程 蕉
(華南師范大學(xué)體育科學(xué)學(xué)院,廣東 廣州 510631)
“體育旅游”這一概念由兩個關(guān)鍵詞“體育”和“旅游”組成,但是“體育旅游”并非“體育”和“旅游”的簡單疊加。體育旅游作為近年來我國體育和旅游兩大領(lǐng)域都開始關(guān)注的問題,不少研究者開始了對這一領(lǐng)域的探索。2000年之前,學(xué)術(shù)界對體育旅游概念的研究為數(shù)甚少,每年僅一兩篇發(fā)表在體育類及相關(guān)刊物上。21世紀(jì)的前十年,相關(guān)研究逐漸增多,我國體育旅游的研究論文達(dá)到近1200篇。除此之外,出版了幾本體育旅游的專著,翻譯了兩本體育旅游的教材,體育專業(yè)的碩博士研究論文也開始涉足這一領(lǐng)域。人們對體育旅游研究越來越多,顯示體育旅游研究在中國開始起步,越來越受到人們的重視。但是,在我國,體育旅游作為處于起步初期新的研究領(lǐng)域,對其相關(guān)概念、屬性、分類的研究還不夠深入??v觀我國目前關(guān)于體育旅游研究的論文,多數(shù)文章都忽視概念的本義理解。
因此本文擬在對國內(nèi)外“體育旅游”概念的發(fā)展進(jìn)程進(jìn)行梳理分析的基礎(chǔ)上,重新審視“體育旅游”的概念,并在體育旅游的本質(zhì)分析中運(yùn)用邏輯學(xué)的方法對該概念進(jìn)行重構(gòu)。
通過體育運(yùn)動方式開展旅游的做法可以追溯到上千年前,諸多西方學(xué)者的研究已經(jīng)論證,公元前776年即古代奧林匹克運(yùn)動伊始即出現(xiàn)了最早的有關(guān)通過體育運(yùn)動開展旅游的文字記載。然而從學(xué)術(shù)上對體育和旅游兩者關(guān)系的研究則是近幾十年才逐步建立起來。
近些年,國外陸續(xù)出版了一批體育旅游的著作,這些著作進(jìn)一步將體育旅游概念研究推向爭鳴。例如1999 年,Joy Standeven 和 Paul De Knop 出版了《Sport Tourism》 ;2002 年,Turco 等出版了另外一本《Sport Tourism》;2003年,Hudson 出版了《Sport and Adventure Tourism》;2004年出版的論著較多,包括Rithie 等的《Sport Tourism :interrelationships,impacts and issues》、Mike Weed 等的《Sport Tourism:Participants, Policy and Providers》、Hinch 等著的《Sport Tourism Development 》和 Gibson的《Sport Tourism》。在這些著作中,研究者們從不同的角度給體育旅游定義了不同的概念。以下所列為西方國家體育旅游代表性概念:
作者 概念Michael Hall(1992) -為了參加或參觀體育活動,而離開日常生活范圍的、非商業(yè)性的旅游。”[1]Joy Standeven& -體育旅游是所有與體育有關(guān)的、積極的或消極的,由于非商業(yè)的或商業(yè)/Paul De Knop (1999) 貿(mào)易的原因,離開居住或工作地,偶然或有組織參與的活動。[2]Simon Hudson (2003) -體育旅游是旅游的一個分支,包含多種旅游的下位概念,例如冒險旅游、康復(fù)旅游、自然旅游、觀看比賽旅游、競技旅游、娛樂或休閑旅游、教育性旅游、和商業(yè)旅游。[3]Mike Weed & -體育旅游是不同的人在特殊場所的相互交往過程中衍生的一種社會、經(jīng)濟(jì)和Chris Bull(2004) 文化現(xiàn)象。[4]Heather Gibson(2006) -體育旅游是指人們暫時離開常規(guī)的生活社區(qū),去參與體育運(yùn)動(主動體育旅游)、觀看體育比賽(比賽體育旅游)、或參觀體育運(yùn)動有關(guān)的舊景點(diǎn)(懷舊體育旅游)的休閑為本的旅游。[5]
除此之外,日本學(xué)者對體育旅游概念的研究也較有代表性。1995 年原田先生根據(jù)體育旅游的目的將體育旅游分為“以參觀體育活動為目的”和“以參加體育活動為目的”兩大類。1996 年長積先生把這兩點(diǎn)結(jié)合起來提出“體育旅行,是指參加體育活動和參觀體育活動作為目的的人們從暫時離開日常生活范圍起到返回日常生活范圍止的這樣一個活動”的觀點(diǎn)。[6]
