□羅 虹

一、研究背景

(一)根據(jù)江西省區(qū)域經(jīng)濟特點和我院生源結構特點，制定了新的人才培養(yǎng)目標

人才培養(yǎng)目標決定著課程體系的內容和改革的方向，對整個課程體系的設計具有全局性的指導作用

1.江西省區(qū)域經(jīng)濟特點。江西生物科技職業(yè)學院位于江西省省會南昌。江西是個農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品出口在我省經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。農(nóng)業(yè)廳的一份統(tǒng)計資料顯示，不少來贛的外商利用當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源搞規(guī)模經(jīng)營的同時，因地制宜采取“公司＋農(nóng)戶”的組織方式，帶動當?shù)剞r(nóng)民致富。由此形成了對農(nóng)產(chǎn)品市場商務英語人才缺乏，并成為我省制約農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的關鍵因素之一。根據(jù)市場調研，江西各類農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟組織或中小企業(yè)每年對高素質技能型商務英語人員的需求至少為5000人左右，在未來一段時間內，江西省對農(nóng)產(chǎn)品商務英語專業(yè)人才的需求將呈現(xiàn)持續(xù)增長的局面。

2.生源結構特點。根據(jù)對我院生源結構的分析，可以看出我院生源類別多樣化，生源大部分來自本省農(nóng)村，生源綜合素質差異較大。

據(jù)此，首先將我院商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標確定為：培養(yǎng)擁護中國共產(chǎn)黨領導，堅持黨的基本方針、政策，適應國際經(jīng)濟和社會發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，英語基本功扎實、知識面廣、適應性強，具有創(chuàng)新精神、實際操作能力、可持續(xù)發(fā)展?jié)摿洼^高的綜合素質，能較系統(tǒng)地掌握國際貿易理論與實務基本知識和商務技能，能在外事（特別是農(nóng)業(yè)部門）、經(jīng)貿（主要是農(nóng)產(chǎn)品方向）等部門從事外貿業(yè)務、外貿翻譯、管理等方面工作的英語應用型專業(yè)人才。即“英語+商務+農(nóng)業(yè)行業(yè)”三合一的人才。

(二)構建了新的商務英語專業(yè)課程體系

以培養(yǎng)目標為依據(jù)，構建了英語基礎、商務、跨文化交際和職業(yè)綜合素質四大模塊為內容的 “語言+商務+實踐+個性”的商務英語模塊化課程體系。

1.英語基礎模塊。這個模塊在整個課程體系中處于基礎地位。目的是讓學生具備一個英語專業(yè)學生必備的聽、說、讀、寫、譯等綜合運用能力，幫助他們掌握用英語開展商務活動所必需的語言知識與技能。我院的生源有80%來自農(nóng)村，農(nóng)村學校學習環(huán)境差、缺乏學習設備以及學生自身對英語學習認識程度的相對落后，導致學生英語基礎普遍較差，特別是聽說能力嚴重滯后。因此，本課題組在優(yōu)化本院商務英語專業(yè)體系時，針對我院生源的特點，稍微加重了這一模塊的課程設置。

此模塊又可細分為語言知識和語言技能兩個子模塊。語言知識子模塊主要包括英語精讀、英語語法、英語泛讀、英語報刊閱讀等課程；語言技能子模塊主要包括英語口語、英語聽說、英語視聽說、英語翻譯、英語寫作等課程。課程設置主要集中在第一學年，核心課程（英語精讀、英語（視）聽說）從第一學期一直開設到第五學期。英語語法課程也是針 對我院生源特點的加強課程，但由于課時有限，只能根據(jù)開課學期的課時情況來安排。課程設置也是與證書緊密結合的，學生在學該模塊課程時，要取得全國高等學校英語應用能力等級考試證書、全國大學英語等級四、六級證書（GET4、6）。

2.商務模塊。該模塊是本課程體系的核心模塊。目的是讓學生習得與商務相關的各個基礎學科的基本知識和系統(tǒng)的英語商務專業(yè)知識，并能運用英語進行國際商務操作。針對江西省區(qū)域經(jīng)濟特點和市場對人才需求，本課題組在進行課程設置時，對這一模塊還特別增加了與農(nóng)業(yè)相關的國際商務基本知識和農(nóng)產(chǎn)品國際貿易基本知識課程和實踐課程。

