胡萍
摘 要:婺源的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)始于90年代末,經(jīng)過近十年的發(fā)展,現(xiàn)已初具規(guī)模。文章通過對(duì)婺源開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的模式的分析,剖析了“婺源模式”開發(fā)鄉(xiāng)村旅游成功的經(jīng)驗(yàn),同時(shí),在引入先進(jìn)的旅游開發(fā)模式、整合、保護(hù)旅游資源和挖掘旅游資源特色等方面,提出了一些思考性的建議。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;開發(fā);婺源模式
1 “婺源模式”開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程
婺源,位于江西省東北部,與皖、浙兩省交界,它不僅擁有秀麗的山水風(fēng)光,還有獨(dú)特的人文景觀。婺源旅游啟蒙于上世紀(jì)90年代,當(dāng)時(shí)主要通過外界散客,尤其是攝影團(tuán)體的傳播,形成了一定的社會(huì)知名度和品牌認(rèn)可度,“中國最美的鄉(xiāng)村”——從少數(shù)游客的感受,通過民間口耳相傳和互聯(lián)網(wǎng)多媒體傳播,逐漸成為婺源的旅游形象和地區(qū)形象。2001年,婺源旅游業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,經(jīng)歷了從市場(chǎng)自發(fā)經(jīng)營向“放手民營、政府主導(dǎo)”轉(zhuǎn)變的第一次跨越,無論是游客數(shù)量、門票收入還是旅游綜合收入都急速提升。
2007年,是婺源旅游發(fā)展史上的第二個(gè)分水嶺,有兩個(gè)標(biāo)志:一是在內(nèi)部經(jīng)營管理上,按照“一個(gè)公司、一張門票、一大品牌”的思路,通過全縣旅游資源整合,組建婺源旅游集團(tuán),增強(qiáng)了婺源旅游的綜合實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為婺源旅游走集團(tuán)化、集約化、規(guī)模化、市場(chǎng)化和資本化道路創(chuàng)造了條件;二是在旅游形象和品牌運(yùn)營上,作為江西省縣域旅游品牌的唯一代表,婺源被評(píng)為中國旅游強(qiáng)縣,為對(duì)外市場(chǎng)營銷和品牌推廣創(chuàng)造了先機(jī)。
2 “婺源模式”的形成及影響
從婺源鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)程來看,旅游業(yè)的“婺源模式”,簡(jiǎn)言之,就是將一個(gè)縣的旅游資源進(jìn)行整體打造,通過政策引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、集團(tuán)開發(fā),形成“一個(gè)公司、一張門票、一個(gè)品牌”的格局。由一個(gè)企業(yè)做一個(gè)縣的旅游業(yè),這在全國都很少見,婺源旅游從零起步,經(jīng)歷了起步、放活和整合三個(gè)發(fā)展階段,經(jīng)歷了從市場(chǎng)自發(fā)到政府主導(dǎo),從社會(huì)分散經(jīng)營到資源整合運(yùn)作的兩次大跨越。婺源旅游已經(jīng)進(jìn)入了提質(zhì)提速、轉(zhuǎn)型升級(jí)新時(shí)期,旅游業(yè)在縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中支柱地位更加明確,成為統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的核心產(chǎn)業(yè)。
自從2007年組建婺源旅游集團(tuán)并成功運(yùn)作一年之后,2008年,《中國旅游報(bào)》推出《婺源之路》長(zhǎng)篇報(bào)道,首提“婺源模式”。2011年6月下旬,央視財(cái)經(jīng)頻道在婺源舉辦了“婺源模式”高層論壇,“婺源模式”推行以來,“中國最美鄉(xiāng)村”的品牌唱響大江南北。婺源已建成3條精品線路、10多個(gè)景區(qū),其中有國家4A級(jí)旅游景區(qū)7個(gè),是全國擁有國家4A級(jí)旅游景區(qū)最多的縣、首批中國旅游強(qiáng)縣。截止2012年5月止,全縣共接待游客350萬人次(最高日接待量16萬人次,創(chuàng)歷史最高),實(shí)現(xiàn)門票收入9589萬元、旅游綜合收入15億元。
3 “婺源模式”開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的幾點(diǎn)思考與建議
3.1 引入先進(jìn)的開發(fā)模式,統(tǒng)籌規(guī)劃
在婺源旅游開發(fā)啟蒙時(shí)期,主要是個(gè)人或單位的自主開發(fā)形式,其中特別是農(nóng)民自主開發(fā)比較盲目和急功近利。比如一家開飯店,有點(diǎn)前景,其他村民就跟風(fēng)而上,飯店遍地開花。造成資源的浪費(fèi)和對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。盡管從2001年起,婺源旅游業(yè)經(jīng)歷了從市場(chǎng)自發(fā)經(jīng)營向“放手民營、政府主導(dǎo)”轉(zhuǎn)變的第一次跨越,但筆者認(rèn)為此次旅游開發(fā)模式的改革還不夠徹底,婺源旅游開發(fā)可以引入武漢市黃陂區(qū)開發(fā)旅游的一種模式:“四主”開發(fā)模式。即:武漢市黃陂區(qū)通過有效的政府組織和市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制,把政府、企業(yè)、農(nóng)民和行業(yè)主管四者聯(lián)系在一起,共同開發(fā)旅游事業(yè)的一種旅游開發(fā)模式。這種旅游開發(fā)模式對(duì)婺源的旅游開發(fā)同樣有效。由婺源地方政府主導(dǎo)本地旅游開發(fā),通過對(duì)本地旅游資源和旅游市場(chǎng)的調(diào)查進(jìn)行旅游規(guī)劃,制定各種優(yōu)惠政策對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的企業(yè)和個(gè)人予以扶持,并對(duì)項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)過程進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)。