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        款冬花的鑒別與炮制

        2013-10-19 04:42:36崔國靜玉婷賀薔
        首都食品與醫(yī)藥 2013年9期

        □文 崔國靜 玉婷 賀薔

        嚴冬時節(jié),百花凋零,但在甘肅、山西、陜西、河南等地的冰天雪地中,卻可見一種獨傲風雪的小花,在其根部生長著一簇簇含苞待放的紫紅色花蕾,這就是款冬花??疃榫湛浦参锟疃母稍锘ɡ?,又名九九花、虎須、款冬、艾冬花、看燈花。其味辛、性溫,具有潤肺止咳、化痰下氣等功能,是治咳平喘要藥,主要治療肺寒而引起的咳嗽痰多、咽喉癢痛等癥。在《本經(jīng)》中記載:對“寒束肺經(jīng)之飲邪喘、嗽最宜”。氣味雖溫,潤而不燥,則溫熱之邪,郁于肺經(jīng)而不得疏泄者,亦能治之。故外感內傷、寒熱虛實的咳嗽,皆可應用。特別是肺虛久咳不止,最為適用。

        ▲款冬花

        款冬花原植物形態(tài)

        曾有一位藥學專家寫下了“冬花初冬開,形似微包菜,款眾地面生,苞紫蕊黃懷。藥材連三朵,少有花開采。地道晉陜地,黃沙土更乖?!钡脑娋鋪砻枋隹疃?。款冬花為多年生草本植物,生于向陽較暖的水溝兩旁。高10~25cm。基生葉廣心臟形或卵形,長7~15cm,寬8~10cm,先端鈍,邊緣呈波狀疏鋸齒?;啃男危|較厚,上面平滑,暗綠色,下面密生白色毛;掌狀網(wǎng)脈,主脈5~9條;葉柄長8~20cm,半圓形;近基部的葉脈和葉柄帶紅色,并有毛茸。花莖長5~10cm,具毛茸,具互生鱗狀葉10余片,葉片長橢圓形至三角形。頭狀花序頂生;總苞片1~2層,苞片20~30,質薄,呈橢圓形,具毛茸;舌狀花在周圍一輪,鮮黃色,單性,花冠先端凹,雌蕊1,子房下位,花柱長,柱頭2裂;筒狀花兩性,先端5裂,裂片披針狀,雄蕊5,花藥連合,雌蕊1,花柱細長,柱頭球狀。瘦果長橢圓形,具縱棱,冠毛淡黃色?;ㄆ?~3月,果期4月。

        款冬花采收加工及性狀鑒別

        黃艷艷的款冬花雖然好看,但入藥的卻并不是盛開的花??疃ǖ牟墒帐窃?2月或地凍前,當花尚未出土時,用鋤頭挖出,放在通風的地方,待半干時,除去泥土和根狀莖,掰下花蕾即可。以朵大,色紫紅、花梗短者為佳。鮮花蕾應及時烘干或晾干,堆碼或暴曬時間不宜過長,采收量大,一般多采用烘干法。傳統(tǒng)的款冬花加工方法是直接將未清洗的花蕾倒入炕床進行烘烤至全干?,F(xiàn)代加工法為:將花蕾進行快速清洗至無泥渣后,倒入炕床,用無煙煤作燃料烘烤,前期溫度不宜過高,待花蕾變軟后再緩慢升溫至最佳室溫,同時用木棍來回翻動花蕾,保持均勻脫水,花蕾干至80%即可進行發(fā)汗,發(fā)汗結束時進行夜露,夜露后在紫外線較強時進行晾曬,邊曬邊用木棍翻動,曬至全干即可入藥用。

        款冬花性狀:本品呈長圓棒狀。單生或2~3個基部連生,長l~2.5cm,直徑0.5~1cm。上端較粗,下端漸細或帶有短梗,外面被有多數(shù)魚鱗狀苞片。苞片外表面紫紅色或淡紅色,內表面密被白色絮狀茸毛。體輕,撕開后可見白色茸毛。氣香,味微苦而辛。

        款冬花炮制加工

        款冬花除去雜質及殘梗。適用于外感咳嗽。

        蜜款冬花取煉蜜(將蜂蜜至鍋內,加熱至沸,撩去浮沫,趁熱濾去雜質,再放入鍋內,繼續(xù)加熱,待其色變深,迅速取出,備用。)加適量沸水稀釋,淋入凈款冬花中,拌勻,悶潤2~4小時(在悶潤過程中要勤翻動,至內外濕度一致。),置熱鍋內,用文火(80℃~120℃)炒至不黏手時,取出,晾涼。每100kg凈款冬花用煉蜜25kg。蜂蜜性平,味甘。具有補中、潤燥、止痛、解毒、矯味的作用。蜜炙款冬花臨床用于潤肺止咳,下氣化痰。其形狀為長圓棒狀。表面棕黃色,被有多數(shù)魚鱗狀苞片,略具光澤,稍帶黏性,味微甜。

        隨著霧霾天氣呈現(xiàn)加重趨勢,肺寒咳嗽者明顯增多。由于款冬花味辛、性溫,具有潤肺止咳、化痰下氣等功能,又有“止咳莫忘款冬花”之說,因此近年來臨床使用較多,且療效確切。北京太洋樹康中藥飲片廠作為飲片生產(chǎn)企業(yè),在款冬花的凈選炮制過程中嚴格按照《北京市中藥飲片炮制規(guī)范》2008年版規(guī)范進行生產(chǎn),嚴格控制藥材、輔料質量及輔料用量、炒炙火候,以保證生產(chǎn)出優(yōu)質的中藥飲片,為廣大患者解除病患之苦。

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