陸 婧

（蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 蘇州 215009）

目前，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易地位不斷提升，國(guó)際商務(wù)交往更加頻繁的背景之下，用人單位對(duì)大學(xué)生英語(yǔ)聽說(shuō)能力的要求不斷提高?！渡虅?wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)》作為培養(yǎng)學(xué)生聽說(shuō)能力的主干課程，對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力的提高起著至關(guān)重要的作用。然而，隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的不斷發(fā)展以及高職培養(yǎng)要求的不斷提升，商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)課堂教學(xué)的局限性也日益顯現(xiàn)，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。

首先，缺乏良好的語(yǔ)言環(huán)境。大部分高職院校都擁有軟硬件齊全、設(shè)備優(yōu)良的實(shí)訓(xùn)室，為實(shí)踐類課程的開設(shè)提供了良好的保障。然而，《商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)》是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，一般情況下沒(méi)有條件全程安排在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，上課地點(diǎn)大多安排在配備電腦、投影儀和音響設(shè)備的多媒體教室。這樣，雖能滿足視聽的基本需求，但是這種較為傳統(tǒng)的上課教室與仿真的實(shí)訓(xùn)室差距較大，很難滿足課程中的實(shí)踐環(huán)節(jié)。

課堂上，學(xué)生按座位就坐，面對(duì)黑板只能靠想象，很難創(chuàng)設(shè)出真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境。因此，上課氣氛往往沉悶、毫無(wú)生氣，學(xué)生處于被動(dòng)聽講和機(jī)械完成聽說(shuō)任務(wù)的狀態(tài)，教學(xué)效果不甚理想。

事實(shí)上，該課程是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的課，只有通過(guò)大量的實(shí)踐環(huán)節(jié)才能幫助學(xué)生鞏固商務(wù)英語(yǔ)聽說(shuō)技能，掌握商務(wù)英語(yǔ)的綜合應(yīng)用能力。

其次，缺少互動(dòng)對(duì)話的機(jī)會(huì)。除了缺乏綜合實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所，視聽說(shuō)課堂提供給學(xué)生的交際機(jī)會(huì)也是有限的。這主要是受視聽說(shuō)教材內(nèi)容的編排和教學(xué)過(guò)程的監(jiān)控程度所影響。

一方面，市面上適合高職學(xué)生使用的視聽說(shuō)教材數(shù)量有限，這些教材在內(nèi)容的編排上，還是以聽力和視頻材料為主，在“說(shuō)”的方面所占比例較少，而且缺乏翔實(shí)的語(yǔ)境和豐富的案例，難以較為全面地為培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)能力服務(wù)。

另一方面，大多數(shù)教師已經(jīng)習(xí)慣了以課堂主導(dǎo)者的角色參與到教學(xué)過(guò)程中，而指導(dǎo)學(xué)生開展視聽活動(dòng)就能很好地發(fā)揮這一主導(dǎo)作用。相反，在以學(xué)生為主導(dǎo)的口語(yǔ)活動(dòng)中，對(duì)教師的課堂監(jiān)控能力提出了更高的要求。因此，許多教師往往忽視學(xué)生的互動(dòng)口語(yǔ)操練。

體驗(yàn)式教學(xué)模式的特點(diǎn)

體驗(yàn)式教學(xué)模式是在幾種不同的教學(xué)理論和模式中逐漸發(fā)展起來(lái)的一種適應(yīng)新教學(xué)要求的教學(xué)模式。強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程以學(xué)生為中心、以任務(wù)為基礎(chǔ)，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐來(lái)學(xué)習(xí)知識(shí)，即做中學(xué)。教師通過(guò)導(dǎo)向作用引導(dǎo)學(xué)生在自我體驗(yàn)中學(xué)習(xí)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)自我教育。如能將體驗(yàn)式教學(xué)模式引入高職商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)課堂，就能很好地解決上述兩個(gè)局限性，因?yàn)轶w驗(yàn)式教學(xué)模式能為學(xué)生帶來(lái)真實(shí)的商務(wù)體驗(yàn)和互動(dòng)的參與機(jī)會(huì)。