而企業(yè)則通過政府招商進(jìn)入婺源旅游市場(chǎng),在遵循總體規(guī)劃的前提下,實(shí)行自主開發(fā)、自負(fù)盈虧,企業(yè)也可以和農(nóng)民、政府聯(lián)合開發(fā),企業(yè)承擔(dān)主體投資,農(nóng)民和政府則以土地等資源入股經(jīng)營,各方按比例獲取報(bào)酬;或者通過租賃或購買方式獲取經(jīng)營權(quán),獨(dú)自開發(fā)經(jīng)營。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民則通過土地、人力、房產(chǎn)等資源主動(dòng)投入開發(fā),既可與企業(yè)聯(lián)合開發(fā)也可以自主經(jīng)營。只有政府、企業(yè)、農(nóng)民和行業(yè)四方的力量聯(lián)合在一起共同開發(fā)婺源旅游業(yè)才可以保證婺源旅游業(yè)迅速、健康、持續(xù)的發(fā)展。
3.2 合理地整合旅游資源,真正滿足旅游者的需要
2007年,婺源地方政府按照“一個(gè)公司、一張門票、一大品牌”的思路,通過全縣旅游資源整合,組建婺源旅游集團(tuán),制定了景點(diǎn)聯(lián)票制度,確立了“中國最美鄉(xiāng)村”的旅游品牌,增強(qiáng)了婺源的旅游綜合實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力,但是,筆者認(rèn)為實(shí)行景點(diǎn)、景區(qū)聯(lián)票的做法方面存在一些值得商榷的地方,婺源景點(diǎn)聯(lián)票價(jià)格180元,5天內(nèi)有效。包含了除古樟園和石城以外幾乎所有的景點(diǎn)。宣傳資料上的理由是方便群眾、減少排隊(duì)、優(yōu)惠游客。粗略一算,即使花上3天整的時(shí)間也只能匆忙游完聯(lián)票所列的這些景點(diǎn)。長(zhǎng)途外來的旅游者大多時(shí)間緊張,就現(xiàn)有的資源來說,是很難在婺源呆上3-4天的。如果時(shí)間所限,那么只有兩個(gè)選擇:一是接受聯(lián)票和強(qiáng)制消費(fèi),為你不想去或不能去的景點(diǎn)買單,二是放棄所有的景點(diǎn)、敗興而歸。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,這一做法引起了許多旅游消費(fèi)者的不滿,一定程度上也損壞了婺源的旅游聲譽(yù)。在這一點(diǎn)上婺源可以借鑒桂林的做法,桂林景點(diǎn)的門票就有3個(gè)景點(diǎn)、5個(gè)景點(diǎn)聯(lián)票和單點(diǎn)門票多種,由游客根據(jù)自己的情況選擇。
3.3 著重打造趣味性和參與性強(qiáng)的“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)品
現(xiàn)代鄉(xiāng)村休閑旅游是以綠色生態(tài)休閑為主的水果采摘、塘邊垂釣、郊外野炊、園藝習(xí)作和農(nóng)事耕作等。而這些在婺源并不多見。筆者認(rèn)為,婺源可以利用鄉(xiāng)野的自然氛圍、寬敞的農(nóng)舍以及豐富的農(nóng)產(chǎn)品大力發(fā)展以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、玩農(nóng)家樂”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”特色旅游產(chǎn)品。一方面,可以滿足現(xiàn)代旅游者的需求,另一方面,對(duì)于農(nóng)民來說,發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游可以優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使得家庭收入多元化。所以,大力發(fā)展婺源“農(nóng)家樂”旅游對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有十分重要的意義。
3.4 加強(qiáng)全民環(huán)保意識(shí),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高服務(wù)質(zhì)量
從需求的角度看,鄉(xiāng)村旅游源于人們對(duì)工業(yè)化、城市化負(fù)面效應(yīng)的膩煩和對(duì)鄉(xiāng)村恬靜、溫馨、純凈環(huán)境的向往回歸。所以說生態(tài)環(huán)境的保護(hù)尤為重要,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)通過舉辦文化下鄉(xiāng)或發(fā)行環(huán)保小冊(cè)子等手段,加強(qiáng)全民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。鄉(xiāng)村旅游是一種特色旅游方式,需要專業(yè)的管理人才和服務(wù)人才。當(dāng)?shù)卣鞴懿块T可利用旅游院校、培訓(xùn)班、專題講座、學(xué)術(shù)會(huì)議等方式,培養(yǎng)一大批從事農(nóng)村休閑旅游接待的專業(yè)人才。服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,禮貌待人,誠實(shí)守信,才能保持對(duì)游客的吸引力。實(shí)現(xiàn)婺源鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
總之,“婺源模式”開發(fā)鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)取得了巨大的成功,婺源鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象,改變了婺源農(nóng)村單一經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu),起到了興一處旅游——富一方百姓的目的。我相信,隨著“婺源模式”的不斷改進(jìn)和完善,婺源的鄉(xiāng)村旅游有著廣闊的前景和發(fā)展空間。
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[4]中國縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展高層論壇·婺源模式研討會(huì)實(shí)錄blog.sina.com.cn/s/blog_5320278d0100sc...2013-05-02