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        高中有機化學(xué)“直觀教學(xué)策略”的應(yīng)用研究

        2013-09-06 03:25:14敏趙建寧
        化學(xué)教與學(xué) 2013年2期
        關(guān)鍵詞:模型教學(xué)學(xué)生

        李 敏趙建寧

        (1江蘇省鎮(zhèn)江中學(xué) 江蘇 鎮(zhèn)江 212000;2南京金陵中學(xué)河西分校 江蘇 南京 210019)

        直觀教學(xué)法是由17世紀(jì)捷克著名教育家Johann Amos Comenius(夸美紐斯)作為一項教學(xué)原則正式提出的。直觀教學(xué)即利用教具作為感官傳遞物,通過一定的方式、方法向?qū)W生展示,達到提高學(xué)習(xí)的效率或效果的一種教學(xué)方式。直觀教學(xué)利用多種直觀手段,通過多種形式的感知,從而豐富學(xué)生的直接經(jīng)驗和感性認(rèn)識,使學(xué)生對知識先獲得鮮明的表象,為以后形成正確而深刻的理性認(rèn)識奠定基礎(chǔ)。

        在教學(xué)中,直觀手段的運用要注意以下五點:第一必須中心突出、目的明確;第二要符合學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律;第三要講求實用性;第四要適量適當(dāng);第五要適應(yīng)化學(xué)教學(xué)的規(guī)律。

        一、“直觀教學(xué)策略”應(yīng)用于有機化學(xué)教學(xué)的分析

        有機化學(xué)的學(xué)科特點決定了其學(xué)習(xí)方法、手段的獨特性。研究某種有機物的性質(zhì)時首先要掌握其結(jié)構(gòu)特點,不像學(xué)習(xí)元素化合物知識,只要記住它的化學(xué)式。而要掌握有機物的結(jié)構(gòu)就必須要有較強的空間想象能力,如果學(xué)生沒有一定的空間想象能力,就很難掌握有機物的結(jié)構(gòu),也就很難勝任對有機物性質(zhì)及其變化規(guī)律的學(xué)習(xí)。因此在有機化學(xué)教學(xué)中為達成教學(xué)目標(biāo)、較好地完成教學(xué)任務(wù),運用“直觀教學(xué)策略”設(shè)計教學(xué)過程就顯得很有必要。在教學(xué)中要充分利用各種圖式和模型,通過強化直觀性認(rèn)識來逐步提高學(xué)生對有機物的空間想象能力。

        直觀教學(xué)的類型一般有三種,即實物直觀、模象直觀和言語直觀。在有機化學(xué)教學(xué)中主要以模象直觀教學(xué)為主,把一些學(xué)生難以想象的分子空間立體構(gòu)型通過模型形象直觀地展現(xiàn)出來。

        以下歸納了有機化學(xué)教學(xué)實踐中運用 “直觀教學(xué)策略”的一些知識點。

        二、教學(xué)設(shè)計與課堂實踐

        下面通過課堂教學(xué)片斷舉例說明有機化學(xué)教學(xué)中運用“直觀教學(xué)策略”的一些具體做法。

        表1 “直觀教學(xué)策略”在《有機化學(xué)基礎(chǔ)》中的運用舉例

        課堂實錄:“同分異構(gòu)體——順反異構(gòu)”(蘇教版《有機化學(xué)基礎(chǔ)》2009年版)

        ……

        [師]請大家看書上第25頁的“交流與討論”。

        [生]開始看書,思考。

        [師]現(xiàn)在請大家用手上的球和棍來搭建一個乙烷和乙烯的模型。

        [生]兩人一組正在搭建模型。

        [師]好了,大家把手上的乙烷和乙烯的結(jié)構(gòu)模型展示一下!

        ……

        現(xiàn)在請大家在已有模型的基礎(chǔ)上,來改搭1,2-二氯乙烷和1,2-二氯乙烯,應(yīng)該怎么辦呢?

        [甲生]這個容易,只要把兩個氫原子換成氯原子就行了啊!

        [師]好,大家試試看!

        [師]請同學(xué)們展示一下搭建模型的成果啊。

        [生]紛紛舉起手中的模型,大家互相看看對方的成果,過了一會兒,有的同學(xué)臉上出現(xiàn)了疑惑的表情。

        [師]問:你們發(fā)現(xiàn)了什么問題?

