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        “蔬菜大王”的“吃虧經(jīng)”

        2013-09-01 02:26:14任玉梅譚情來
        當(dāng)代貴州 2013年15期
        關(guān)鍵詞:余慶白泥余慶縣

        文Ⅰ本刊記者 任玉梅 圖Ⅰ譚情來

        (責(zé)任編輯/肖 露)

        “寧愿自己吃大虧,也不讓菜農(nóng)吃小虧?!?0多年來,高崇俊以執(zhí)著和堅守踐行著這句承諾,為在市場經(jīng)濟(jì)中恪守誠信寫下注腳。

        4月16日,春光明媚。余慶縣小腮鎮(zhèn)桂花村海邁國際5000F1辣椒基地里一派繁忙景象,縣農(nóng)牧局農(nóng)藝師正在手把手地教30多個村民辣椒種植技術(shù)。

        “這個辣椒基地共127畝,是公司今年年初建立的?!庇鄳c縣黔中果蔬有限公司董事長高崇俊站在田埂上向記者介紹,“桂花村是個典型的貧困村,老百姓生活很苦。但我相信通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),他們一定能脫貧致富,過上好日子。”

        多年來,正是通過建立蔬菜基地,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),高崇俊帶動余慶縣上萬名群眾走上致富路,他因此被大家親切地稱為“蔬菜大王”、“扶貧狀元”。

        余慶訂單農(nóng)業(yè)的開創(chuàng)者

        河南人高崇俊與余慶的緣分,來自他跌入人生低谷后的一次出走。

        1989年,開封市文化局勞動服務(wù)公司經(jīng)理高崇俊辭職下海,結(jié)果一下子虧損了19萬元。走投無路之際,他只身離開故土,尋找事業(yè)出路。

        一次,在黃平縣舊州街上,他無意間聽人說起余慶的蔬菜幾分錢一斤都沒人買,農(nóng)民辛辛苦苦種出的菜,大多倒在河里爛掉。惋惜之余,他在其中看到了商機(jī)。

        1990年,高崇俊來到余慶,在詳細(xì)了解了蔬菜市場行情后,他向朋友借了7000元錢,以高出市價兩倍的價格一口氣收購了兩萬斤蔬菜,運(yùn)到貴陽頭橋蔬菜市場去賣。

        就這樣,買進(jìn)賣出,短短2天,他就賺到了7000多元。

        第二年,高崇俊開始試行訂單蔬菜種植,他在白泥鎮(zhèn)發(fā)展了300畝訂單蔬菜,由村民組成兩個蔬菜隊進(jìn)行耕種——這是余慶最早的訂單農(nóng)業(yè)。

        試行之初,村民對訂單農(nóng)業(yè)這個新玩意以及高崇俊這個外地人,心里都沒底,擔(dān)心一旦開始種植后,萬一行情不好,高崇俊腳底抹油溜了怎么辦?

        為了讓村民們吃下定心丸,高崇俊將他們召集起來,將事先準(zhǔn)備好的一萬塊錢交給蔬菜隊的兩名隊長,并鄭重承諾:如果他離開余慶超過半個月沒有回來,大家就把錢分了。

        與此同時,高崇俊在余慶創(chuàng)新性地提出包種子、包技術(shù)、包銷售的“三包”服務(wù),并在和村民簽訂的收購合同中規(guī)定收購保護(hù)價。如果收購時的市價比保護(hù)價高,收購時就按照比市價高20%的價格收購老百姓的菜;市價低時,就按照保護(hù)價收購。

        那一年,300畝訂單蔬菜的豐收,不僅給村民帶來了100多萬元的收入,讓大家看到了訂單農(nóng)業(yè)的廣闊前景,更為高崇俊贏得了村民的信任和支持。

        此后,為適應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,高崇俊從山東引進(jìn)空心蔬菜良種到余慶試種。僅芹菜一項,畝產(chǎn)量就由原來的200余斤提高到800余斤,試種的400畝地共收菜30多萬斤,給菜農(nóng)們帶來160多萬元的收入。