回顧體育旅游概念的研究歷史,研究體育和旅游相互關(guān)系的第一篇論文為1966年Don Anthony為大不列顛身體娛樂中心會議撰寫的《體育和旅游》一文,該文簡要回顧了體育在假期旅游中扮演的角色。隨后,從20世紀(jì)70年代開始,更多西方學(xué)者開始關(guān)注體育旅游。但是直到1982年,Sue Glyptis對歐洲五國體育旅游的研究才被視為體育旅游持續(xù)研究的開端。Glyptics提出的一個重要的觀點(diǎn)是:體育旅游的參與者、經(jīng)營者、地方當(dāng)局三者觀念中,都認(rèn)為體育和旅游之間缺乏真正的融合。Heather Gibson“真正融合”的觀念提法,指出與體育和旅游有關(guān)的政策、研究和教育三者之間也存在難以融合的問題。至今,在“體育”和“旅游”兩個概念的真正融合問題的研究上,西方學(xué)者的研究呈現(xiàn)的兩大趨勢特征是:第一,建立體育和旅游的真正內(nèi)在聯(lián)系;第二、將體育和旅游兩者的關(guān)聯(lián)進(jìn)行量化。[7]
雖然20世紀(jì)80年代以來國外對體育旅游概念的研究越來越多,但是由于多數(shù)研究者缺少專業(yè)的知識或者研究方法,也有很多非專業(yè)的人員撰寫體育旅游相關(guān)的領(lǐng)域的文章,所以這些研究多數(shù)只是簡單將體育和旅游聯(lián)系在一起,鮮見從深層理論上進(jìn)行論證。這導(dǎo)致了學(xué)術(shù)界對體育旅游研究的價值逐漸產(chǎn)生質(zhì)疑,也有人提出體育和旅游沒有必要成為一個獨(dú)立的問題來進(jìn)行研究。有鑒于此,2005年《歐洲體育管理季刊》就“體育旅游理論與方法”這一特殊問題展開了系列論述,主要由體育旅游領(lǐng)域的著名研究學(xué)者牽頭,引領(lǐng)深入地對體育旅游展開研究。Gibson倡導(dǎo)體育旅游的學(xué)術(shù)研究應(yīng)該采用社會學(xué)、社會心理學(xué)、地理學(xué)和人類學(xué)等母學(xué)科已成熟發(fā)展起來的方法理論。[8]由此可見,21世紀(jì)初期國外對體育旅游概念的研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到通過提升研究方法來達(dá)到研究問題的理論性和觀念的深入研究上。
從上述學(xué)術(shù)界對體育旅游半個世紀(jì)的研究進(jìn)程可以看到,體育旅游是一個新的研究領(lǐng)域,因此它的概念仍然是處于動態(tài)變化過程中。其概念的核心要義取決于對其研究的不斷深化,尤其是從方法和理論基礎(chǔ)上的進(jìn)一步研究。
國內(nèi)對體育旅游概念研究的廣泛關(guān)注是從2000年左右開始的,目前大部分的研究者體育院校的教學(xué)研究人員,他們引領(lǐng)了中國體育旅游研究的起步。以下是國內(nèi)學(xué)者對體育旅游概念較有代表性的一些觀點(diǎn)。
韓魯安(1998) 等從廣義與狹義兩個層次對它進(jìn)行了解釋:廣義的體育旅游指,旅游者在旅游中所從事的各種身體娛樂、身體鍛煉、體育競賽、體育康復(fù)及體育文化交流活動等與旅游地、體育旅游企業(yè)及社會之間關(guān)系的總和;狹義的理解為,為了滿足和適應(yīng)旅游者的各種體育需求,借助多種多樣的體育活動,并充分發(fā)揮其諸種功能,使旅游者的身心得到和諧發(fā)展,從而達(dá)到促進(jìn)社會物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展、豐富社會文化生活的目的的一種社會活動。[9]閡健(2002)把體育旅游定義為:體育旅游是人以參與和觀看體育運(yùn)動為目的,或以體育為主要內(nèi)容的一種旅游活動形式。[10]柳伯力、陶宇平(2003)提出:體育旅游是人們以參與和觀看體育運(yùn)動為目的,或以體育為主要內(nèi)容的一種旅游活動形式。[11]吳畏(2004 )提出,“體育旅游首先是一種旅游活動,其次才是一種旅游方式。 ”還強(qiáng)調(diào),“體育旅游活動本身也應(yīng)該是一種消費(fèi)行為”。[12]于素梅(2005)把體育旅游定義為:體育旅游是旅游者較長時間離開生活地以旅游和體育為主要目的,以休閑、娛樂、健身、探險等為動機(jī),以欣賞、觀看或參與體育活動為主要形式的旅行游覽活動。[13]石巖等(2007) 認(rèn)為, 體育旅游是以參與或觀賞體育活動為目的,或以體育為內(nèi)容而產(chǎn)生的一種短暫性的生活方式, 是旅游者在旅游和暫時性停留中所引起的一切與體育有關(guān)的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。曲天敏(2009) 認(rèn)為, 體育旅游是旅游者在休閑時間暫時離開居住地, 在此過程中, 以游覽觀光為主要內(nèi)容, 以欣賞、 參與或觀看體育活動為次要動機(jī)或部分內(nèi)容, 從而促進(jìn)身心和諧發(fā)展,豐富社會文化生活的旅游活動形式。宋杰等(2010) 認(rèn)為, 體育旅游是游客在旅行過程中,依賴旅游地的自然環(huán)境、 人文環(huán)境完成體育體驗(yàn)的一種社會文化活動。[14]
根據(jù)國內(nèi)相關(guān)研究給出的主要定義,多數(shù)研究者都認(rèn)同體育旅游的本質(zhì)是旅游的一種,體現(xiàn)為以多種體育活動為內(nèi)容,以實(shí)現(xiàn)休閑娛樂或者康復(fù)、交流為目的旅游活動(譚白英2002,閔健2002,劉凱2004,朱競梅2000)。柳伯力和陶宇平在專著《體育旅游導(dǎo)論》中也贊同其本質(zhì)是一種旅游活動,認(rèn)為體育旅游是人們以參與和觀看體育運(yùn)動為目的,或以體育為主要內(nèi)容的一種旅游活動形式。有少數(shù)研究者認(rèn)為體育旅游本質(zhì)是借助旅游形式開展的體育活動(楊紅偉2002,李香華 2003)。還有一種觀念認(rèn)為體育旅游本質(zhì)上是一種經(jīng)營性項(xiàng)目群,是以體育資源和一定的體育設(shè)施為條件,以旅游商品的形式,能為旅游者在旅行游覽過程中提供融健身、娛樂、休閑、交際等各種服務(wù)于一體的經(jīng)營性項(xiàng)目群(汪德根,2002)。
經(jīng)過近二三十年的研究,國外學(xué)者從多個方面提出對體育旅游概念相關(guān)理論的論證。
從社會文化的角度分析體育旅游概念,有代表性的是采用休閑研究的制約原則運(yùn)用于體育旅游研究。體育旅游的制約主要體現(xiàn)在三個方面:1、從參與者的角度來看,體育旅游活動種類分為觀看比賽型、參與活動型、懷舊型的體育旅游。2、從吸引因素角度來看,首先吸引人開展體育旅游的是人的因素,表現(xiàn)為人在離開家出行的過程中的休閑體驗(yàn);其次是休閑體驗(yàn)產(chǎn)生的地點(diǎn)因素,表現(xiàn)為體育活動對休閑地帶來的吸引。3、從體育和旅游的相互制約因素來看,體育和旅游缺少系統(tǒng)性的合作是主要的制約因素,主要體現(xiàn)在旅游是一種系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)作現(xiàn)象,而體育則介于經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和非經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象之間,這導(dǎo)致了體育旅游的發(fā)展受限于缺少系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理。[15]
由于體育和旅游已經(jīng)是兩個相對成熟的學(xué)科,因此借鑒母學(xué)科的研究來分析體育旅游,國外學(xué)者也提出了一些觀點(diǎn)。借鑒社會學(xué)的角色理論來分析體育旅游者的角色分類,Green和John論證了旅游者視參與體育旅游為對常規(guī)生活不滿意的補(bǔ)償或替代。也有學(xué)者從市場化的角度審視體育旅游,主要關(guān)注的是體育旅游的服務(wù)質(zhì)量,以及體育旅游政策的制定。
結(jié)合上述學(xué)者對體育旅游概念的相關(guān)學(xué)說,本文采用邏輯學(xué)的方法對體育旅游的概念進(jìn)行分析。
