文Ⅰ本刊記者 任玉梅 圖Ⅰ譚情來

（責(zé)任編輯/肖 露）

“寧愿自己吃大虧，也不讓菜農(nóng)吃小虧?！?0多年來，高崇俊以執(zhí)著和堅守踐行著這句承諾，為在市場經(jīng)濟(jì)中恪守誠信寫下注腳。

4月16日，春光明媚。余慶縣小腮鎮(zhèn)桂花村海邁國際5000F1辣椒基地里一派繁忙景象，縣農(nóng)牧局農(nóng)藝師正在手把手地教30多個村民辣椒種植技術(shù)。

“這個辣椒基地共127畝，是公司今年年初建立的?！庇鄳c縣黔中果蔬有限公司董事長高崇俊站在田埂上向記者介紹，“桂花村是個典型的貧困村，老百姓生活很苦。但我相信通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，他們一定能脫貧致富，過上好日子。”

多年來，正是通過建立蔬菜基地，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，高崇俊帶動余慶縣上萬名群眾走上致富路，他因此被大家親切地稱為“蔬菜大王”、“扶貧狀元”。

余慶訂單農(nóng)業(yè)的開創(chuàng)者

河南人高崇俊與余慶的緣分，來自他跌入人生低谷后的一次出走。

1989年，開封市文化局勞動服務(wù)公司經(jīng)理高崇俊辭職下海，結(jié)果一下子虧損了19萬元。走投無路之際，他只身離開故土，尋找事業(yè)出路。

一次，在黃平縣舊州街上，他無意間聽人說起余慶的蔬菜幾分錢一斤都沒人買，農(nóng)民辛辛苦苦種出的菜，大多倒在河里爛掉。惋惜之余，他在其中看到了商機(jī)。

1990年，高崇俊來到余慶，在詳細(xì)了解了蔬菜市場行情后，他向朋友借了7000元錢，以高出市價兩倍的價格一口氣收購了兩萬斤蔬菜，運(yùn)到貴陽頭橋蔬菜市場去賣。

就這樣，買進(jìn)賣出，短短2天，他就賺到了7000多元。

第二年，高崇俊開始試行訂單蔬菜種植，他在白泥鎮(zhèn)發(fā)展了300畝訂單蔬菜，由村民組成兩個蔬菜隊進(jìn)行耕種——這是余慶最早的訂單農(nóng)業(yè)。

試行之初，村民對訂單農(nóng)業(yè)這個新玩意以及高崇俊這個外地人，心里都沒底，擔(dān)心一旦開始種植后，萬一行情不好，高崇俊腳底抹油溜了怎么辦？

為了讓村民們吃下定心丸，高崇俊將他們召集起來，將事先準(zhǔn)備好的一萬塊錢交給蔬菜隊的兩名隊長，并鄭重承諾：如果他離開余慶超過半個月沒有回來，大家就把錢分了。

與此同時，高崇俊在余慶創(chuàng)新性地提出包種子、包技術(shù)、包銷售的“三包”服務(wù)，并在和村民簽訂的收購合同中規(guī)定收購保護(hù)價。如果收購時的市價比保護(hù)價高，收購時就按照比市價高20%的價格收購老百姓的菜；市價低時，就按照保護(hù)價收購。

那一年，300畝訂單蔬菜的豐收，不僅給村民帶來了100多萬元的收入，讓大家看到了訂單農(nóng)業(yè)的廣闊前景，更為高崇俊贏得了村民的信任和支持。

此后，為適應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，高崇俊從山東引進(jìn)空心蔬菜良種到余慶試種。僅芹菜一項，畝產(chǎn)量就由原來的200余斤提高到800余斤，試種的400畝地共收菜30多萬斤，給菜農(nóng)們帶來160多萬元的收入。

初次引種的成功，讓高崇俊喜出望外，他隨后又陸續(xù)引進(jìn)新品種的花菜、萵筍、白菜、辣椒、優(yōu)質(zhì)西紅柿等，大大提高了蔬菜的產(chǎn)量產(chǎn)值。截至目前，他已引進(jìn)蔬菜新品種40余個，引導(dǎo)農(nóng)戶種植訂單蔬菜20余萬畝，收購蔬菜10萬噸，收購價款總額超過1億元。

“我們鎮(zhèn)種菜面積原來只有1000多畝，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到上萬畝，村民人均年收入從幾百元增加到兩萬多元。很多村民和我一樣，蓋起了四樓一底的小洋房?！庇鄳c縣白泥鎮(zhèn)村民楊建華說，“能有今天這樣紅火的日子，都要感謝‘蔬菜大王’?！?/p>

“折本的生意也要做”

回顧23年的創(chuàng)業(yè)史，高崇俊獲得成功的最大法寶就是兩個字——誠信。在他看來，商人一定要以誠信為本，“即使賠本也要兌現(xiàn)承諾”。

在余慶當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)口中，高崇俊“講誠信、能吃虧”更是出了名。

2005年，高崇俊在余慶縣構(gòu)皮灘鎮(zhèn)發(fā)展的300畝訂單大蔥喜獲豐收。當(dāng)時外地大蔥市場缺貨，貴陽、遵義、凱里等地的客商紛紛上門高價搶購。最后，農(nóng)戶將一些賣剩下的次品賣給高崇俊充抵合同。

按照合同約定，高崇俊可以拒絕收購這些次品大蔥，并可按500元/畝索要違約金，但他仍按合同以0.50元/斤的價格收購了20多萬斤大蔥。

這批大蔥，銷售時只賣出0.20元/斤的低價。買賣虧損加上本該獲得的違約金，高崇俊一共損失了21萬元。有人說他太傻，這樣做是“吃了大虧”。但他卻說：“就算吃虧，我也不降價收購，損害菜農(nóng)利益?！?/p>