（一）真實(shí)性

體驗(yàn)式教學(xué)強(qiáng)調(diào)要以學(xué)習(xí)者為中心，從學(xué)習(xí)者的個(gè)體體驗(yàn)出發(fā)，把發(fā)揮學(xué)習(xí)者的主體能動(dòng)性放在教學(xué)活動(dòng)和學(xué)習(xí)活動(dòng)的首位。因此，激發(fā)學(xué)生深層體驗(yàn)情感的商務(wù)英語(yǔ)素材必定是真實(shí)且能引起學(xué)生共鳴的。同時(shí)，布置給學(xué)生參與和完成的任務(wù)，在情境的設(shè)置上也與學(xué)生的真實(shí)生活較為接近，甚至就是發(fā)生在學(xué)生身邊的案例情境。

（二）互動(dòng)性

在體驗(yàn)式教學(xué)模式之下，高職商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)的課堂教學(xué)過(guò)程具有較強(qiáng)的互動(dòng)性。

學(xué)生之間的互動(dòng) 當(dāng)學(xué)生通過(guò)視聽教學(xué)媒體的刺激和參加形式多樣的課堂活動(dòng)，獲得直接或是間接的商務(wù)體驗(yàn)，從而逐漸掌握商務(wù)知識(shí)和提高商務(wù)技能的時(shí)候，他們就會(huì)感受到獲取知識(shí)的快樂(lè)，更為主動(dòng)地接觸商務(wù)語(yǔ)言，在自然語(yǔ)境中運(yùn)用語(yǔ)言，成為課堂互動(dòng)的主角。

學(xué)生與教師的互動(dòng) 當(dāng)學(xué)生參與到課堂活動(dòng)中時(shí)，會(huì)就任務(wù)的分析、完成情況等與教師進(jìn)行溝通，獲得幫助和指導(dǎo)，彼此之間的互動(dòng)程度就會(huì)加強(qiáng)。

體驗(yàn)式教學(xué)在《商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)》課程中的實(shí)施應(yīng)用

體驗(yàn)式教學(xué)模式所帶來(lái)的真實(shí)、互動(dòng)的課堂效果，可以在一定程度上改善高職商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)教學(xué)存在的不足。在教學(xué)實(shí)踐中，要以任務(wù)教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)為依托，通過(guò)多種形式的體驗(yàn)活動(dòng)實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)。下面以《新視野商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)（下）》的第二單元Trade Fairs（交易會(huì)）為例，詳細(xì)闡述體驗(yàn)式教學(xué)的具體實(shí)施步驟。

（一）初步體驗(yàn)

初步體驗(yàn)是指學(xué)生通過(guò)自己的感官對(duì)主題所涉及的商務(wù)活動(dòng)先有大致的了解，知道該商務(wù)活動(dòng)在什么場(chǎng)景中進(jìn)行，會(huì)涉及什么樣的對(duì)話內(nèi)容和商務(wù)技巧以及相關(guān)的商務(wù)流程。

在此環(huán)節(jié)中，教師需要在課前收集交易會(huì)的場(chǎng)景圖片、交易會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)采訪影音資料、國(guó)內(nèi)外著名交易會(huì)的介紹等多種媒體材料，從“視聽”的角度使學(xué)生對(duì)交易會(huì)進(jìn)行宏觀、全方位的了解。同時(shí)，教師也要提前布置預(yù)習(xí)作業(yè)，讓學(xué)生以寢室為單位，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索和查閱圖書，相互交流信息，共同了解交易會(huì)的基本情況，從“說(shuō)”的角度做好2～3分鐘的陳述準(zhǔn)備。在此過(guò)程中，學(xué)生能夠積極參與課前準(zhǔn)備活動(dòng)，主動(dòng)體驗(yàn)信息積累的過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生提高思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

（二）豐富體驗(yàn)