        初次引種的成功,讓高崇俊喜出望外,他隨后又陸續(xù)引進(jìn)新品種的花菜、萵筍、白菜、辣椒、優(yōu)質(zhì)西紅柿等,大大提高了蔬菜的產(chǎn)量產(chǎn)值。截至目前,他已引進(jìn)蔬菜新品種40余個,引導(dǎo)農(nóng)戶種植訂單蔬菜20余萬畝,收購蔬菜10萬噸,收購價款總額超過1億元。

        “我們鎮(zhèn)種菜面積原來只有1000多畝,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到上萬畝,村民人均年收入從幾百元增加到兩萬多元。很多村民和我一樣,蓋起了四樓一底的小洋房?!庇鄳c縣白泥鎮(zhèn)村民楊建華說,“能有今天這樣紅火的日子,都要感謝‘蔬菜大王’?!?/p>

        “折本的生意也要做”

        回顧23年的創(chuàng)業(yè)史,高崇俊獲得成功的最大法寶就是兩個字——誠信。在他看來,商人一定要以誠信為本,“即使賠本也要兌現(xiàn)承諾”。

        在余慶當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)口中,高崇俊“講誠信、能吃虧”更是出了名。

        2005年,高崇俊在余慶縣構(gòu)皮灘鎮(zhèn)發(fā)展的300畝訂單大蔥喜獲豐收。當(dāng)時外地大蔥市場缺貨,貴陽、遵義、凱里等地的客商紛紛上門高價搶購。最后,農(nóng)戶將一些賣剩下的次品賣給高崇俊充抵合同。

        按照合同約定,高崇俊可以拒絕收購這些次品大蔥,并可按500元/畝索要違約金,但他仍按合同以0.50元/斤的價格收購了20多萬斤大蔥。

        這批大蔥,銷售時只賣出0.20元/斤的低價。買賣虧損加上本該獲得的違約金,高崇俊一共損失了21萬元。有人說他太傻,這樣做是“吃了大虧”。但他卻說:“就算吃虧,我也不降價收購,損害菜農(nóng)利益?!?/p>

        之所以“寧愿自己吃大虧,也不愿讓菜農(nóng)吃小虧”,是因為高崇俊一直記著余慶父老鄉(xiāng)親對他的恩情:“當(dāng)年,我一個外地人身無分文來到余慶,孤零零地住在供銷社的房子里,是鄉(xiāng)親們噓寒問暖照顧我,有時天黑了還給我送來蔬菜、水果等食物。”

        2006年7月,高崇俊與余慶縣白泥鎮(zhèn)上里社區(qū)63戶菜農(nóng)簽訂110畝訂單大蔥種植合同。由于連續(xù)干旱,直到次年3月大蔥才長出幾厘米高,沒能達(dá)到收購標(biāo)準(zhǔn)。按合同,天災(zāi)不屬于賠付范圍,但高崇俊不僅賠了,還在原定每畝800元賠償款的基礎(chǔ)上加賠100元。這筆生意,他心甘情愿地賠付了9萬元給菜農(nóng)。

        村民彭官啟領(lǐng)到2970元的賠償款后,感激地說:“高老板確實講信用,我們幸虧是和他簽的合同,不然,我們種菜太難了!”

