盧寰宗，王同軍，陳 剛

（四川省涼山州畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所，四川 西昌 615042）

菊苣是菊科菊苣屬多年生草本植物。原產(chǎn)歐洲，廣泛用作制糖原料，亦作香菜及蔬菜食用。20世紀(jì)80年代引入我國。由于菊苣具有品質(zhì)優(yōu)良、適口性好、適應(yīng)性強、抗病力強、易于栽培、產(chǎn)草量高等優(yōu)點，是我國農(nóng)戶飼喂草食動物的首選飼用作物之一。為適應(yīng)西昌安寧河流域的畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，我們于2010年引進(jìn)了“謳歌”菊苣，并進(jìn)行了引種試驗觀察，為該區(qū)今后種植推廣菊苣提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地自然條件 試驗地設(shè)在西昌市經(jīng)久鄉(xiāng)，海拔1550m，年日照時間達(dá)2431 h，年均氣溫為17℃，1月份平均氣溫為9.5℃，7月份平均氣溫為22.6℃，年降雨量為1013mm。冬春季節(jié)多風(fēng)，地表蒸發(fā)量大，氣候特點是冬春干旱，夏秋多雨，年溫差小，日溫差大。土壤系安寧河流域沖積沙土，保水保肥力差。

1.2 材料來源 參試菊苣由四川省金種燎原種業(yè)公司提供，菊苣品種為“謳歌”。

1.3 試驗設(shè)計與田間管理 試驗設(shè)3次重復(fù)（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ），每小區(qū)面積為3m×5m，重復(fù)間距50cm，采用條播，條播行距30cm，每小區(qū)10行，播種量為250g/667m2。每小區(qū)施農(nóng)家肥40kg左右，磷肥1500g，鉀肥750g。把肥料和土壤充分混合好后，開行播入菊苣種子，覆蓋1～2cm厚細(xì)土，蓋上遮陽網(wǎng)，并把土壤澆透。苗期注意除雜，及時查苗、補苗，確保苗期正常生長。

1.4 測定項目與方法

1.4.1 物候期 種植后根據(jù)菊苣生育階段進(jìn)行觀察記載。

1.4.2 鮮草產(chǎn)量 刈割時測定株高、小區(qū)產(chǎn)草量及莖葉比。

1.4.3 抗逆性 觀察病蟲危害、越冬越夏情況。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期 從表1可看出，播種后8d左右出苗，播種當(dāng)年處于蓮座期，到次年4月上旬才進(jìn)入生殖生長階段，5月中旬進(jìn)入開花期，7月中旬種子成熟，生育天數(shù)共454d?？梢?，“謳歌”菊苣在西昌安寧河流域地區(qū)可完成生育周期，為擴大生產(chǎn)用種提供了可能。

表1 菊苣物候期觀測記載表（日/月）

2.2 產(chǎn)草量 從測定時間上看，4月中旬播種，經(jīng)過60d的生長，到6月中旬可進(jìn)行第1次刈割，可見菊苣是一個建植快、見效快的優(yōu)良牧草品種。播種當(dāng)年生長速度快，全年刈割6次，全年鮮草總產(chǎn)量達(dá)15338.55kg/667m2；次年能刈割8次，全年鮮草總產(chǎn)量達(dá)16466.01kg/667m2。從兩年鮮草產(chǎn)量比較來看，第二年的產(chǎn)草量優(yōu)勢并不明顯，主要是試驗地土壤差異大，生長不一致。在大部分植株處于蓮座期時，有少部分植株已進(jìn)入抽莖現(xiàn)蕾階段，而在抽莖現(xiàn)蕾階段刈割的菊苣植株易死亡是導(dǎo)致次年產(chǎn)草量下降的重要原因。因此，在類似土質(zhì)的地塊上建植菊苣草地，應(yīng)注意避免植株死亡現(xiàn)象的發(fā)生，確保菊苣全苗，才可能獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

表2 產(chǎn)草量測定統(tǒng)計表

2.3 莖葉比 從表3莖葉比測定結(jié)果可以看出，不同生育期的莖葉比變化較大，以蓮座期葉片所占的比例最大，為1∶7.73；進(jìn)入初花期以后，葉片占全株比重越來越小，莖葉比由1∶1.16變?yōu)?∶0.62。這樣可根據(jù)不同家畜選擇不同生育期進(jìn)行刈割，如蓮座期最適宜飼喂雞、鵝、豬、兔等，抽莖開花期宜喂牛、羊等。

表3 菊苣不同生育期莖葉比測定表

2.4 抗逆性 通過連續(xù)兩年的試驗觀察，沒有發(fā)現(xiàn)菊苣有病蟲危害，能百分之百安全越冬、越夏?？梢姟爸幐琛本哲脑谖鞑矊幒恿饔虮憩F(xiàn)出了良好的適應(yīng)性、抗逆性。

3 結(jié)論

綜合各試驗項目測定結(jié)果，證明“謳歌”菊苣在西昌安寧河流域的土壤和氣候條件下，能夠完成生育周期，表現(xiàn)出了良好的適應(yīng)性、抗逆性。而且能適應(yīng)一般的土質(zhì)條件和田間管理水平，具有建植快、利用快、適口性好等優(yōu)點。因此，可作為安寧河流域優(yōu)良的飼草品種進(jìn)行推廣種植。

[1]廣西農(nóng)校.作物遺傳與育種學(xué)（下冊）[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社，1980.

[2]韓永芬，左相兵，陳培燕，等.普那菊苣在貴州的區(qū)域性試驗[J].中國草業(yè)科學(xué)，2005，（12）:44-47.