通過(guò)這些準(zhǔn)備工作，學(xué)生能對(duì)交易會(huì)有大致的概念，但他們獲得的初步體驗(yàn)僅僅停留在了解的程度，信息可能不夠全面。此時(shí)，就需要通過(guò)一些案例幫助學(xué)生進(jìn)一步豐富體驗(yàn)。

首先，提供給學(xué)生一份公司參加交易會(huì)原因的調(diào)查數(shù)據(jù)表，然后要求學(xué)生2人為一組討論如下問(wèn)題：（1）中國(guó)有哪些著名的交易會(huì)？（2）在交易會(huì)上，哪些產(chǎn)品可能被售出？（3）當(dāng)你去參加交易會(huì)時(shí)，會(huì)做些什么？通過(guò)思考這些問(wèn)題，并結(jié)合之前的交易會(huì)圖片和現(xiàn)場(chǎng)視頻資料，能較為容易地幫助學(xué)生在頭腦中形成具體的動(dòng)態(tài)影像。

其次，播放一段有關(guān)2010年上海世博會(huì)的錄音報(bào)道并完成相關(guān)練習(xí)，讓學(xué)生再一次體驗(yàn)曾經(jīng)發(fā)生在身邊，甚至可能親身參與的成功會(huì)展，引起學(xué)生的興趣和共鳴。

再次，讓學(xué)生觀看一段視頻，片中的人物正在討論交易會(huì)上的展銷事宜。視頻播放完畢后，要求學(xué)生以4人為一組，根據(jù)剛才觀看的內(nèi)容，列出公司參加交易會(huì)展銷的有利之處。邀請(qǐng)2～3組學(xué)生進(jìn)行回答后，可做出如下總結(jié)：（1）通過(guò)交易會(huì)，可對(duì)公司的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行促銷；（2）可快速檢測(cè)出新產(chǎn)品或新服務(wù)的市場(chǎng)反映；（3）有機(jī)會(huì)和顧客進(jìn)行面對(duì)面的產(chǎn)品演示；（4）能了解客戶的需求和對(duì)產(chǎn)品的反饋。

最后，在學(xué)生充分討論和體驗(yàn)視聽材料之后，需要總結(jié)與交易會(huì)相關(guān)的句型，以便學(xué)生能在參與體驗(yàn)的環(huán)節(jié)發(fā)揮得更好。在進(jìn)行此教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)，同樣可以鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與。教師可以把句型分成若干小標(biāo)題：（1） 交易會(huì)上的問(wèn)候語(yǔ)；（2）對(duì)公司產(chǎn)品和服務(wù)的介紹用語(yǔ)；（3）詢問(wèn)產(chǎn)品信息用語(yǔ)；（4）對(duì)產(chǎn)品折扣和訂單數(shù)量進(jìn)行談判的用語(yǔ)；（5）對(duì)運(yùn)輸問(wèn)題進(jìn)行商談的用語(yǔ)等。讓學(xué)生以10人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)接龍的形式將這些句型補(bǔ)充完善，教師在最后進(jìn)行總結(jié)。

（三）參與體驗(yàn)

有了上述步驟里整理出的交易會(huì)用語(yǔ)作鋪墊，學(xué)生在參與體驗(yàn)環(huán)節(jié)時(shí)，基本上掃除了障礙，可以專注于商務(wù)溝通技巧的演練和提升。學(xué)生在參與體驗(yàn)過(guò)程中，除了安排練習(xí)教材中的口語(yǔ)任務(wù)外，教師還可結(jié)合全國(guó)性的一些技能大賽，如全國(guó)商科院校技能大賽，兩岸校際國(guó)際貿(mào)易商品展大賽，組織學(xué)生進(jìn)行模擬演練和情境表演。

由于課堂時(shí)間有限，只能邀請(qǐng)1～2組學(xué)生進(jìn)行演示，因此有些學(xué)生存在僥幸心理，認(rèn)為可能不會(huì)被抽到，所以不認(rèn)真操練。為解決這一問(wèn)題，教師可以要求學(xué)生利用課余時(shí)間將演練過(guò)程拍成視頻，以課后作業(yè)的形式提交。

（四）深化體驗(yàn)

