李 波

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 工學(xué)院，湖南 長沙 410128；2.湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院 機(jī)電工程系，湖南 吉首 416000）

湘西土家族苗族自治州轄七縣一市，州府設(shè)在吉首市，耕地面積13.5萬hm2，主要種植為稻谷、玉米、小麥、大豆等農(nóng)作物，州內(nèi)氣候類型多樣，自然資源豐富。但州內(nèi)山高嶺峻，河谷深壑，海拔多在800m以上，所以玉米成為該區(qū)重要的糧食作物。

隨著我國玉米消費供需的不斷增加，供求關(guān)系正在發(fā)生巨大的轉(zhuǎn)變。有數(shù)據(jù)表明，“十五”期間，我國的玉米消費年增長率已經(jīng)達(dá)到2.7%，到了“十一五”，玉米需求得到進(jìn)一步增長，玉米的產(chǎn)量由 2003年 1258億kg，提升為 2006年的1440億kg，較好地滿足了國內(nèi)的玉米消費需求。鑒于玉米消費的巨大的供求關(guān)系，結(jié)合湘西地區(qū)玉米生產(chǎn)實際情況，本文分析了湘西地區(qū)玉米供求關(guān)系可能，提出了必須大力發(fā)展玉米生產(chǎn)，為在湘西地區(qū)玉米生產(chǎn)中盡可能節(jié)本增效，本文提出小型玉米脫粒機(jī)應(yīng)用與推廣的問題，并分析了相關(guān)發(fā)展對策。

1 湘西地區(qū)發(fā)展小型玉米脫粒機(jī)的目的與意義

湘西地區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展?fàn)顩r相對緩慢，糧食的增產(chǎn)增收是農(nóng)民致富脫貧的主要途徑，也是黨的農(nóng)村相關(guān)政策的根本出發(fā)點。要使湘西地區(qū)實現(xiàn)玉米脫粒高效化，湘西地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本方式要從粗放式向集約化邁進(jìn)，從原來傳統(tǒng)的手工玉米脫粒到現(xiàn)代的機(jī)械化脫粒推進(jìn)，做到節(jié)本增效。

湘西地區(qū)為玉米生產(chǎn)大區(qū)，在農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移的情況下，要快速、穩(wěn)定地發(fā)展玉米機(jī)械化生產(chǎn)，這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村致富的必經(jīng)之路，也是從實際意義上說明提高玉米生產(chǎn)的綜合效益就必須發(fā)展玉米生產(chǎn)機(jī)械化研究和推廣。

玉米機(jī)械化生產(chǎn)包括機(jī)械化耕整地、育苗、移栽、田間管理、收獲及采后加工等。由于湘西地區(qū)玉米多種植在山丘坡地或亂石叢中，實現(xiàn)機(jī)械化耕整地、移栽難度大，只有在育苗、田間管理上采用小型機(jī)械，收獲采用人工與小型脫粒相結(jié)合才是當(dāng)前湘西地區(qū)發(fā)展玉米生產(chǎn)的重要途徑，也是當(dāng)前條件下切實有效的節(jié)本增效的途徑。

其重大的意義在于，發(fā)展小型玉米脫粒機(jī)，可根據(jù)湘西地區(qū)特殊的地形地貌，因地制宜的推動玉米生產(chǎn)的快速性與高效性。同時，是農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)增長，農(nóng)民糧食增產(chǎn)增收、獲取更多經(jīng)濟(jì)利益的一種行之有效的致富手段，也為農(nóng)村玉米脫粒的機(jī)械化指明了一條道路。

2 湘西地區(qū)小型玉米脫粒機(jī)應(yīng)用的現(xiàn)狀與問題分析

2.1 現(xiàn)狀分析

在湘西地區(qū)玉米脫粒，部分農(nóng)戶采用小型玉米脫粒機(jī)，從手工脫粒的繁重、耗時費力的客觀條件中擺脫，步入農(nóng)民農(nóng)業(yè)致富的道路。如表1所示為2007～2011年湘西地區(qū)玉米脫粒機(jī)應(yīng)用情況。

