼诪槭裁词澜缟掀渌麌液偷貐^(qū)都沒有主持專業(yè)和主持理論研究,我們現(xiàn)行的“主持”專業(yè)和“主持”理論研究便失去了存在的理由和價(jià)值。

        其實(shí),只要傻傻地想一想,除了我們,世界上其他國家和地區(qū)的教育一概沒有“主持”專業(yè),就大致能猜到“主持”不可能成為一門專業(yè)了:只要留神地看一看,人家的主持人是從哪兒來的,就大體能悟到我們可以怎樣培養(yǎng)電視節(jié)目主持人了。

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