全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處

據(jù)對全國480個集貿市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，2013年1月份生豬類產(chǎn)品價格繼續(xù)上漲，玉米價格小幅回升，豆粕價格繼續(xù)上漲。按農貿市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價為6.98∶1， 比上月增加0.44個點 （圖1）。

1 生豬類產(chǎn)品價格繼續(xù)上漲

從全國月度平均價格看，活豬17.04元/kg，環(huán)比上漲7.6% （表1）。全國活豬價格普遍上漲。其中，華東地區(qū)活豬價格增幅較大，為10.0%；東北地區(qū)價格增幅較小，為1.7%。從價格水平看，西北地區(qū)活豬平均價格較高，為17.87元/kg；華南地區(qū)活豬價格低較，為16.27元/kg（表2）。

圖1 最近24個月全國豬糧比價

圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3 最近24個月全國豬糧比價

豬肉平均價格26.43元/kg，環(huán)比上漲6.5% （表1）。全國豬肉價格普遍上漲。其中，華北和西北地區(qū)豬肉價格增幅較大，平均增幅8.4%；東北地區(qū)豬肉價格增長幅度較小，為3.6%。從價格水平看，西北地區(qū)豬肉平均價格較高，為27.96元/kg；華南地區(qū)較低，為24.78元/kg（表2）。

仔豬平均價格27.41元/kg，環(huán)比增長5.2% （表1）。全國30個省份中，除北京、吉林、黑龍江、云南4省份 （直轄市）仔豬價格下降外，其余省份均上漲。其中，華中、華南、華東地區(qū)仔豬價格增幅較大，平均增幅8%以上；東北地區(qū)仔豬價格增幅較小，為0.7%。從價格水平看，西北地區(qū)仔豬平均價格較高，為34.81元/kg；西南地區(qū)較低，為21.19元/kg（表2）。與2012年同期相比 （簡稱同比，下同），活豬、豬肉、仔豬價格分別下降3.5%、5.0%和9.3%。

表1 2013年1月生豬產(chǎn)品、飼料集市價格表

從各周價格來看，活豬價格在連續(xù)12周上漲后于1月最后一周回落，豬肉價格在連續(xù)11周上漲后于月末回穩(wěn)，仔豬價格連續(xù)9周上漲 （圖2）?；钬i、豬肉、仔豬累計漲幅分別為15.4%、13.1%和9.0%。

2 玉米價格小幅回升，豆粕價格繼續(xù)上漲

1月份，全國玉米平均價格2.44元/kg，環(huán)比上漲0.8%，同比上漲3.8% （圖3）。全國30個省份中，玉米價格上漲省份23個，下降省份7個。其中，華中地區(qū)玉米價格增長幅度較大，為2.1%；東北和西北地區(qū)玉米價格下降，平均降幅0.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.28元/kg，環(huán)比下降0.9%，主銷省廣東價格為2.65元/kg，環(huán)比上漲1.5%。從價格水平看，華南地區(qū)玉米平均價格較高，為2.72元/kg；華北地區(qū)較低，為2.25元/kg（表2）。

全國豆粕平均價格4.22元/kg，環(huán)比增長1.0%，同比上漲23.0%。育肥豬配合飼料價格、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料分別為3.26元/kg，3.35元/kg和3.08元/kg，環(huán)比分別上漲0.6%、0.3%和0.7%，同比分別上漲7.6%、6.3%和6.9%。

從各周價格走勢看，玉米價格近兩月以來除有3周小幅增長外，其余6周保持穩(wěn)定，累計增幅1.2%，豆粕價格在月初連續(xù)2周下降后回穩(wěn)。

表2 2013年1月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價格表 （元/kg）