表1 2007～2011年湘西地區(qū)玉米脫粒機(jī)應(yīng)用情況

從表1可以看出玉米脫粒機(jī)使用增加的事實，同時也說明玉米脫粒機(jī)的使用得到了農(nóng)民的認(rèn)同。

2.2 玉米脫粒機(jī)應(yīng)用與推廣主要問題分析

玉米脫粒機(jī)的市場形勢隨著玉米生產(chǎn)的不斷擴(kuò)大，越來越引起了農(nóng)民的高度關(guān)注和政府的重視，然而，湘西地區(qū)的玉米脫粒機(jī)在應(yīng)用與推廣中還存在諸多的問題。據(jù)調(diào)研，湘西地區(qū)各級部門不能有效地對農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)機(jī)技能培訓(xùn)，從而無法讓更多的農(nóng)民群眾得到有效的實用方法，是當(dāng)前最大的問題。

（1）湘西地區(qū)農(nóng)村人們文化素質(zhì)普遍偏低。湘西地區(qū)將近80%的青壯年勞動力已被轉(zhuǎn)移，而這些人多數(shù)屬于比較有文化的男青年。相對而言，在家工作的農(nóng)機(jī)從業(yè)人員文化素養(yǎng)整體略低，很多新知識與各種農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)信息認(rèn)識不夠，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性和主動性全無。且參加這些培訓(xùn)項目都需要花費一大筆經(jīng)費，從而導(dǎo)致許多農(nóng)民都不去參加培訓(xùn)，甚至可以說是無錢參加培訓(xùn)。

（2）湘西地區(qū)農(nóng)技培訓(xùn)內(nèi)容與農(nóng)機(jī)技能聯(lián)系不夠，與實際生產(chǎn)不相符合。政府提供什么性質(zhì)的培訓(xùn)，農(nóng)機(jī)從業(yè)人員就很被動去接受什么性質(zhì)的培訓(xùn)，其培訓(xùn)的針對性與實用性都比較差。培訓(xùn)的教材方面來看，傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)方面的教材居多，新興農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)方面的教材略少，上級單位教材存儲量居多，基層部門與農(nóng)機(jī)從業(yè)人員基本沒有。培訓(xùn)的師資力量方面，鑒于種種原因，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的培訓(xùn)部門基本上已經(jīng)名存實亡，有些專業(yè)技術(shù)人員還是主要在縣級以上單位，下鄉(xiāng)傳授技能機(jī)會不多，導(dǎo)致有些地方以有限的教培資源進(jìn)行的培訓(xùn)模式，其針對性與實用性相對均很不理想，根本滿足不了多樣化市場的需求，造成了培訓(xùn)與工作的聯(lián)系脫軌，直接影響培訓(xùn)人員實際所需。

（3）湘西地區(qū)農(nóng)技培訓(xùn)體系尚未健全，由于缺少有效的管理，也就無法進(jìn)行行之有效地統(tǒng)籌與規(guī)劃，致使各級部門與單位的農(nóng)機(jī)培訓(xùn)未有很好的整合，其教培資源未完全利用起來。從湘西地區(qū)的農(nóng)機(jī)生產(chǎn)情況來看，從事培訓(xùn)工作的相關(guān)部門主要是在素質(zhì)教育與農(nóng)機(jī)、科研與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等等，對農(nóng)民農(nóng)機(jī)培訓(xùn)資源欠缺、資金缺失，培訓(xùn)流于表面，在一定程度上形成了教培脫節(jié)，不利于農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)。

（4）湘西地區(qū)培訓(xùn)資金缺失，從業(yè)人員無法得到更好地培訓(xùn)，很多技術(shù)上的問題都存在隱患。因為在培訓(xùn)的過程中，既要組織人參加培訓(xùn)，又要為培訓(xùn)準(zhǔn)備相關(guān)的資料，還要租賃教學(xué)或是實習(xí)場地、安排參陪人員食宿等。如此，政府必然要投入大量的人力和物力，還有大批的資金。而各個縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會存在或多或少的問題，資金缺口過大，從而導(dǎo)致投入過大。

