全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

2013年8月全國生豬產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

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據(jù)對全國480個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，2013年8月份生豬產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，玉米、育肥豬飼料價(jià)格小幅上漲，豆粕、進(jìn)口魚粉價(jià)格持平。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價(jià)為6.31︰1，比上月增加0.41個(gè)點(diǎn)（圖1）。

1 生豬產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲

從全國月度平均價(jià)格看，活豬15.70元/kg，環(huán)比漲7.5%（表1）。全國30個(gè)省份（自治區(qū)、直轄市） （簡稱省區(qū)市，下同）活豬價(jià)格均上漲。其中，華中地區(qū)活豬價(jià)格漲幅最大，為9.0%；西北價(jià)格漲幅最小，為5.2%。從價(jià)格水平看，西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為16.24元/kg；華南地區(qū)活豬價(jià)格低較，為15.28元/kg（表2）。

豬肉平均價(jià)格24.72元/kg，環(huán)比漲5.5%。全國30個(gè)省區(qū)市，豬肉價(jià)格均上漲。其中，西南地區(qū)豬肉價(jià)格漲幅最大，為7.1%；西北地區(qū)漲幅較小，平均漲幅4.1%。從價(jià)格水平看，西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為26.12元/kg；華南地區(qū)較低，為23.46元/kg（表2）。

仔豬平均價(jià)格29.71元/kg，環(huán)比漲4.5%。全國30個(gè)省區(qū)市中，除寧夏外，仔豬價(jià)格均上漲。其中，華南地區(qū)漲幅最大，為11.3%；西北地區(qū)漲幅最小，為1.4%。從價(jià)格水平看，東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為42.77元/kg；西南地區(qū)較低，為21.68元/kg（表2）。與2012年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、豬肉、仔豬價(jià)格分別上漲9.9%、7.8%和3.4%（表 1）。

圖1最近24個(gè)月全國豬糧比價(jià)

圖2最近24個(gè)月全國仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線

表表1122001133年年88月月生生豬豬產(chǎn)產(chǎn)品品、、飼飼料料集集市市價(jià)價(jià)格格表表（元/kg）

圖3最近24個(gè)月全國玉米價(jià)格曲線

從各周價(jià)格來看，活豬、豬肉和仔豬價(jià)格分別連續(xù)16周、15周和16周上漲，累計(jì)漲幅分別為26.5%、17.5%和22.0%。 （圖 2）

2 玉米價(jià)格繼續(xù)上漲，豆粕價(jià)格平穩(wěn)

8月份，全國玉米平均價(jià)格2.49元/kg，環(huán)比漲0.4%，同比跌2.4%（圖3）。全國30個(gè)省區(qū)市中，除重慶、四川、青海、新疆玉米價(jià)格小幅下降，上海、福建持平外，其余省份玉米價(jià)格均上漲。其中，華北地區(qū)玉米價(jià)格漲幅最大，為1.3%；西南地區(qū)玉米價(jià)格跌0.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.24元/kg，環(huán)比漲0.9%，；主銷省廣東價(jià)格為2.67元/kg，環(huán)比漲0.8%。從價(jià)格水平看，華南地區(qū)玉米平均價(jià)格較高，為2.72元/kg；東北地區(qū)較低，為2.24元/kg（表2）。

全國豆粕平均價(jià)格4.24元/kg，與上月持平，同比漲1.0%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格分別為3.32元/kg、3.39元/kg和3.12元/kg，環(huán)比分別漲0.6%、0.3%、0.6%，同比分別漲2.8%、2.4%和2.3%。

從各周價(jià)格走勢看，8月玉米價(jià)格自2012年12月第2周以來穩(wěn)中略升，累計(jì)增幅3.3%，豆粕價(jià)格于本月第2周止跌回升，連續(xù)上漲2周，漲幅1.9%。

表2 2013年8月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表 （元/kg）