商務模塊也分為兩個子模塊：商務知識模塊和商務英語技能模塊。商務知識子模塊主要是了解與掌握英語商務專業(yè)知識以及與國際貿易、經(jīng)濟學、國際企業(yè)管理、國際商法及國際金融相關的知識。該子模塊課程主要安排在第3或第4學期，起承上啟下的作用，在有了一定的英語基礎之后學習，又為接下來的商務技能學習奠定基礎，課程主要包括商務英語、國際貿易理論、經(jīng)濟學（農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學）、農(nóng)業(yè)國際貿易、農(nóng)林英語閱讀、管理學、經(jīng)濟法、稅法、國際金融、基礎會記等課程。商務技能子模塊主要培養(yǎng)學生的商務操作技能和電子商務能力，在學生的職業(yè)能力中處于核心地位，是學生的核心技能。因此，商務英語技能子模塊是專業(yè)課程體系設置的重中之重。根據(jù)能力本位的原則和以工作過程為導向的開發(fā)課程的要求，該模塊課程在授課方式上以實踐教學為主線，在授課方法上以項目教學和案例教學為主；在課時安排上實踐教學部分超過整個專業(yè)課程學時的百分之五十；開設的課程主要有外貿函電、外貿英語會話、外貿單證、國際貿易實務、國際商務談判、電子商務、國際貨運與物流、海關報關實務、國際商務禮儀、市場營銷、國際貿易模擬實訓、農(nóng)產(chǎn)品國際貿易實訓、頂崗實習等課程。商務技能子模塊課程安排緊接商務知識子模塊，設置在第4、5學期。商務模塊是核心模塊，要取得的證書最多。主要有：商務英語口譯證書、單證員證書、外銷員證書、報關員證書、跟單員證書、電子商務師證書等。

3.跨文化交際模塊。此模塊是知識能力拓展模塊。目的在幫助學生開拓視野，了解英美的政治，經(jīng)濟、地理、歷史，文化傳統(tǒng)、人文知識、風俗習慣和其他相關知識；具備較扎實的漢語基本功和口筆頭表達能力；能夠基本欣賞英美文學的主要作家作品，具備一定的獲取和處理信息的能力以及在復雜環(huán)境下獨立思考、發(fā)現(xiàn)、分析和解決社會及人文問題的能力。提高對文化差異的敏感度、寬容度和理解力，熟悉對外交往禮儀，增強國際競爭力，提高學生的人際溝通能力和跨文化交際能力，以提高學生按國際慣例從事國際商務活動，處理各種關系，用英語溝通和完成工作的能力。該模塊的課程除英美概況為必修課程，安排在第5學期，其他均為選修課程，包括英美文學史、國際商務文化、商務溝通、、商務禮儀等；另外還安排了諸如商務交際實踐實訓、英語演講等課程以滿足不同學生的不同興趣和需要。

4.職業(yè)綜合素質模塊。職業(yè)綜合素質是基本素質模塊。它是畢業(yè)生各方面素質的綜合體現(xiàn)，包括身體素質、心理素質、政治素質、思想素質、道德素質、科技文化素質、社會交往素質、環(huán)境適應素質、學習和創(chuàng)新素質等多方面的素質。該模塊課程主要安排在第1、2學期。課程主要包括鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、大學體育、大學生心理健康、形勢與政策教育、就業(yè)指導與創(chuàng)業(yè)教育、軍訓與軍事理論、計算機基礎、Office基礎、PHOTOSHOP和應用文寫作等基礎課程。職業(yè)綜合素質是畢業(yè)生能否順利就業(yè)和在事業(yè)上能否取得成功的關鍵因素，也是衡量學校辦學質量高低的重要指標，因此職業(yè)綜合素質也是人才培養(yǎng)的重要方面。這一模塊要取得的證書是江西省高校計算機等級考試一級證書。

二、研究設計

(一)研究問題

基于課題研究，本課題組在2008、2009屆商務英語專業(yè)學生中組建了實驗班實踐新構建的商務英語課程體系。本研究通過調查實驗班畢業(yè)生、用人單位和本院及其他一些高職院校商務英語專業(yè)教師對優(yōu)化了的課程體系的意見和看法，并對反饋結果進行定量分析研究，旨在了解優(yōu)化了的新課程體系是否科學、合理，符合高職發(fā)展趨勢和市場需求。

(二)調查對象

1.江西生物科技職業(yè)學院2008、2009屆商務英語專業(yè)實驗班畢業(yè)生。

2.用人單位。畢業(yè)生的實習單位或工作單位。

3.本院及其他一些高職院校商務英語專業(yè)教師

(三)研究工具、方法

本研究的工具是調查問卷。采用的是定量分析的方法。

1.問卷設計。

（1）畢業(yè)生調查問卷設計。問卷由12項組成。分兩部分，第一部分（第1-2項）是就業(yè)基本信息，包括就業(yè)崗位、薪資待遇等；第二部分（第3-8項）是畢業(yè)生對本專業(yè)課程設置的看法，共有6項，學生們根據(jù)自己的看法，如實選擇l一5個數(shù)字，“l(fā)”表示“完全 不認可”，逐步遞增，“5”表示“完全認可”。