（5）湘西地區(qū)就業(yè)人員流失，大部分是老人、婦女以及留守的兒童。市場經(jīng)濟(jì)條件下的從業(yè)人員流失雖多，但是由于文化水平低，收入也低。同時，由于湘西區(qū)域內(nèi)受地形地貌的制約，農(nóng)民普遍懈怠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，感覺如此從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒有希望，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緩慢，生產(chǎn)力得不到保障，土地荒蕪現(xiàn)象嚴(yán)重。

3 湘西地區(qū)小型玉米脫粒機(jī)推廣模式與對策分析

3.1 推廣模式分析

為湘西地區(qū)玉米種植農(nóng)民選擇比較適用的玉米脫粒機(jī)，既要保證質(zhì)量，又要能夠適應(yīng)市場需求的變化，特別是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、個體企業(yè)，由于生產(chǎn)條件、人員素質(zhì)等諸多問題制約，需要有效地調(diào)動資金，控制成本，才能有利于玉米脫粒機(jī)的大力推廣，使更多的農(nóng)民從繁重的手工脫粒中解放出來。在湘西地區(qū)應(yīng)用和推廣小型玉米脫粒機(jī)中，同時還要充分體現(xiàn)出湘西地區(qū)的玉米機(jī)械化生產(chǎn)的地域性，即要從湘西自治州地理條件、地形地貌、氣候環(huán)境、玉米的種植和生產(chǎn)結(jié)合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特征等多個方面著手來研究。目前來看可以有以下3種方式。

（1）場上固定作業(yè)方式的脫粒機(jī)。湘西地區(qū)在山地上種植玉米，這對玉米的快速生產(chǎn)有所限定。玉米生產(chǎn)要從種植、培養(yǎng)、收獲、輸送、晾曬，然后再到脫粒，整個過程耗時較長。大多數(shù)情況，都是將玉米從地里運送回來，然后進(jìn)行晾曬，最后再是脫粒。將玉米脫粒機(jī)固定在農(nóng)戶的家中，從而實現(xiàn)場地固定作業(yè)，以實現(xiàn)高效的玉米脫粒生產(chǎn)。既適用于農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)項目的從業(yè)人員使用，又適用于農(nóng)村個別農(nóng)戶獨自使用。

（2）機(jī)動靈活作業(yè)型的脫粒機(jī)。根據(jù)湘西地區(qū)內(nèi)地形地貌的特點，選擇性的選擇小型玉米脫粒機(jī)的類型，從而完成玉米脫粒工作。湘西地區(qū)內(nèi)大部分是山地，也有小部分是平原和丘陵地區(qū)，使用該類型的脫粒機(jī)，可實現(xiàn)較大面積的玉米脫粒工作，進(jìn)一步減少輸送的過程，節(jié)省運輸?shù)某杀尽?/p>

（3）小型便攜式脫粒機(jī)。它具有質(zhì)量輕，方便攜帶的特點，可以隨時滿足特定的區(qū)域的實時脫粒，既簡便又快捷。此種小型玉米脫粒機(jī)比較適合農(nóng)村一家一戶單獨操作的。

3.2 對策分析

（1）結(jié)合山區(qū)特點，大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械。交通不便的山區(qū)要發(fā)展小型的農(nóng)機(jī)具，較高程度的實現(xiàn)機(jī)械化；其次要結(jié)合產(chǎn)業(yè)推廣農(nóng)機(jī)具，提高農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度。為此，要大力推廣與之相配套的農(nóng)業(yè)機(jī)具。采取上面補(bǔ)貼一點、地方政府配套一點、大戶或公司投入一點的方式，大力推廣加工機(jī)械，努力提高商品化程度。再次要完善湘西地區(qū)的產(chǎn)業(yè)道路，為小型玉米脫粒機(jī)的推廣奠定基礎(chǔ)。

（2）鼓勵土地合理流轉(zhuǎn)，推行農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營。所以要提高機(jī)械化程度，形成支柱產(chǎn)業(yè)；就必須打破土地的界限實行規(guī)模經(jīng)營。建立土地信息平臺，提供土地供求信息，搞好服務(wù)，提高土地流轉(zhuǎn)質(zhì)量。