        [乙生]怎么我的模型和有的同學(xué)的不一樣啊?氯原子放的位置怎么好像不一樣啊!

        [師]很好,你觀察的很仔細(xì)??!那請大家說說你們搭建的不同的模型的結(jié)構(gòu)是否相同?

        [生]滿臉困惑,好像有點難度??!

        [師]提示一下,大家可以考慮把碳碳鍵旋轉(zhuǎn)一下來識別。

        [生]紛紛行動起來,還左右小聲討論了一下。

        [丙生]老師,我們的結(jié)論是:1,2-二氯乙烷只有一種構(gòu)型,而1,2-二氯乙烯有兩種構(gòu)型。

        [師]具體解釋一下你的思路 。

        [丙生]繼續(xù)說道:我們在嘗試旋轉(zhuǎn)1,2-二氯乙烷的碳碳鍵的時候,發(fā)現(xiàn)這個碳碳鍵是可以旋轉(zhuǎn)的,而1,2-二氯乙烯的碳碳雙鍵卻不可以旋轉(zhuǎn),如果強行旋轉(zhuǎn)會有一個鍵斷裂。所以我們認(rèn)為1,2-二氯乙烷只有一種構(gòu)型,而1,2-二氯乙烯有兩種構(gòu)型,即互為同分異構(gòu)體。

        [師]你分析的很有道理,確實如此。碳碳雙鍵的特點請看書上第26頁“信息提示”。

        學(xué)生開始看書……

        [師]大家現(xiàn)在應(yīng)該明白碳碳雙鍵為什么不能旋轉(zhuǎn)了吧!

        剛才大家手上拿的1,2-二氯乙烯的兩種異構(gòu)體的構(gòu)型,有別于以前我們學(xué)過的同分異構(gòu)體,這種異構(gòu)體我們稱之為立體異構(gòu),立體異構(gòu)又分為順反異構(gòu)和對映異構(gòu)。而1,2-二氯乙烯的兩種異構(gòu)體稱之為 “順反異構(gòu)”,其中,兩個氯原子在雙鍵同一側(cè)的稱為“順式”,兩個氯原子在雙鍵兩側(cè)的稱為“反式”。

        [生]原來是這樣啊,那一開始老師提的問題我們就自然明白了。

        [丁生]丁烷的那兩個結(jié)構(gòu)和1,2-二氯乙烷是一樣的分析思路,是同一種結(jié)構(gòu),不是同分異構(gòu)體的關(guān)系;而2-丁烯的那兩種構(gòu)型是互為同分異構(gòu)體的,而且是互為順反異構(gòu),其中,兩個甲基在雙鍵同一側(cè)的稱為“順式”,兩個甲基在雙鍵兩側(cè)的稱為“反式”。

        [師]你們理解的很到位!

        [師]看來“順反異構(gòu)”你們已經(jīng)弄懂了,那下面我們來看投影上的動畫演示來接著研究乳酸的構(gòu)型,看看對映異構(gòu)又是怎么回事吧。

        ……

        三、案例評析與反思

        其實,對于學(xué)生來說,理解立體異構(gòu)是有難度的,需要學(xué)生具有很強的空間想象能力。這堂課采用了直觀教學(xué)的方式,首先讓學(xué)生搭建乙烯和乙烷的模型,然后把兩個H原子換成Cl原子再來分析1,2-二氯乙烷和1,2-二氯乙烯的結(jié)構(gòu),讓學(xué)生在動手變換模型的過程中發(fā)現(xiàn)問題,并討論出為什么1,2-二氯乙烯有兩種結(jié)構(gòu),從而很自然地理解了什么是順式、什么是反式,也很容易總結(jié)出具備順反異構(gòu)的有機物必須滿足的結(jié)構(gòu)條件。本節(jié)課運用“直觀教學(xué)策略”進行教學(xué)設(shè)計,降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度,增加了學(xué)生的感性認(rèn)識,收到了很好的教學(xué)效果。整節(jié)課的教學(xué)過程非常流暢,運用“直觀教學(xué)策略”進行有機化學(xué)教學(xué)的優(yōu)勢得以明顯體現(xiàn)。

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