（2）專業(yè)教師問卷設計。教師問卷也分兩部分，第一部分是個人簡況，主要包括學校、教齡、任教學科、每周教學課時數(shù)、是否參與專業(yè)建設等；第二部分和學生問卷相同。

（3）用人單位問卷設計。問卷由10項組成，分三部分，第一部分（第1-2項）是單位基本情況，如單位性質、單位規(guī)模等；第二部分（第3-6項）是用人單位對我院商務英語專業(yè)課程設置的看法；第三部分是用人單位對我院這批畢業(yè)生整體素質的評價。

(四)數(shù)據(jù)收集和分析

畢業(yè)生、專業(yè)教師問卷調查在2012年5月進行，發(fā)放問卷120份，回收100份，剔除10份無效問卷，實際有效問卷90份(畢業(yè)生70份，專業(yè)教師20份)，數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計工作于2012年7月完成。

用人單位對我院新設置的商務英語課程體系的看法以及對畢業(yè)生的整體素質反饋意見調查在2012年6月進行，共向畢業(yè)生所在單位發(fā)出調查問卷80份，回收70份，剔除10份無效問卷，實際有效問卷60份，數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計工作于2012年7月完成。

三、研究結果

(一)畢業(yè)生、專業(yè)教師調研結果

通過對我院商務英語專業(yè)2008、2009級畢業(yè)生及部分專業(yè)教師對優(yōu)化了的課程體系意見調查和問卷數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，筆者得到了師生對我院商務英語專業(yè)課程設置反饋的第一手資料并做了一個定量分析如下表。

如表顯示，Il—I6 的均值在 3.501～3．655。 根據(jù)里克特量表，均值在3．5～5處于較高水平，均值在2．5～3．4 之間處于中等水平，均值在 l～2．4 處于較低水平。這表明師生認為對我院優(yōu)化了的商務英語專業(yè)課程體系總體評價處于一個較高水平。優(yōu)化了課程體系得到了畢業(yè)生和專業(yè)教師的一致認可，做到了從學生未來職業(yè)能力培養(yǎng)入手構建課程體系（見表 1、2畢業(yè)生I1=3.655，專業(yè)教師 I1=3.611）；與行業(yè)背景相結合設置課程（畢業(yè)生I2=3.507，專業(yè)教師 I2=3.578）；實訓、實習課程比重足夠（畢業(yè)生I3=3.607，專業(yè)教師 I3=3.589）；專業(yè)技能課程放在核心地位（畢業(yè)生 I4=3.599，專業(yè)教師 I4=3.589）；職業(yè)證書結合緊密 （畢業(yè)生I5=3.532，專業(yè)教師I5=3.602）；綜合素質培養(yǎng)課程開設足夠 （畢業(yè)生I6=3.501，專業(yè)教師 I6=3.502）。

(二)用人單位調研結果

表1 畢業(yè)生對我院優(yōu)化了的商務英語專業(yè)課程體系總體評價

表2 專業(yè)教師對我院優(yōu)化了的商務英語專業(yè)課程體系總體評價

表3 用人單位對我院優(yōu)化了的商務英語專業(yè)課程體系總體評價

如表顯示，Il—I4的均值在3.521～3.602。根據(jù)里克特量表，均值在3.5～5處于較高水平。這說明用人單位非常認可我院新的商務英語專業(yè)課程體系,也說明課程體系能夠滿足市場需求。

表4 用人單位對商務英語畢業(yè)生的整體質量評價

從表4可以看出，用人單位對我院這批畢業(yè)生整體質量評價較高；他們認為畢業(yè)生們專業(yè)知識扎實、動手能力強；刻苦好學，有責任心；英語語言能力、溝通能力、團隊合作意識強；能勝任工作并為公司拓展新業(yè)務；用人單位的反饋意見說明我院商務英語專業(yè)課程體系優(yōu)化取得了令人滿意的成效。

四、小結

總之，課程設計是一個復雜的系統(tǒng)工程，做好這項工作必須按照高職教育的發(fā)展規(guī)律，認真研究當?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟特點和市場用人需求以及生源結構特點，不斷優(yōu)化完善人才培養(yǎng)目標，只有這樣才能設計出科學合理的課程體系。研究結果表明我院優(yōu)化了商務英語課程體系是科學、合理，符合高職發(fā)展趨勢，滿足市場需求的。

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