在完成上述體驗(yàn)活動(dòng)之后，學(xué)生需要對(duì)交易會(huì)這個(gè)主題的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行自我總結(jié)。一方面，通過(guò)觀看視頻作業(yè)，對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行反思，總結(jié)得失；另一方面，對(duì)照學(xué)習(xí)目標(biāo)，檢查所有的要點(diǎn)是否已經(jīng)掌握，將體驗(yàn)的結(jié)果深化，積累經(jīng)驗(yàn)。最后，將自己的學(xué)習(xí)筆記、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)、課后感悟制作成PPT上交。

綜上所述，體驗(yàn)式教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)課堂中的具體應(yīng)用過(guò)程可做如下總結(jié)，如見表1所示。

表1 體驗(yàn)式教學(xué)的具體步驟、方法、內(nèi)容及成果表

體驗(yàn)式教學(xué)模式下視聽說(shuō)課程的評(píng)估方法

體驗(yàn)式教學(xué)為學(xué)生提供了情境體驗(yàn)、感悟語(yǔ)言應(yīng)用的空間，使學(xué)生能在特定的商務(wù)情境中，運(yùn)用所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)進(jìn)行思考，構(gòu)建相應(yīng)的商務(wù)知識(shí)。這種教學(xué)模式能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)體驗(yàn)，深受學(xué)生好評(píng)。然而，在最終的教學(xué)成果檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的終結(jié)性評(píng)估占主導(dǎo)的評(píng)價(jià)方法不能全方位地對(duì)學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程做出科學(xué)評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)幾學(xué)期的實(shí)踐和探索，將“學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、師生共評(píng)”的立體評(píng)價(jià)體系應(yīng)用于視聽說(shuō)課程的形成性評(píng)估之中，證明是行之有效的。這種讓學(xué)生參與評(píng)估過(guò)程的評(píng)價(jià)體系，也是符合體驗(yàn)式教學(xué)模式“以學(xué)生為中心”的核心理念的。

在實(shí)際操作時(shí)，針對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)主題的小組活動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)一份翔實(shí)的評(píng)價(jià)細(xì)目表，將每個(gè)要點(diǎn)具體化。一方面，有助于學(xué)生明確和檢測(cè)學(xué)習(xí)的要求和效果，進(jìn)行自評(píng)；另一方面，也有助于學(xué)生在互評(píng)過(guò)程中進(jìn)行橫向比較，找到自己的優(yōu)勢(shì)和不足之處。教師的評(píng)價(jià)貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)之中，既要在平時(shí)的課堂教學(xué)中記錄學(xué)生的出勤情況、作業(yè)完成情況、課堂參與情況，又要客觀給出終結(jié)性考試的書面成績(jī)和口語(yǔ)成績(jī)。

最終，學(xué)生的形成性評(píng)估和終結(jié)性評(píng)估各占期末成績(jī)的50%。形成性評(píng)估包含平時(shí)表現(xiàn)、小組活動(dòng)、階段測(cè)驗(yàn)三部分；終結(jié)性評(píng)估包含閉卷考試和口語(yǔ)考試兩部分。各部分所占比重如圖1所示。

圖1 評(píng)估測(cè)試的具體形式及比例分配圖

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，體驗(yàn)式教學(xué)是建構(gòu)主義理論的具體體現(xiàn)，它以學(xué)生為主體，以課堂活動(dòng)和學(xué)習(xí)任務(wù)為基礎(chǔ)，使學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng)獲得實(shí)際

應(yīng)用語(yǔ)言的能力。在教學(xué)實(shí)踐中，必須有效融合任務(wù)教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，才能使學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，掌握相關(guān)商務(wù)主題的核心詞匯、常用句型，以及商務(wù)溝通技能，達(dá)到視聽說(shuō)課程的要求。在教學(xué)評(píng)價(jià)過(guò)程中也必須發(fā)揮學(xué)生的主體作用，通過(guò)自評(píng)、互評(píng)、共評(píng)的方式，完成教學(xué)質(zhì)量的考核工作。

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