之所以“寧愿自己吃大虧，也不愿讓菜農(nóng)吃小虧”，是因為高崇俊一直記著余慶父老鄉(xiāng)親對他的恩情：“當(dāng)年，我一個外地人身無分文來到余慶，孤零零地住在供銷社的房子里，是鄉(xiāng)親們噓寒問暖照顧我，有時天黑了還給我送來蔬菜、水果等食物。”

2006年7月，高崇俊與余慶縣白泥鎮(zhèn)上里社區(qū)63戶菜農(nóng)簽訂110畝訂單大蔥種植合同。由于連續(xù)干旱，直到次年3月大蔥才長出幾厘米高，沒能達(dá)到收購標(biāo)準(zhǔn)。按合同，天災(zāi)不屬于賠付范圍，但高崇俊不僅賠了，還在原定每畝800元賠償款的基礎(chǔ)上加賠100元。這筆生意，他心甘情愿地賠付了9萬元給菜農(nóng)。

村民彭官啟領(lǐng)到2970元的賠償款后，感激地說：“高老板確實講信用，我們幸虧是和他簽的合同，不然，我們種菜太難了！”

多年來，凡是遇到天災(zāi)影響收成，高崇俊都會自掏腰包賠付菜農(nóng)。他說：“做生意我總的來說是賺了錢的，所以當(dāng)大家遭遇困難時，我也應(yīng)該幫一把。”

2009年7月，高崇俊與龍家鎮(zhèn)光明村菜農(nóng)簽定1500畝定單大蒜種植合同，約定蒜頭、蒜薹回收價為2元/千克。

第二年大蒜成熟時，市場價格瘋漲，如果村民們按市價自行出售大蒜，每畝收入將達(dá)4500元左右；而如果按照合同約定賣蒜頭、蒜薹給高崇俊，每畝只能收入3000元。

一邊是菜農(nóng)利益，一邊是自己的利益，孰輕孰重？面對選擇，高崇俊放棄了收購。“讓菜農(nóng)一次賺個夠。”他說。不僅如此，他還上門指導(dǎo)菜農(nóng)進(jìn)行采收和分級包裝，幫助他們賣出好價錢。

這樣做，很多人都不理解。對此，高崇俊解釋說：“群眾不種菜，我怎么做生意。所以，賺錢的生意要做，折本的生意也要做，這是和菜農(nóng)聯(lián)絡(luò)感情，增加‘誠信資本’?！?/p>

多年來，正是依靠不斷增加的“誠信資本”，高崇俊將自己一手創(chuàng)辦的余慶縣黔中果蔬有限公司逐漸發(fā)展成資產(chǎn)達(dá)1150萬元、年銷售額600多萬元的省級扶貧龍頭企業(yè)。

給菜農(nóng)買“雙保險”

隨著果蔬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，2008年，余慶的蔬菜年產(chǎn)量已達(dá)4.6萬噸，水果3.5萬噸。這么多蔬菜水果，難免有賣不完的時候。有一次，白泥鎮(zhèn)下里村船溪村民組200多畝花菜成熟后賣不出去。村民找到高崇俊，他二話沒說，按每千克0.3元的價格全收了。

后來，這批花菜因為滯銷全部爛掉，高崇俊看在眼里，疼在心里。他心痛的不是錢，而是老百姓種菜的辛苦就這么糟蹋了。

“當(dāng)時我想應(yīng)該建一個冷庫，在旺季收購蔬菜和水果存放，淡季時以較高價格銷售，既填補(bǔ)了市場空白，又能讓菜農(nóng)得實惠?！?高崇俊說，“這樣，就給菜農(nóng)儲藏蔬菜和增收買了‘雙保險’?！?/p>

2009年，高崇俊投資600萬元在余慶縣牛場河畔修起一座占地1700平方米、可儲存2300噸果蔬的冷庫。3年后，他又新建了一座可儲存果蔬5000噸的冷庫。這兩座冷庫，都免費(fèi)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供果蔬冷藏保鮮服務(wù)。

2009年，高崇俊收購了30萬斤大蒜存放在冷庫里。之后，當(dāng)他得知當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)急需大蒜種子，便以比市價低2元的價格售出種子20萬斤，并對50%的價款（約57萬元）實行賒銷。這樣，菜農(nóng)只需支付一半的現(xiàn)金，另一半在回收大蒜時再支付即可。

據(jù)不完全統(tǒng)計，20多年來，高崇俊為農(nóng)戶墊付的種子款達(dá)80余萬元。

2008年，修建冷庫的同一年，高崇俊成立了白泥鎮(zhèn)果蔬專業(yè)合作社，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，扶持農(nóng)戶發(fā)展。目前，合作社已累計投入資金5.2萬元，開展技術(shù)培訓(xùn)75次，培訓(xùn)菜農(nóng)3萬余人次，培育科技示范戶3500戶。

20多年來，在發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的同時，熱心公益的高崇俊累計向貧困農(nóng)戶捐助30萬余元，并長期資助8名特困高中生，為他們提供從高中到大學(xué)的全部學(xué)費(fèi)。

從信守承諾、讓利于民，到熱心公益、捐資助學(xué)，高崇俊一直以自己的方式表達(dá)著對余慶父老鄉(xiāng)親的感恩。他說：“當(dāng)年我跨黃河，過長江，來余慶求發(fā)展，最困難時，是余慶大地滋養(yǎng)了我，是菜農(nóng)們的支持成就了我，我必須回報他們?！?/p>