閆永慶，張艷艷，劉 威，袁曉婷

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，哈爾濱 150030）

二苞黃精（Polygonatum involucratum Maxim.）為百合科黃精屬的根莖植物，主產(chǎn)于黑龍江省東南部、吉林等地海拔700～1 400 m的林下或陰濕山坡。二苞黃精具有補氣養(yǎng)陰的功效，是研制新藥和保健品開發(fā)的重要材料[1]，其葉色鮮綠，花朵白色泛綠，形似串串風(fēng)鈴，是不可多得的野生觀賞花卉，具有很強的固土護(hù)坡能力和較強的耐陰能力，在水土保持和園林建設(shè)中應(yīng)用前景廣闊。

目前，對于二苞黃精的研究主要集中在藥理和植物分類方面[2-4]，對其栽培基質(zhì)的研究少見報道。有關(guān)栽培基質(zhì)的研究主要集中在無土栽培基質(zhì)，涉及的植物材料種類少，且多應(yīng)用于室內(nèi)盆花和切花栽培，對野生花卉的研究較少[5-6]。泥炭是一種很好的栽培基質(zhì)，其含豐富的有機質(zhì)和腐質(zhì)酸，具有較強的持水性和較大的孔隙度[7]。但泥炭為短期內(nèi)不可再生資源，且價格昂貴。因此，減少泥炭的用量，尋找適宜的材料替代泥炭尤為必要。土壤作為最廉價且最容易獲得的天然栽培基質(zhì)往往被忽略[8]，大量研究表明，土壤中添加一定量的有機基質(zhì)和無機基質(zhì)可成為良好栽培基質(zhì)[9]。Dawson等研究表明，大部分園林綠化廢棄物通過生物降解可用作堆肥，對植物生長具有一定的促進(jìn)作用[10]?？椎抡日J(rèn)為將落葉摻入其他有機垃圾中堆肥處理后可用作苗木、果樹、花草栽培的底肥，且效果較好[11]。梁志卿等提出珍珠巖的介入能增大混合基質(zhì)的孔隙度，增強其通氣、保水保肥性能[12]。沙礫具有很好的透氣性和透水性，是最早被植物營養(yǎng)學(xué)家和植物生理學(xué)家用來栽培作物的基質(zhì)[13]。

二苞黃精主要利用其發(fā)達(dá)的根狀莖進(jìn)行分莖繁殖，栽培基質(zhì)對其植株的生長發(fā)育有很大影響。本試驗選用園土、腐葉土、河沙三種常用基質(zhì)，并按不同配比形成8種栽培基質(zhì)進(jìn)行試驗，對試材在各栽培基質(zhì)下的株高、葉片數(shù)、葉面積、開花數(shù)、坐果率等生長發(fā)育指標(biāo)進(jìn)行分析，以探索適宜的栽培基質(zhì)，為二苞黃精的大面積栽培推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

經(jīng)露地種植的根莖肥大、幼芽飽滿度一致的休眠根莖培養(yǎng)而成的二苞黃精植株。試驗于2011年4月17日起在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)施園藝中心智能溫室內(nèi)進(jìn)行。

1.2 方法

1.2.1 試驗方法

采用園土、河沙、腐葉土3種原料配制成8種混合基質(zhì)（見表1）。基質(zhì)均經(jīng)高溫消毒處理后使用。將根莖定植于口徑20 cm、高20 cm的圓形塑料花盆內(nèi)，以園土栽培為對照，每盆種植3段根莖，每段根莖上含2～3個飽滿的芽，每處理3盆，8個處理共24盆。

表1 8種基質(zhì)組成配比表（體積比）Table1 Eight substrates and their component(volume ratio)used in the experiment

1.2.2 指標(biāo)測定及數(shù)據(jù)處理

株高：定植后，每20 d用米尺測量植株的地上高度1次，取其平均值作為該組的平均株高。

葉片數(shù)：從開始展葉起，每隔3 d統(tǒng)計1次每組總的葉片數(shù)，直到連續(xù)兩次所測葉片不再增加為止，用該組總?cè)~片數(shù)求得每株的平均葉片數(shù)。

葉面積：待所有植株的葉片停止生長后，用葉面積儀測出每組二苞黃精葉片的總面積，取其平均值作為單株葉片的總面積。

開花坐果數(shù)：從花序現(xiàn)蕾開始到花朵凋謝前，統(tǒng)計每組的花朵數(shù)，取其平均值作為單株的開花數(shù)；果實成熟后，統(tǒng)計平均每株的結(jié)果數(shù)。

采用SPSS 17.0和Excel 2003軟件對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培基質(zhì)對二苞黃精株高的影響

由圖1可知，二苞黃精的株高在不同的栽培基質(zhì)中均表現(xiàn)為7月之前快速生長，7～8月生長平緩，8月后株高不再生長的趨勢。處理M2中二苞黃精的株高明顯大于其他7組，處理M8和M1次之，而處理M3的二苞黃精的株高最低。由表2差異顯著性分析表明，除處理M2與M3的株高差異達(dá)顯著水平外，其余各組處理間二苞黃精的株高差異均不顯著。