（3）積極扶持農(nóng)機(jī)合作組織，努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。隨著農(nóng)村勞動力的大量外出，農(nóng)村土地的有序流轉(zhuǎn)，為農(nóng)機(jī)的大規(guī)模使用提供了用武之地。

（4）加大農(nóng)民培訓(xùn)力度，把農(nóng)民培養(yǎng)成為專業(yè)化的農(nóng)民。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民必然減少。要加大農(nóng)民培訓(xùn)力度。一是加大農(nóng)民技能培訓(xùn)，把農(nóng)民轉(zhuǎn)移進(jìn)廠、進(jìn)城成為技能工人和城市服務(wù)工作者。二是加大農(nóng)業(yè)實用技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的培訓(xùn)，把農(nóng)民培養(yǎng)成為懂技術(shù)能加工的技術(shù)農(nóng)民。三是加大農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械使用的培訓(xùn)。四是加大市場信息和經(jīng)營管理的培訓(xùn)，把農(nóng)民培養(yǎng)成為外能了解市場需求內(nèi)能把握經(jīng)營管理的現(xiàn)代農(nóng)民。

（5）加強(qiáng)農(nóng)技體系建設(shè)，夯實為農(nóng)服務(wù)基礎(chǔ)。推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要一大批安心農(nóng)村、熱愛農(nóng)業(yè)、掌握農(nóng)機(jī)技術(shù)的廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)干部。一要落實機(jī)構(gòu)編制、明確職能職責(zé)。二要完善考核機(jī)制、嚴(yán)格隊伍管理。三要加強(qiáng)對農(nóng)技隊伍的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展是日新月異，如果不加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，就不能跟上農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的潮流。要經(jīng)常性的組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不斷更新技術(shù)知識。要把學(xué)習(xí)和實踐結(jié)合起來，在實踐中學(xué)習(xí)，又把學(xué)習(xí)用于實踐。四要發(fā)揮技術(shù)人員的引領(lǐng)作用。要鼓勵技術(shù)人員積極投身于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，鼓勵農(nóng)技人員在農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)機(jī)推廣發(fā)揮引領(lǐng)作用，鼓勵技術(shù)人員走出去搞技術(shù)承包、搞農(nóng)業(yè)實體創(chuàng)業(yè)，從而帶動湘西地區(qū)玉米生產(chǎn)的健康發(fā)展。

4 結(jié)語

湘西地區(qū)屬山區(qū)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對緩慢，農(nóng)民的文化水平有限，這些都遏制著農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)，對經(jīng)濟(jì)的快速提升有一定的限制。為促進(jìn)糧食生產(chǎn)的高效性，走一條增產(chǎn)增收、高效節(jié)能的農(nóng)業(yè)致富道路，可以有力地推廣小型玉米脫粒機(jī)，從而加快農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時，也考慮到從業(yè)人員的數(shù)量有限，推廣小型玉米脫粒機(jī)具有一定的優(yōu)勢。

在湘西地區(qū)推廣小型玉米脫粒機(jī)，加快農(nóng)村機(jī)械化發(fā)展道路，為廣大農(nóng)民群眾謀福利，要從該類型的機(jī)械經(jīng)濟(jì)性能、操作難易程度、實用性適用性做好分析，同時，考慮到該機(jī)型的價值是否與當(dāng)?shù)厥杖胨降某制?，或者說價格更低，這方面有利于在農(nóng)村推廣此類機(jī)械，充分突出其可行性、方便性。如不到一千元的價格是最容易讓人接受的，且政府提供了農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，農(nóng)民只要承擔(dān)小部分的費用就可以擁有一臺快速脫粒且脫離率小的脫粒機(jī)，這是非常實惠的。

小型玉米脫粒機(jī)具有質(zhì)量輕盈，具有易攜帶、易操作等特點。在脫粒的過程中，主要體現(xiàn)出省時省力，保證其脫凈率，降低破碎率。而且，在價格上嚴(yán)格控制，使農(nóng)民能夠購買得起，并得到相應(yīng)的農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼，充分體現(xiàn)出了湘西地區(qū)特殊地理環(huán)境、地形地貌和氣候環(huán)境下、農(nóng)民需求與購置能力等等要求。

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