        多年來,凡是遇到天災(zāi)影響收成,高崇俊都會自掏腰包賠付菜農(nóng)。他說:“做生意我總的來說是賺了錢的,所以當(dāng)大家遭遇困難時,我也應(yīng)該幫一把。”

        2009年7月,高崇俊與龍家鎮(zhèn)光明村菜農(nóng)簽定1500畝定單大蒜種植合同,約定蒜頭、蒜薹回收價為2元/千克。

        第二年大蒜成熟時,市場價格瘋漲,如果村民們按市價自行出售大蒜,每畝收入將達(dá)4500元左右;而如果按照合同約定賣蒜頭、蒜薹給高崇俊,每畝只能收入3000元。

        一邊是菜農(nóng)利益,一邊是自己的利益,孰輕孰重?面對選擇,高崇俊放棄了收購。“讓菜農(nóng)一次賺個夠。”他說。不僅如此,他還上門指導(dǎo)菜農(nóng)進(jìn)行采收和分級包裝,幫助他們賣出好價錢。

        這樣做,很多人都不理解。對此,高崇俊解釋說:“群眾不種菜,我怎么做生意。所以,賺錢的生意要做,折本的生意也要做,這是和菜農(nóng)聯(lián)絡(luò)感情,增加‘誠信資本’?!?/p>

        多年來,正是依靠不斷增加的“誠信資本”,高崇俊將自己一手創(chuàng)辦的余慶縣黔中果蔬有限公司逐漸發(fā)展成資產(chǎn)達(dá)1150萬元、年銷售額600多萬元的省級扶貧龍頭企業(yè)。

        給菜農(nóng)買“雙保險”

        隨著果蔬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,2008年,余慶的蔬菜年產(chǎn)量已達(dá)4.6萬噸,水果3.5萬噸。這么多蔬菜水果,難免有賣不完的時候。有一次,白泥鎮(zhèn)下里村船溪村民組200多畝花菜成熟后賣不出去。村民找到高崇俊,他二話沒說,按每千克0.3元的價格全收了。

        后來,這批花菜因為滯銷全部爛掉,高崇俊看在眼里,疼在心里。他心痛的不是錢,而是老百姓種菜的辛苦就這么糟蹋了。

        “當(dāng)時我想應(yīng)該建一個冷庫,在旺季收購蔬菜和水果存放,淡季時以較高價格銷售,既填補(bǔ)了市場空白,又能讓菜農(nóng)得實惠?!?高崇俊說,“這樣,就給菜農(nóng)儲藏蔬菜和增收買了‘雙保險’?!?/p>

        2009年,高崇俊投資600萬元在余慶縣牛場河畔修起一座占地1700平方米、可儲存2300噸果蔬的冷庫。3年后,他又新建了一座可儲存果蔬5000噸的冷庫。這兩座冷庫,都免費(fèi)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供果蔬冷藏保鮮服務(wù)。

        2009年,高崇俊收購了30萬斤大蒜存放在冷庫里。之后,當(dāng)他得知當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)急需大蒜種子,便以比市價低2元的價格售出種子20萬斤,并對50%的價款(約57萬元)實行賒銷。這樣,菜農(nóng)只需支付一半的現(xiàn)金,另一半在回收大蒜時再支付即可。

        據(jù)不完全統(tǒng)計,20多年來,高崇俊為農(nóng)戶墊付的種子款達(dá)80余萬元。

        2008年,修建冷庫的同一年,高崇俊成立了白泥鎮(zhèn)果蔬專業(yè)合作社,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,扶持農(nóng)戶發(fā)展。目前,合作社已累計投入資金5.2萬元,開展技術(shù)培訓(xùn)75次,培訓(xùn)菜農(nóng)3萬余人次,培育科技示范戶3500戶。

        20多年來,在發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的同時,熱心公益的高崇俊累計向貧困農(nóng)戶捐助30萬余元,并長期資助8名特困高中生,為他們提供從高中到大學(xué)的全部學(xué)費(fèi)。

        從信守承諾、讓利于民,到熱心公益、捐資助學(xué),高崇俊一直以自己的方式表達(dá)著對余慶父老鄉(xiāng)親的感恩。他說:“當(dāng)年我跨黃河,過長江,來余慶求發(fā)展,最困難時,是余慶大地滋養(yǎng)了我,是菜農(nóng)們的支持成就了我,我必須回報他們?!?/p>

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