晏文

重慶市忠縣烏楊鎮(zhèn)有多年的白酒釀造歷史，烏楊白酒譽滿長江兩岸；同時烏楊鎮(zhèn)也是重慶市原酒生產(chǎn)基地之一，其釀酒原料—高梁，自然成為政府和農(nóng)業(yè)部門發(fā)展的經(jīng)濟作物。品種主要選用雜交種—瀘雜四號。該品種株高約2米，長勢旺盛，莖桿粗壯，中散穗型，抗倒伏，再生力強。去年該市大面積示范種植2800畝，平均畝產(chǎn)711公斤，畝產(chǎn)值1150元（其中：頭季畝產(chǎn)285公斤，再生季畝產(chǎn)426公斤），具有增產(chǎn)潛力大、效益顯著。其主要栽培技術(shù)如下：

1.選地

高粱對土壤適應能力較強，但對各地高產(chǎn)地塊的土壤分析，都具備土壤耕層深厚，結(jié)構(gòu)良好，土壤有機質(zhì)含量豐富，土壤質(zhì)地和酸堿度適宜等特點。

2.整地作垅

根據(jù)高粱對土壤的要求，應在秋季前作物收獲后抓緊進行整地作壟，以利蓄水保墑，延長土壤熟化時間，達到“春墑秋保，春苗秋抓”的目的，耕深以20厘米為宜，并力爭秋季志垅，壟距以55-60厘米為宜，未及起垅的，春季應抓緊進行頂漿作壟，以保蓄冬季積蓄于土壤表層的大量水分，供種子發(fā)芽。

3.選擇優(yōu)良品種

根據(jù)我地區(qū)的土壤及氣候條件，選擇雜交種--瀘雜四號為主栽品種。該品種具有米質(zhì)好、籽粒整齊，根系發(fā)達、莖稈粗壯、抗葉銹病、抗倒伏和產(chǎn)量高等特點。

4.種子處理

4.1發(fā)芽試驗

播前進行發(fā)芽試驗是確定播種量的依據(jù)，種子發(fā)芽率在95%以上時才能做種。

4.2選種、曬種

播前應將種子進行風選或篩選，選出粒大飽滿的種子做種，并進行曬種，播后出苗率高、發(fā)芽快、出苗整齊，功苗生長健壯。

4.3浸種崔芽

用55-57℃溫水浸種3-5分鐘，景干后播種，有添墑保苗與防治病的作用。

4.4藥劑拌種

為了防止高粱黑穗病，可用拌種雙拌種，每公斤種子用5克拌種雙。

5.播種與移栽

5.1播種

一般土壤5厘米內(nèi)，地溫穩(wěn)定在12-13℃，土壤濕度在16%-20%播種為宜。海城地區(qū)5月5-10日為適宜播期，播種量與發(fā)芽率和畝保苗有關；發(fā)芽率在95%以上，畝播量1.5-2公斤。播 3-4厘米為宜，播種時要深淺一致，踩好底格子，覆土薄 厚一致，鎮(zhèn)壓保墑。

5.2適時早栽，合理密植

該市最佳移栽期4月20日前，當葉齡達6-7葉時搶雨天前及時移栽。畝栽7000—8000株左右（1.5-1.7×1尺，窩栽雙株）。

6.田間管理

（1）抓緊中耕除草，搶施提苗肥，促進營養(yǎng)生長。對花生與高梁間套栽培雜草較重的田地，可施除草劑；抓緊中耕除草施肥提苗，務必采用“清糞水+尿素”的模式施肥，視其土壤肥力和苗情每畝加尿素25-30kg。（2）適時施好拔節(jié)孕穗肥。即在穗分化始期或抽穗（含苞）前7-10天，每畝施35%復合肥10-15kg，或清糞水1000kg加尿素10-15kg、氯化鉀6-8kg為宜。（3）抓好病蟲防治。高粱全生育期易發(fā)生蚜蟲、螟蟲、芒蠅、紋枯病。一般螟蟲和芒蠅畝用1.0公斤"呋喃丹"在苗期點心防治；蚜蟲用"滅蚜威"或40%的"樂果"乳液1000倍液噴霧防治；穗螟在拔節(jié)期、散籽期用"殺蟲雙"或"敵殺死"800倍液噴霧防治；紋枯病用"井岡霉素"800-1000倍液噴霧防治。（4）主攻再生高粱。對能夠蓄留再生高粱的田土，一是適時早收（85%以上植株穗下部籽粒硬化，穗子上中部籽粒變紅時（臘熟期）即可收割。應搶晴好天氣及時收割脫粒，曬干后妥善保存），確保能夠開花結(jié)實；二是留足基本苗，鑒于普遍偏稀，每窩留3-4苗，以確保7500-8000苗/畝為好；三是適當增施提苗、拔節(jié)用肥量（因為正常情況下是2苗/窩，現(xiàn)增至3-4苗，所以要視其土壤肥力和苗情，比照常規(guī)情況酌情增加）；四是務必培土保蔸，防止后期折斷。