王輝

每天多喝半杯垃圾飲料便可能導(dǎo)致兒童肥胖，垃圾食品對(duì)兒童健康的影響不容忽視。專家表示，現(xiàn)在兒童肥胖問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，提議從社會(huì)到家庭都應(yīng)該廣泛關(guān)注，加強(qiáng)干預(yù)，營(yíng)造健康的兒童飲食環(huán)境。

社會(huì)家庭應(yīng)全方位干預(yù)

上海市政協(xié)副主席、上海交通大學(xué)副校長(zhǎng)、上海市兒科醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)蔡威教授對(duì)兒童肥胖的現(xiàn)狀和對(duì)策進(jìn)行了詳細(xì)闡述?！胺逝秩菀讓?dǎo)致兒童得慢性病?！辈掏硎荆瑥慕趤?lái)看，肥胖的兒童更容易得高血壓、脂肪肝，同時(shí)心理也會(huì)產(chǎn)生一定問(wèn)題。從遠(yuǎn)期影響來(lái)看，50%的青少年肥胖將延續(xù)至成年期。

他表示，在上海這樣的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，兒童肥胖檢出率高出全國(guó)的平均水平?！俺韵氯ハ牟坏?，失去平衡就會(huì)導(dǎo)致肥胖?！辈掏Q，人體長(zhǎng)期攝入與消耗之間只要相差2%，就可以導(dǎo)致肥胖?！岸嗪攘税氡嬃希僮?5分鐘路，就會(huì)多出這2%。”

如何既保證飲食健康，又能控制好兒童的體重呢？蔡威認(rèn)為，對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)，要有體育課，保證孩子有運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，且孩子的午餐最好由營(yíng)養(yǎng)師來(lái)指導(dǎo)；對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)，要適當(dāng)控制孩子的食量?！艾F(xiàn)在上海很多孩子都是老人帶的，他們大多抱著能多吃就盡量吃的想法，結(jié)果一吃多就胖了，現(xiàn)在尤其應(yīng)該改變這種觀念。”他表示，為了減少肥胖，需要進(jìn)行有效的干預(yù)措施。蔡威認(rèn)為，僅僅學(xué)校干預(yù)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，應(yīng)該從社會(huì)到家庭進(jìn)行全方位干預(yù)，為兒童成長(zhǎng)營(yíng)造良好的環(huán)境。如現(xiàn)在很多電視廣告都是垃圾食品。而在一些歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家，已經(jīng)不允許快餐食品做廣告。還有學(xué)校周邊的環(huán)境也很重要，應(yīng)該規(guī)定學(xué)校大門(mén)的200米以內(nèi)，不應(yīng)該有小攤食品，這些食品對(duì)兒童成長(zhǎng)很不利。

腰圍比體重更重要

蔡威還表示，通過(guò)他們的研究發(fā)現(xiàn)，從衡量“肥胖”的標(biāo)準(zhǔn)角度來(lái)看，腰圍比體重更重要，而不是像普通家長(zhǎng)那樣只關(guān)注孩子的體重。腰圍越大，肥胖可能引起的高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病的發(fā)病率也會(huì)越大。另外，他還特別強(qiáng)調(diào)很多家長(zhǎng)“小時(shí)候胖一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，等青春期后自然會(huì)變瘦”的觀念不可取，事實(shí)上有50%的肥胖青少年肥胖將延續(xù)至成年期，肥胖相關(guān)疾病危險(xiǎn)因素也將影響至成年，還有可能引起心理問(wèn)題。

對(duì)于已經(jīng)肥胖的學(xué)生，蔡威則表示，最好去醫(yī)院就診，按照醫(yī)生的指導(dǎo)，合理調(diào)整飲食習(xí)慣，一般3到6個(gè)月就可以起效，恢復(fù)到正常。