2.2.1 體育旅游概念的定義規(guī)則
金岳霖在《形式邏輯》一書中說道:“在分類規(guī)則中,一個大類中包含了幾個小類,這個大類就叫屬,這些小類就叫做種。[16]”根據(jù)形式邏輯的下定義規(guī)則:把被定義的概念放在它最鄰近的屬概念里,并且指出它和同一個屬概念下的其他種概念之間的差別,即“種差”。事物屬的概念反映了該事物的本質(zhì),而種差的概念則反映了該事物種概念的本質(zhì)屬性。這個分類規(guī)則可以表達(dá)為:(被下定義的)概念=種差+鄰近的屬
2.2.2 體育旅游概念的本質(zhì)
要運(yùn)用形式邏輯的規(guī)則定義“體育旅游”的概念,首先,要明確的是尋找它的最鄰近的“屬”。由于“體育旅游”這一名詞本身就是“體育”和“旅游”兩個獨(dú)立的詞匯構(gòu)成,因此在確定其“屬”概念時候也存在不同意見。從前面列出的國外的概念列舉和中國的概念歸納,我們可以看到認(rèn)為鄰近的“屬”為“旅游”的占多數(shù),認(rèn)為“屬”為“體育(運(yùn)動)”的也有一些。還有第三種觀念,即更多強(qiáng)調(diào)“體育”和“旅游”兩者的共同的東西。例如:Mike Weed認(rèn)為體育旅游是不同的人在特殊場所的相互交往過程中衍生的一種社會、經(jīng)濟(jì)和文化現(xiàn)象。國內(nèi)研究者汪德根認(rèn)為體育旅游是以體育資源和一定的體育設(shè)施為條件,以旅游商品的形式,能為旅游者在旅行游覽過程中提供融健身、娛樂、休閑、交際等各種服務(wù)于一體的經(jīng)營性項(xiàng)目群。汪德根提出的“經(jīng)營性項(xiàng)目群”實(shí)質(zhì)上認(rèn)為是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。
縱觀上述多種概念,主要矛盾指向體育旅游到底是“體育為形式的旅游”還是“旅游為形式的運(yùn)動”上面進(jìn)行爭論,這一點(diǎn)在中外的情況是比較一致的。很多研究者試圖劃清“體育”、“旅游”、“體育旅游”三者之間的界限。但是,Mike Weed提出了不同的看法,他指出“應(yīng)該審視體育和旅游的共同特征,從這些特征中建立對體育旅游的理解(Mike Weed,2008)。[17]”這一觀點(diǎn)和本文確定“體育旅游”的“屬”概念的意愿不謀而合。體育被廣泛認(rèn)為是普及度最高的社會現(xiàn)象,而世界旅游組織認(rèn)為旅游是最廣泛的社會經(jīng)濟(jì)活動。[18]因此,要找到兩者的關(guān)聯(lián)性,本文傾向于認(rèn)同其“屬”概念應(yīng)為“社會、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象”。
2.2.3 體育旅游概念的本質(zhì)屬性
在界定了“屬”的基礎(chǔ)上,要區(qū)分的是“種差”。 種差反映了該事物即種概念的本質(zhì)屬性。
在綜合西方學(xué)說研究成果的情況下,可以歸納出在社會、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象中體育旅游區(qū)別于其他“種”的特性:(1)異地性。從地點(diǎn)來看,需要離開常規(guī)的生活方式和地點(diǎn);(2)體育活動的相關(guān)性。從參與形式上看,所有活動都須與體育活動相關(guān);(3)休閑體驗(yàn)性。從精神層面來看,參與者能獲得休閑的體驗(yàn)。(4)從參與目的來細(xì)分體育旅游,可分為觀看比賽型、參與活動型、懷舊型的體育旅游。(5)參與的過程中可能涉及商業(yè)行為也可能不涉及商業(yè)行為。
2.2.4 體育旅游概念界定
綜上所述,本文將體育旅游概念定義為:體育旅游是人離開常規(guī)的生活方式和地點(diǎn),以觀看體育比賽或參與體育活動或體育懷舊為目的,在商業(yè)或非商業(yè)行為中獲得休閑體驗(yàn)的社會、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象。
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