2.2 不同基質(zhì)處理對二苞黃精葉片數(shù)和葉面積的影響

由圖2可知，二苞黃精葉片數(shù)在不同的栽培基質(zhì)中均表現(xiàn)為定植早期迅速增加，在3周之內(nèi)基本完成展葉階段，之后增長趨于平緩，在處理M2中二苞黃精葉片數(shù)高于其他7組處理，處理M8和M1的次之，而處理M3的葉片數(shù)最少。

圖1 不同栽培基質(zhì)下二苞黃精株高的變化Fig.1 Changes of plant height of Polygonatum involucratum under different culture substrates

圖2 不同栽培基質(zhì)下二苞黃精葉片數(shù)的變化Fig.2 Changes of leaf number of P.involucratum under different culture substrates

表2 不同栽培基質(zhì)對二苞黃精株高的影響Table2 Effects of different culture substrates on the plant height of P.involucratum

由圖3可知，處理M2中平均每株葉面積達(dá)33.74 cm2；而處理M6的最小僅為22.01 cm2，處理M3和M5的也較小，分別是23.42和23.43 cm2。

圖3 不同栽培基質(zhì)下二苞黃精葉面積的變化Fig.3 Changes of leaf area of P.involucratum under different culture substrates

對二苞黃精的葉片數(shù)和葉面積進(jìn)行差異顯著性分析可知（見表2），不同的基質(zhì)處理對二苞黃精葉片數(shù)沒有顯著影響。而M2處理的葉面積與處理M1、M3、M5、M6的差異極顯著，與M7處理的差異也達(dá)顯著水平，與處理M4和M8差異不顯著，其余各處理間無顯著性差異。表明不同的基質(zhì)處理對二苞黃精的葉面積影響較大，其中處理M2較適合二苞黃精的葉片生長。

2.3 不同基質(zhì)處理對二苞黃精開花數(shù)和坐果率的影響

由圖4可知，二苞黃精的開花期于5月6日開始，在5月9日達(dá)旺盛期，5月12日以后花朵開始迅速凋零，到5月18日只有少量開花，表明二苞黃精花期短暫，只有2周左右。處理M2的總花朵數(shù)最多，單株平均花數(shù)為22.5朵；而相對較差的則是處理M3和M5，分別為16.37朵和13.66朵。由圖5可知，不同栽培基質(zhì)處理的二苞黃精的坐果率大小依次為：M1＞M8＞M5＞M4＞M2＞M7＞M6＞M3。

圖5 不同栽培基質(zhì)下二苞黃精坐果率的變化Fig.5 Changes of fruit setting rate of P.involucratum under different culture substrates

由表2差異顯著性分析可知，各處理間二苞黃精的開花數(shù)并沒有極顯著差異。M1處理的坐果率與處理M6、M3的坐果率差異顯著，其他各處理間坐果率無顯著差異。比較而言，處理M1是二苞黃精坐果率較高的栽培基質(zhì)。

3 討論與結(jié)論

對二苞黃精在8種栽培基質(zhì)中株高、葉片數(shù)、葉面積、開花數(shù)、坐果率等各項指標(biāo)的試驗結(jié)果分析表明，采用園土∶河沙為7∶3的基質(zhì)栽培的二苞黃精的株高、葉片數(shù)、葉面積和開花數(shù)均高于其他7組，且差異顯著，僅坐果率較園土差，但未達(dá)顯著水平。綜合各項指標(biāo)，園土∶河沙為7∶3的基質(zhì)是較為適合二苞黃精栽培的基質(zhì)。

上述結(jié)果可能與二苞黃精的生長習(xí)性及栽培基質(zhì)的理化性質(zhì)有關(guān)。二苞黃精為野生花卉，適應(yīng)性較強，喜通氣性良好的土壤。與其他處理相比，園土∶河沙為7∶3的基質(zhì)既富含一定量的有機質(zhì)和各種微量元素，又具有較好的透氣透水性，能有效促進(jìn)二苞黃精的生長發(fā)育。但由于園土∶河沙為7∶3的基質(zhì)是在園土中摻入30%河沙制成，以其營養(yǎng)成分較園土少，肥力持久性較差，隨著二苞黃精的開花坐果，基質(zhì)中的養(yǎng)分以及根莖中的營養(yǎng)物質(zhì)大量消耗，至使二苞黃精開花后營養(yǎng)不良而落花落果，坐果率下降。因此，在使用園土∶河沙為7∶3的基質(zhì)栽培二苞黃精時可以考慮在生長期進(jìn)行適量追肥，以提高其坐果率。建議有條件時做更多的栽培基質(zhì)及其配比試驗，并增加供試株數(shù)，以探索更多更好的適合二苞黃精生長發(fā)育的栽培基質(zhì)，為其擴大生產(chǎn)和推廣應(yīng)用服務(wù)。

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